|
Описание кардигана переведено из журнала “Vogue Knitting. Holiday” 2016.
|

Часто в августе кабачки уже заканчиваются. Но продлить жизнь и плодоношение этого растения вполне возможно.
100% ОТЛИЧНИК - МЕТОД, КОТОРЫЙ ПОМОЖЕТ РЕБЕНКУ БЫСТРО ЗАПОМИНАТЬ И ЛЕГКО УЧИТЬСЯ |
Известный детский психолог в увлекательной форме расскажет вашему ребёнку, как правильно поступать в сложных ситуациях, с которыми он сталкивается на каждом шагу, а красочные забавные картинки помогут ему преодолеть страх и избежать опасности.
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ...
ТЫ ПОРАНИЛСЯ
В ДОМЕ ВЫКЛЮЧИЛИ СВЕТ
ЗАСТРЯЛ В ЛИФТЕ
В ДОМЕ НАЧАЛСЯ ПОЖАР
ЧТО-ТО СЛУЧИЛОСЬ ВО ВРЕМЯ КУПАНИЯ
ТЫ ХОЧЕШЬ СОБАКУ, А РОДИТЕЛИ ПРОТИВ
УЧИТЬСЯ ТРУДНО
У ТЕБЯ ПЛОХАЯ ПАМЯТЬ
ТЫ НЕУСИДЧИВЫЙ И РАССЕЯННЫЙ
100% ОТЛИЧНИК - МЕТОД, КОТОРЫЙ ПОМОЖЕТ РЕБЕНКУ БЫСТРО ЗАПОМИНАТЬ И ЛЕГКО УЧИТЬСЯ |
Известный детский психолог в увлекательной форме расскажет вашему ребёнку, как правильно поступать в сложных ситуациях, с которыми он сталкивается на каждом шагу, а красочные забавные картинки помогут ему преодолеть страх и избежать опасности.
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ...
ТЫ ПОРАНИЛСЯ
В ДОМЕ ВЫКЛЮЧИЛИ СВЕТ
ЗАСТРЯЛ В ЛИФТЕ
В ДОМЕ НАЧАЛСЯ ПОЖАР
ЧТО-ТО СЛУЧИЛОСЬ ВО ВРЕМЯ КУПАНИЯ
ТЫ ХОЧЕШЬ СОБАКУ, А РОДИТЕЛИ ПРОТИВ
УЧИТЬСЯ ТРУДНО
У ТЕБЯ ПЛОХАЯ ПАМЯТЬ
Разве можно такие рецепты утаивать!))
Спасибо огромное. Публикую без изменений).
**********************************************************************************************************************************************************
Рецепт пирога был привезен моей тетушкой в 1945г. из Германии. Тетя была всю войну старшей медсестрой госпиталя. Рецепт прижился в ее семье. Пироги пеклись часто, всем нравились и все требовали рецепт. Кроме того, данный пирог обладал волшебным свойством: потенциальный жених отведав кусочек пирога, приготовленного девушкой на выданье, влюблялся и вел суженную в ЗАГС. А потом они долгие годы жили в мире и согласии! Проверено на родных и близких))) И так, рецепт: 1/2 палочки свежих дрожжей(распустить с теплой водой 2-3 ч.л.+ сах.песок) поставить в теплое место, 1,5 стакана молока, 2 яйца,2/3 размягченной пачки маргарина. когда дрожжи поднимутся добавить теплое молоко, яйца, муку(сколько возьмет тесто), маргарин. Вымесить.Ком теста положить в полотняный мешочек и опустить в ведро(или большую кастрюлю) с холодной водой. Приблизительно через 10-15 минут тесто всплывет. На доску высыпать стакан песку и натереть цедру с одного апельсина, по мере необходимости добавлять немного муки. Вымесить хорошо тесто, чтобы вобрало сахар и цедру. Готовое тесто разделить на 2 части: по-больше донышко, по-меньше верх пирога. Раскатать, выложить на противень, Смородиновым желе промазать, накрыть 2ой половинкой, защипать края. Обмазать пирог взбитым яйцом и печь до золотистого цвета. Надеюсь, вам понравится! Пеките с удовольствием.)))
Серия сообщений "Рецепты.":
Часть 1 - Пирог со смородиновым вареньем. От Михтаты. С благодарностью!

Огромное количество вопросов и противоречивых ответов встречается в интернете о выращивании клубники. В данных видео селекционер Светлана Дмитриевна Айтжанова, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, Заслуженный работник высшей школы РФ отвечает на многие вопросы.
Жить без печенек, булочек,тортиков и пирожных я не могу. Без мяса могу. Без молочного могу. Без колбасы и сыра вообще легко. А без "к чаю" не могу. Невкусно мне живется. Но готовая-"магазинная" - выпечка перестала устраивать прежде всего мой организЬм: во рту вкусно, а потом невкусно, да так, что уже и во рту вкусно не хочется...)))
Поскольку битву с килограммами я давно проиграла, решила вспомнить былое и начать снова печь самой.
Сия умная мысль посетила меня отнюдь не в магазине, когда можно было бы купить всё необходимое для выпечки, а у холодильника в процессе инспекции. Что было в моем распоряжении? То, что есть практически всегда и у всех дома (ну кроме поклонников ПП и холостяков): яйца, кусочек масла, остатки сметаны.. Остальное нашлось в шкафчиках. Кроме главного - рецепта. А его я нашла по старинке:не в интернете, а в своей старой тетради рецептов, которую вела в первый год замужества: брала в библиотеке гарнизонной подшивки журналов (скорее всего, Работница и Крестьянка) и переписывала то, что казалось вкусным и несложным. Видимо, пирог "Минутка" показался именно таким, или название подтолкнуло воображение - рецепт был записан. И ни разу не испечен! Просто НИ РАЗУ! Почему запомнила? потому что, если мне что-то нравилось, я пекла это 3-4 раза подряд, чтоб убедиться, что это не случайность , а закономерность - вкусная выпечка...))) Разумеется, НЕ запомнить, что пекла несколько раз, невозможно, а еще... ну невозможно с Юлей на руках или около меня мешающей в миске что-нибудь (я так ее отвлекала от шкод!) не ляпнуть что-то на страничку тетради...( стол был небольшой, кухни как таковой не было вообще, поэтому непременно следы остались бы на страницах. А они не остались...)))))) Значит, не пекла.



[показать] |
|
[показать] |
Ингредиенты:
Для маринада:
|
| На дно чистых стерилизованных банок уложить веточки петрушки и ломтики чеснока: | |
[показать] |
|
| Плотно наполнить тщательно вымытыми помидорами: | |
[показать] |
|
| Залить кипящим маринадом: | |
[показать] |
|
| Стерилизовать литровые банки 15 минут: | |
[показать] |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
[показать] |
|

Этим рецептом пользуюсь давно. Для тех кто любит маринованные огурчики такие, как продают в магазине в 700-800 гр банках. А раньше фирмы ГЛОБУС.

Патиссоны или кабачки на зиму заготавливают в виде икры, салатов, закусок либо просто сохраняют в прохладном месте овощи. Патиссоны и кабачки – низкокалорийные продукты, плюс очень богаты витаминами, содержащие в себе кальций, фосфор, калий. Еще это источник клетчатки

Заготовки из кабачков и патиссонов лучше делать не с переросшими - с молодыми овощами, так как эти овощи обладают гораздо лучшими вкусовыми качествами и не разваливаются в готовых блюдах.
Данный рецепт консервации кабачков можно отнести к салатам или к закускам, все зависит их использования – в каких сочетаниях и с чем будет подаваться блюдо (с картошкой или мясом).
ПОТРЕБУЕТСЯ:
3 килограмма кабачков, 10 шт болгарского сладкого перца, 200 г томатной пасты, полстакана растительного масла, стакан сахара, зубок чеснока, 1,5 ст.л соли, 1 ст.л. уксуса и 0,5 ч.л. черного молотого перца.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промываем и очищаем плоды от кожицы и семян. Нарезаем кабачки небольшими кусочками, перец соломкой. Пол часа тушим на масле измельченные овощи.
Затем добавляем томат, уксус, сахар, подсаливаем и еще полчаса тушим.
Следом: перчим, убираем с плиты и добавляем мелко покрошенный чеснок. Перемешиваем смесь, раскладываем в простерилизованные банки (приготовленные заранее) и закатываем крышками. Убираем баночки на 12 часов под одеяло.
Заготовки храним в прохладном месте, хотя можно даже при комнатной температуре…