Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГУСТОЙ СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ
Рецепт густого джема из слив с корицей. Его можно намазывать на хлеб, добавлять в рогалики и пирожки.
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Апельсиновый джем
Апельсиновый джем
Ингредиенты:
- Апельсины - 5 шт.
- Лимоны - 2 шт.
- Сахар-песок - 500 г.
- Вода - 200 мл.
Приготовление:
- Апельсины и лимоны хорошо вымыть, после залить кипятком и подержать в нем 5-10 минут. За это время в воду перейдут не нужные нам вещества, которыми обрабатывают фрукты.
- С трех апельсинов и обоих лимонов натереть цедру (тонкий верхний слой). Это удобнее всего делать с помощью мелкой терки, а затем нарезать очень тонкой соломкой.
- Из цитрусовых нужно выжать сок. Кожуру не выбрасывайте, в ней содержится больше всего пектина, который поможет загустеть готовому джему.
- Получившийся сок налейте в просторную посуду, добавьте 200 мл. воды и цедру. Снятую белую часть кожуры заверните в марлю и тоже опустите в сок, ее надо будет варить до добавления сахара вместе с соком, чтобы извлечь из нее нужный нам пектин.
- Накройте и варите 20-25 минут, пока кожура не размягчится. Выньте ее, отожмите и выбросьте.
- Добавьте сахар, размешайте и варите еще 30 минут на полной мощности. Посматривайте, чтобы ничего не убежало.
- Готовый джем должен хорошо увариться. Для проверки немного горячего джема и капните на блюдце. При остывании джем должен заметно загустевать.
- Готовый горячий джем переложите в чистые банки (для долгого хранения их нужно простерилизовать) и хорошо остудите.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Художница Jane Shasky. Часть 1.
Декупаж
Клён, как чёрный карандаш... С Осенью не буду плакать, Буду делать декупаж. Дождик каплями в окошко, То - бессовестный шантаж... Лета я хочу немножко, Осень, ты меня уважь. Краской, клеем и бумагой, Шкуркою (такая блажь), Я слагаю лету сагу, Доски взяв на абордаж | Те, которым вышел стаж, Пригодятся под картинки, Будет в доме много ваз. Гарь от плова нос щекочет, Мир взорвался, как фугас... Надо мною муж хохочет: "...То стихи...то декупаж..!" А потом садится рядом: "Слушай, это - высший класс!" Похвале безумно рада, Вместе смотрим на пейзаж. |
Вдохновившись добрым словом,
Расставляю антураж,
Ну и бог с ним, с этим пловом,
Мы чайку попьём сейчас.
На подносе ярком, новом!
© Copyright: Галина Грицаченко, 2013
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Чем ближе узнаёшь людей, тем больше нравятся собаки...| Barrie Simmons Barnett (часть 2.)
|
Приходишь вечером домой – разбит, уставший и голодный. Переступаешь свой порог, ногой нащупав пол холодный. Нет настроения, нет сил, бросаешь сумки обреченно– И вдруг, как вихрь, под ноги ком несётся и моргает сонно. Два уголька горят от счастья и хвост мелькает, как стрела. И забываешь про ненастье, про все заботы и дела. Протянешь руку – и прижмется холодный, мокрый нос к руке И сердце радостно забьётся, и кровь пульсирует в виске! Как хорошо, что есть на свете такие верные друзья. |
Они наивные, как дети, их обижать никак нельзя. Ведь им претят людские страсти, предательство и суета. Им не нужна погоня к власти и жажда денег им чужда. Уж если любят – без корысти, уж если служат – от души. Большие доги и мастиффы, ротвейлеры и малыши. Все, независимо от роста, от возраста и от пород. Наверно, скажем очень просто, что это весь собачий род. И, может, всё же прав поэт? Не верится, что это враки, Чем ближе узнаёшь людей, тем больше нравятся собаки. |
автора Марина Корнач
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Художница Татьяна Тормина. Коль удача улыбнулась, Зря ты время не теряй
Художница Татьяна Тормина. Коль удача улыбнулась,
Зря ты время не теряй
Коль удача улыбнулась,
Зря ты время не теряй-
Поцелуй её покрепче
И желанье загадай.
Лови удачу
|
Полосата жизнь, как зебра Нелегко её понять То темна она, как недра, То светла - не разобрать. Мы удачу там находим, Где не думали найти. Иногда её проходим Или нам не по пути... То удача ввысь взовьется, Потом спрячется опять. Иль спиной так повернется, Что её не отыскать. |
Поглядит она лукаво, Подмигнет и скажет вдруг: "Вам налево- мне направо. Мне сегодня недосуг..." И все в жизни потемнело, Нет удачи, нет любви, Птица счастья улетела- Ты её назад зови. Ты лови за хвост удачу! Знай дружок ты наперед: Тот кто смел и кто не плачет- Тот удачу вмиг найдет. |
© Copyright: Любовь Леонова, 2011
Свидетельство о публикации №111092202639
Утренняя роса.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНЫ ЖАРЕННЫЕ С СЫРОМ
А давайте-ка сегодня приготовим оригинальную закуску из баклажан!
Она украсит и праздничный стол, и разнообразит повседневное меню.
Подавать ее можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. В любом случае это довольно сытно и полезно.
Горячим или уже остывшим - в любом виде эта закуска не оставит равнодушных, которые ее попробуют... еще и рецептик попросят!
К тому же готовится оно просто и достаточно быстро.
Это цитата сообщения Откровения_Красоты Оригинальное сообщение
"Ароматы цветов соберу я в букет..." Акварели Marie Claire Moudru
[показать]Ароматы цветов соберу я в букет,
Потеряюсь средь щедростей зрелого лета,
И не стану искать на вопросы ответ,
Только душу до края наполню я светом...
Лина Кузнецова
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение
Художник Beth White.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Клафути со сливами
Ингредиенты:
Сливы — 500 г
Яйца куриные — 4 шт.
Молоко — 360 мл
Сахар — 60 г
Мука — 60 г
Ванильный экстракт — 5 мл
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Хрустящие сырные палочки за 5 минут
Очень нежные, таящие во рту, хрустящие сырные палочки очень подойдут для перекуса или просто дополнение к горячим блюдам. Любители сыра, вам сюда!
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Затёртый смородиновый пирог
Такой пирог с чашечкой чая или свежесваренного кофе обязательно поднимет настроение. Его откусываешь и сразу ощущаешь домашний уют. А если вспомнить, что смородина - это кладезь витаминов, то вообще забываешь про погоду. Спекла, замоталась в плед и наслаждайся (если дети дадут))))
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Мария-Анджелес Фернандес, Villafrea-де-ла-Рейна, Леон.
Ранее: здесь
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
УКРАШЕНИЕ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ ЗА 5 МИНУТ
Такое кольцо — бейл можно соорудить из проволоки. Если вы занимаетесь изготовлением бижутерии, то иногда случаются проблемы с нехваткой тех или иных компонентов. Плюсы очевидны: вы можете сделать длину, размер отверстия тот, который вам нужен. Вы можете сделать бейл любого цвета из проволоки, которая есть у вас в наличии.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Лимонно-кокосовый пирог с творогом
Основа: 150 г печенья "Мария", 5 ст. л. кокосовой стружки, 100 г растопленного сливочного масла.
Начинка: 1 банка сгущенного молока (400 г), 1 пачка творога (200 г), 2 лимона, 3 яйца.
Разогреть духовку до 180 С. Размолоть в блендере печенье и кокосовую стружку. Добавить растопленное масло и хорошо перемешать до влажной крошки. Выложить форму 22 см, придавливая плотно ко дну и стенкам. Выпекать 10 минут. Соединить сгущенку, цедру лимона, яйца. Взбить миксером в течение 2-х минут.
Очищенный лимон и творог смешать в кухонном комбайне при помощи специальной насадки в виде ножа. Добавить взбитую с яйцами сгущенку. Уменьшить температуру духовки до 150 С. Вылить начинку на слегка остывшую основу и вернуть в духовку еще на 20 минут. Полностью охладить в холодильнике (не менее 2-х часов) и подавать.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Женские портреты девятнадцатого века... Portrait illustrations 1861.
The Pаssion Flower
Женские портреты девятнадцатого века
И нам о многом говорят Оборки платья кружевные, Проникновенный, нежный взгляд… И двести лет назад - любили, Хранили верности обет, И расставались, и корили, Встречали розовый рассвет… | Читали книги у пруда… И на балах зимой холодной Порхали бабочкой всегда… Сердечных чувств поток бурлящий Скрывался вежливым словцом… Летел романса звук пьянящий И счастьем озарял лицо… |
Вот полотно… Красивы в цвете
Изгиб плеча… дугою бровь…
На старом маленьком портрете
Навек прописана Любовь!
© Copyright: Ирина Журавка, 2011
Isabel