Это цитата сообщения Екатерина_Тарарина Оригинальное сообщение

Ооочень многозначительная притча!....

— Я не хочу мыть заварочный чайник.
— Надо.
— Назови хоть одну причину, по которой я должен это сделать.
— В нем уже зародилась новая форма жизни, вполне вероятно, разумной. Учитывая бешеные темпы развития, совсем скоро они вышлют парламентеров и захотят независимости, привлекут мировую общественность через СМИ, будут взывать к толерантности, обяжут нас чтить свои обычаи и законы. Сначала они объявят кухню своей территорией, а потом потребуют компенсацию за долгие годы безжалостного истребления сородичей. Провозгласят конституционную монархию заплесневелости и выселят нас из квартиры. А пока мы будем опускаться на социальное дно, они получат право голоса и участия в политической жизни страны. До порабощения человечества останутся считанные недели.
— Понял, понял, пошел мыть. Но с гордым ощущением того, что я спасаю планету.

[показать]

Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение

Скорая помощь при ангине.

Этот способ лечения ангины я узнала от одного замечательного доктора с большим стажем работы. Рецепт для меня стал просто спасительным, теперь голо лечу только так.

Смешиваю по 2 ч.л. ротокана (продается в аптеке. Это смесь настоек ромашки, тысячелистника и календулы), касторового масла и раствора люголя.

Наматываю на указательный палец бинт, смачиваю его в этом составе и бесстрашно смазываю горло сначала с одной стороны, затем - с другой. Готовить смесь нужно непосредственно перед применением, НЕ ХРАНИТЬ!

Помогает стопроцентно, а главное - очень быстро. Если горло только-только начало болеть, достаточно 2-3 смазывания. Ангина (даже тяжелая) проходит после 5-6 процедур.

1.
[604x314]

2.
[480x660]

3.
[295x393]

Это цитата сообщения Екатерина_Тарарина Оригинальное сообщение

Как сэкономить на лекарствах

[600x1732]

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире

Читать далее...

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Обалденная солянка

[574x447]

Солянка - блюдо, которое обожаю практически все! А рецепт ее совсем несложный.
Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови.
В это время ,когда бульон варится я делаю зажарку из морковь+лук+кубиком солёные огурцы.
Жарим мин 7 и добавляем томат. пасту, ещё мин 7 и выключаем.
Сосиски нарезать кружочком, сервелат порезать соломкой. Всё это быстро на большом огне обжарить немного, мин 5
Мясо вынимаем и нарезаем, я нарезаю кубиком.
Читаем дальше))

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Фуршет на скорую руку: ТОП-11 аппетитных рецептов.

[показать]

Это цитата сообщения Natalia756 Оригинальное сообщение

Что может быть проще ,чем куриная ветчина по-домашнему

Что может быть проще ,чем куриная ветчина по-домашнему

[показать]

Куриная ветчина в пакете
Новые блюда в семейном меню появляются по-разному: отведали у знакомых, взяли рецепт; пришлось по вкусу блюдо в кафе-ресторане - повторили дома; было вдохновение – придумала-сымпровизировала.
Увидела по телевизору, посоветовала подружка, прочитали в журнале–понравилось-попробовали…
Этот рецепт сначала мне не понравился. Я решила - ерунда какая, в коробке… чего только не сочинят .
А когда второй раз в «Люблю готовить» увидела - удивилась (надо же, настойчиво хвалят рецептик-то!). Дай, думаю, попробую, тем более несложно, да и забавно – варить в пакете. И ведь действительно вкусно! Теперь предлагаю и вам – попробуйте! Легко приготовить, доступные продукты. При этом получается достойный даже парадного стола куриный рулетик – вкуснее покупного, нежирный, никаких добавок-консервантов, да и дешевле выйдет. Итак, рецепт Ирины Лукьяновой (п. Первомайский, Тамбовская обл.).
Очень вкусно, просто и весело! Из серии «простые рецепты» - все порезал и поставил – а готовится оно само .
Понадобится:
Мясо куриное – 1 кг. (можно с окорочков, бедер, с целой курицы – как любите);
Чеснок – 2-3 зубчика;
Желатин – 25 гр.;
Грецкие орехи - полстакана;
Соль, перец;
Зелень для оформления.
Грецкие орехи здесь присутствуют в качестве наполнителя – это не обязательный компонент. Я делала с одними орехами, с орехами и черными маслинами без косточки, с орехами и маринованными шампиньонами. На вкус - отлично! Думаю, что будет вкусно с черносливом и орехами, да в принципе много чего можно положить, варьируя тем самым вкус рулета: перчик болгарский кусочками, кукурузные зернышки, курага…
1. Нужен пакет/коробка/тетрапак объемом один литр. Из-под молока, сока, кефира - такая обычная коробка, с фольгой внутри. По верхнему краю её надо аккуратно разрезать, по шву.
2. Куриное мясо освободить от костей (если не филе). Вкусно, когда мясо и с окорочков, и с грудки – одно белое мясо будет суховато. Косточки пойдут на бульон (на суп), в этом рецепте они больше фигурировать не будут .
Кожу можно снять – можно оставить, как любите и как хотите. Я убрала всю, и ветчина получилась практически без жира, это мне очень понравилось! Диетически вполне . Полученное мясо порезать ножом на средние кусочки – примерно 2-3 см. У меня при отрезании от косточек получились кусочки и покрупнее, и помельче – нормально. На то она и ветчина, а не колбаса, чтоб мясо чувствовалось.
В миску кладем порезанное мясо, орехи (или тот наполнитель, который вы выбрали, или без него), выдавливаем чеснок через пресс, солим, перчим.
[показать]
3. А теперь высыпаем желатин – фокус в том, что он прямо сухой, из пакетика, никакого замачивания не нужно! Курица даст сок, и этого будет достаточно! Хорошенечко перемешиваем.
[показать]
4. Укладываем в коробку эту мясную смесь, утрамбуем ложкой.
[показать]
Сверху коробку нужно закрыть – в рецепте было написано – крепко зашить. Мне стало лениво зашивать, и я замотала пленкой пищевой – получилось отлично, быстро и надежно. Можно завернуть донышко пакета в фольгу (для пущей подстраховки, чтобы наш рулетик из пакета через дно не сбежал , в том случае если пакет решит приклеиться к днищу кастрюльки)
5. Все. Варим эту конструкцию в кастрюле с водой – я варила примерно 1,5 часа. Коробку нужно поставить так, чтобы в неё не заливалась вода. Вода должна слегка кипеть, не бурно.
6. Аккуратно достаем коробку – снизу лучше поддерживать большой ложкой-поварешкой, и ставим в маленькую пустую кастрюльку или на тарелку – охлаждаться. Сначала на столе где-нибудь, до комнатной температуры, потом в холодильнике. Я сварила вечером, поэтому пробовала утром, а ночь коробка стояла в холодильнике.
7. Пленку сняли, разрезали коробку, чтоб легче вынималось, и – оп-ля! – готова наша ветчинка (или рулетик?).
[показать]
У меня получилось ¾ рулета в красивой желейной «обертке», а ¼ - верхняя часть, без желе. Видимо, курица дала мало сока. Оба варианта – «желейный» и простой – вкусные-вкусные
Режем её острым ножиком, и с удовольствием поедаем! Приятного аппетита!

Четыре вкуса
Лучшие рецепты на любой вкус!

Natalia756

Серия сообщений "

Читать далее...

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНО - ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

[показать]

Ингредиенты:

500 г куриного филе
1 средняя луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
150 мл 10% сливок
2-3 столовых ложки майонеза
30 г сливочного масла
100 г сыра твердого
соль
перец

Приготовление:

далее>>>

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Фаршированная картошка

[346x333]

Для приготовления нам нужно:

картофель — 1 кг;
фарш мясной — 300 г;
лук — 2 шт средние;
морковь — 100 г;
паста томатная — 1 ст ложка;
растительное масло.

Приступаем к приготовлению:

[700x457]
Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).
Подготавливаем картошку вырезая серединку.

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Аппетитные тефтели с картофелем

[500x349]
Аппетитные тефтели с картофелем

Продукты:
-0.5 кг фарша
-3 луковицы
-100 гр риса
-3 зубчика чеснока
-7-8 крупных картофелин
-2 морковки
-1 болгарский перец
-2 ст. ложки томатной пасты
- соль, перец, лавровый лист
- масло для жарки

Приготовление:
*Разогреваем масло и обжариваем мелко нарезанные лук, морковь и перец.
*Добавляем томатную пасту и обжариваем еще пару минут.
*Наливаем воду и кладем почищенную картошку.
*Солим, перчим.
Фарш.
*Трем 2 луковицы и чеснок.
*Рис замачиваем горячей водой минут на 30.
*Перемешиваем фарш с луком, чесноком, рисом, солим, перчим и хорошо вымешиваем.
*Формуем тефтели и выкладываем на картошку в кипящий бульон.
*Варим до готовности картошки и риса.
*Добавляем специи.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Мясные ватрушки

[500x349]
Мясные ватрушки

Ингредиенты:

-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

Приготовление:

*В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо.
*Творог смешиваем с плавленым сыром.
*Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой.
*Запекаем при 180 градусах 40 минут.
*Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Ирина_Турова Оригинальное сообщение

Подарю тебе я кофе...

Подарю тебе я кофе...

далее

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Птичьи гнезда и кашпо из деревянных палочек. Мастер-класс

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Турова Оригинальное сообщение

УЮТНОЕ ГНЕЗДЫШКО. МК.

далее

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Сахарные помидоры...

bonito11

http://drunkard.ru/?p=1966#more-1966

Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе.
Делала их ровно месяц назад и сегодня открыла первую банку, ребзя, это отвал башки!
Они получились нереально вкусными, а мущщино ещё и от маринада протащился. =)
Под катом рецепт с тремя вариациями.

[показать]

У меня получилось 6 банок по 800 гр:

— небольшие помидоры (одну банку закрыла смешанных помидоров, часть просто небольших и часть черри; вот эту банку сегодня и вскрыла, так вот черри мне не очень понравились ибо они какие-то жесткие получились, а вот обычные просто сказка)
— 2 средние луковицы
— 1/2 головки чеснока
— 2 красных и 1 зелёный чили
— зонтики укропа
— семена укропа
— семена горчицы
— чёрный перец горошком
— лавровый лист

Для маринада:

— 1 литр воды
— 5 столовых ложек сахара
— 1 столовая ложка с горкой соли (соль обычная, не йодированная)
— 3 столовые ложки красного винного уксуса

Ну а теперь куча фоток и описание.

[показать]

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Салат Коррида

[показать]Этот нежный салат украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:
— 3-4 помидора
— 1 упаковка крабовых палочек
— 1 банка кукурузы
— 200гр творожного сыра
— сухарики
— майонез
— 2 зубчика чеснока
— соль по вкусу

                           Читать дальше

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Морская звезда"
Часть 2 - Салат с авокадо
...
Часть 17 - Говяжий салат с огурцами по-корейски
Часть 18 - Сытный новогодний салат
Часть 19 - Салат Коррида
Часть 20 - Бюджетный новогодний салат

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкусная и быстрая домашняя пицца с грибами

[показать]
Получается очень нежная, сочная и реально вкусная пицца!

Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вяленая свиная вырезка

Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе!

Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!

Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет не только для пирожков, но и для изумительных пирогов!

Уверена, приготовив его вы забудете про все остальные способы, которые использовали раньше!

Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Куриная грудка, томленная в молоке - умопомрачительная вкуснятина!

Эта "томленая" эпидемия медленно, но верно захватила наши ряды... И я не устояла чему несказанно рада. Рецепт Ларисы Решетиловой, но каждый внес какую-то отсебятинку. Пишу как готовила я.

Рецепт