Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

Теплая накидка «Entwinel Capelet»

[показать]

Теплая накидка на плечи связана рисунком со жгутами, которые переплетаются и расширяются к низу. 

Описание вязания накидки от дизайнера Lisa Jacobs переведено из журнала “Interweave Knits Holiday”

-

Читать далее...

[604x402]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Масло сливочное (в тесто) — 125 г
● Мука — 250 г
● Сахар — 100 г
● Миндаль — 50 г
● Яйцо куриное — 1 шт.
● Шоколад черный — 200 г
● Сливки (в шоколадную смесь) — 50 мл
● Масло сливочное (в шоколадную смесь) — 50 г
● Сыр сливочный — 250 г
● Сахарная пудра — 100 г
● Ром — 2 ст. л.
● Сливки 33-35% (в мусс) — 250 мл
● Банан — 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Шоколадный чизкейк 🍰
[700x445]

Ингредиенты:

Песочное печенье — 150 г
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 100 г
Сливки для взбивания — 120 мл
Горький шоколад — 150 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сливочный сыр — 200 г

Приготовление:

1. Шоколад растопить на водяной бане, установив миску над кастрюлей с кипящей водой, и затем остудить.
2. Измельчить печенье в крошку в блендере. Смешать с растопленным маслом и 1 ст. л. сахара и хорошо перемешать. Полученную основу для чизкейка утрамбовать в форму и убрать в холодильник.
3. Взбить сливки, добавить остывший растопленный шоколад и затем ввести какао-порошок, разведенный небольшим количеством горячей воды. Все аккуратно перемешать.
4. Взбить сливочный сыр с сахаром. Соединить с шоколадной массой, перемешать. Выложить на охлажденную основу в форме. Убрать в морозилку на 1 час.
5. Переместить в холодильник на 30 минут. Затем охлажденный чизкейк можно разрезать.

2. Черничный чизкейк с орехами 🍰
[700x385]

Ингредиенты:

Творог не менее 15% жирности — 500 г
Сметана 20% жирности — 500 г
Сахар — 1 стак.
Орехи (миндаль, кешью, грецкие) — 200 г
Черника или черничное варенье — 100 г
Сливочное масло — 150 г
Желатин — 20 г
Финики или курага — 150 г

Приготовление:

1. Орехи и финики (курагу) измельчить в блендере и смешать с растопленным сливочным маслом, формируя основу с бортиками.
2. Развести желатин. Творог, сахар и сметану взбить до однородной массы. Добавить желатин и еще раз хорошо размешать. Добавить чернику или черничное варенье и еще раз тщательно перемешать.
3. Вылить полученную смесь на корж и отправить в холодильник на 3-4 часа. Когда полностью застынет сырная основа, украсить чизкейк свежими ягодами или вареньем и подать на стол.

3. Банановый чизкейк 🍰
[700x681]

Ингредиенты:

Песочное печенье — 350 г
Сливочное масло — 150 г
Бананы — 3 шт.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Творог не менее 15% жирности — 450 г
Сливки 20% жирности — 200 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Желатин — 1 ½ ст. л.

Приготовление:

1. Измельчить печенье в блендере и смешать с растопленным сливочным маслом. Равномерно утрамбовать полученную массу в форме для чизкейка.
2. Залить желатин 6-7 столовыми ложками горячей воды и размешать до полного растворения.
3. Два банана измельчить в блендере с лимонным соком. Добавить творог, сливки и сахарную пудру. Все взбить до состояния крема, а затем, размешивая, медленно влить желатин.
4. Полученную массу вылить на корж из печенья и отправить застывать в холодильник на 3-4 часа. Готовый чизкейк извлечь из формы и украсить бананами.

4. Чизкейк с творогом и сгущенкой 🍰
[700x425]

Ингредиенты:

Творог 9% — 300 г
Сгущенное молоко — 300 г
Песочное печенье — 250 г
Сливочное масло — 200 г
Желатин — 1 ½ ст. л.
Сливки 32% — 100 мл

Приготовление:

1. Замочить желатин по инструкции на пакетике.
2. Печенье измельчить и смешать с растопленным маслом. Полученное тесто переложить в форму для выпечки и сделать бортики.
3. В блендере смешать сгущенное молоко, творог и сливки. Добавить желатин и еще раз хорошо перемешать. Начинку вылить на корж из печенья.
4. Оставить десерт в холодильнике на 3-4 часа. По желанию чизкейк можно украсить ягодами.

5. Мандариновый чизкейк 🍰
[700x700]
Ингредиенты:

Печенье — 300 г
Сливочное масло — 150 г
Творог не менее 9% жирности — 500 г
Сливки (33%) — 200 мл
Сахар — 150 г
Желатин — 20 г
Мандарины — 4 шт.
Сахарная пудра — ½ стак.

Приготовление:

1. Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на час.
2. Печенье измельчить и смешать с растопленным маслом. Сыпучую массу утрамбовать на дно круглых формочек, устланных пергаментом. Охладить.
3. Разогреть желатин до растворения. Творог со сливками взбить с сахаром до однородной массы. Влить в получившуюся массу охлажденный желатин.
4. Разложить по формочкам с печеньем и поставить в холодильник для застывания.
5. Дольки мандарина засыпать пудрой. Через 30 минут, когда выделится сок, потушить 5-10 минут. Готовый чизкейк полить соусом и украсить дольками мандарина.

Приятного аппетита!

ru4kami.ru/vyazhem-odezhdu/...icami.html

Красивый жакет спицами вязаный по схеме

[422x600]

Описание:

nitkoj.ru/pulover-zhaket-sv...lanom.html

Вязаный джемпер сверху регланом Вязаный джемпер сверху регланомВязаный джемпер сверху регланом Вязаный джемпер сверху регланом Размер: S (M, L, XL, XXL) Вязаный джемпер из мериносовой шерсти

[426x500]

[356x450]

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

Пуловер крючком

Читать далее...

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Кофточка, связанная крючком (Поперечное вязание).

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожно-шоколадное суфле.

Очень простой рецепт вкусного десерта. Этому творожному суфле шоколадный вкус добавляет какао. Попробуйте - очень вкусно!

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как и чем удобрять чеснок?

[показать]

Чеснок – это овощная культура, которая  выращивается и почитается в многих страна мира. Отличается своим острым вкусом и характерным запахом. Используется как в кулинарии, так и в медицине. За что и занимает свое почетное место среди овощей. В качестве размножения используют семена — зубчики чеснока. Чтобы собрать хороший урожай одной "силы природы" недостаточно.

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как вырастить крупный чеснок на огороде:

[показать]

 Существует ли особый секрет выращивания или достаточно соблюдения определенных правил, разберемся в данной статье…

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Посадка озимого чеснока: учесть нужно все!

[показать]

Много уже написано о выращивании озимого чеснока, но я не могу не поделиться с читателями любимого журнала своими успехами в возделывании этой не такой и простой, как кажется на первый взгляд, культуры. Подготовкой грядки для ее посадки мы начинаем заниматься за… два года. На первом этапе, с учетом севооборота, выделяю отдельную грядку, на которой в течение всего лета складываю растительные остатки, кухонные отходы (только мясо – ни-ни!) и скошенную траву. Таким образом, появляется временная компостная куча.  

Читать далее...

glav-dacha.ru/sorta-pomidor...?_utl_t=li

Сорта помидор для открытого грунта - видео

glav-dacha.ru/vojlochnaya-v...?_utl_t=li

Войлочная вишня - посадка и уход, выращивание, обрезка весной, саженцы, фото, видео

glav-dacha.ru/bolezni-vishn...?_utl_t=li

Болезни вишни - описание с фотографиями, лечение грибковых заболеваний, борьба с вредителями, видео

glav-dacha.ru/kak-lechit-mo...?_utl_t=li

Монилиоз вишни, монилиальный ожог - как лечить и меры брьбы, устойчивые к болезни сорта для Подмосковья, видео

glav-dacha.ru/pomidory-podo...?_utl_t=li

Помидоры на подоконнике круглый год, лучшие сорта помидор для выращивания на подоконнике + видео

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Самая вкусная — ШИФОНОВАЯ ПРАГА!

У Шифонового бисквита очень легкая, рассыпчатая и влажная структура, поэтому такой бисквит не требует пропитки. Торт получается с насыщенным шоколадным цветом и вкусом.

[604x453]

Читать далее...

povarenok.ru/recipes/show/132217/

Овощи

Аджика как борщ - ее можно готовить по-разному, использовать разные специи, разное их количество, сырой или вяленый перец и т.д. Хочу предложить вам свой рецепт аджики, которую я уже готовлю не первый год.





Ингредиенты (количество на 10 перцев):
по 1 ч.ложке - душистого перца, кориандра, семян пажитника, зиры или тмина
2-3 зубчика чеснока
зеленую кинзу (по желанию и по вкусу)
2 ч.ложки соли.

Все специи обжарить на сухой сковороде, так как специи по размеру разные, жарьте их отдельно друг от друга.

Остывшие специи измельчить в кофемолке.

Из перца вынуть сердцевину и семена, перемолоть в комбайне или мясорубке.

Добавить к перцу молотые специи, соль, давленный чеснок и перемешать. Очень хорошо все еще раз пропустить через мясорубку или блендер.

Разложить аджику в баночку и хранить в прохладном месте.

Из комментариев:
Если вы любитель острого, то эта аджика вам очень понравится. Заготавливается сама основа для аджики, а когда нужно разводится томатным пюре или пастой.
Ингредиенты
Перец острый (свежий) 0,5 кг
Чеснок 125 г
Кинза (средний пучок) 1 пуч.
Хмели-сунели 1 ч.л.
Соль (абхазская или обычная) 75 г


Аджика из острого перца - мой любимый рецепт




Аджика с грецким орехом