несколько полезных приемов при боли в сердце и высоком давлении
 

Очень часто нужна экстренная помощь для себя и других, а медикаментов под рукой нет. Как тогда поступить? А вот как...

[300x422]

Медицинские советы при язве, гипертонии, раке. Гарвард.
 

Может ли чашка горячего какао стать лекарством от гипертонии?

[386x480]

Исследователи Гарвардского похвалились потрясающе простым открытием! По последним оценкам,от одного до трех взрослых американцев имеет высокое кровяное давление. Но, для  индейцев Куна, живущих на группе островов карибского побережья Панамы, гипертонии даже не существует. На самом деле после 60 лет среднее артериальное давление для индийцев Куна  является идеальным 110/70.

[500x496]

Как часто приходится нам поздравлять своих друзей, постоянных читателей с Днем Рождения? Мне по почте хоть одно такое извещение да приходит. А иной раз целых десять бывает. Что делать? Обычно выбираешь открытку и пишешь какие-то слова. Но иногда именинником выступает очень близкий человек и его хочется особо поздравить, стихи написать какие-то, пожелания поцветистей. Отправить поздравление к примеру, как вложение в письмо. Тут и приходят на выручку специальные сайты. таланта ведь писать стихи у меня нет. Вот , к примеру поздравления с днем рождения женщине. Смотрим. Выбираем. Очень здорово получается.

Моя ПЧ  КоНаГри разразилась  статьей, которая не может оставить равнодушными большинство моих читателей. По ее просьбе я делаю перепост и прошу высказаться на эту тему, если кому-то не безразлична судьба наших стариков.

 Я не сталкиваюсь с жуткой ситуацией, когда люди в старости оказываются без достойной помощи и ухода, потому, что работаю сейчас паллиативной сестрой или сиделкой для обеспеченных больных. Мало того, беру их к себе в дом. Возможно это является одним из вариантов решения такой проблемы. Ведь это много лучше, чем даже частный пансионат. Даже такой пустяк, как кот делает существование больного вполне домашним. Были разные ситуации. Когда за них платили родственники, и когда они за себя платили сами.

Во избежании вопросов, касающихся меня лично, скажу сразу, что пока мои родители прочно сидят за компом и платят своей маленькой сорокалетней внучке за квартиру.

Конагри предлагает обсудить другие ситуации и попытаться найти какие-то решения проблемы сообща.

[575x500]

Сегодня, подходя к подъезду   своего дома я столкнулась с явлением, как-то больно всколыхнувшим мое сознание и подвигнувшим  меня на этот вопль, за который меня долго и больно будут пинать. Но все таки...

      Сбоку от бетонной плиты, которая лежит перед моим подъездом, как-то криво скукожившись, цепляясь и обдираясь худенькой темной лапкой без  перчатки за фасад дома, копошилась в снегу мелкая серенькая бабулька с костылем, пытаясь 
залезть на эту плиту, сантиметров 40 от земли. Я поднялась по ступеньке и
 недоумением смотрю на нее - на кой черт идти сбоку, когда вот она,  ступенька.            Стою с ключами, она в метре, молча царапается и все больше кренится. Не в первое мгновение, но до меня доходит, я спрашиваю: вам чем-нибудь помочь? Она шелестит- да, помогите, а то я провалилась куда-то, да еще и не вижу ничего. Ставлю сумки, обхожу плиту, вижу что ее нога соскользнула в снегу под эту плиту, 
 вызволяю и пытаюсь отвести ее от стены к ступеньке. Она отчаянно цепляется за фасад,  нет, не надо я упаду, я только здесь хожу….

    И тут я вижу ее лицо, высохшее до пергамента лицо мумии, на днях у кого-то из блоггеров ЖЖ я видела такое жуткое лицо с названием фотографии «в белом венчике». Втаскиваю ее волоком  на эту плиту-площадку, но она, однако, тихохонько тянется мимо входной двери и пытается опять спустится с другой стороны. Спрашиваю, зачем вам так идти, ведь здесь под стенами нет тропинки, снег глубокий  и опасно, давайте сойдем на тротуар. Нет-нет, я могу идти только держась за стену Что делать, влезла с ней в снег, и мы с ней ползем к следующему подъезду, куда ей надобно.

Спрашиваю, куда же вы идете?  Все тем же неживым, дребезжащим, еле слышным голосом, говорит подряд, на  одной ноте, но вполне осмысленно. -К дочке иду, соскучилась, она ногу сломала, не ходит, со своей дочкой живет, а я одна живу, никому не нужна, даже Богу не  нужна, мне уж больше 90 лет, я слепая, помереть надо, да вот никак не помру. Я опять за  свое: да как же так одна, ведь вы не видите! Она продолжает: -дочка или внучка иногда заходят, квартира у меня хорошая, однокомнатная, да вот они запирают меня, сижу под замком, недавно только стали оставлять дверь, как дочка ногу сломала.  -А почему без варежек-то, мороз ведь? Да я всю жизнь в колхозе работала и на фабрике и сроду их не носила, уж как- нибудь, мне держаться за стену ловчее… 

Дотаскиваемся до следующего подъезда, спрашиваю номер квартиры. Отвечает. Но я знаю, что в этом подъезде нет такого номера. Пытаюсь выяснить, в тот ли 
 она дом пришла, и тот ли это подъезд. Трепещет как-то вся, личико разъехалось, да-да  этот подъезд, дочка здесь на первом этаже живет. Звоню по домофону в первую же квартиру, спрашиваю, к кому может придти такая старенькая 
бабушка. Наконец выясняется, что такие соседи есть, подъезд открывается и
 одновременно открывается  дверь квартиры напротив входа в подъезд, куда уже успела  позвонить словоохотливая соседка. И тут я вижу, что открывшая дверь пожилая женщина (на двух ногах, видимо внучка)

Эта библиотека полезностей ведется на YANDEX. Пригодится и начинающим и продвинутым пользователям

[показать]

Иногда, попадая на сайт, требуется регистрация.

Если мы часто бываем на сайте и уверены в его надёжности, можно оставить адрес своего ПОСТОЯННОГО почтового ящика.

Если же мы зашли на сайт однажды, и  нам требуется например, для скачивания какого-то файла (при условии, что сайт ТРЕБУЕТ регистрации) - можно и НУЖНО оставить временный адрес почт\ящика.

Я, попав в интернет, часто оставляла ПОСТОЯННЫЙ адрес п\я. И дважды за это поплатилась. Пришли уведомления с порно\сайтов, на которых я НИКОГДА НЕ регистрировалась. Пришлось менять ПОСТОЯННЫЙ почтовый ящик. А это проблематично по некоторым причинам (многое на нём "завязано").

Вот адрес http://10minutemail.com ( для получения временного почтового ящика).

А вот здесь о том, как им пользоваться http://www.chaynikam.net/view_lesson.php?id=53

P.S. Кстати, забыла сказать - адрес сайта с регистрацией ВРЕМЕННОГО почтового ящика вставила в эпиграф. Очень удобно. Всегда находится под рукой. Сегодня снова пользовалась им - попала на сайт, где просмотр картинок требует регистрации.

Поэтому и решила написать эти строчки. Может быть, кому пригодится.

Хачапури по-краснодарски
 

[400x]

Читать далее

 

Соленое сало

[показать]

Покупаем хорошее сало белого или нежно-розового цвета. Если сало отдает желтизной или серостью, значит, оно старое и к засолке не годится. Хорошее сало имеет мягкую шкурку, без щетины (тонкая кожица говорит о том, что продукт будет вкусен и мягок) и пахнет только салом, а не чем-то другим. Правда, сало хряка пахнет мочевиной, но его лучше не покупать.

Самое лучшее сало для засолки - со спины, несколько похуже - с бочины. Брюшную часть тоже можно засаливать, но такое сало больше подойдет для обжарки овощей в супы или борщи. Сало, пригодное для засолки, податливое и мягкое, нож должен входить в него легко, как в сливочное масло.

Если вы купили сало на рынке, мыть его не нужно, достаточно поскрести ножом, а перед засолкой подержать его в воде 12 часов, чтобы оно стало ещё более податливым и мягким.

Существует три основных способа засолки сала: сухой, мокрый (в рассоле) посол и варёное сало.

Как посолить свиное сало

Еще теплый шпик нужно нарезать кусками длиной 20-25 см и шириной 7-10 см. Через каждые 3-5 см куски проткнуть тонким ножом и начинить чесноком. Можно еще куски сала натереть чесноком для большего аромата. Затем посыпать молотым черным душистым перцем.

Приготовить рассол из расчета 2 кг соли крупного помола на 5-6 л воды. Подготовленные куски сала уложить в эмалированную посуду, залить рассолом, поставить в прохладное место. Сверху положить не очень тяжелый гнет, чтобы сало полностью погрузилось в рассол. Через неделю сало готово.

Если же вам покажется, что сало стало очень соленым, - не беда. Достав куски, сала из рассола, дайте им обсохнуть, и через день-два вы заметите, что соль выступила на поверхность. Ее нужно очистить ножом.

[показать]

Сало «Фирменный рецепт»

  [250x141]

Приготовив сало по этому рецепту, - понимаешь, что вкуснее сала ты еще не пробовала!!! 

итак, понадобится: 
сало - 1кг. 
чеснок - 6-8 зубчиков 
соли - 2-3ст.л. 
майонез - 1 ст.л. 
молотый лавровый лист 
перец чёрный молотый 
перец чёрный горошком 
укроп 
паприка 
гвоздика 

*** 
1 -сало промыть, просушить полотенцем (салфеткой) разделить порционными кусками (длиной около 8-10 см.) 
2- нашпиговать бока сала чесноком - сделать надрезы сверху вниз (по направлению в кожице) 
3- в отдельной тарелочке смешать майонез, молотый лавровый лист, молотый чёрный перец, соль, паприку, укроп - тщательно перемешать - и этой смесью хорошенько натереть все бока сала. 
4 - каждый кусок сала уложить в полиэтиленовый пакет - в каждый такой пакет кинуть 1 гвоздику, и перец горошком - плотно завязать, пытаясь чтобы воздуха в пакете осталось минимум, и еще положить в два пакета, завязав таким же образом, т.е. получается, что каждый кусок сала находится в трех отдельно завязанных пакетах. 
5- на плиту поставить наполовину заполненную водой емкость на большой огонь - туда выложить пакеты с салом и довести до кипения, после - огонь убавить и варить 2 - 2,5 часа ( на слабом огне, при необходимости доливать воду) 
6 - после, пакеты не раскрывать, вынуть с воды и оставить на 2 суток настаиваться в прохладном месте или в холодильнике. 
7 - освободить сало от пакетов - ножом убрать с боком смесь которой натирали и выделившийся при вакуумной варке жир (его можно использовать при приготовлении супов, борща и т.п.). 
8- куски сала поместить в емкость с крышкой и оставить в холодильнике еще на сутки. 
9- всё! самое вкусное сало готово! оторваться невозможно)))) 

[200x202]

Итак рецепт:

• берем по 10 ст. ложек – крахмала, клея ПВА и зубной пасты.
• Замешиваем как тесто, добавить можно водички.
• Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут.
• Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает!

http://www.bylavka-modnica.info

 Старые открытки к 8 марта

[400x249]

[239x318] [240x321] [250x317]

[300x325]

Прополис (пчелиный клей) - это натуральный продукт, обладающий мощным антибактериальным действием. В его состав входит масса ценных микроэлементов и витаминов. Прополис улучшает зрение, память, состояние пищевода и кишечника, лечит нервную систему, а также воспалительные процессы.

Прополис на молоке улучшает состояния при астме, бронхите, депрессии. На 1 л горячего молока понадобится 100 г измельченного прополиса. Перемешивать в течение 10 минут деревянной ложкой. Профильтровать через марлю и слить в банку. Во время остывания на поверхности образуется небольшой слой воска, который необходимо будет снять. Теперь молоко на прополисе готово. Хранить в холодильнике. Употреблять дважды в день через 30 минут после приема пищи.

Прополис на спирту или водке используется в медицине при нарывах, гнойных ранах, воспалительных процессах ушей и горла, ангине, простуде. При ангине употреблять по 30 капелек трижды в день. Не есть и не пить в течение часа.

Прополисную водно-спиртовую настойку используют для промывки гнойных ран и для компрессов. 10 мл 20 %спиртового раствора прополиса перемешать с 60 мл переваренной холодной воды. При простуде, воспалении слизистых пазух носа закапывайте по 3 капельки в каждую ноздрю.