Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Яично-горчичное масло - замечательно вкусное блюдо для утренних бутербродов.

[показать]

• Масло сливочное  (комнатной температуры)  - 100 г;
• Яичный желток  (вареный)  - 3 шт;
• Соль  (по вкусу)  ;
• Зелень  (укроп и петрушка, порезанная)  - 1-2 ч.л.;
• Горчица зернистая  (неострая)  - 1 ч.л.;
• Смесь перцев  (по вкусу)  ;

 

Приготовление:

 

 

Масло и яичные желтки выложить в небольшую посуду, посыпать перцем, растереть ложкой до однородной массы.
Добавить мелко порезанную зелень, зернистую горчицу и соль. Хорошо перемешать. Поставить на 10-15 минут в холодильник.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бёдрышки с сыром

[показать]

куриные бедрышки - 6-8 шт.
сыр твёрдых сортов - 100-150 гp.
сметана (майонез) - 4-5 ст. л.
соль, специи - по вкусу
растительное масло
Читать далее

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вкусный супчик из плавленных сырков

Этот супчик из серии «а я и не знала…». Все его знают и любят, а я первый раз попробовала совсем недавно. Спасибо Тане, накормила и научила. И ведь вкуснотища какая! Я бы сказала, такой детский, милый, радостный. Суп из плавленых сырков занимает почетное место в категории «Рецепты от друзей».

Читать далее...

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Пирог из булочек с ветчиной и сыром

Пирог из булочек с ветчиной и сыром

[600x450]

 

Нам понадобится:

500 г муки

4 яйца (половину яйца оставить для смазывания пирога)

2  ч. л. сухих дрожжей (но лучше, конечно, свежие)

100 г сливочного масла

1,5 ст. л. сахара

несколько ложек молока

200 г вареной ветчины

200 г сыра Фонтина (или любой другой ароматный сыр)

мак для посыпания (также можно посыпать кунжутом, молотым кориандром и т. д.)

1 ч. л. соли

Читать далее...

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Фаршированные перцы с говядиной, шампиньонами и козьим сыром

 

 

Фаршированные перцы с говядиной,

шампиньонами и козьим сыром

[600x448] Эти фаршированные перцы я запекала в духовке, получается очень вкусно. — примерно 300 грамм говяжьего фарша — 3 болгарских перца, для красоты можно разноцветные — 1 средняя луковица — 6-7 шт средних шампиньонов — твёрдый козий сыр — сметана — соль, СМЧП, орегано — 5 зубков чеснока — оливковое масло Фарш смешала с мелкопорубленными шампиньонами, луком, посолила, поперчила, добавила чайную ложку сухого орегано и всё хорошо вымесила. С перцев срезала верхушку, вычистила от семян и нафаршировала начинкой [600x305] Форму для запекания выстелила фольгой, поставила туда перцы, смазанные оливковым маслом, на дно формы налила пару сантиметров воды и положила зубки чеснока, раздавленные прямо в кожуре [600x334] Запекала перцы 10-15 минут в духовке при 220 градусах, потом ещё 20 минут при 180, затем достала их, убрала крышечки, намазала перцы сверху обильно сметаной и запекала ещё 15 минут при 220 градусах. Потом сверху посыпала тёртым козьим сыром и зарумянила под грилем   [600x329] Вот, собственно и всё. Приятного =)     Источник: http://drunkard.ru

Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Ну очень вкусный яблочный пирог...

[показать]
Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
Читать далее...

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Занимательный русский язык в картинках. Отличная шпаргалка!

[показать]

На днях мы с Любопытным Котом изголялись на тему  разговорного русского. Тот кто звОнит по телефону или в рельсу, не в этом суть, тот может себе позволить полОжить трубу и не ломать голову на тему ударений в родном языке. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Трава Шалфей лечит болезни

[470x352]

Шалфей лекарственный в дикорастущем виде не встречается. Зацветает растение на второй год, растет на одном месте 3-4 года. Цветет в июне-июле, хороший медонос.

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Паштет с куриной печенью и сыром

[700x525]

Ингредиенты:
500 г куриной печени
300 г сыра
10 г желатина
150 г помидоров
150 г моркови
150 г лука
зелень
соль
растительное масло

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Лагман...(восточное блюдо...)

рецепт от Алина Белина

[700x525] Тесто на лагман: Муки 2-3 ст. Вода 1 стакан. Яйцо 1 шт. Щепотка соли. Замешиваем крутое тесто как на пельмени,затем тонко раскатаем в небольшой круг,посыпаем мукой,складываем его несколько раз и нарезаем широкой лапшой 7-8 мм. Отвариваем,откидываем на дуршлаг и туда добавляем растительное масло,для того чтобы не слиплась лапша. Приготление подлива или соуса. Нам понадобится: Мясо 400-500гр. Лук репчатый средний-2 шт. Морковь-1шт. Перец болгарский-1шт. Соль,перец,зелень Томатная паста 1 ч.л. Картошка 2 средние Мясо нарежем на небольшие куски,слегка обжарим на растительном масле добавим лук,морковь,перец болгарский, соль,зелень,специи. Все это хорошо перемешиваем,добавляем горячей воды ,нарезанную картошку. Все кипит минут 20 и блюдо готово. Подавать лагман нужно так,сначала выкладываем лапшу в тарелку,потом сверху наливаем соус и посыпаем зеленью. По вкусу можно положить майонез или сметану... Приятного аппетита!!!

 

Алина Белина

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачковый пирог с фрикадельками

[показать]

кабачок/цукини средний - 2шт.
яйца- 2 шт.
сметана - 2 ст. л.
сыр твердый натертый- 2 ст. л.
соль- специи по вкусу
мука- 150-200 гр.
фарш готовый- 300 гр.
разрыхлитель - 1ч. л.
зелень: лук зеленый, петрушка
помидор, перец болгарский по вкусу
Читать далее

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Французский салат

[показать]

Я не знаю почему, но в нашей семье называют этот салат Французским, каких-либо особых причин так его называть нет, но название прижилось! Последнее время мы все больше и больше отходим от салатов с майонезом. И этот салатик отличная альтернатива!
Нам понадобится

• Три -четыре картофелины
• Три большие морковки
• Свекла
• Пол вилка белокочанной капусты
•  Одна большая луковица
• Мясо (говядина или свинина)-500 грамм
• Уксус 5%
• Соевый соус
• Черный и красный перец, соль

Готовим...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Закуска "Сыр из вермишели"

[382x311]

[700x370]

 

[248x151]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА (happy hen)

[682x511]Очень простой и очень вкусный рецепт, с которым меня познакомила моя сестра, Таня. Похоже на пирожки-оладушки с курицей, можно есть и в горячем и в холодном виде. Попробуйте обязательно!У меня было 2 грудки, хватило на 5 человек!

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Блинчики из вермишели

[показать]
250 гр. вермишели,
2 луковицы,
300 гр. шампиньонов,
пучок укропа,
50 гр. сливочного масла,
2 яйца,
4 ст.л. сметаны,
растительное масло,
соль, перец.

Вермишель отварить в подсоленной воде и откинуть на сито.
Грибы и лук мелко порубить. На сливочном масле пассировать лук до прозрачности, потом выложить к нему грибы, посолить, поперчить и потушить 5-10 мин. Половину грибной массы перемешать с вермишелью, а в другую половину выложить сметану и дать немного покипеть - это у нас будет грибной соус для блинчиков.
В вермишель с грибами добавить 2 яйца и нарезанный укроп и тщательно перемешать. Разогреть на сковороде смесь из сливочного и растительного масла и жарить блинчики с 2-х сторон, выкладывая массу ложкой на сковороду.
Подать со сметаной или грибным соусом. Это очень просто и вкусно!
http://gallery.ru/watch?ph=x35-cdb8P

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Омлет с творогом

http://edazdorov.ru/diet-recept/zavtrak-polza/615-omlet-s-tvorogom.html

Сайт о здоровом и правильном питании