Этот рецепт очень много лет живет в моей семье. Замечателен он тем, что готовятся эти пирожки быстро, легко, ингредиенты для приготовления всегда под рукой. Маленькие, аккуратные пирожки с мясной начинкой можно подавать на обед к горячим блюдам. Итак:
На 3 ст. муки - 1 пачка маргарина (использую "пышка"), 1/2 ст. сметаны, в сметане погасить 1 ч.л. соды (не полную), щепотка соли, 1 ст.л. сахара, но можно и без него, если готовите с мясной начинкой.
Приготовить из этих ингредиентов тесто, положить в холодильник на 1 час, завернув в пищевую пленку. Приготовить начинку.
Для начинки мелко порезать яблоки примерно около 1 кг., протушить в сковороде с сахаром до выпаривания жидкости. Начинка готова. Тесто достать из холодильника, раскатать толщиной примерно 3-5 мм., сделать кружочки стаканом, начинить, защипить и выложить на противень защипкой вверх, так, как у меня на фото, смазать желтком или яйцом и отправить в духовку на 25-30 минут. Выпекать при температуре 180 градусов.
Из такого теста можно готовить пирожки с мясным фаршем (сырым или из отварного мяса), грибами, курагой.
http://4vkusa.ru/ ЖЕЛАЮ ВСЕМ УДАЧИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))
Маскарпоне – 220 г
Печенье савоярди – 8-10 шт
2 маленьких яичных желтка
Сахар – 2 столовых ложки
[466x700]
Источник. Далее текст автора
Изначально фотографии процесса работы я делала для себя, ну, чтобы не забыть. А теперь предлагаю и вам попробовать свои силы в технике барельефной лепки.
Название у этого пирога было обычное, но..когда мои подружки-читательницы прочитали рецепт и сказали «Как просто! Тяп-ляп и готов!» - я тут же изменила название. Действительно, многие хозяйки любят быстрые и простые рецепты, а этот пирог как раз из такой серии, начинку можно использовать абсолютно любую да и само тесто простое.
- чеснок - 3-4 зубчика,-фарш
- яйца - 10 штук,
- масло растительное для жарки,
- зелень, соль, перец
- фарш говяжий - 800 г,
- майонез - 200 г,
- крупные помидоры - 2 шт
Также по теме:
Секреты приготовления вкусного шашлыка из курицы
Сегодня в моем дневнике рулят мишки)
Три выкройки симпатичных медвежат
Котики на все случаи жизни
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[показать]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[показать]
[240x320]
[240x320]
Вы уже убедились, какую красоту можно сделать из ничего - из пластиковых бутылок! А я продолжаю Вас вдохновлять. :) Сейчас предлагаю сделать элемент декора и освещения - светильник. Он очень красиво будет смотреться как в детской, так и в гостинной. Главное - Ваша фантазия! Мастер-классы под катом
Автор мастер-класса Лариса Сычева.
Очень красивый подарок с сюрпризом внутри - Снеговичок из носков. Мастер-класс в фотографиях.
Очень понравилась эта идея еще и тем, что носочки остаются целыми и готовыми к использованию по прямому назначению в любую минуту
[632x481]
Источник. Далее текст автора
Хомячество - это болезнь всех рукодельниц и от этого никуда не деться.
Вот и начнём валять свой символ - щекастого хомячка. Он-лайн валяние проходило на сайте
http://orangeknitting.ru/index.php?/topic/574-valj...imvol-vseh-rukodelnic-on-lain/
ТУЛОВИЩЕ ПАНДЫ
Оторвать кусок шерсти равный или чуть меньше, чем брали для головы. Порвали-сложили, порвали-сложили.
[700x525]