• Авторизация


Без заголовка 24-05-2012 15:46

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

СУМКА С НЕОБЫЧНОЙ ЗАСТЕЖКОЙ.



1.
[690x460]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:45

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Изучаем узоры от А до Я: йо-йо или узор из кружочков крючком. МК + видео

[показать]

Этим узором можно вязать все: от ковриков до лент. Он может быть однотонным, как на картинке выше, или разноцветным, это мы увидим дальше. Как его вязать? Схема узора:

[показать]

Мастер-класс от Sonia Maria здесь: 

http://falandodecrochet.blogspot.com/2012/05/tapete-rodelinhas-de-croche-em-tiras.html

Разноцветный вариант узора и мастер-класс ( с переводом на русский язык) смотрим дальше: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-05-2012 15:45

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Солнечные подушки

Зимой в Питере так не хватает солнышка! Но солнышко можно связать! И дома сразу станет тепло и уютно!
(Все картинки кликабельны).

[показать] [показать]
[показать] [показать]

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:45

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Узор зиг-заг спицами

 

[200x]

Узор зиг-заг следует вязать из меланжевой пряжи. Узор зиг-заг связан спицами. Этим узором хорошо вязать коврики, накидки и покрывала.

Узор зиг-заг схема вязания

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:44

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пропитки для бисквитов

[705x358]
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:44

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЛЁГКИЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ ИЛИ ДРУГИМИ ЯГОДАМИ

Пушистый, легкий,  влажный бисквит.  Ягоды могут быть любыми. Пирог хорош с молоком, с мороженым, кофе.  С половины количества ингредиентов, вы можете испечь торт в круглой форме диаметром 24 см.  Пропорции для формы размером 25 х 35 см.     
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:43

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Так мы еще не вязали: сетка с рюшами крючком. Видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:43

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Идеи для пледов...

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:42

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколаднейший пирог!!!

[показать]Огромная благодарность автору: anna_mavritta



Когда я готовила этот пирог, то, конечно, предполагала, что он мне обязательно понравится (разумеется, проба теста не ограничилась одной ложечкой!). Но "понравится" - это слабо сказано. Шоколадная сказка, кайф - как минимум!
Прелесть этого пирога (а может, на торт замахнуться, м?) в его простоте и насыщенном шоколадном вкусе. И не пугайтесь, если ваш собеседник, угостившись пирогом, блаженно закатит глаза - так оно и должно быть и никак иначе!



читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:42

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Торт "Жозефина"


В студенческие годы я имела привычку поглощать торты, как хороший пылесос пыль. Папа только и успевал покупать, поскольку одного торта нам хватало дня на 2. То было время моей преданной любви сметанному торту. Уж и не знаю, что производители ухитрялись добавлять в него, но зависимость у меня была страшная и, самое странное то, что торт не надоедал... Кстати, не так давно решила подойти к бывшему "любимцу" в супермаркете и поближе с ним "познакомиться". Как и у всякой магазинной "кондитерки", состав у этого торт оставляем желать лучшего. К счастью, я уже не имею привычки баловаться такими сладостями и давно перешла на свои, домашние...

Торт "Жозефина" - это лучшая и вкуснейшаяя реинкарнация ТОГО сметанного, из юности... Когда несколько лет назад я нашла рецепт в журнале SHAPE, я и подумать не могла, что это мой любимый торт, только без "химии" и гораздо вкуснее. Но рецепт приглянулся сразу. Хотя тогда мне показалось, что это очень сложный торт - ведь практики приготовления тортов у меня не было.


 



Первый опыт с "Жозефиной" был удачным, если не считать, что сметана подвела и крем получился жидким. Но самое важное - вкус - вкус у этого торта непередаваемый! Я очень люблю сметанные торты. У сметаны (качественной и жирной) есть что-то близкое сливочному сыру, но с присущей ей кислинкой. Смешивая с сахаром хорошую сметану, можно получить крем не хуже самого изысканного с Маскарпоне или заварного. Часто торты со сметанным кремом называют "деревенскими" за их простоту и незамысловатость. Но в этой простоте столько своей прелести и в то же время изысканности, которую не всегда можно ощутить, пробуя многосоставной торт в известной кондитерской.

Итак, подчеркну - торт очень простой. Даже если у вас нет опыта в выпечке, то вы можете смело за него браться. На все уйдет времени не более часа.


Всем любителям сметанных тортов посвящается...

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:41

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Шашлык, сплетенный из трех видов мяса

[550x427]

У вас когда-нибудь появлялась такая мысль: "Как же надоел этот шашлык!"? Что ни выезд на дачу - шашлык, что ни выезд на природу - шашлык, есть гости, есть возможность поставить мангал и разжечь угли - опять шашлык! Он демократичен, он относительно прост в приготовлении, он вреден, наконец, когда регулярен. Но что может сравниться, друзья мои, со свежим воздухом, опьяняющим и вызывающим чувство здоровой усталости, здорового голода и тяги к костру, который вскоре обернется жаркими углями, над которыми мы поставим шампуры?... Итак, вам надоел шашлык? Тогда мы идем к вам. Чтобы слегка разнообразить вашу шашлычную жизнь!

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:40

Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение

Цветок в квадрате

[показать]

Красивый оригинальный вязаный квадрат с объемным цветком в центре можно использовать как мотивы для декорирования вязаных изделий, вязание пледов, сумок и других вещей. Для вязания данного мотива использованы три цвета пряжи: яркий оранжевый для вязания цветка, зеленый для вязания листиков – лучиков, коричневый цвет нити использован как фон и обвязка квадрата

Подробнее здесь: http://domihobby.ru/686-vyazanyy-cvetok-v-kvadrate.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:40

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Раппорт узора. Расчёт петель в вязании крючком.

http://www.mastercrochet.ru/rapport-uzora-raschyot-petel-v-vyazanii-kryuchkom-2.html

В сегодняшнем уроке разберём понятие раппорт и научимся делать расчёт петель на вязание изделия крючком.

Раппорт - это повторяющаяся часть узора в полотне.
При этом, если кромочные (крайние) петли уйдут в шов при сборке изделия, то они в раппорт не включаются.

В книгах и журналах встречается несколько вариантов обозначения раппорта:
1) начало и конец раппорта обозначается звездочками (* *);
2) границы раппорта обозначаются черточками и скобками;
3) раппорт выделяется другим цветом.

Возьмём простую схему узора крючком:

[показать]
Мы видим, что схема узора состоит только из столбиков с накидом. Значит, раппорт узора будет состоять в ширину и в высоту из одной петли – столбика с накидом.

Расчёт петель на изделие крючком.

Расчёт нужно делать всегда! Даже если в журнальном описании к модели даётся готовое число петель, потому что у каждого свой почерк: кто-то вяжет плотно, кто-то размашисто.

Для расчёта петель вяжется образец той же пряжей и номером крючка, что и само изделие.

Если изделие крупное (платье, жакет, сумка), и раппорт узора – 1 петля, то образец должен быть как минимум 10х10 сантиметров.
Для вязания небольших изделий (пинеток, варежек) для расчёта я делаю маленькие образцы: набираю 10-14 петель в ширину, а в высоту – 5 рядов.

Дальше образец стираем.
Затем, если используется пряжа такая как: хлопок, лён и шерсть, то образец отпариваем утюгом или легонько проутюживаем через мокрую ткань.
Если в составе пряжи есть акрил, да и вообще синтетические волокна с большим процентом, то с утюгом иметь дело не рекомендую, дабы не превратить образец в тряпочку.

После того, как образец высохнет, приступаем к расчёту.

Например, нам нужно связать полотно шириной 30 см.
Берём линейку и в ширину отмечаем целое число столбиков в нескольких сантиметрах.
У нас 19 столбиков в 10 см:
[показать]
Теперь нам надо получить число столбиков в 1 см. Для этого 19:10=1.9
Цифры после запятой при подсчёте петель в 1 см. сохранять важно, иначе мы можем получить полотно, отличающееся от выкройки на несколько сантиметров.

В 1 см. у нас 1.9 столбиков.
Полотно шириной 30 см. будет состоять из:
1.9х30=57 столбиков.

В высоту количество рядов рассчитывается таким же образом.

Возьмём схему посложнее:
[показать]
На ней мы видим, что раппорт составляет 4 ряда в высоту и 5 петель по наборной цепочке .
Например, по образцу один раппорт =3 см в ширину.
Ширина изделия планируется 45 см.
Чтобы узнать, сколько петель для изделия должна быть наборная цепочка, мы:
(45:3)x5=75
Получаем 75 воздушных петель. Плюс по схеме 3 подъёмные воздушные петли на первый ряд, которые заменят собой один столбик с накидом.
Итого, наборная цепочка должна быть: 75+3=78 воздушных петель.

Даже добросовестно сделав предварительный расчёт по образцу, во время вязания необходимо постоянно прикладывать полотно к выкройке, регулируя количество петелек, так как некоторые виды узоров стягивают или наоборот расширяют полотно.

В дополнение к уроку получасовой ролик “Вязание по схеме. Ажурный узор крючком.”, в котором, провязывая каждую петельку, я шаг за шагом показываю как читать схему прямого полотна:ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:40

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Пластика. Бусины из колбасы

 

МК от mary_dubs 

[показать]

Нам понадобится кусочек пластики для «начинки» бусин (у меня это салатово-зеленый), нож, зубочистки, губка, твердая гладкая поверхность (у меня это стекло) и собственно, сама «колбаса».

[420x308]

У меня «колбаса» из белой и полупрозрачной пластики Фимо.

[420x315]

Нарезаем «колбаску» кружочками, аккуратно и тонко, используя острое лезвие.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:39

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы



Ёжик не ёжик, голубец не голубец..)) 


"Ленивые голубцы"

[показать]


Рецепт этого блюда был перенят у бабушки. На оригинальность я не претендую. Но, на мой взгляд и вкус, блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...


Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:39

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Куриная запеканка

на 100 г 100 ккал
Понадобится:
~1,2 кг. куриного фарша
4 ломтика сухого хлеба без корки
150 мл. молока
1 яйцо
1 луковица
500 гр. свежих грибов (я использовала белые, можно взять любые другие по своему вкусу). Думаю, можно вполне попробовать и с мариноваными.
2-3 зубчика чеснока
пучок петрушки
соль
раст. масло для обжарки грибов
щепотка черного молотого перца (факультативно)

Как делать:
Лук и грибы режем на кусочки, поджариваем на сковороде с раст. маслом до готовности.
Хлеб хорошо размачиваем в молоке около 10-15 минут, слегка отжимаем, добавляем в фарш, тщательно перемешиваем, чтобы кусочков хлеба не осталось. ДОбавляем яйцо, соль, перец, все хорошо перемешиваем. Выкладываем половину фарша в форму (я использовала силиконовую 23 см.), разравниваем. На него выкладываем грибы с луком. Сверху - вторую половину фарша. Накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 200 С духовку. Запекаем 30 минут. Затем убираем фольгу и печем еще 10 минут. Вынимаем из духовки, переворачиваем на блюдо и посыпаем рубленой петрушкой.
Все рецепты - vk.com/topic-35486195_26053400

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:38

Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение

Таблица нормального веса

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:38

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Коктейль "Антарктида в огне"

Коктейль "Антарктида в огне"

Ингредиенты:
ликер “Блю Кюрасао” - 50 мл
абсент - 30 мл
лимонный сок - 30 мл
лед
Этапы приготовления:
1. В мартинку положить 3 кусочка льда.
2. Последовательно налить ликер, потом лимонный сок.
3. С помощью барной ложки положить верхний слой абсента.
4. Перед употреблением коктейля его необходимо поджечь и выпить через трубочку. Только желательно это сделать сразу же после добавления абсента, пока лед не подтаял и не снизил его концентрацию.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:37

Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение

Что делать при укусе энцефалитного клеща

Клещ проникает в кожу, и его слюна обладает анестезирующим действием, поэтому вы можете не обнаружить его сразу. Проведите тщательный осмотр нежных участков кожи. Присосавшегося клеща удаляют следующим образом: - предварительно на тельце клеща наносят каплю любого растительного масла; - затем осторожно захватив его пинцетом, извлекают плавными раскручивающими движениями.

[показать]

Если нет пинцета, можно использовать обычную нить: - нить обвязывают между основанием головки клеща и кожей человека; - затем, растягивая концы нити в стороны; - и поступательно-круговыми движениями вытягивают его из тела. Ни в коем случае нельзя вытащенного клеща давить пальцами или ногтями!!! это один из верных способов заразиться энцефалитом, если же, конечно, клещ инфицирован. Также не следует его резать ножом, которым вы потом режете хлеб и т.п. я надеюсь вы понимаете почему... Место укуса смазывают настойкой бриллиантовой зелени, 3-5% настойкой йода или 70° спиртом. Надрезы кожи и прижигания не рекомендуются. После оказания первой помощи пострадавшему будет не лишним обращение в поликлинику. По поводу поликлиники. Есть небольшая статистика. Из обследованных в СЭС клещей один из 5-10 носитель вируса энцефалита. При укусе такого клеща вероятность примерно один к 10, что произойдёт заражение. Хотя, статистика со слов... Короче, вероятность не большая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2012 15:35

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Коктейль "Пусс-кафе"

[показать]

10 мл сиропа Monin «Гренадин»
10 мл желтого ликера «Шартрез»
10 мл ликера «Крем де кассис»
10 мл прозрачного ликера «Крем де какао»
10 мл зеленого ликера «Шартрез»
10 мл коньяка

В рюмку для пусс-кафе (ликерную) влейте в указанном порядке, один за дру­гим, все ингредиенты. Для этого поверните барную ложку выпуклой стороной вверх, держите ее в рюмке так, чтобы она располагалась под углом примерно 45° к стенкам.Вливайте сироп, а за ним ликеры очень тонкой струйкой, чтобы каждый следующий компонент не нарушал слой предыдущего. Строго соблюдайте последовательность слоев от «Гренадина» до коньяка. Подавайте немедленно, ничем не украшая.

«Пусс-кафе» (Pousse-cafe) Термин pousse-cafe в вольном переводе с французского означает что-то вроде призыва «заполировать» кофе. Чем? Ликером. А лучше сразу несколькими. Так называют коктейль, состоящий из нескольких слоев разных ликеров и сиропов, составленный так, чтобы слои не перемешивались. Слоев может быть от трех до семи, для подачи используют рюмку, похожую по форме на бокал для вина, но меньшего размера (объемом 150-180 мл). Выглядит «Пусс-кафе» очень нарядно, но, если задуматься, это напиток на любителя. Судите сами: он состоит почти на сто процентов из крепких и сладких ликеров. Достичь вкусового баланса поможет чашечка свежесваренного черного кофе. К сожалению, «Пусс-кафе» ныне воспринимается большинством барменов и их гостей как замысловатая парижская штучка. И хотя в каждом достойном сборнике рецептов вы найдете парочку «Пусс-кафе», в барном меню этот коктейль не часто встретишь. Вот один из вариантов «Пусс-кафе» - шоколадно-ягодная прослойка окружена ароматами трав, а сухость верхнего слоя будет сполна компенсирована сладостью «Гренадина» на дне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии