[показать]   [показать]   [показать]   [показать]

Рецепты пряничного домика.

Рецепт 1

Пряничное тесто: 250г мёда, 250г сахара, 100г сливочного масла, 3 яйца, 1 ч ложка с горкой соды, 7,5 стаканов муки, пряности по вкусу (корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, ваниль, душистый перец, черный перец)

Из указанных ингредиентов сделать пряничное тесто. Из бумаги сделать выкройку домика. Готовое тесто раскатать в пласт. Пласт выпечь и сразу, пока он еще теплый, вырезать заготовки домика. Для того, чтобы выпеченные заготовки были мягкими, их следует еще теплыми убрать в жестяную или пластмассовую коробку с плотной крышкой или положить в полиэтиленовый пакет. Если это не сделать, то изделие будет очень твердым. Когда заготовки остынут, их следует разукрасить. Если разукрашивать домик в собранном виде, краски могут потечь. Окна домика можно сделать по методике карамельных окошек, роспись можно производить при помощи кондитерского шприца или корнетика жидкой сахарной глазурью, добавив в нее разные красители.

Читать рецепты пряничного домика

[показать]   [показать]   [показать]   [показать]

Снятые с фигуры мерки предполагают очень плотное прилегание изделия к телу, полное повторение формы тела в ткани. Но двигаться и хорошо чувствовать себя в такой одежде невозможно. Для того чтобы изделие не стесняло движений, в нем было удобно  и легко дышалось, оно должно быть больше по размерам, чем тело, на которое изделие надето. Эта разница между размерами частей одежды и соответствующими размерами тела человека называется прибавками.

По своему назначению прибавки подразделяются на: минимально допустимую, толщину пакета, динамику тел, формообразование и декор.

Минимально допустимая прибавка служит для обеспечения нормального функционирования организма (дыхания, движения и т.п.). Ее величина постоянна и равна 2 см.

Прибавка на толщину пакета – это прибавка, учитывающая толщину нижележащих слоев материалов одежды. Для белья и платья эта прибавка не рассчитывается, т.к. материалы, из которых шьют эти виды одежды, достаточно тонкие. Прибавка рассчитывается для жакетов и пальто. В практике конструирования эту прибавку устанавливают из расчета 0,5 см на каждый миллиметр толщины ткани. В изделиях с утеплителем прибавку увеличивают на 3,2·h, где h– толщина утепляющей прокладки.

Прибавка на динамику тела определяется исходя из изменения размеров тела в динамике сравнительно с размерами в статике. Размеры этой прибавки могут колебаться от 3 до 6 см.

В практике конструирования сумму трех выше названных прибавок называют технической прибавкой.

Прибавка на создание формы(формообразование) зависит от силуэта изделия, покроя, размера и роста человека.

Для удобства выполнения расчетов при построении чертежей используют суммарное значение технической прибавки и прибавки на создание формы. Эту суммарную прибавку называют конструктивной.

Конструктивная прибавка дается по ширине всего изделия на уровне груди Пг, уровне талии Пт  и  уровне бедер Пб.

Кроме того, даются прибавки к участкам конструкции:

­   ширине горловины Пшг и глубине горловины Пвгс;

­   длине спины до талии Пдтс;

­   глубине проймы Пспр;

­   длине переда до талии Пдтп;

­   обхвату плеча Поп;

­   высоте оката рукава Пвок.

Важным моментом в конструировании является не только определение величины прибавки, но и ее распределение по спинке, полочке и пройме. Наиболее рациональным считается следующее распределение конструктивной прибавки по линии груди Пг:

•          спинка    –  25-30% Пг,

•          полочка   – 10-20% Пг,

•          пройма     –  50-65% Пг.

Распределение прибавок по участкам должно производиться и с учетом глубины проймы. Чем она больше, тем меньшая часть прибавки должна приходиться на ширину проймы и тем большая часть – на ширину спинки.

Иногда прибавки к обхвату талии Пт и обхвату бедер Пб рассчитываются как часть прибавки к обхвату груди Пг:

Пт= Пб = 0,5 + 0,7Пг.

При изготовлении платья одного и того же силуэта из различных тканей меньшие припуски берут для тонких, но неразреженных тканей, средние – для материалов средней толщины и большие – для толстых материалов.

Чтобы получить одно и то же зрительное впечатление от силуэта изделия на фигурах различных размеров и ростов, средний припуск Пг необходимо увеличить на 0,5 см для фигур высоких и небольших размеров  и на столько же сократить его для фигур больших размеров и меньших ростов.

Все абсолютные значения прибавок помещены в таблицах 1-6.

Выкройка-основа женского платья, блузки (построение)

[877x1280]

Автор: Виктория Исакина

Зачем и почему? Каждая вязальщица сталкивается с проблемой "закручивания" низа изделия. Особенно это неприятно, когда изделие связано снизу вверх. Одним из самых эффективных способов "борьбы" с этой проблемой является вязание поперечными петлями. Его можно выполнять как по кругу, так и прямо. Сначала познакомимся с мастер-классом вязания таких петель по кругу.

Автор МК Cailyn Meyer                                           Текст Иримед

[показать]

Автор МК пишет, что впервые познакомилась с этим способом в книге Nancy Bush Folk Knitting in Estonia (Народное вязание в Эстонии).

Автор: Ирина Демина

Текст автора: "Подходит для любого узора, кроме резинок 1х1 или 2х2. Создает уплотненный рельефный край, что позволяет использовать на изделиях, связанных лицевой гладью. Край эластичный, но с ограниченной возможностью растягивания. Можно сделать более широкий или, наоборот, более сжатый край изделия.

Дополнительный ряд платочной вязки перед закрытием дает эффект каймы, например, по низу изделия и\или манжет рукавов (воротника)."

[показать]

Убавление петель в резинке 2х2

[показать]

Убавление петель в резинке 1х1

2 мастер-класса здесь: http://www.tricoter.su/spicy/tech/less/1.html

Автор: Kim Werker                                             Русский текст:Иримед

[показать]

Автор: Галина. Переплетение фантазий (Gala68)

[показать]

Подробное описание работы здесь: 

http://www.livemaster.ru/topic/209499-obrabotka-go...ri-vyazanii-platochnoj-vyazkoj

Иримед: не знаю, дойдет ли вязальное сообщество до введения единой терминологии, но пока под одним и тем же термином часто понимают разные вещи. Так произошло и с названием " скрещенные петли".

1. Иногда под этим термином понимают лицевые петли, стенки которых образуют  букву "Х".

[показать]

В вязании спицами существует множество различных петель, служащих для разных целей, и один из распространенных типов – это скрещенные лицевые петли, стенки которых сходятся крест-накрест. Такие петли можно применять в вязании носков, варежек, перчаток и других изделий, полотно которых должно быть плотным, прочным и малорастяжимым. Особенность скрещенных петель – в том, что петли полотна оказываются наклоненными в одну сторону, и по этой причине полотно может перекашиваться. Как связать такие петли описано здесь: http://www.kakprosto.ru/kak-11764-kak-vyazat-skreshchennuyu-licevuyu-petlyu

2. Но чаще всего под этим термином понимают фактически "перекрученные" петли.

Скрещенные петли, выделяющиеся на общем фоне трикотажного полотна, могут играть декоративную роль в некоторых узорах. Резинка 1/1, связанная чередованием скрещенных и классических петель, получается более плотной и эластичной, чем связанная традиционным способом.

Обычную классическую лицевую петлю принято провязывать за переднюю стенку. Если провязать петлю, подхватив её за заднюю стенку, она будет перекручена.

[показать]
Такую петлю в литературе по вязанию часто называют лицевой скрещенной. Таким же образом - за заднюю стенку провязывается изнаночная скрещенная петля.

Автор: Ольга Боган

1. Присоединение нити в начале ряда

Нить нового цвета захватывают вместе с нитью предыдущего цвета и двумя нитями вместе вяжут кромочную петлю ряда, который предшествует ряду, в котором вводится пряжа нового цвета (в данном случае - бордовая).

[показать]

Присоединение пряжи нового цвета в начале раяда, первый этап

Работу переворачивают, кромочную петлю снимают, как обычно, и далее ряд вяжут пряжей нового цвета. Оставшийся "хвостик" заделывают крючком в кромочные петли.

[показать]

Присоединение пряжи нового цвета в начале раяда, второй этап

Еще о приемах: 

2. Смена цвета пряжи в начале ряда

3. Соединение концов нитей

4. Закрепление длинных протяжек нитей в классических жаккардах

читайте здесь: 

http://knitplanet.ru/technica/vyazanie-spitsami/mnogocvetnoe-vyazanie

[показать]

Мастер-класс: http://crochet-story.ru/uroki-vyazaniya/vyazanie-kryuchkom-po-spirali

Автор: Rukodelochka

Текст автора: "Декоративный элемент "шишечки" можно вывязывать как спицами, так и крючком. Как это делать смотрите в видео уроке."

Автор: ironwind

[показать]

Текст автора: " Подобные схемы (не для кругового вязания, а туда-обратно) следует начинать читать слева направо и снизу вверх. Каждый ряд меняет свое направление:

слева направо - наборный ряд, цепочка из воздушных петель
справа налево - первый ряд из столбиков с накидом
слева направо - второй ряд... и так далее.
На некоторых схемах направление рядов указано стрелками, на других - стрелки отсутствуют, поэтому есть подсказка: там, где вы видите вп подъема (3 вп, например) - это и есть начало ряда."

Продолжение здесь: 

http://ravliki.blogspot.co.il/2012/12/kak-chitayj-shemy-kruchkom.html

Автор:  [показать] Наталья

Смена нити в конце ряда

В последнюю петлю ряда не довязываем столбик с накидом, т.е. вяжем его до тех пор пока на крючке не останется 2 петли.

[показать]

Подхватываем нить нового цвета

[показать]

и провязываем ею оставшиеся 2 петли.

[показать]

Далее уже нитью нового цвета вяжем 3 в.п.п. для следующего ряда,

[показать]

поворачиваем полотно и продолжаем вязать следующий ряд

[показать]

Смена нити в середине ряда здесь: 

http://uroki-vyazaniya.ru/smena-cveta-niti-pri-vyazanii-kryuchkom.html

Прежде всего разберемся, что мы подразумеваем под словом "протяжка". Оказывается, слово одно, а вариантов понимания несколько. Будем разбираться.

Вариант 1. Протяжка - это дугообразный участок рабочей нити между двумя петлями, как показано на картинке ниже:

[431x309]

Когда речь идет о ПРИБАВЛЕНИИ петель (см. дальше) или выполнении соединительных швов, то под словом "протяжка" мы понимаем именно то, что нарисовано на картинке.

Вариант 2. Под протяжкой подразумевается способ убавления петель. Надо учитывать, что протяжки бывают простыми, двойными и даже тройными. Протяжка из двух петель (простая протяжка) выполняется следующим образом. Провяжите одну петлю лицевой и наденьте ее обратно на левую спицу. Правую спицу введите с лицевой стороны вязания во вторую петлю, захватите и вытяните через нее первую. В результате у вас вторая петля, которую вы не будете провязывать в следующем ряду, наклонена вправо. Получилась простая протяжка.

Чтобы петля после провязывания была наклонена влево, введите правую спицу через две петли и вытяните через них рабочую нить на лицевую сторону полотна. У вас получилось, что две петли провязаны вместе.

Вариант 3. Орнаменты, жаккардовые узоры, норвежские узоры - при вязании этих узоров в одном ряду используются нити двух и более цветов. Нить, которая не используется, протягивается с изнаночной стороны вязания

[показать]

На изнаночной стороне детали, связанной жаккардовым узором, видны протяжки.

А теперь подробнее рассмотрим эти варианты:

Ряды, связанные крючком, могут быть разной высоты. С помощью воздушных петель подъема в начале или в конце ряда мы можем подняться на высоту, необходимую для вязания следующего ряда. Благодаря воздушным петлям подъема, края нашего связанного полотна будут ровными и красивыми.

Число воздушных петель подъема прибавляется к необходимому числу воздушных петель начальной цепочки. Т.е. если мы захотим связать рад из 13 столбиков с накидом, нам нужно набрать цепочку из 16 воздушных петель.

[показать]

 - так обозначается на схеме воздушная петля подъема (в.п.п.)

Ниже приведена таблица соответствия количества воздушных петель подъема основным петлям при вязании крючком.

[показать]

Сегодня мы еще раз поговорим о том, как получить в изделии ровные края. Очень многие задают вопрос куда же вводить крючок в начале и конце ряда, чтобы края получались аккуратными и число петель ряда оставалось постоянным.

Существует 2 способа оформления ровного края полотна.

Первый способ рассмотрим для коротких столбиков.

Давайте свяжем образец из столбиков без накида вот по этой схеме:

[показать]