• Авторизация


Блинный пирог с начинкой 15-11-2012 12:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Блинный пирог с начинкой.

Очень вкусный блинный пирог. Тесто для блинов здесь из кефира. Но а самое вкусное здесь, начинка и заливка, которые делают этот пирог нежнейшим и ароматным. Вкусно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя звезда из бумаги объемная 13-11-2012 07:00

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Новогодняя звезда из бумаги объемная

Простое в изготовлении новогоднее украшение - объемная новогодняя звезда из бумаги.
 

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ 13-11-2012 06:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ

Примените на практике предложенные рецепты - и ваши гости никогда не скажут вам после угощения фразу из известного кинофильма: "Какая гадость эта Ваша заливная рыба".


ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ - Самый простой способ приготовления ...
ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ "УДОВОЛЬСТВИЕ" - действительно, очень легко могут вызвать это чувство...
ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБКА, ТУШЕНАЯ ПОД СОУСОМ  - это одновременно и гарнир, и основное второе блюдо...
ryba50 (50x50, 5Kb)РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ  - что же тут такого удивительного? ..
[350x261] [350x266]

[350x263] [350x253]

4 очень вкусных рецептов из рыбы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБНЫЙ ПИРОГ С ЛОСОСЕМ 12-11-2012 07:30

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

РЫБНЫЙ ПИРОГ С ЛОСОСЕМ

[640x427]
[640x426]
Необыкновенно вкусный, сочный и ароматный пирог.
читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушёная рыба с овощами 12-11-2012 06:50

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Тушёная рыба с овощами

Очень вкусная рыба с овощами. Рыбу лучше тушить без костей, у меня филе пангасиуса, но и хек так же можно потушить или любую на ваш вкус , которую любите.

[654x494]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и морковкой по- корейски 08-11-2012 14:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат с курицей и морковкой по- корейски

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники на пару 07-11-2012 13:27

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Ленивые вареники на пару

Ленивые вареники - отличное блюдо на завтрак. Особенно, если готовить их на пару, а не варить в кастрюльке. Ведь в этом случае за приготовлением не нужно следить и спокойно заниматься своими делами. А вареники все равно получатся идеальными - в меру плотными и не слипшимися.

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Львовский сырник с манкой в шоколаде 07-11-2012 08:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Львовский сырник с манкой в шоколаде.

Чудо - десерт к Вашему вниманию. Очень вкусный. Собственно рецепт не сложный, так что побаловать семейство можно. Сырник получается довольно вкусным, с  нежным и лёгким лимонным вкусом. 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный салат "Праздничный" 07-11-2012 08:16

Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение

Слоёный салат "Праздничный"

[604x604]
Ингредиенты:
- картофель,
- морковь,
- яйца,
- ветчина,
- маринованные шампиньоны,
- плавленный сыр, Голландский,
- зелёный лук,
- майонез.

Приготовление:

1-й слой - отварная картошка, натёртая на крупной тёрке
2-й слой - зелёный лук
3-й слой - отварные яйца, натёртые на тёрке
4-й слой - маринованные шампиньоны
5-й слой - нарезанная кубиками ветчина
6-й слой - варёная морковь, натёртая на тёрке
7-й слой - плавленный сыр немного Голландского с майонезом.
Все слои смазывать майонезом. Овощи немного солить.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТКИ ПОД ШАПОЧКОЙ 07-11-2012 07:56

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КОТЛЕТКИ ПОД ШАПОЧКОЙ

 

1 кг смешанного фарша

2 головки репчатого лука [350x194]

2 сладких красных перца

1 яйцо

Соус:

100 г твердого сыра

2 яйца

1 ст. л. кетчупа

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Марсианское" 07-11-2012 07:46

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Печенье "Марсианское"

[показать]
Это печенье настолько изумительно вкусное, насколько просто в приготовлении. Вы затратите буквально минуты, а восторги ваших близких будут продолжаться очень долго. Итак, для этого понадобится!
[300x225]

     Батончики «Маrs» 4 шт. или   Маrs MAX 2 шт., масло сливочное 50 г , коньяк или ром 50 г, сок лимона 1 ст. л., хлопья кукурузные (сладкие) 150 г.


    Шоколадные батончики наломать или нарезать на кусочки. В кастрюльке растопить масло и положить туда кусочки батончиков. Размешивая, добавить алкоголь и лимонный сок.


[300x225]


     Если будете готовить для детей, или не любите алкоголь вовсе, то коньяк можно не добавлять. Когда масса станет совершенно однородной, нужно всыпать в неё кукурузные хлопья (я использовал хлопья «Любятово»). Вновь все тщательно перемешать.


     Если у вас есть маленькие формочки из латекса для кексиков или маффинов, то они очень будут удобны. Я же использовал металлические формочки. Ещё лучше, если у вас имеются бумажные формочки. Я же, просто нарезал пищевой фольги (можно использовать и пекарскую бумагу), и уложил её в  металлические формочки.


     После этих несложных действий по подготовке формочек, ложкой выкладываете в них подготовленную массу. У меня получилось 14 штук.


[300x225]


     После этого нужно выложить печенье на поднос, и поставить в холодильник не менее чем на 30 минут. Если они будут «прохлаждаться» дольше, то это им пойдёт только на пользу!


  [300x225]


      Приятного чаепития!


    * Мой сын, утром перед школой, смог одолеть только две штуки. Очень уж они сытные…


      Источник:  http://www.vkusno-em.ru/
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43475432355/Pechene...k=43475432355&bpid=43475432355

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из мармелада 07-11-2012 07:19

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Цветы из мармелада

[показать]
Вот такой сладкий букет получился из из самых обыкновенных и непритязательных мармеладок. Для его создания будут необходимы кроме самого мармелада деревянные палочки-шпажки, целлофан (можно разрезать простые целлофановые пакетики), тонкие банковские резиночки и плотные кружочки из картона. Вместо него можно взять круглое плоское печенье.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ламаджо на лаваше 06-11-2012 15:05

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ламаджо на лаваше

Захотела я Ламаджо( это запеченная лепешка с фаршем).Но такая лень напала(бывает у меня такое) тесто месить,что просто ужасть))))))

Благо под руками лаваш был.Вот и подумала ,а чего и нет........)))))))))))И вышло мне кажется даже лучше,чем в оригинальном рецепте.Спешу теперь с вами поделиться.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем черепах! 06-11-2012 09:42

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Печем черепах!


Ингредиенты:
- 500 г муки
- 2 яйца + теплое молоко - 325 г (яйца бываю разные,поэтому вес молока и яиц вместе)
- 50 г мягкого сливочного масла (порезать потоньше, не растапливать)
- 30-50 г сахара (в зависимости от начинки)
- 10 г соли
- 7-8 г сухих дрожжей

Начинка любая, в данном случае капуста с яйцами.

Замесить тесто, дать подойти. Тесто получается очень мягкое, отлично лепится - не рвется, с ним приятно работать.

Потом разделите тесто на две части - у нас будет две черепахи.

Сделайте туловище, лапки. Положите начинку.

Далее нужно взять пельменницу, посыпьать ее мукой и прокатать пласт теста - получились пятиугольнички из теста.

Смазать пятиугольнички с одной стороны водичкой и налепить на черепашку.

Глазки у черепашки - гвоздички, а чтобы было видно после выпечки рот - сделайте разрез и вложите в него сложенную в несколько раз фольгу.

Дать черепахам расстоятся под полотенцем минут 20, смазать яйцом с молоком и выпекать до румяного цвета при 180 градусах.

Не забудьте после выпечки черепашек накрыть полотенцем и дать им хоть немного остыть. Приятного аппетита!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки с изюмом и орехами 06-11-2012 09:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт без выпечки с изюмом и орехами

[показать]

 

Вам потребуется:
 
500 г печенья (« Юбилейное»)
400 г мягкого творога
150 г сливочного масла
1 ст. сахара
1 ст. молока
2 ст. л. какао
50 г изюма
50 г грецких орехов
 
Приготовление:
 
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить творог, все тщательно взбить.
 
Полученный крем разделить на две части. В одну часть добавить какао, в другую - изюм.
 
Каждое печенье обмакнуть в молоко и выложить на плоское блюдо плотно друг к другу. Один слой промазать кремом с какао, другой слой - крем с изюмом. Таким образом, чередуя слои с разными кремами, выложить весь торт.
 
Верх и бока также обмазать остатками крема. Верх посыпать размолотыми (скалкой) грецкими орехами. Убрать торт в холодильник на два часа.
Приятного аппетита!flirt
 
Источник cтатьи: lady.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оливье вкусный 06-11-2012 08:50

Это цитата сообщения кася_бланка Оригинальное сообщение

Оливье вкусный

[300x150]
Тот самый новогодний "тазик" оливье. Полагаю, редкий стол обойдется без него в праздник. Не люблю хвастаться, но все мои друзья очень любят этот рецепт и всегда спрашивают, как я его делаю. Вроде бы - что тут может быть такого особенного? Но есть несколько тонкостей, которыми я с удовольствием с вами поделюсь.

Ингредиенты:

филе куриной грудки - 1 большой или 2-х маленьких;

картошка - 6-7 средних картофелин;

морковь - 2 шт;

лук - 1 шт;

яйца - 4 шт;

маринованные корнишоны - 1 небольшая баночка;

консервированный горошек - 1 банка;

сметана - 250 мл;

лимонный сок - 1 ст.л.;

горчица - 1/2 ч.л.;

сахар - 1 ч.л. без горки;

майонез;

соль, перец.

Заранее сварите овощи и яйца. Обязательно солим овощи в процессе варки. (Кстати, морковку и картошку я всегад варю вместе).

Затем хорошенько остудите. Теплую картошку нельзя резать в салат, она склеится.

Я варю накануне вечером и за ночь все замечательно остынет.

Секретик раз - курицу мы будем жарить, а не варить.

Куриное филе режем на ломти толщиной в 0,5 см.

Солим и перчим каждый ломтик.

Жарим на разогретой сковороде с растительным маслом по 2 минуты с каждой стороны. Когда вы видите, что курица побелела наполовину своей толщины, самое время переворачивать.

Готовую куру кладем на плоскую тарелку, чтобы быстрее остывала и жарим следующую партию мяса.

Тем временем чистим овощи и мелким кубиком нарезаем в большую миску.

Также поступаем с яйцами.

Остывшее куриное филе режем туда же, тоже кубиком.

Секретик два - сок, который останется после мяса на тарелке выливаем на порезанные ингредиенты.

Секретик три - используем маринованные огурцы, а не соленые. Итак режем корнишончики мелко и тоже в салат.

Предварительно перемешаем.

Очень мелко нарезаем луковицу и отправляем в миску, снова перемешиваем.

Снова секретик! Эта заправка творит со вкусом салата чудеса! Попробовав раз, не откажетесь от нее.

В сметану выдавливаем "попку" лимона (через ладонь, чтобы без костей), получится примерно 1 ст.л. Туда же горчицу и сахар. Тщательно перемешаем и отправляем в салат. Остальное "добиваем" майонезом.

Я не пишу - сколько майонеза, потому что все будет зависеть от "влажности" используемых продуктов. Могу заявить одно - майонеза нужно много. Салат должен быть сочным. Перемешаем.

Последний штрих - всыпаем горошек и аккуратно перемешиваем снизу вверх, чтобы не раздавить горошинки.

Пробуем на соль. Я досаливаю редко, потому как все ингредиенты были посолены.

Выкладываем в салатник. Остальное в контейнер и в холодильник. Но далеко не убирайте - скоро вам придется положить в салатник добавки. На следующий день я готова его есть бесконечно!

Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ольга Злобина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАНАПЕ "ХИТ" 06-11-2012 08:43

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

КАНАПЕ "ХИТ"

[700x524]
[700x524]
Рецепт из серии "Дала подруга, а ей ее подруга и т.д." Привожу слова автора дословно:
"Надо отметить их безукоризненный фантастический вкус! Обычно те, кто пробуют их впервые даже не решаются предполагать, из чего же приготовлены такие интересные канапе! А все так просто, что вы не поверите!"
От себя хочу добавить, что такие канапе прекрасно украсят ваш стол в новогоднюю ночь, и вы лишний раз сможете удивить гостей такой аппетитной закусочкой!
читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наша добрая мама (приемные ежата) 06-11-2012 08:37

Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение

Наша добрая мама (приемные ежата)

 Как кошечка Соня воспитывает ежиков оставшихся без родителей.. 

 

 

[показать]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 06-11-2012 07:02

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Кулинария





[показать] [показать]


"Стожки"
Это блюдо понравится ВСЕМ!

[показать]

Очень сытное блюдо с некулинарным названием "Стожки", с отличным вкусом и ароматом, подаётся в качестве закуски, служит великолепным украшением праздничного стола.

Фарш:
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Змея из полимерной глины 02-11-2012 14:09

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Змея из полимерной глины.

Змея из полимерной глины.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии