Это цитата сообщения besta-aks Оригинальное сообщение
Munecos-Аргентинский журнал по куклам
Это цитата сообщения TanyaK2011 Оригинальное сообщение
Тряпиенс - "Кукла моей мечты". Первый этап. Тело.
К совместному пошиву тряпенса в Школе игрушки http://shkola-igrushki.ru/forum/index.php?topic=281.0 присоединилась Leviana со своим МК по пошиву тряпиенса. Оригинал сообщения: http://trioreshka.blogspot.com/2012/02/blog-post_17.html и тут: http://www.liveinternet.ru/users/leviana/post206997437/
Выкладываю Мастер-класс по корейскому тряпиенсу, а именно по телу нашей куколки
Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
Чизкейк с белым шоколадом
Чизкейк с белым шоколадом
состав:
- 1 кг мягкого творога ( в моём случае творог в мягких тубах 11% жирности)
- 4 яйца
- 0,5 ст сахара
- 300 гр белого шоколада ( в моём случае "Воздушный" белый шоколад с фундуком)
- 3 ст.л. крахмала
- ванилин
для коржика:
- юбилейное печенье - 350 гр
- сливочное масло 350 гр
приготовление:
1. Взбиваем белки в густую пену и продолжая взбивать, добавляем сахар. Взбиваем до "устойчивых пиков".
2 Смешиваем творог с желтками и крахмалом до получения однородной массы.
3. Шоколад нужно растопить на водяной бане и добавляем его в творог. Хорошо вымешиваем.
4. Затем очень !аккуратно! вмешиваем взбитые белки в творожную массу
5. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку. Разравниваем и ставим в режиме "выпечка" на 65 минут.
МУЛЬТИВАРКУ НЕ ОТКРЫВАЕМ В МОМЕНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.( иначе всё осядет)
После приготовления выключаем мультиварку из сети и оставляем НЕ ОТКРЫВАЯ остывать. Как остынет, сверху выкладываем слой из молотого печенья с маслом ( слой не должен быть толстым). Переворачиваем на блюдо... и чизкейк готов.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Рецепты для мультиварки
просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Готовим в мультиварке (134 рецепта)
Пирог "Равани"
[показать]"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос
[показать]"Простой ванильный пай" - Португальский пирог
[показать]Сгущенное молоко по-домашнему
[показать]<<
Это цитата сообщения Галате-Я Оригинальное сообщение
Мясо под шубой в мультиварке
Что нам понадобится? Мясо, картофель, лук, опята замороженые, помидоры, сыр, и немного майонеза и зелени.
Получается вот такая вкуснятинка.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Маленькие хитрости Мультиварок (Сделай сам).
|
Основные режимы (программы) Мультиварок: |
||
| Режим | Что готовить | Описание |
|
Автоматические режимы (программы): |
||
| Гречка | Крупы требующие тщательной разварки: твердый рис, гречка, перловка и т.п. |
Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить). |
| Плов | Быстроразвариваемые крупы: мягкие сорта риса, таже гречка, кукурузная крупа и т.п. |
Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д. |
| Молочная каша | ||
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусное, ароматное сало к праздничному застолью
Вот и встретили мы Новый год, а за ним, как известно, следует праздничная неделя, которая славится широкими застольями с обилием разнообразных блюд и оригинальных закусок. Поэтому мой незамысловатый рецепт вкусненького сала как раз в тему. Такая закуска, приготовленная своими руками, мало того, что полезная, но и невероятно вкусная, ароматная и в меру остренькая. Для его приготовления подойдут любые, подобранные вами специи, а свиную грудинку можно заменить на пузанину или на свиную шейку, с большим количеством жирных прослоек. Легче всего приготовить такое сало в мультиварке, на пару.
[700x467]
Практически на каждый праздник я готовлю подобное блюдо, в разных вариациях, и всегда уходит «на ура». Рекомендую!Это цитата сообщения alla-ta Оригинальное сообщение
Интересное в мультиварке...
Шпроты
1 кг кильки,
10 пакетиков чёрного чая,
1 ст.л. соли,
¼ стак. растительного масла,
2 ст.л. соуса «Терияки» или соевого соуса (по желанию),
несколько бутонов гвоздики.
Приготовление:
Чайные пакетики залейте стаканом крутого кипятка и дайте настояться. Кильку промойте (можно не потрошить) и уложите в чашу.
Чайный настой смешайте с солью, растительным маслом и соевым соусом. Если вам не нравится привкус соевого соуса, его можно не добавлять. Залейте рыбу, сверху уложите пару листочков лаврового листа, гвоздику, перец горошком.
Уставите режим «Тушение» на 30-40 минут. Следите на рыбой – если её переварить, она будет ломаться. Готовые шпроты переложите в банку, залейте рассолом, в котором они готовились, и поставьте в холодильник.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Рецепт ароматной и сочной телятины по-мексикански в мультиварке
[274x344]Рецепт ароматной и сочной телятины по-мексикански в мультиварке
Ингредиенты:
- телятина - 800 г.
- фасоль красная - 1,5 стакана
- перец болгарский красного цвета - 1 шт.
- томатное пюре - 400 мл (или же 1,5 стакана воды с добавлением 0,5 стакана острого кетчупа)
- немного красного молотого перца чили
- 2-3 зубка чесночка
- 2 столов. ложки растительного масла
- лук репчатый - 2 шт.
- соль
- корица молотая - 1 чайная ложечка
- кумин - 1 ч. л.
- кориандр - 1 ч. л.
- какао в порошке - 2 ч. л.
Этапы процесса приготовления:
- Телятину необходимо нарезать на небольшие кусочки.
- Болгарский перчик нарезать дольками, а лук - полукольцами.
- Фасоль хорошенько промыть.
- Сложите продукты в мультиварку, заправьте томатным пюре, добавьте все специи по списку, какао, посолите и тушите приблизительно 2,5 часа.
- Перед подачей посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
Мультиварка - незаменимый девайс современной кухонной техники. Она способна приготовить любые блюда и при этом обеспечить полную сохранность полезных веществ и витаминов продуктов. Сайт www.endever.su предлагает новогоднюю распродажу мультиварок, здесь можно более подробно узнать про режимы мультиварки, а также ознакомиться с полным ассортиментом товаров.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками и сгущёнкой в мультиварке
[600x450]Ингредиенты:
●Яблоки 3 шт
●Яйца 3 шт
●сгущенное молоко 0,5 банки
●мука 1,5 стакана
●разрыхлитель 1 ст. ложка без горы
●масло сливочное 150 гр
Приготовление:
Яблоки порезать дольками
Уложить на дно смазанной сливочным маслом мультиварки, желательно уложить красиво, веером.
Сливочное масло взбить, как для крема, со сгущёнкой, добавляя её постепенно.
В готовый "крем" по одному добавлять яйца, продолжая взбивать.
Потом добавляем постепенно муку и разрыхлитель.
Готовое тестом аккуратно выложить на яблоки в кастрюлю мультиварки, разровнять.
Поставить режим ВЫПЕЧКА на 65 минут. После сигнала о готовности подождать 15 минут на подогреве. Потом выложить пирог на тарелку.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Чёртёнка Оригинальное сообщение
Простой пирог с маком в мультиварке
Готовила на прошлой неделе - съели с мужем за полдня!
Для приготовления понадобятся:
3 яйца
1 стакан сахара (можно меньше)
2 ч.л.разрыхлителя
1,2 стакана муки
0,5 стакана мака
150 гр сметаны или сливочного масла
масло смазать форму
Сначала взбиваем яйца с сахаром до пенки, добавляем туда сметану/масло и разрыхлитель. После промываем и добавляем мак. Взбиваем, перемешиваем и потихоньку добавляем муку. Размешиваем, чтобы не было комочков. Смазываем маслом форму и ставим на 60-70 минут при 180 градусах в мультиварку.
При желании можно добавить изюм.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
[500x333]
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Быстрая пицца
Часть 2 - Рецепт картофельной запеканки
...
Часть 33 - Еда молодых мамы и папы ;-)
Часть 34 - Быстрый рулетик
Часть 35 - Простой пирог с маком в мультиварке
Часть 36 - Во я дала!!!
Часть 37 - Вкусные блинчики, которые не липнут к сковороде
Часть 38 - Вкусный и простой сметанно-фруктовый тортик
Это цитата сообщения Чёртёнка Оригинальное сообщение
Быстрый кекс для мультиварки "Ненасытная монашка"
[240x180]Лично мне рецепт приглянулся тем, что для самого кекса не нужно сливочное масло. Я ооочень долго искала рецепт кекса без сливочного масла и вот - нашла! :)
Итак, для самого кекса понадобится:
- 6 яиц
- 1 стакана сахара
- 1 пачка разрыхлителя (10 г)
- 6 ст. л. растительного масла без запаха
- 1,5 стакана муки
Сначала смешиваем яйца, сахар и разрыхлитель. Потом добавляем растительное масло и муку - тщательно перемешиваем. Тесто получается довольно плотным. Во всяком случае мне пришлось его выкладывать в форму (предварительно смазанную маслом или маргарином), а не выливать.
В принципе, кекс можно есть и так. Или же снова-таки отойти от "стандартного" рецепта "Монашки" и добавить изюм, сухофрукты, ванилин, какао - получится тоже вкусно.
Но в стандартном рецепте кексу требуется сироп-заливка, для которого у меня не хватало сливочного масла.
Для сиропа-заливки:
- 2 стакана воды
- 1,5 стакана сахара
- 3 ст.л. какао
- 125 г сливочного масла
Сироп делается так - сначала закипают вода с сахаром, потом добавляется какао и только в последнюю очередь - масло. Чтобы сироп лучше пропитал кекс при его заливке кекс протыкают сверху (но не до конца!) ножом, вилкой или карандашом (короче, на что ума и фантазии хватит;)).
Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Быстрая пицца
Часть 2 - Рецепт картофельной запеканки
...
Часть 26 - Суп из конс.сайры
Часть 27 - Вкусная пицца в сковороде
Часть 28 - Быстрый кекс для мультиварки "Ненасытная монашка"
Часть 29 - Соте
Часть 30 - Вкусно и быстро готовим баранину в фольге
...
Часть 36 - Во я дала!!!
Часть 37 - Вкусные блинчики, которые не липнут к сковороде
Часть 38 - Вкусный и простой сметанно-фруктовый тортик
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Горячая закуска "Лапти"
картофель (средний) - 4шт.
ветчина-40 гр.
сыр полутвердый-20-30 гр.
зелень (ассорти) - 1 пуч.
приправа для картофеля (по вкусу)
масло растительное (немного)
чеснок (маленький) -1 зуб.
[показать]
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Розы из яблок - вкусно и красиво!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Пирог "Самоцветы"
Предлагаю испечь такой нарядный пирог.
Увидела в сети и загорелась срочно его сделать
Ингредиенты:
Мука – 4 ст.
Сухие дрожжи – 11 гр (пакетик)
Молоко – 1 ст.
Сливочное масло – 100 гр.
Яйцо – 1 шт в тесто, 1 шт для смазки
Сахар – 5 ст. л.
Ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик.
Соль – ¼ ч. л.
Цветной мармелад (любой) – 350 гр.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как приготовить рыбу в кляре: 6 рецептов
Как приготовить рыбу в кляре: 6 рецептов
Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают. В результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.
Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. Ингредиенты: филе рыбы – 200 г; майонез – 3 ст. ложки; яйцо – 4 шт.; твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
Рыба в картофельном кляре
Ингредиенты: картофель – 3 шт.; яйцо – 1 шт.; мука – 2 ст. ложки; соль – по вкусу. Приготовление: Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.
Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение
Тарталетки. Рецепт теста для тарталеток
[500x366]Тарталетки с начинкой являются одним из универсальных блюд. Ими можно украсть любой праздничный стол, а семейному ужину придадут торжественный оттенок. Что немаловажно, в качестве начинки для тарталеток можно взять все, что вам придется по душе – мясо или рыбу, фрукты, ягоды или овощи, можно даже использовать салаты, которые остались после новогоднего застолья.
На фото Тарталетки наполнены сыром «Маскарпоне», сверху выложена красная икра.
В магазине сейчас продаются тарталетки разнообразных форм, но можно приготовит и самим.
Независимо от того, какой выбирается рецепт тарталеток, тесто может быть простым слоеным, а можно выпечь основу этой замечательной закуски из песочного теста. Как это сделать?
Рецепт теста