Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры в аджике

Салат этот очень острый, но, не смотря на это, съедается очень быстро. Даже детям он нравится.

далее

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Вкусное домашнее печенье "Мадлен"♥ღ♥

[600x450]
Многие хозяйки идут покупать различные печенья в магазины. Но нет ничего лучше, чем домашняя выпечка. И сегодня мы решили подать к чаю классическое печенье "Мадлен".

Ингредиенты:

● мука - 120 гр,
● яйца - 2 шт,
● сахар - 80 гр,
● сливочное масло - 90 гр,
● лимонный сок - 1 ст.ложка.

Приготовление:

1. Подготовить все необходимые продукты.
Смешать масло, яйца, сахар
2. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
Взбить венчиком
3. Взбить все миксером или венчиком.
4. Добавить муку.
Добавить лимонный сок
5. И 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
Выложить в формы
6. Выложить тесто в формочки "Мадлен" (или любые другие).
Классическое печенье "Мадлен" готово
7. Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.

Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение

[640x480]
3 средних баклажана
- 2 средних сладких перца (красных)
- 3 средних головки лука
- 1 большая морковь
- укроп, петрушка (по половине пучка)
- 2 зубка чеснока
- 5 ст.л. яблочного (винного или светлого бальзамического) уксуса
- 100-150мл. рафинированного оливкового масла
- 1ст.л. соли
- острый красный перец, по вкусу

Приготовление:

Баклажаны нарезать соломкой посолить, перемешать и поставить в холодильник на 8 часов минимум. За это время ещё пару раз перемешивать.Затем отжать баклажаны и обжарить в растительном масле.
Морковь нашинковать соломкой, лук нарезать полукольцами, перец соломкой, зелень мелко порубить. Все овощи добавить к баклажанам,заправить уксусом и перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок,перец, соль, если потребуется. Всё перемешать и выложить в закрытую посуду, оставить настаиваться в течении 12 часов.

Это цитата сообщения СЕЙШЕЛЛА Оригинальное сообщение

Ажурные ромбы крючком

[723x1000]

http://knit-dress.ru/post_1407125240.html

Читать далее...

Это цитата сообщения Ленна14 Оригинальное сообщение

Пляжное белое платье "Хочу на море.."

[338x451] [338x450]Весь год мечтала о тёплом море, горячем песке. Хотела связать новую тунику, всё-таки этот ажур крючком,прозрачный,так и просится на пляжные вещи. Но в итоге еле-еле успела. Использование синего цвета пришло после покупки синей шляпки,купленной для этой поездки (правда я её там потеряла:))

Далее фото покрупнее и описание

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Кимчхи или Чимчи

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

'Огурцы по-корейски'

Серия сообщений "Кулинария*ПО-Корейски":

Часть 1 - САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 2 - Корейский салат из кабачков
...
Часть 7 - Рыба «По-корейски»
Часть 8 - Капуста по-корейски
Часть 9 - 'Огурцы по-корейски'
Часть 10 - Маринованная острая закуска
Часть 11 - Корейский салат
...
Часть 33 - Грибы маринованные по - корейски
Часть 34 - Шампиньоны по-корейски
Часть 35 - Украино-корейская закуска

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Корейские баклажаны "Жгучие"

Серия сообщений "Кулинария*ПО-Корейски":

Часть 1 - САЛАТ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 2 - Корейский салат из кабачков
...
Часть 13 - Цветная капуста по-корейски
Часть 14 - Салат "Хей Лун"
Часть 15 - Корейские баклажаны "Жгучие"
Часть 16 - морковь с баклажанами по-корейски
Часть 17 - Селёдочка по-корейски
...
Часть 33 - Грибы маринованные по - корейски
Часть 34 - Шампиньоны по-корейски
Часть 35 - Украино-корейская закуска

Это цитата сообщения Grandmama Оригинальное сообщение

Баклажаны по корейски

Баклажаны по-корейски. Рецепт с сайта "Поваренок. ru/

 
Ингредиенты для "Баклажаны по-корейски"

• Баклажан — 2 кг
• Перец сладкий — 0,5 кг
• Лук репчатый (крупный) — 3 шт
• Морковь (крупная) — 3 шт
• Чеснок (головка) — 1 шт
• Петрушка — 1 пуч.
• Приправа (для моркови по-корейски) — 1 пач.
• Масло растительное — 1 стак.
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус — 150 мл

Рецепт "Баклажаны по-корейски"

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Корейские салаты.

[показать]

Капуста "Лепестки"

Кочан капусты разрезать на 8-12 частей, морковь и свеклу натереть на терке.
Измельчить 5 зубчиков чеснока.
Уложить все овощи слоями в банку и залить кипящим маринадом:
1 л воды,
1 стакан сахара,
0,5 стакана растительного масла,
2 столовые ложки соли,
в конце кипения добавить две трети стакана 9% уксуса и одну треть стакана воды или 1 стакан 6% уксуса.
Поставить в холодное место на сутки и можно кушать.

Цветная капуста по-корейски.

Цветную капусту ( 2 кг) разобрать на соцветия, можно для цвета нарезать морковку, красный болгарский перец. Всё это залить подсоленым кипятком, потом слить воду, добавить 4 ст.л. сахара, 1ч.л. соли, 100гр уксуса, чеснок выдавливаю, порезаную петрушку и засыпать приправой готовой для корейской моркови, там уже есть и кориандр, чёрный , красный перец. В конце залить разогретым подсолнечным маслом (150-200 гр). И дать настояться.
Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

морковь с баклажанами по-корейски

[показать]
3-4 большие толстые моркови,
1-2 маленькие луковицы,
2 баклажана,
соль-сахар по вкусу,
молотый перец по вкусу,
молотый кориандр по вкусу
1-2 зубчика чеснока,
2 cт. ложки 9% уксуса,
растит. масла без запаха.
1 чайная ложка соевого соуса

Баклажаны помыть и нарезать соломкой (можно со шкуркой, можно почистить- кому как нравится), посолить и поставить на пару часиков... Затем с баклажан слить воду (отжать).
Обжарить баклажаны на растительном масле- жарим не долго, до полуготовности (масла д.б. совсем чуть-чуть).
Лук нарезать тонкими колечками. Морковку натереть на терке.
Смешать морковь, обжаренные баклажаны, чеснок, соль, сахар, уксус, перец, кориандр, соевый соус. Закипятить 5 столовых ложек растительного масла. Кипящее масло добавить в салат. Все тщательно перемешать.
Поставить салат в холодильник на несколько часов (я оставляю на ночь- утром уже вкусно. но можно и дольше выдерживать. кому как нравится)

Приятного аппетита!!!!!

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски.

[500x375]
2 кг баклажанов разрезать вдоль на 4 части, налить в кастрюлю 3 л воды, добавить 6 ст. л. соли, положить бакалжаны, варить 10 мин, вынуть, остудить, нарезать поперек.
Заливка:
3 большие луковицы (мелко нарезать), 1 пучок зелени петрушки или сельдерея (измельчить); 5 зубков чеснока (пропустить через чесночницу); по 150 г растительного масла и 9% уксуса, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 3 ст.л. кипяченой воды, 3 красных болгарских перца (нарезать соломкой).
Все смешать, залить баклажаны, перемешать и поставить в холодильник.
можно все выложить в 2-литровую банку с закручивающейся крышкой.

По этому рецепту можно готовить и грибы.

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Острые баклажаны (по корейски )

[показать]

2 баклажана
болгарский перец
морковь
луковица
соль
перец черный молотый
1 столовая ложка винного уксуса
долька чеснока
петрушка
1/3 чайной ложки приправы для корейской моркови

Баклажаны нарезать на длинные кусочки, посыпать 1/2 чайной ложки соли и руками посжимать кусочки баклажан вместе с солью, чтобы быстрее впиталась соль. Оставить на 30 минут. Смыть соль водой, промыть баклажаны и хорошо отжать. Положить баклажаны на сковороду в растительное масло и обжарить, но не до зажаривания, но чтобы стали мягкими.
Переложить в чашку, посолить и поперчить, влить уксус. Добавить натертую морковь и тонко нарезанную на полукольца луковицу и нарезанный чеснок.. Добавить мелко нарезанную петрушку и приправу корейскую для моркови. Перемешать и поставить мариноваться.
Нужно несколько раз перемешать, чтобы пропиталось специями.

[показать]
Мы уже пробовали через 30 минут, а еще через 5 минут съели.

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски или вкусный салатик

[350x263]

Очень  простой и хороший рецепт. Я уже много раз готовила его. Решила и с Вами поделиться.

Скоро сезон синеньких.И так...

Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение


[600x449]

800 гр. баклажанов
800 гр. помидоров
пучок укропа
пучок петрушки
пучок кинзы (по желанию)
1-1,5 головки чеснока
специи: паприка,немного чили
травы сухие: майоран,базилик и тд. (любые любимые)
соль
0,5 стакана растительного масла
2 ст.л. уксуса 9%
соль
Приготовление:

Понадобится из расчета на 1 банку емкостью 3л.
арбуз — около 2 кг.,
вода — 1,2-1,5 литра,
пряности: 4 листика лаврушки, 8 горошин перца,гвоздика 4шт.,
сахар — 5 ст. ложки без горки,
соль каменная — 1 ст. ложки с горкой,
уксусная эссенция — 1 ч. ложка или 1 ч. ложка лимонной кислоты.

Сегодня консервируем арбузы.
На дно банки укладываем укроп, добавляем порезанный чеснок ( 1,5 зубчика), кусочек горького перца и укладываем нарезанные кусочки арбуза, добавляем 1 ч.л. соли без горки, 2 ч.л. сахара и 1 ст.л. и еще чуть - чуть 9% уксуса, заливаем кипятком и стерилизуем 10 минут.
Приятного аппетита!

webmenu.net/konservirovanie...uzami.html

Заготовки из арбузов на зиму в банках. Топ 3 рецептов с пошаговым описанием – варенье из арбузных корок, желе из арбузной мякоти и маринованные арбузы

[450x297]
На трёхлитровую банку:
арбуз
черный перчик горошком
вишневые листочки
листочки смородины.
ст. ложка уксусной эссенции
2 ст. ложки песка сахарного (на литр воды)
1 ст. ложка соли
Приготовление:
Порезать чистый арбуз на большие куски.
В каждую банку положить по 10 смородиновых листьев, два вишневых, по 7 горошинок перца, а потом заполнить емкость до самого верха арбузными кусочками.
Налить кипяток, прикрыть крышкой и оставить на 20 минут. Далее воду надо аккуратно слить, в нее насыпать соль и сахар, налить уксусную эссенцию и закипятить.
Наполнить маринадом банки с арбузами, закатать. Перевернуть на один день банки вверх дном, а потом переместить в прохладное место.

Это цитата сообщения Ирушок Оригинальное сообщение

Туника.

 

 

 

Читать далее...

Прозрачность – очень притягательна и невероятно женственна.
Этот элегантный кружевной пуловер белого цвета позволит
вам с легкостью создавать романтические летние образы.
Размер (европейский): 36-40
Размер (российский): 42-46

[500x700]

Вам потребуется: 400 г белой (цвет 1) пряжи Puntino фирмы Lana Grossa (100% хлопка, 160 м/50 г); крючок № 3.

Выкройка.
[620x620]


Схема.
[700x700] .
Плотность вязания.
Кружевной узор: 2 раппорта и 8 р. = 15 х 10 см;
Ажурный узор: 23 п. и 12 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ: