[700x653]

Жареная рыба

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

1. Филе рыбы минтая или горбуши — 1 кг.
2. Морковь- 3 шт.
3. Помидоры — 3 шт.
4. Сыр — 300 гр.
5. Сметана — 200гр.
6. Чеснок — 3 зубчика
7. Лук репчатый — 1 головка
8. Лимонный сок 2 ст. ложки
9. Соль перец
10. Мука — 1ст. Ложка
11. Вода
12. Подсолнечное масло для жарки
13. Лавровый лист и зелень

[показать]

Ингредиент

• мука- 300 гр.;
• яйца- 3 шт.;
• сахар- 350 гр.,
• мандарины- 5 шт.,
• масло сливочное — для смазывания формы.

Оранчелло, рецепты приготовления

В сезон апельсинов вы всегда можете приготовить приятный на вкус ликер "Оранчелло". Это вариант итальянского ликёра "Лимончелло". Эти два алкогольных напитка очень популярны в Италии. И хотя они считаются похожими, между ними есть существенная разница, а заключается она в методике приготовления этих ликеров. Для Лимончелло используется только цедра, то чтобы сделать Оранчелло, кроме кожуры требуется и сок плодов. Благодаря этому апельсиновый вариант получается более мягким. Предлагаю рецепты приготовление Оранчелло.
[показать]

[700x526]

[631x430]

Картофель "Дофине"

[показать]

Дофине (фр. Dauphinе) - историческая область Франции. Какое отношение она имеет к рецепту запеченного с сыром картофеля, нам доподлинно неизвестно. Но, надо отметить, что выглядит картофель "Дофине" очень красиво. Изысканность его вкусу придает аромат мускатного ореха, а пикантность - легкий чесночный аромат.

Вариантов приготовления картофеля "Дофине" существует множество. Предлагаем попробовать самый интересный. Картофель "Дофине" в духовке запросто заменит всем известное пюре. А может стать и основой праздничного стола, если приготовить его в большой форме, увеличив количество ингредиентов. Особенно "картофельные ежики" нравятся детям. Попробуй приготовить, и это блюдо станет в вашей семье любимым.