Это цитата сообщения ajscha Оригинальное сообщение

учим немецкий бесплатно

сайты бесплатного изучения немецкого онлайн:
http://www.vgermaniju.de/
http://www.dw-world.de/dw/0,,298,00.html?id=298
http://www.openthesaurus.de/
http://daf.report.ru/_5FolderID_2143_.html
http://www.1-film-online.com/?p=2851
http://www.deutschakademie.de/online-deutschkurs/russisch/

Серия сообщений "немецкий язык":

Часть 1 - марк твен о немецком языке
Часть 2 - Потрясающий немецкий журналист Бастиан Сик о словечке "охотно",gern
Часть 3 - учим немецкий бесплатно
Часть 4 - можно ли неохотно хотеть?
Часть 5 - холодная собака по-немецки

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Торт "Чернослив в шоколаде"

[640x480]
Рецепт несложный, все быстро и просто...

Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).

Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.

Крем:
500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
смешать это с черносливом
добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).

Для глазури нужно:
100 г шоколада
100-150 г сливок
1 ч.л. с верхом какао

Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт.

Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.
Фото и рецепт Юлия Карамзина (Трубачёва)

*******************************************************************************************
Компания "Новая линия" заявила о себе на рынке мобильной связи более 10 лет назад. Компания работает по оптовой реализацией сотовых телефонов и сотовой связи. Если Вас интересуют безлимитные тарифы и
золотые номера, загляните на сайт компании!

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Торт «Роз-мари»

[400x217]

 

Источник -сайт -Миллион меню.

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Для любителей "Наполеона"-СУПЕР-РЕЦЕПТ!!!

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того. Итак,для тех,кто осмелится- фото для аппетита и рецепт с мастер-классом) [показать]. Итак,нам понадобится: Для теста: 200 г. маргарина 3 стак.муки 0,5 стак.воды 1 ст.л. уксуса Для крема: 4 стак.молока 2 ст.л.сахара 2 ст.л. муки 2 яйца 300 г.сливочного масла 2 стак.сахара Делаем тесто. Маргарин натереть на тёрке,добавить муку и порубить ножом. Для ленивых этап натирания на тёрке можно пропустить:) Вот что у нас должно получиться. [показать] Далее добавляем воду и уксус. Нужно вымешать и скатать шар. [показать] Это тесто разделить на 12 равных частей.Эти колобочки складываем в миску,накрываем полотенцем и отправляем в холодильник. [показать] теперь нам понадобится шаблон по которому мы будем вырезать коржи.Можно конечно и без него,тогда края у торта будут не ровными.Для домашнего чаепития вполне подойдёт,но мы же не ищем лёгких путей! Размер шаблона у меня 33x24 см. [показать] Теперь формуем из теста такой вот прямоугольничек [показать] и тонко раскатываем до нужного нам размера [показать] Прикладываем шаблон [показать] и вырезаем [показать] Выкладываем на противень и делаем небольшие разрезы. Выпекать на максимуме,у меня это 250 С° до готовности. [показать] Пекутся коржи моментально, поэтому работать надо быстро. Пока один печётся,раскатываем следующий. Остатки теста не выкидываем, тоже выпекаем. Их можно зарумянить немного больше,чем остальные коржи-они у нас пойдут на посыпку. Если вдруг сломается,то тоже не страшно.Но всё таки этого лучше не допускать.Коржи очень хрупкие. Вот конечный результат [показать] Теперь,когда все коржи готовы начинаем смазывать их кремом. Как его сделать будет написано ниже.Ещё я добавляю орехи,но можно и без них.Орехи я беру грецкие и нарезаю их.На порцию у меня уходит грамм 200 орехов.Обжариваю их. [показать] Итак,берём корж,на него примерно столовую ложку крема и сверху присыпать орехами. [показать] И так один за другим.Периодически надо хорошенько прижимать коржи. [показать] Теперь берём то,что не пошло на торт.То,что испекли из остатков теста или то,что накосячили и измельчаем.Я делаю это скалкой. Самый последний корж сверху тоже намазать кремом и посыпать сверху этой посыпкой. [показать] Всё,торт готов.Но кушать его ещё рано.Надо поставить его в холодильник,чтобы он пропитался и настоялся. А теперь крем.Делается он в два этапа. Сначала надо сварить заварной крем. Ставим кипятить 3 стакана молока. Пока оно закипает взбиваем 2 ст.л. сахара,2 ст.л. муки,2 яйца и стакан

Читать далее...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Соленья и маринады.Рецепты

Соленья и маринады

Рецепты

[700x429]

Считается ,что квашеные и соленые овощи более всего сохраняют витамины и очень полезны для организма.

Рецепты квашеной капусты,огурцов,помидоров и грибов

дальше

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Маринованные зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры [449x310] Ингредиенты зеленые помидоры — 2 кг морковь — 0,5 кг петрушка — 150 г укроп — 150 г чеснок — 1 головка красный острый перец — 1-2 шт. Способ приготовления Делаем рассол: 2 литра воды,100 г крупной соли. Закипятить и остудить. Морковь натереть на крупной терке. Петрушку и укроп порубить.Чеснок мелко порезать или пропустить через пресс. Красный перец тоже мелко порубить. Зелень,чеснок и перец смешать с морковью. Помидор разрезаем пополам, не вдоль а поперек, но не до конца. Наполняем помидоры овощной смесью и складываем в кастрюлю(эмалированную) и заливаем холодным рассолом до верху. Накрываем крышкой, но так,чтобы можно было положить сверху гнет. Если начинка осталась, раскладываем между помидорами. Если помидоры маленькие, их можно укладывать в несколько рядов по кругу кастрюли. Солить 3-4 дня. Затем нарезаем, поливаем маслом и посыпаем зеленым луком.

 

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

КЕКС НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

[400x359]

2 яйца
по 2 стакана раст. масла,кефира, сахара,
2 стакана муки
разрыхлитель теста
ванилин
150 гр изюма
фрукты (по желанию - любые). 

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами

[485x422]

Рецептура на 1 кранц расчитаный на форму размером 26.5 на 12.5 глубиной 7.5 см.

150 мл. теплого молока
60 гр. растопленного сливочного масла
2 ст. ложки сахара
1\4 ч. ложки соли
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка сухих дрожжей
2-2.5 стакана муки

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления пончиков "Клубничные".

[640x480]

Мука - 1 кг.,сахар - 3/4 стакана,сухие дрожжи - 1 ст. ложка,молоко - 1/2 литра,желтки - 2 шт.,яйца - 4 шт.,топлёное сливочное масло - 70 гр.,сок лимона - сок, выжатый из 1 лимона,коньяк - 50 гр.,ванильный сахар - 2 пакетика.

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления пончиков "Клубничные".

[640x480]

Мука - 1 кг.,сахар - 3/4 стакана,сухие дрожжи - 1 ст. ложка,молоко - 1/2 литра,желтки - 2 шт.,яйца - 4 шт.,топлёное сливочное масло - 70 гр.,сок лимона - сок, выжатый из 1 лимона,коньяк - 50 гр.,ванильный сахар - 2 пакетика.

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами

[485x422]

Рецептура на 1 кранц расчитаный на форму размером 26.5 на 12.5 глубиной 7.5 см.

150 мл. теплого молока
60 гр. растопленного сливочного масла
2 ст. ложки сахара
1\4 ч. ложки соли
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка сухих дрожжей
2-2.5 стакана муки

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Ушки Хамана

[391x330]

Мука пшеничная 200 гр;
Сахар 150 гр;
Масло сливочное 200 гр;
Орехи 100 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Повидло 150 гр;
Корица 0.5 ч.л;

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рулет с курагой и орехами

[показать]

Для теста:
яйца — 3 шт
сахар — 3 ст. ложки
мука — 3 ст. ложки
картофельный крахмал — 3 ст. ложки
ванильный сахар — 1 ч. ложка
разрыхлитель — 1 ч. ложка

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

КЕКС НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

[400x359]

2 яйца
по 2 стакана раст. масла,кефира, сахара,
2 стакана муки
разрыхлитель теста
ванилин
150 гр изюма
фрукты (по желанию - любые). 

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Маринованные зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры [449x310] Ингредиенты зеленые помидоры — 2 кг морковь — 0,5 кг петрушка — 150 г укроп — 150 г чеснок — 1 головка красный острый перец — 1-2 шт. Способ приготовления Делаем рассол: 2 литра воды,100 г крупной соли. Закипятить и остудить. Морковь натереть на крупной терке. Петрушку и укроп порубить.Чеснок мелко порезать или пропустить через пресс. Красный перец тоже мелко порубить. Зелень,чеснок и перец смешать с морковью. Помидор разрезаем пополам, не вдоль а поперек, но не до конца. Наполняем помидоры овощной смесью и складываем в кастрюлю(эмалированную) и заливаем холодным рассолом до верху. Накрываем крышкой, но так,чтобы можно было положить сверху гнет. Если начинка осталась, раскладываем между помидорами. Если помидоры маленькие, их можно укладывать в несколько рядов по кругу кастрюли. Солить 3-4 дня. Затем нарезаем, поливаем маслом и посыпаем зеленым луком.

 

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Salon Styler Pro(программа для подбора причесок)

О программе: Salon Styler Pro 5.2.1+Видеоуроки +русификатор (программа для подбора причесок) [425x319] Читать далее [410x97]

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Пробный набор петель

Самый ответственный момент в вязании ============================= СОХРАНИТЕ. ЭТО ВАЖНО!!!! Пробный набор петель Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель. Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна. Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие. Обычно набирают 30 петель и вяжут образец длиной 10 см, затем петли необходимо закрыть. Пробный образец не должен быть слишком маленьким, так как в этом случае будет сложнее произвести расчеты. Перед тем как произвести замер образец надо растянуть и намочить, а после - высушить. Сантиметром для замера обычно не пользуются, лучше всего счетную рамку или треугольник прижать к поверхности образца и таким образом измерить. Чтобы минимизировать допуск неточности мерять необходимо от середины. Таким образом, вы должны посчитать ряды и петли в квадрате 5X 5 см. Полупетли необходимо считать тоже, так как при пересчете на целое изделие эта цифра может оказаться значительной. Чтобы посчитать ряды пользуйтесь изнаночной стороной, так как с этой стороны считать ряды легче. Ну и соответственно ряды считаются по высоте, а петли по ширине, а затем полученные цифры сравниваются с данными в таблице, которая указана ниже. Все цифры даются в пересчете на 10 см. Если вдруг полученные данные не совпали с данными в таблице, то значит, необходимо поменять спицы. Если петель и рядов получилось больше, то необходимо поменять ваши спицы на более тонкие и наоборот. Как пользоваться таблицей? Например, в пробном образце в 5 см образовалось 15 петель, а нужный размер – 48 см. В таблице в графе «5 см соответствуют» находят 48 см и совмещают с графой «15 см» - количество петель составит 144.

Читать далее...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Соленья и маринады.Рецепты

Соленья и маринады

Рецепты

[700x429]

Считается ,что квашеные и соленые овощи,более всего сохраняют витамины и очень полезны для организма.

Рецепты квашеной капусты,огурцов,помидоров и грибов

дальше

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Физические упражнения от боли в пояснице

Хорошая схема эффективных  упражнений от боли в спине

[600x468]

Профессор Селезнёв

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Роскошные волосы- и без химии!

 

Мы привыкли мыть волосы шампунем и ополаскивать бальзамом. Сделать натуральный шампунь дома не предоставляет никакого труда, однако польза от такого шампуня в несколько раз будет превосходить большинства средств, купленных на прилавках магазинов. Есть отличные народные средства для ухода за волосами. Их легко можно приготовить в домашних условиях, а волосы после них будут красивыми, крепкими и сиять своим здоровьем.

2 ложки толокна (толокно – смолотая овсянка) запарить кипятком, добавить желток и можно ложку меда. Полученное «тесто» намазать на волосы, помассировать и примерно минут через 15 (можно меньше) смыть. Мокрые волосы немного жестковаты, но после высыхания становятся мягкими и блестящими, причёска приобретает объем.

Горчичный шампунь 
1 ст. ложку горчицы развести в двух литрах теплой воды и этим шампунем вымыть волосы. Горчица лучше всего подходит для жирных волос. Она устраняет неприятный сальный блеск, волосы не так быстро пачкаются.

Желатиновый шампунь 
Необыкновенно полезен для волос желатин, поскольку содержит коллаген белка соединительной ткани. Коллаген – настоящий конструктор волос, кожи, мышечной ткани, стенок кровеносных сосудов. 
Смешать яичный желток и 1 ст. ложку желатина в порошке. Медленно взбить, чтобы не было комков, нанести на влажные волосы и подержать 5-10 минут, после чего. волосы расчесать под душем с чуть теплой водой. Этот состав содержит много протеина, волосы становятся красивыми и густыми. Можно для удобства сделать концентрированный раствор желатина (1ст. ложка желатина на 3 ст. ложки воды). Можно добавить еще 1 яичный желток.

Желточный шампунь 
Втереть яичный желток в слегка влажные волосы и через 3-5 минут хорошенько промыть теплой водой.

Желточно-масляный шампунь 
Смешать желток с 1 ч. ложкой касторового и оливкового масла и вымыть волосы получившимся раствором. Такая смесь особенно подходит для сухих волос.

Шампунь из пижмы 
1 ст. ложку пижмы залить двумя стаканами кипятка и оставить на два часа. Процеженным настоем промыть волосы. При жирных волосах мыть этим настоем волосы через день в течение месяца. Это средство помогает также при перхоти.

Мытье волос крапивой. 
100 г свежей или сухой крапивы залить 1 л воды, добавить 0,5 л уксуса, кипятить смесь на медленном огне 30 минут. Процедить. На тазик воды добавить 2-3 стакана отвара. Вымыть голову (мылом при этом пользоваться нельзя). Лучше мыть голову перед сном, а затем, подсушив ее полотенцем, завязать косынкой.

Читать далее...