• Авторизация


Без заголовка 05-01-2015 17:29

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

3 способа очистить гранат



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 17:27

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Скумбрия, жаренная с травами и луком

Скумбрия, жаренная с травами и луком

[600x397]

Жареная рыба. Что может быть проще? Однако, она может быть  блюдом и обычного ужина, и праздничного стола. Главное – на рыбе должна получиться хрустящая корочка золотистого цвета. На гарнир к ней хорошо идет картофельное пюре или отварной рис. А вот особенный привкус рыбе могут придать пряные травки. Травы могут быть разными. Я взяла базилик и розмарин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-01-2015 17:00

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Оригинальная рамка в стиле Эко для оформления вышивки

[520x425]

С этого простого мастер-класса я начинаю знакомить вас с приемами работы замечательного мастера Ликмы, которая делится своим мастерством с необычайной щедростью, и вскоре вы сами поймете, что у нее есть чему поучиться.

Для изготовления рамочки мне понадобилась крышка от коробочки-тортницы, льняной шпагат и клеевой пистолет. Перед тем, как приступить к работе, поверхность тортницы обработала спиртом, стараясь удалить все пятна.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Серия сообщений "Вышивка":
Часть 1 - Большая коллекция схем сердечек для вышивания крестом
Часть 2 - Как сделать симметричную выкройку для вышивки и украшений
...
Часть 31 - Вышиваем розочки на плюше в технике бразильской вышивки
Часть 32 - Мастер-класс по изготовлению броши «Корзинка с цветами»
Часть 33 - Оригинальная рамка в стиле Эко для оформления вышивки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Багет фаршированный



Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рождественский калач

[показать]

Совсем скоро нам всем предстоит встретить светлый Праздник Рождества Христова. Одним из атрибутов этого чудесного праздника является рождественский калач (или каравай), с которым крестники идут в гости к своим крестным. Предлагаю вам рецепт приготовления такого калача на рождество, дрожжевое тесто делается очень просто, получается мягкое, податливое, хорошо подходит и быстро увеличивается в объеме. Выпечка получается воздушная, очень ароматная и вкусная.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:44

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Мастер-класс по покраске бумажных трубочек с мраморным эффектом

[520x390]

Рисунок плетения из-за пестроты не очень заметен, но так хотелось попробовать зигзаг. Корзинка получилась красивая — только цвета не того, что надо было, корзинка осталась дома, может, конечно, кому понравится, тогда и продам…

Можно писать МК по мраморной покраске трубочек из офисной бумаги. МОЖЕТ КОМУ И ПОМОЖЕТ…ДЕЛЮСЬ!

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Серия сообщений "Плетение":
Часть 1 - Кашпо колодец и велосипед из шпагата и коктейльных трубочек
Часть 2 - Плетем стильный сундучок из старых газет
...
Часть 33 - Учимся плести ажурную крышку для корзинки
Часть 34 - Прикольный магнит на холодильник «Мышки-воришки»
Часть 35 - Мастер-класс по покраске бумажных трубочек с мраморным эффектом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

"Золотая рыбка"

[показать]

Ингредиенты для ""Золотая рыбка"":
Филе рыбное (у меня пангасиус) — 840 г
Картофель — 6 шт
Яйцо — 2 шт
Яблоко — 1 шт
Горчица — 2 ч. л.
Имбирь (сухой, молотый) — 1,5 ч. л.
Орех мускатный — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Обжорка"

[показать]

 Торт готовится на базе всем известного медовика, но гораздо проще и быстрее. Готовлю я его раз в год на Новый год, 30 декабря вечером, потом убираю на балкон, достаю днем 31 и до ночного чаепития держу при комнатной температуре, чтобы он лучше пропитался!

Ингредиенты для "Торт "Обжорка"":
Тесто
Яйцо куриное (Холодные) — 4 шт
Масло сливочное (Мягкое) — 1 пач.
Сахар гранулированный — 1 стак.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Мука пшеничная (Добавляем, пока тесто не начнет вымешиваться рукой) — 3 стак.
Мед — 3 ст. л.
Кофе растворимый — 3 ст. л.
Крем
Сметана (30 % жирности из холодильника) — 600 г
Халва (Чем нежнее, тем лучше) — 500 г
Орехи грецкие (Мелко намолотые ) — 300 г
Мандарин (Консервированные в сиропе) — 500 г
Сироп ванильный (На самом деле сироп не ванильный, а Из банки консервированных мандаринов) — 300 мл
Сахар — 250 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" от Алии!

 


Ну вот, собственно, и сам торт из этого слоеного теста. Я, почему то, знаю почему, этот торт не люблю, но муж сказал, что торт вкусный, но очень сытный, и теперь в ближайшие пол года ему вряд ли его захочется еще... 


Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:40

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Имбирные пряники

Имбирные пряники

[показать]

Имбирем - одной из древнейших специй пользуются на протяжении многих веков. Теперь его используют во всевозможных рецептах, включая сладкую выпечку и печенье. Ароматные и невероятно вкусные имбирные пряники — это традиционная выпечка, без которой невозможно представить себе европейское и американское Рождество. В России такие сладости тоже с каждым годом становятся все востребованными. А так же имбирный пряник - это универсальный сувенир, так как он может быть любой формы с любым изображением на нем!

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Мука – 3 стакана;

Сливочное масло, размягчённое при комнатной температуре – 100 гр.;

Сахар или пудра – 100 гр.;

Мёд – 0,5 стакана;

Яйцо крупное – 2 шт.;

Сода – 1 ч. л. без горки;

Смесь пряностей: мускатного ореха, корицы и гвоздики – 1 ч. л.;

Молотый имбирь – 2 ч. л.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат Обжорка с грибами шампиньонами, солеными огурцами и курицей

Поверьте, этим салатом вполне можно заменить основное блюдо по его питательности и калорийности.

[показать]

Салат Обжорка с грибами

В рецепт Обжорки с грибами берем:

  • 300 г грибов шампиньонов свежих
  • мясо курицы — 300-400 г
  • 1 большая морковь
  • 2 луковицы
  • 2-3 соленых огурца
  • растительное масло
  • майонез
  • соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт без выпечки

Творог и шоколад - по-моему очень хорошее сочетание. И нужна разъемная форма диаметром 22 см. Без нее совсем никак с такими тортами.

[показать]

Состав на 8 порций:
Для коржа:
пол упаковки сладкого поп-корна (продается для приготовления в микроволновке)
1 плитка темного шоклада
50 гр сливочного масла

Для крема:
500 гр обезжиренного творога
150 гр сахара
100 гр маскарпоне
200 мл сливок для взбивания
100 мл теплой воды
1 ст.л. с горкой желатина
1 пакетик ванилина (15 гр)
немного ванилина

Для посыпки:
20 гр темного шоколада

Для коржа приготовим поп-корн и размелем его в блендере (только не совсем в муку) и желательно постараться избавится от жестких шкурок кукурузы (не очень приятно когда они попадаются), хотя может я такая привередливая. Шоколад топим на водяной бане, хорошо перемешиваем с поп-корном. Добавляем размягченое сливочное масло, хорошо смешиваем все руками. В форму на дно кладем бумагу для выпечки, форму закрываем. Выкладываем шоколадную массу, разравниваем ложкой и отправляем в холодильник часа на 2.

Для крема
Сливки взбивают с сахаром. Добавляем маскарпоне, творог и ванилин и хорошо перемешиваем (можно миксером, только на маленькой скорости). Желатин растворяем в воде (200 мл). Оставляем постоять 30 минут, потом подогреваем до полного растворения желатина (но не даем закипеть), можно на минуту поставить в микроволновку при 900 Вт. Дать остыть желатину и смешать с творожной массой. Залить в форму и поставить в холодильник часов на 6-8. А лучше на ночь.

Натереть на терке шоколад и посыпать верх торта. Ножом провести вдоль бортика отделяя крем от формы. Снять форму. Аккуратно переложить торт на подставку. Поставить еще раз в холодильник часа на 2.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ПОТРЕБУЕТСЯ:
  • печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку
  • творог 250 гр
  • сметана 5 ст л
  • сахарная пудра 3 ст л
  • масло сливочное 100гр размягченное
  • чернослив по вкусу
  • какао для украшения
  • кофе, уже готовый, немного

КАК ДЕЛАТЬ:

Творог перемешать с сахарной пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости, я толкушкой с дырками мяла). Добавить масло. Чернослив распарить, порезать.
Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше, у меня 4 слоя). Можно печенье обмакнуть быстро в кофе или полить слегка. Смазать творожной начинкой, выложить чернослив.
Опять слой печенья, сбрызнуть кофе, творожная начинка, чернослив, повторить. Последний слой печенья можно смазать тонко, а можно нет. Я слегка смазала, чернослив не выкладывала.
Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья.
Дать пропитаться. Вот и всё. Очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное чизкейк

[показать]

Ингредиенты:

Основа:
1 1/2 стакана измельченного печенья
3 ст.л. сахара
80г сливочного масла

Чизкейк:
250г сливочного сыра
1 стакан сахара
2 ст.л. муки
3 яйца
240г сметаны
1 ч.л. ванильного экстракта

Топинг:
240г сливок
60г сливочного масла
240г шоколада
1/4 стакана сахарной пудры

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пирожки, которые просто готовить!

http://top.thepo.st/629115/Vkusneyshie-pirojki-kotoryie-prosto-gotovit

[показать]

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
 
Ингредиенты:
 
-2 желтка
-1 стакан сметаны
-200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
-0,5 кг муки
 
Приготовление:
2835299__7_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:34

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ НА МИНЕРАЛКЕ

ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ НА МИНЕРАЛКЕ

ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ НА МИНЕРАЛКЕ
500 г грибов
150 г сыра
зеленый лук

Для теста:
250 мл минеральной воды
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1 яйцо
4 стакана муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 16:34

Это цитата сообщения kokolokoo Оригинальное сообщение

Пушистый коврик для ванной. Мастер клас

Мне так всегда нравились вот такие белоснежные пушисты коврики!!  Они так облагораживают дизайн любой квартиры!  Но цены на них в магазинах  прям кусаются от 50 до 100 дол. в зависимости от размера.  

 Предлагаю вам сделать такой коврик совершенно бесплатно! С подручных материалов - старых  махровых полотенец. Правда по времени  это займет часа 2-3 кропотливой работы.

[500x304]

Как сделать пушистый коврик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 12:33

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Разбудите меня весной

Разбудите меня весной,
Дайте просто немного поспать!
Этой белой, холодной зимой
Так не хочется даже вставать.

Разбудите меня весной...
Там где солнце и трель соловья,
Там, где счастье, любовь и покой,
Там, где были со мной друзья.

Разбудите меня весной!
Не мешайте ночами рыдать.
Эти снежные дни с тобой,
Не хочу больше я вспоминать...

Артём Ростов

[700x516]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 12:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриная грудка запечённая

[604x453]

Курудку замариновать на час в смеси соевого соуса и сока от половины большого и вкусного апельсина. В рукав положить половину луковицы и зубчик чеснока, сверху водрузить грудку. Выпекать с пол часа, затем вынуть, разрезать рукав, обмазать грудку смесью-сметана+томатная паста( немного), посыпать специями. Одну посыпала кориандром, другую-тмином и розмарином. Запекать еще 15 минут. Готовую кургрудку вынуть, полить оставшимся в рукаве мясным соком. Подавать с густым соусом, без гарнира.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2015 12:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Раз ромашка, два ромашка, три ромашка.."

[539x446]

"Раз ромашка, два ромашка, три ромашка.." - эти слова из мультика, который любила смотреть в детстве. Почему-то вспомнились, когда я сморела на фото салата, соображая, как его назвать.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии