Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Салат "Красное море".
Источник https://ok.ru/homecook/topic/67413767629650
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" из быстрого теста на сметане
Источник https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67391468235716
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Куриные тефтельки в картофельных карзиночках
Праздничные куриные тефтельки в картофельных корзиночках.
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
ТОРТ МАША
Источник https://ok.ru/group58290443649078/topic/67855622815798
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
ШОКОЛАД ДОМАШНИЙ БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ И КОНСЕРВАНТОВ
Источник https://ok.ru/v.o.v/topic/67656192931218
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Сыр в пряном медовом маринаде
Просто сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Вкус у такого сыра сказочный!!! Попробовав один раз маринованную брынзу, я стала большой фанаткой этого дела. Экспериментирую с разными сырами и маринадами. Предлагаю вам один из вкуснейших вариантов. Такой сыр можно использовать как закуску к вину, коньяку, добавлять в различные салаты, а маринад использовать как заправку. Угощайтесь!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Хлебные тарелочки для супа и салата
Фото и слова автора: Недавно были в итальянском ресторане, там нам подали салат вот в таких необычных чашечках. А за соседним столиком двое наяривали суп из таких же. Ну, а когда мы их попробовали - обалдели. А мой парикмахер - как раз таки итальянец. Вот я у него и выведала этот рецептик. Готовила уже несколько раз. Всегда уходили на "ура".
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня.
Источник https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67458866244548
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Необычное пирожное!
Источник https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67535878712260
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Равиоли
Источник https://ok.ru/group44858675364094/topic/67471218365950
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
КУРИНЫЙ СУП С ЧЕСНОЧНЫМИ ГАЛУШКАМИ-РУЛЕТИКАМИ
Источник https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67539428404164
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Армянский торт "Микадо"
Источник https://ok.ru/group44858675364094/topic/67598687655422
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Шоколадный торт без выпечки
Источник https://ok.ru/vkusnostitut/topic/67795385215940
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
"хулиганство" на кухне от Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты)) Рулетом из зелени с луком и рыбой
Источник http://www.cookinglib.ru/61-Neskolko-prostyih-rets...oe--huliganstvo--na-kuhne.html
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Супер котлетки из куриных желудков - практически нельзя отличить от котлет из говядины
Интересный и оригинальный рецепт котлет из куриных желудков. По вкусу изумительны и, не зная, вы никогда не угадаете, из чего данные котлеты были сделаны. Котлеты из куриных желудков ничем не уступают котлетам из традиционного мяса. Более того, если не знать из чего они сделаны, то практически нельзя их отличить от котлет из говядины. Аромат у котлет очень насыщенный — мясной.
Единственное маленькое отличие — котлеты из желудков немного рассыпчатые, как бывает, если мясо пропущено через
крупную решётку мясорубки.
Секрет приготовления таких котлет состоит в том, что куриные желудки нужно перекрутить на мясорубке, используя решётку с самыми мелкими ячейками. Причём это нужно сделать дважды.
Фарш получается немного рассыпчатым. Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, в котлетную массу добавляют картофельное пюре, благодаря чему котлеты получаются мягкими.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты!
25 минут в духовке — шедевр готов. Начинка — просто бомба!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлеты ассорти по-болгарски
[показать]Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!
Необычный рецепт! Сочные и очень сытные котлеты по-болгарски
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Котлеты с помидорами и сыром
===========================================================
500 г смешанного фарша (70% свинины+30% говядины)
1-2 ломтика черствого хлеба
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 помидора
1 яйцо
100 г сыра
укроп
соль, перец, растит.масло
===========================================================
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Идеи канапе
1.Хлебные чашечки(купила,прикольные и много и практически не поломаны) с сыром(например 150 гр)+вареное яйцо(1)+ мясо х\к(измельчаю в блендере почти в кашу,грамм 70-100)+1 зубчик чеснока+майонез\йогурт(40\60).
2.Очень тонко порезанное филе г\к с редисом или помидоркой чери
3.Волованы(делаю сама из слоеного теста.уж очень дорого покупать готовые)+филадельфия\слив масло(80\20)+соленый или копченый лосось.
4.Колбаса(беру вяленую,а не копченую)+маринованный корнишон(куда ж без колбасы).
5.А ля капризе на шпажке. Чери разрезать,чуть выбрать семена с жидкостью(перевернуть и слегка сжать)+капнуть на половинку бальзамико(у меня крем)+чуть песто+листик базилика+накрыть второй половинкой.
6.На огурце(чаще делаю половину от заявленного):
200 гр фетаки
100 гр творога
1-2 ст л рубленного укропа
2 чеснока
примерно 50+50 мл сметаны и кефира
7.Ну, та же филадельфия с маслом+икра
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
ТАК ФАНТАСТИЧЕСКИ МОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ЕЩЕ НЕ ВЫГЛЯДЕЛ: 10 ОБАЛДЕННЫХ ЗАКУСОК НА СКОРУЮ РУКУ!