• Авторизация


Заготовки 21-09-2013 21:33

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ № 2...

1. Заготовка из помидор с луком на зиму

Пикантными и оригинальными по вкусу получаются помидоры на зиму с луком, рецепт которых уже опробован многими хозяйками.

Для приготовления потребуются красные сочные помидоры – их нарезают четвертинками.
Далее стерилизованные литровые банки наполняют помидорными ломтиками, пересыпая их луком. 
Наполненные банки заливают заранее подготовленным рассолом. 

Рассол: (из расчета на 1 литр воды):

• 1 ст. ложка соли;
• 1 ст. ложка 9%-ного уксуса;
• 2-3 ст. ложки сахара.

Приготовление:

Залив горячим рассолом овощи, емкости прикрывают крышками и отправляют на стерилизацию. Стерилизуем 15-20 минут, после чего закатывают. 

2. Салат «Дунайский» 

Ингредиенты на 10 литров консервов: 

• Перца сладкого 5 кг.; 
• томатов зеленых 2 кг.;
• моркови (бланшированной) 2 кг.; 
• лука репчатого 800 г.;
• соли 200 г.;
• уксуса 6% - 700 мл.;
• растительного масла 600 мл.; 
• специи. 

Указан вес обработанных и нарезанных овощей.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки 21-09-2013 21:32

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ: 10 рецептов заготовок...

1. Лечо из кабачков и помидоров с морковью

Лечо по этому рецепту получается не сладким и не острым, вкус тушеных овощей. Готовится очень быстро, поскольку отсутствует лук, все овощи для лечо готовятся одновременно.
Ингредиенты для Лечо из кабачков и помидоров с морковью:

Ингредиенты:

• Помидоры — 3 кг;
• Морковь — 3 кг;
• Перец красный болгарский сладкий — 3 кг;
• Кабачoк — 2 кг;
• Масло растительное — 1 стакан;
• Уксус 3% — 2 столовых ложки;
• Сахар-песок — 2 ст. л.;
• Соль — 3 ст. л.

Приготовление:

Помидоры прокручиваем через мясорубку или блендер, можно просто нарезать их кубиками.
Кабачки режем кружочками, полукружочками (если они маленькие) или кубиками.
Перец, морковку - соломкой (морковку можно натереть на тёрке для корейской моркови).
Все ингредиенты складываем в большую кастрюлю, в которой будут тушиться овощи, добавляем масло, уксус, сахар, соль, хорошо перемешиваем и тушим в течении 30 мин.
Банку простерилизовали, заполнили салатом, закатали, перевернули, укутали и охладили. Стерилизации готового продукта не требуется.

2. Сало «Дамское» - необычайно нежное

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.

Ингредиенты:

• 1,5 кг. свиного сала;
• 1 л. фильтрованной воды;
• 5 ст. л. соли;
• 5 шт. лаврового листа;
• 5 зуб. чеснока;
• черный перец горошком;
• белый молотый перец.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тортик 20-09-2013 21:02

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт "Мечта жизни"

Торт "Мечта жизни"

[604x440]

Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее)))))))

Ингредиенты:
Тесто:
-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч.л. соды
-1-2 ч.л. какао
Крем:
-300 г сметаны
-150 г сахара

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники 19-09-2013 21:00

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сочники

[600x448]
Ингредиенты:

Маргарин-250 гр
Яйцо-3 шт
Сахар-100-150 гр
сметана-400
Мука-4 ст (стакан-200 мл)
Разрыхлитель- 1 ст.л
Начинка:
Творог-500 гр
яйцо-2 шт
Сахар-100-150 гр
Ванильный сахар-1 шт
Рецепт приготовления:
Сахар взбить с яйцами в пышную массу, добавить растопленный маргарин
Еще раз взбить .
Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать. Добавлять сметану медленно, что бы тесто не было тугое и не липло к рукам.
Для начинки - все продукты хорошо перемешать.
Тесто раскатать,вырезать кружки. .Положить на одну сторону начинку,другой стороной теста накрыть .
Сверху смазать яйцом и выпекать при 180* минут 17-20.

Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье 19-09-2013 20:58

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МЯГКОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

[800x598]

ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для днева 19-09-2013 20:55

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Для оформления дневника красивые картинки(много)

Согласитесь, что только в начале осени или зимы, мы радуемся в своем дневнике осенним или зимним схемам, а в основном хотим летне-весеннее. Ну, это я о себе больше, так как не знаю что Вы думаете по этому поводу. Предлагаю набор картинок для оформленя дневника разнообразной тематики, в основном, весенне-летней. Девочки-мастерицы, жду схем)

Вот так!!! Ваша santa3

1.
[700x437]

2.
[700x437]

3.
[700x437]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет 19-09-2013 20:53

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Пестрый жилет для малыша 5-6 месяцев, связанный вкруговую. Спицы

[501x700]


На 5-6 месяцев

Вам потребуется: пряжа Missisipi (100% микрофибра - акрил, 350 м/100 г) - 100 г секционно окрашенной, круговые спицы № 3, 4 пуговицы.

Техника вязания: Резинка 1x1, Лицевая гладь, Изнаночная гладь.

ОПИСАНИЕ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платья и сарафаны 19-09-2013 09:42

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ШЬЁМ платья,сарафаны! -2

[466x700]

[466x700]

[535x700]

[466x700]

И ДАЛЕЕ... [500x130]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шали 19-09-2013 09:40

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

6 шалей для начинающих.Очень подробно.

5177462_sh29_1_ (540x317, 109Kb) [201x117]5177462_sh31_1_ (540x317, 116Kb)

5177462_shch_1_ (538x318, 114Kb) [212x118] [246x118]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное пальто 19-09-2013 09:38

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Вязание пальто спицами Holt, Smoulder.

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...zanie-palto-holt-smoulder.html

1.
[525x700]

2.
[493x700]

3.
[493x700]

4.
[493x700]

5.
[371x550]

6.
[371x550]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растирка 18-09-2013 22:30

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

БАБУШКИНА РАСТИРКА. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы — все, что связано с суставами и костной тканью.

[490x301]
 


Автор рецепта: "Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах,
тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее
чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не
испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла,
и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня
я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч
свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки с мишкой 18-09-2013 22:29

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

ПИНЕТКИ С МИШКАМИ на 2-х спицах

[485x501]

Красивые голубенькие пинетки с мишками подойдут и на мальчика и на девочку. Связаны спицами. Размер: 3-6 месяцев 
 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветовые сочетания 17-09-2013 20:21

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

4 часть. Гармоничное сочетание оттенков.

Выбираем красивое  сочетание оттенков. 3 часть.

         Продолжаем свой экскурс по оттеночным сочетаниям, благодаря которым мы сможем достичь в своих будущих творческих шедеврах гармонию и красоту. каждый пример, который заимствован у природы, показывает Вам процентное отношение использования каждого оттенка, тем самым работа не будет аляпистой и "кричащей", ведь благодаря прилагаемым картинкам к схемам  можно увидеть, как лучше сбалансировать эти оттенки палитры

Успешного Вам выбора понравившейся картинки и грамотное использование этого комплекта оттенков в своем творчестве :)

1.
[показать]

2.
[показать]

 

выбираем сочетание оттенков:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский коврик 14-09-2013 23:17

Это цитата сообщения Olga_Belousova Оригинальное сообщение

Детский коврик


[показать]

На таком коврике тепло и играть веселей.

Вам потребуется:

Толстая шерстяная пряжа: 150 г пряжи белого цвета, 100 г пряжи бежевого цвета, по 50 г пряжи голубого, желтого, зеленого и коричневого цветов, по 25 г пряжи оранжевого, красного, светло-серого, темно-серого и черного цветов, подкладочная ткань 85×110 см; крючок №3.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер 14-09-2013 22:59

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[475x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер 14-09-2013 22:59

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[468x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение одежды 14-09-2013 22:58

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Декорирование одежды трикотажными элементами... мастер-класс... великолепно!!!...

ЕЩЁ по теме: Отделка трикотажного изделия... разные виды декора... подробно о разных способах...

Множество складок, рюш, оборок - это всегда нежно, романтично, женственно. В трикотажных изделиях для женщин невозможно обойтись без элементов декора, но в их обработке есть своя специфика.

Закрученные полосы

Простой в изготовлении, но достаточно эффектный отделочный элемент - «полосы» (илл. 1). Ими можно украсить горловину трикотажной блузки, рукава, перед и т.д. Не всякий трикотаж подойдет для этой отделки. Нужно, чтобы поперечные срезы трикотажного полотна имели свойство закручиваться на лицевую сторону (илл. 2) и при этом не распускаться.

Нарезать из трикотажного полотна поперечные полосы шириной 2,5 см. Длина нарезанных деталей зависит от модельных особенностей. Желательно вырезать полосы с запасом по длине, так как возможна усадка трикотажа в процессе обработки, и в дальнейшем по концам полосы нужно будет срезать примерно 2,0-3,0 см.

Чтобы трикотажные «полосы» приобрели вид, как на илл. 2, нужно руками взять полосы по коротким боковым срезам и растянуть максимально по длине. Полосы скрутятся по длинным срезам. Затем обдать их паром утюга, чтобы трикотаж дал усадку. Концы полос получатся немного деформированными, поэтому их рекомендуется срезать. Каждая полоса должна иметь одинаковую ширину по всей длине. Отделочный элемент заготовлен.

Дальнейшая обработка зависит от вашей фантазии. Можно придумать множество вариантов декора из полученных «полос». На илл. 1 предложен вариант с параллельно настроченными полосами. Расстояние между ними одинаковое - 2,0 см. Нужно наметить на детали изделия положение полос, затем настрочить каждую заготовленную полосу, прокладывая строчку посередине (илл. 3). После настрачивания обдать паром утюга, тогда края полос завернутся максимально, и строчек не будет видно. Если трикотаж неплотный с высокой степенью растяжения, то с изнаночной стороны в области декора рекомендуется усилить деталь изделия.

 

Длина декоративных полос может быть как одинаковой, так и разной (илл. 4). Также полосы можно настрочить на изделие встык друг к другу (илл. 5). В этом случае при настрачивании нужно использовать узкую лапку.

[592x150]

Сплетенная «коса» из заготовленных полос выглядит оригинально (илл. 6), а выполняется быстро и просто. Прикрепить ее к изделию можно ручными потайными стежками в нескольких точках. Рекомендуется начало и конец «косы» убрать в швы изделия.

Еще один из возможных способов переплетения декоративных полос представлен на илл. 7. Чтобы плетение казалось воздушным, крепление нужно выполнить ручными потайными стежками.

Геометрические фигуры

Этот элемент отделки выполняется из тонкого трикотажа (илл. 8 и 9). Из трикотажного полотна нужно вырезать круги - в данном случае их 6 штук (илл. 10). Вместо кругов могут быть эллипсы, квадраты или детали неправильной формы. Это зависит от вашего желания и модельных особенностей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо 14-09-2013 22:55

Это цитата сообщения Mitti Оригинальное сообщение

Лечо "Варна"

[показать]Лечо из болгарского перца – наверное, самое популярное блюдо, которое многие хозяйки консервируют на зиму. Лечо из перца по этому рецепту не требует стерилизации. Для приготовления нам понадобится:

Продукты:

Помидоры - 1 кг.

Перец сладкий – 2, 5 кг.

Сахар – 1 стакан.

Соль – 2 столовые ложки.

Растительное масло – 1 стакан.

Уксусная эссенция 70 % - 1 чайная ложка.

Подготовить овощи, перебрать и хорошо вымыть. Помидоры перекрутить через мясорубку, перец очистить от семян и перегородок, нарезать ломтиками или соломкой. Подготовленные овощи сложить в таз для варенья, добавить сахар, соль, растительное масло, довести до кипения и тушить 40- 50 минут. В конце добавить уксус, разложить по стерилизованным банкам, закрыть винтовыми крышками или закатать под металлические крышки. Готовить лечо из перца очень просто,  получается очень вкусно. Удачных вам заготовок.

Ещё больше рецептов заготовок на моём сайте  ЛЕТО В БАНКЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем для торта 14-09-2013 22:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

5 самых простых кремов для тортов и других десертов

[500x331]

1.Классический заварной крем 
 
Ингредиенты: 
 
●500мл. молока 
●200гр. сахара 
●1ч. ложка ванилина 
●50гр. муки 
●4 яичных желтка 
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка 13-09-2013 23:29

Это цитата сообщения MaNiPa Оригинальное сообщение

Кофточка для принцессы спицами

[показать]

[показать]

Кофточка для маленькой принцессы. Данную модельку сможет связать даже начинающая вязальщица.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии