Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют.

 Насколько долго?  Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?!
[670x486]
Здесь говорим лишь о быстром тесте для пирожков. На начинках останавливаться не будем, потому что они могут быть совершенно любыми. Разница в том, что в тесто для несладких пирожков можно положить меньше сахара, не четыре столовых ложки, а две.

Хворост хрустящий (простой рецепт)

[показать]

Подробно описанный рецепт приготовления с пошаговыми фото помогает быстро и просто нажарить большую охапку вкусного хрустящего хвороста, усеянного воздушными пузырьками. Просмотрев в конце рецепта видео, Вы узнаете, как красиво разрезать хворост, а затем правильно закрутить тесто на завершающем этапе приготовления.

Сладкие хрустящие ромбики, бантики, продолговатые палочки, жареные в масле, – вся эта выпечка, обсыпанная сахарной пудрой, носит название хворост. Рецепты приготовления домашнего хвороста – ценное достояние наших мам и бабушек, их секреты по замешиванию теста переходят из одного поколения в другое, и на протяжении долгих лет не утрачивают своей популярности. Предлагаем Вам один из них, надеемся, понравится.

Расчет петель для формирования горловины - универсальный метод

[330x248]

Как связать горловину так, чтобы и через голову пролезала, и на шее не болталась, и красивой круглой формы была?

Гадание


 

ВТО или влажно тепловая обработка является одной из самых важных операций пошива брюк, но, к сожалению, этому учат не на всех курсах кроя и шитья.

В этом видео мастер классе показано ВТО «классических» дамских брюк, но так как техника утюжильных операций одинакова для всех брючных изделий, Вы сможете использовать её, как при пошиве «классики», так и при пошиве мужских или женских шортов, а также для брюк без «стрелок»…

Подробное и полное описание пошива брюк с иллюстрациями и фото см. здесь, на сайте Веры Ольховской. 

Видео уроки по технике кроя без лекал помогут Вам раскроить брюки сразу на ткани.

Если захотите изучить раскрой брюк для индивидуального пошива углублённо, то обязательно прочтите «Большую книгу кроя и шитья», вышедшую в 2014 году.

А пока не научились кроить, скачать выкройки брюк и шортов можно почти бесплатно, без регистрации и без оформления подписки.

Начать можно с детских выкроек - брюки для школьника (размер 34-40).

ПОДШИВАЕМ БРЮКИ ПРАВИЛЬНО. НЕБОЛЬШОЙ СЕКРЕТ С ОСИНКИ....

[630x460]