Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ
|
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Крем на торт из молока, отборные рецепты тортов - с фотографиями и пошаговым описанием приготовления.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Рыбный пирог
С детства очень люблю мамин рыбный пирог, но никак не решалась его приготовить собственноручно. Узнав у мамы точный рецепт, решила попробовать. Получилось очень вкусно!
Ингредиенты очень простые: постное дрожжевое тесто, любимая консервированная рыба и лук.
Рецепт
Это цитата сообщения КИСА-ЛАРИСА Оригинальное сообщение
Домашняя сгущёнка за 15 минут
Домашняя сгущёнка за 15 минут
Слова автора рецепта DolceVita:
Меня всегда огорчал тот факт, что я никак не могу найти в Италии сгущёнку. Все меня уверяют, что она тут тоже есть, но...или она так хорошо от меня прячется, или я плохо ищу, а может в наши края её просто не завозят, но сгущёнки я тут не видела ни разу.
Поэтому я стала пробовать варить её сама по разным рецептам. Не всегда получалась "именно та, настоящая" сгущёнка, да и варить её надо было очень долго... В общем, я была ужасно рада наконец-то найти этот рецепт - очень вкусной, совсем как настоящей, домашней сгущёнки всего за 15 минут. И с удовольствием делюсь им с вами...
[500x640] Состав:
200 г молока
(желательно хорошего, хотя получается даже из обезжиренного - я пробовала)
200 г сахарной пудры
20 г сливочного масла
Приготовление:
Смешать молоко с сахарной пудрой и маслом в кастрюльке. Поставить на маленький огонь и медленно довести до кипения, помешивая, чтобы сахар и масло растворились.
[600x300] Как только начнёт кипеть (появится пенка), увеличить огонь до среднего и варить 10 минут. Помешивать постоянно, т.к. поднимется большая пена и будет "убегать" из кастрюли (если слишком сильно "убегает", можно немного уменьшить огонь).
[600x300] Выключить. Сгущёнка готова! Пока она ещё горячая, то будет жидкой, при остывании загустеет.
[600x300] Чтобы сделать сгущёнку более однородной и гладкой по консистенции (иногда в ней получаются как бы очень мелкие крупиночки), сразу после варки, ещё горячую, её можно взбить в течение нескольких секунд погружным блендером.
Остужаю я её, поставив кастрюльку в другую ёмкость с холодной водой и помешивая, затем переливаю в банку и убираю в холодильник. Она там загустеет ещё больше.
При желании можно получить ещё более густую сгущёнку, если варить её чуть подольше.
Выход продукта - около 250 г.
Использовать как обычную сгущёнку - в выпечке, для приготовления кремов, с блинами и оладьями или просто с хлебушком...ну, очень вкусно...
[469x640] Автор рецепта , фотографии - oldeg
Источник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Мясные "Стожи"
[показать]Ингредиенты:
Фарш
вареные яйца
луковица
сыр
картофель
майонез
Способ приготовления:
Приготовить фарш как на котлеты. Сделать небольшие круглые лепёшки (сантиметров 10 в диаметре), уложить на противень. Сверху на каждую лепёшку выложить слой обжаренного лука, затем слой вареного, порезанного яйца. На яйцо слой натёртого сырого картофеля в виде стожка, затем натёртый сыр и полить майонезом. Запечь до готовности. Взяв за основу это блюдо можно делать очень много разных видов стожков. Фарш, сыр и майонез — это неизменно, а вот начинки — кому что нравится. Например, обжаренные с луком шампиньоны. А вместо сырой картошки можно взять картофельное пюре. Главное — сделать их небольшими, порционными, и куполообразными (как стог сена). И ещё, если делать с сырым картофелем — как можно быстрее поставить запекаться, а то картошка потемнеет и это отразится не только на внешнем виде, но и на вкусе.
Источник: http://www.nyam-nyam.net/blog/main-dishes/66.html
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Пирожки буквально за полчасика!
Для очень занятых хозяек))))
КЕФИРНЫЕ ПИРОЖКИ "МАМА ДОМА"
[600x417]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
пирожки с лососем
Пирожочки с рыбкой ! Вкусные ,ароматные с пылу с жару .
Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение
Баранки с начинкой
[500x375]Баранки залить молоком на 5-10мин.
Сделать начинку:
ветчина,
сыр брынза,
перец болгарский,
зелень, добавить каплю оливкового масла, все перемешать.
Затем баранки выложить в противень, положить начинку, сверху посыпать тертым сыром (пармезан или др. твердый сыр) и запекать в духовке 3-5 минут
Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение
Омолаживающий крем в домашних условиях
[260x260]Окружающие часто спрашивали, как женщине в 80 лет удается выглядеть на 50?
Она рецепта не скрывала — крем, приготовленный в домашних условиях, отлично разглаживал морщины, увлажнял и питал кожу. Просто готовить такой крем и пользоваться им необходимо регулярно — в этом весь смысл:
если проводить косметические процедуры «от случая к случаю», толку будет немного.
Рецепт омолаживающего крема в домашних условиях
Для крема нам потребуется:
1 ст.л. меда, 1 ч.л. вазелина, 1-2 капли йода, 1 ст.л. касторового масла, небольшая стеклянная мисочка.
Готовится крем очень просто:
в мисочку сначала капаем 1-2 капли йода — именно 1-2 капли, не больше! Затем добавляем мед, вазелин и касторове масло, все хорошо перемешиваем. Кстати, хранить такой крем можно где угодно, но не больше 1 месяца.
Наносится омолаживающий крем обязательно на очищенное лицо, перед нанесением его необходимо размешать (можно размешивать пальцами, если емкость, в которой вы храните крем дома, позволяет). После нанесения крема его нужно держать на лице от 15 минут до 2-х часов — сколько времени у вас будет. Это делает крем схожим с масками для лица — кстати, тоже отличное косметическое средство, которое можно легко и быстро приготовить в домашних условиях.
Этот омолаживающий крем в домашних условиях смягчает кожу, делает её эластичной, убирает стянутость и шелушение. Отдельно можно подчеркнуть такие свойства крема, как отбеливание кожи: веснушки и родимые пятна становятся более светлыми и незаметными.
Серия сообщений "Лицо":
Часть 1 - Маски для лица в домашних условиях
Часть 2 - Маска для лица, которая помогает при переутомлении.
...
Часть 14 - Ночной крем в домашних условиях
Часть 15 - «Дворянский» крем для лица
Часть 16 - Омолаживающий крем в домашних условиях
Часть 17 - Питательный домашний крем
Часть 18 - Увлажняющий крем в домашних условиях
Это цитата сообщения Pannat Оригинальное сообщение
Порция пушистого позитива. Улыбнемся?! :))
Порция пушистого позитива :))
Не устаю умиляться и улыбаться, а ведь кажется уже тысячи таких картинок видела...:))
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Еще один рецепт от варикоза
[500x350]Недавно я выложила в дневнике рецепт от варикоза - http://www.liveinternet.ru/users/3900533/blog#post217296487. Основная сложность в его приготовлении - приобрести смолу хвойного дерева (один из компонентов). Потому поделюсь еще одним рецептом моей знакомой, которая успешно им воспользовалась и рекомендует всем в своем окружении.
[400x280]Итак излагаю!
Во время цветения картофеля собрать литровую банку цветочков (картофелю это не повредит, скорее наоборот!) так, чтобы они легли в банке поплотнее.
Залить в банку с цветами натуральный мед (получится где то 200 мл меда) и убрать плотно закрытый сосуд в темное место на 30 дней.
По истечении срока процедить смесь и хранить напитавшийся мед опять же в темном прохладном месте. Это и есть наше лекарство!
Применение
Намазывать проблемные места или все ноги, где есть сосудистая сетка-рисунок на 2 часа каждый день в течение 2 недель с перерывом на 1 неделю до полного использования лекарства.
Для более эффективного использования рекомендуется сверху обвернуть ноги пищевой пленкой и одеть трикотажные штаны. Еще хорошо в течение этих 2 часов активно двигаться, т.к. физическая нагрузка активизирует дополнительно обменные процессы в проблемных зонах. Все вместе создает эффект сауны и компоненты лекарства хорошо впитываются кожей.
Моя знакомая действительно избавилась от сосудистого рисунка на ногах, а более крупные сосуды стали еле заметны. При необходимости можно повторить курс через месяц.
Кстати, оставшиеся от процеживания цветы можно залить водкой и использовать настой для компрессов с той же целью!
По истечении 2 часов процедуры просто смыть остатки лекарства теплой водой без мыла.
Серия сообщений "Народная медицина":
Часть 1 - Лечим бронхит быстро
Часть 2 - Народное средство в борьбе с насморком
...
Часть 30 - Мазь от варикоза готовим сами
Часть 31 - Монастырский чай-бальзам
Часть 32 - Еще один рецепт от варикоза
Часть 33 - При ушибе поможет хозяйственное мыло.
Часть 34 - Простое народное средство при гипертонии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Уход за ногтями
[показать]Во все времена каждая женщина стремилась подольше сохранить красоту и молодость своих рук, нередко прибегая и к привлекающему внимание маникюру. Мечта многих женщин – длинные здоровые ногти.
А что такое ногти? Это роговые пластинки, продолжение эпидермиса, они защищают наши кончики пальцев от механических воздействий, содержат разные микроэлементы такие как: сера, цинк, хром, селен, фосфор, кальций. Их присутствие делает ноготь здоровым. Ногти растут медленнее, чем волосы. В среднем за неделю ногти рук отрастают на1 мм, а ногти ног – на0,25 мм. Полное обновление ногтевой пластинки происходит примерно за полгода.
Ногти часто являются показателями болезненных процессов, происходящих в нашем организме. Например, продольные желобки говорят о наличии хронических воспалительных заболеваний придаточных пазух носа, зубов или начинающемся ревматизме. Поперечные желобки могут указывать на болезни внутренних органов (почки, печень, желудочно-кишечный тракт). Образование поперечных бороздок свидетельствует о том, что организму не хватает цинка. Так как цинк содержится в основном в продуктах животного происхождения, от его недостатка страдают, прежде всего, вегетарианцы. Если вмятины и углубления придают ногтю вид наперстка – это сигнал, предупреждающий о псориазе. Ногти в форме часовых стекол очень часто указывают на болезнь легких, бронхит или онкологические заболевания. Ложкообразные ногти свидетельствуют о дефиците железа, который следует лечить обязательно под контролем врача. Изменение цвета ногтей позволяет сделать предварительный вывод о развитии патологии внутренних органов. При недостаточности кровообращения ногти становятся синеватыми. Желтая окраска ногтей указывает на больную печень. Бугорчатые желтоватые ногти бывают при сахарном диабете, а также грибковом поражении.
В этих случаях, конечно же, надо лечить как организм в целом, так и конкретно ногти, укреплять их масками, делать ванночки, использовать питательные и смягчающие крема.
Домашний уход за ногтями
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица в сметанном соусе
[показать]1 кг. окорочков.
2 головки лука
1 литр сметаны
300 гр. свежих грибов любых
специи по вкусу
смесь прованских трав
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Ежедневный уход за кожей вокруг глаз
Примерно треть всех мужчин, глядя на женщину, обращают внимание в первую очередь на ее глаза. И не зря, ведь глаза - это зеркало души. А кому хочется, чтобы красивая душа отражалась в тусклом зеркале в темной рамке? Ведь красота глаз определяется не только их цветом и формой, но и состоянием век. Недостаток кислорода, бессонные ночи, неправильный уход за кожей век - все это приводит к образованию мешков, темных кругов под глазами, появлению морщин.
Кожа вокруг глаз имеет свои особенности. Она очень тонкая - лишь 0,5 мм, тогда как остальная кожа лица в четы раза толще. Под кожей глаз почти нет подкожной жировой клетчатки, мало сальных и потовых желез, а также опорных волокон, таких как эластин и коллаген. Поэтому она более сухая и чувствительная, скорее увядает.
Это цитата сообщения Конан_Дойль Оригинальное сообщение
анекдоты про котов 4
[показать]котелло уже утро, может завтра задушишь?
Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение
Бутерброды. Моя подборка рецептов вкусных, интересных "бутиков".
Мой дражайший супруг не видит жизни без бутербродов (бутиков,как он их называет). Рецептов у меня скопилось множество, что-то из интернета, что-то от знакомых, кое-то из ресторанов и кафе.
Вот, решила с вами поделиться.
Итак:
Прямо с грядки
Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба, сливочное масло, 100 г ветчины (или колбасы), 2-3 помидора, соль и перец по вкусу.
Приготовление: Ветчину порезать на кусочки, а помидоры - кольцами. Ломтики хлеба намазать маслом, на каждый ломтик положить кусочек ветчины, затем кольцо помидора. Каждый бутерброд посолить и поперчить.
Это небольшая подборка "бутиков", на мой взгляд, одних из самых интересных и вкусных из моей коллекции рецептов. Выбирайте, готовьте, радуйте своих близких и друзей!:)
Приятного аппетита!:)
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Секреты красоты
[336x415]Травяная тонизирующая настойка для лица
2 столовых ложки смеси из свежих трав (розмарин, лаванда и фенхель) или 2 столовых ложки лепестков розы, залить кипящей водой (полстакана). Настаивать травы (или розовые лепестки) в горячей воде 10 минут. Процедить. Используйте эту настойку как тонер или молочко.
Травяная маска
1 столовая ложка накрошенных листьев окопника.
1 столовая ложка накрошенной ромашки.
Полстакана кипящей воды.
3 столовые ложки йогурта или овсяной муки (можно геркулеса).
Залейте травы кипящей водой. Добавьте йогурт. Нанесите теплую смесь на кожу лица и шеи, дайте маске высохнуть. Смойте теплой водой, после чего нанесите любой тонер.
Смягчающий крем для кожи
4 ст. ложки овощного глицерина.
1 чашка розовой воды.
4 столовых ложки кукурузного крахмала.
5 капель розового масла.
2 капли масла лаванды.
Смешайте глицерин, розовую воду и кукурузный крахмал и разогрейте на водяной бане до загустения. Охладите и добавьте розовое и лавандовое масла. Размешайте и нанесите на потрескавшуюся или сухую кожу.
Масло от морщин (омолаживающее) Читать дальше
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Для маленьких квартир. Три в одном. МК
[468x351]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
