Это цитата сообщения нина_матвеевна Оригинальное сообщение

Пассата из томатов или томат по-домашнему

[450x298]
Пассата из томатов или томат по-домашнему
Рецепт взят у Ирины (kuh-nya.ru), за что ей большая благодарность.
Замечательная заготовка на зиму из помидор. У нас, уваренное пюре из помидор называется томат, а в Италии- пассата.
Из указанного количества ингредиентов выходит 3 литра готового томата.
Состав:
помидоры-5 кг
соль- 1 столовая ложка (10 гр.)
Приготовление:
Для приготовления томата нужны помидоры с плотной и мясистой мякотью. Помидоры помыть. Приготовить томатное пюре можно несколькими способами:
1 способ.
Разрезать помидоры на 4-6 частей. Сложить помидоры в кастрюлю.
Накрыть крышкой и поставить на тихий огонь. Довести до кипения, периодически помешивать помидоры, чтобы не пригорели.
Когда помидоры станут мягкими,
измельчить их погружным блендером или в комбайне, если нет ни того ни другого, пропустить через мясорубку.
Переложить томатное пюре в сито.
И теперь предстоит самая трудоемкая часть - протереть томатное пюре через сито. В готовой пассате семечки и шкурка нам не нужна.
2 способ.
Сложить помидоры в миску, залить кипятком на 3-5 минут, затем сразу залить холодной водой. После такой процедуры шкурка с томатов очень легко снимется. Разрезать помидоры на две половинки, ложечкой удалить семена и вырезать плодоножку.
Сложить очищенные помидорные половинки в кастрюлю, накрыть крышкой и варить до размягчения на тихом огне, помешивая томаты, чтобы не пригорели.
Измельчить помидоры погружным блендером, в комбайне или пропустить через мясорубку.
3 способ.
Это самый простой способ приготовления томатного пюре.
Для его приготовления, нам понадобится специальная насадка на мясорубку, которая не пропускает семена и кожицу от томатов. Или, использовать для этих целей шнековую соковыжималку. Имея такие приспособления, можно очень быстро получить томатное пюре.
Каким способом приготовить томатное пюре, решать вам. Но, какой бы способ вы не выбрали, в итоге у нас получится замечательный, натуральный томатный сок (пюре).
Перелить томатный сок в кастрюлю.
Добавить соль. Можно соль вообще не добавлять, но т.к. я буду хранить томат при комнатной температуре, для подстраховки я добавляю немного соли. Довести до кипения. Если остановится на этом этапе, у нас получится прекрасный натуральный томатный сок. Его можно разлить по чистым стерилизованным бутылкам, простерилизовать бутылки с соком 15 минут, закрыть крышками, перевернуть вверх дном, укутать теплым полотенцем или пледом и оставить бутылки до полного остывания на 12-15 часов.
Но, мы готовим томат, поэтому продолжаем варку. На тихом огне варить томат 40-60 минут, постоянно помешивая. Время варки зависит от желаемой густоты томата.
Готовый томат разлить по чистым и стерилизованным бутылкам или банкам
Прикрыть крышками и стерилизовать 15 минут. Как стерилизовать пустые банки и банки с заготовками можно посмотреть ЗДЕСЬ. Закрыть банки крышками, перевернуть вверх дном, укутать теплым пледом и оставить до полного остывания на 12-15 часов.
Удачных заготовок!

1.
[450x298]

2.
[450x298]

3.
[450x298]

4.
[450x298]

5.
Читать далее...

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Стаканы из бутылок

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Панно "Кофейная чашка" мастер-класс

Читать далее...

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Как планшет подключить к интернету через компьютер

 

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Носки из старого свитера

 

[620x403]

Внезапно наступившая зима заставила задуматься о тёплых носках. И как быть, если носки хочется вотпрямосейчас, а до магазина за ними получится дойти ещё нескоро? А как быть, если есть старый свитер, который жаль выбросить, но девать некуда?

Тогда делаем из старого свитера носки. Тёплые, вязаные, уютные, удобные, не носки – мечта! Вот вам простой и понятный мастер-класс, даже без лишних комментариев. Попробуйте сшить такие же носки для себя. Единственное, что вызвало у нас вопрос – не мешает ли шов при ходьбе. Но всегда можно придумать что-то ещё.

[620x428]

[448x640]

[620x401]

[620x398]

[620x412]

 

http://www.prohandmade.ru/things/noski-iz-starogo-svitera/

Это цитата сообщения Анабель_Палома Оригинальное сообщение

Можно ли надёжно спрятать деньги дома

[700x434]
Вообще, делать заначки – одно из излюбленных занятий россиян. Причём многие хранят деньги по старинке – дома. Иметь наличность под рукой приятно, но и опасно. Во-первых, могут наведаться воры. Во-вторых, самому владельцу «закромов» домашнего бюджета бывает довольно сложно устоять перед соблазном разорить собственный запас.
ГДЕ НАЙДУТ БЫСТРЕЕ ВСЕГО...

Если опасаетесь воров, то не стоит хранить деньги между стопками постельного белья, за зеркалами, рамами картин, в морозильной камере, барабане стиральной машины, сливном бачке унитаза, вентиляционном отверстии, мусорном ведре, под матрасами и внутри них, в пустой посуде, в одежде, обувных коробках, обуви, книжках.
Как уверяют представители правоохранительных органов, эти места домушники проверяют обязательно и в первую очередь. Причём на обнаружение заначки в таких местах у воров уходит всего минут 10. Прежде всего домушники проверят книги – каждый третий прячет свои деньги именно там. Хотя с другой стороны, каждую книгу, если их много, проверить сложно.
КУДА ПРИПРЯТАТЬ...
Что касается защиты от воров, то есть несколько советов. В принципе, спрятать деньги можно под паркетом, под кафелем. Эти места домушники тоже проверяют, но всё же на поиски подобных «нычек» уходит больше времени. А им воры всё-таки дорожат. Можно попробовать прикрепить деньги под карниз – не забудьте надёжно предохранить их от влаги.
Не нужно складывать все деньги в одно место – это повышает вероятность, что хотя бы часть сохранится. Причём часть денег лучше положить в самое банальное место – не исключено, что преступников удовлетворит «улов», и они не тронут остального.
Если сумма, которую вы храните дома, довольно приличная, есть смысл купить сейф. Причём некоторые оперативники советуют деньги в сейф не класть. Он отвлечёт воров, которые будут пытаться его вскрыть. Встроить его нужно в стену – это ещё и повысит вероятность того, что домушники, пытаясь взломать его, потратят больше времени, а также шумом привлекут внимание соседей.
Можно попробовать спрятать деньги на дне аквариума с рыбками – естественно, нужно обеспечить герметизацию. Если знаете, как предохранить купюры от влаги, можно запрятать их в банку с вареньем – естественно, тёмным.
Редко воры ищут заначки в детской, в игрушках, поскольку, как правило, родители не доверяют деньги малышам. Можно спрятать деньги под корзиной с грязным бельём, в коробке со стиральным порошком, в использованных пакетах.
У КОГО ГДЕ ТАЙНИК...
Вообще, россияне весьма изобретательны в поисках местечка поукромнее для своих кровных. Конечно, самые распространённые места – это книжки, карманы одежды, убранной на хранение до сезона.
Женщины любят прятать деньги в шкафах с наволочками и пододеяльниками. Пожилые люди часто делают тайники в подушках, диванной обшивке и постельном белье.
Участники различных форумов в Интернете рассказывают и о более экзотичных «тайниках». Деньги прячут в насосы для футбольного мяча, в коробке с искусственной ёлкой, в сабвуферах, в системном блоке компьютера, в ящике с инструментами. Кто-то прячет деньги в стволе ружья, в видеопроигрывателе, в мобильном телефоне. Порой люди подходят к делу заначки весьма основательно: вместо копилки используется рулон туалетной бумаги, между листами которой раскладываются купюры.
Можно и вовсе вынести заначку из дома и припрятать её на даче или в гараже. Тогда и возможностей незапланированно потратить её будет меньше.
Источник

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Раз и навсегда забудьте о словосочетании «проблемная кожа»

Чтобы раз и навсегда забыть о словосочетании «проблемная кожа» рекомендую вам волшебную маску!

Рецепт:
● белок яйца
● 3-4 капли масла чайного дерева (можно купить в любой аптеке)
● крахмал

Белок яйца взбиваем до пенки, добавляем масло чайного дерева, понемногу добавляем крахмал, помешивая, до консистенции сметаны (только не сильно густо). Наносим на кожу лица, избегая зон рта, глаз. Держим до полного высыхания (10-15 мин) смываем теплой кипяченой водой. Обязательно после смывания протереть кожу лосьоном или тоником, затем наносим крем. Рекомендуется маску делать перед сном.

Курс масок: 10 раз через 2 дня на 3-ий. Через месяц ваша кожа скажет вам спасибо. Повторять курс масок рекомендуется не раньше, чем через 3 месяца.

[402x604]

[250x111]

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Как объехать всю Европу за копейки?

Пособие начинающего путешественника.
 

Я знал большое количество людей, которые очень любили путешествовать, но делали это крайне редко по причине высокой стоимости путешествий. По крайней мере, они считали, что путешествие - это дорого, что на него нужно копить целый год.
Конечно, если вы ничего не понимаете в реальных расценках и не умеете планировать (либо просто ленитесь это делать), то будьте готовы, что с вас могут содрать три шкуры, и продать тур по баснословной сумме. Но тут уж - сами виноваты.
Сегодня я расскажу о том, как можно путешествовать по Европе, потратив при этом сумму не большую той, которую вы оставляете в каком-нибудь супермаркете.

Читать далее...

Это цитата сообщения Амаля_Кардалян Оригинальное сообщение

Яйца, запеченные в булочках

[300x300]
Этот рецепт, в принципе, дает волю фантазии, внутри булочек может быть еще и начинка: колбаска, куриное мясо, овощи, грибы. От этого блюдо станет только сытнее и вкуснее. И для домашнего завтрака просто класс, и можно брать с собой такие обеды в офис!


Ингредиенты:
8 булочек
8 яиц
¼ стакана рубленой зелени (петрушки, укропа, зеленого лука)
2 ст.л. сливок
соль и перец по вкусу
4 ст.л. тертого пармезана

Приготовление:

1. Нагреваем духовку до 180гр. Срезаем макушку у булочек, вынимаем столько мякоти, сколько нужно, чтобы поместить начинку (если есть) и разбить внутрь яйцо. Расставляем булочки на противне, оставляя один край противня свободным. Срезанные макушки, откладываем в стороны.
2. В каждую булочку разбиваем яйцо, посыпаем зеленью и кладем немного сливок. Солим, перчим и посыпаем пармезаном.
3. Запекаем минут 20-25, пока яйца не схватятся. Затем кладем на свободный край противень срезанные макушки, подсушиваем их в течение 5 минут. Вынимаем, накрываем булочки макушками и подаем к столу.

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Часики для декупажа. Распечатки.

[650x646]

[650x651]

[650x651]

Читать далее...

Это цитата сообщения Вид_Новиков Оригинальное сообщение

Гадание на картах Таро онлайн.

 
Гадание на Таро в режиме онлайн.
Гадательные расклады и значение карт Таро.
История и легенды Таро
[300x275]
Гадание на картах Таро
Taro-gadanie.com - http://taro-gadanie.com/

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

[показать]

Ингредиенты:

Это цитата сообщения шатанюша Оригинальное сообщение

тапочки

Тапочки

Простые выкройки

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Декоративная кофейная мельница МК! - Красота!!!

Декоративная коробочка своими руками. Кофейная мельница

http://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43963871455

Читать далее...

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Панно "Правила нашей кухни".

Автор: Елена Карелина.
[600x400]
В Интернете мне как-то попались на глаза оригинальные правила для кухни, которые сразу захотелось повесить у себя дома. Звучат они так: «Испачкал – помой, открыл – закрой, пролил – вытри, опустошил – наполни, приготовил – поделись!» Эти слова я распечатала на принтере под заголовком «Правила нашей кухни» и стала думать, как их можно оформить. В итоге родилась идея кофейной картины.
Читать далее

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Рецепты домашней зубной пасты.

Рецепты домашней зубной пасты. [180x]Домашние пасты намного дешевле по сравнению с фабричными зубными пастами, которые к тому же содержат ненужные химические вещества, ароматы, цвета и т.д. Домашняя зубная паста № 1. Это наиболее распространенный и простой способ сделать мятную зубную пасту в домашних условиях. К 6 чайным ложкам соды добавьте 1 / 3 чайной ложки соли, 4 чайные ложки глицерина и 15 капель экстракта мяты. Все тщательно перемешайте

Читать далее...

Это цитата сообщения ирина_кондик Оригинальное сообщение

в стиле пейп-арт.

http://stranamasterov.ru/node/576964?tid=2162

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый заливной пирог с печенью "Народный"

Хочу напомнить вам друзья.., " народный ", заливной пирог..!
Готовить проще, уж нельзя..!, найдите для него часок..!
Жалеть не будeте потом..!, наполнит аромат весь дом..!
Разбудит сразу аппетит..!, и нежным вкусом удивит..!
Замечательный пирог!, к вам стучится на порог!
[640x480]
[640x480]
Быстрый заливной пирог с печенью "Народный"

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Как приготовить невредную Фанту.

Ингредиенты:
Апельсины крупные 4 шт.
Лимон 1 шт.
Вода 700 мл.
Газированная питьевая вода (BonAqua) 500 мл.
Сахарный песок 150 гр. или по вкусу

Рецепт:
Хорошо вымыть фрукты щёткой в тёплой воде.
Тонко тёркой или ножом срезать с них цедру, выжать сок.
Кладём цедру и сок в кастрюльку.
Добавляем сахар, заливаем 700 мл. кипятка, кипятим 1-2 минуты, остужаем и ставим в холодильник на 4-5 часов.
Процеживаем через крупное сито, разводим газировкой и подаем.
[226x223]

Это цитата сообщения tomalla Оригинальное сообщение

Декорированная бутылка.

[450x600]
Если есть бутылка интересной формы, которую жалко выкидывать, её всегда можно задекорировать, чтобы получилась бутылка в старинном стиле, я взяла следующие:
Бутылка
Двухшаговый кракелюрный лак (мелкие трещины)
Обезжириватель
Капроновый чулок
Клей ПВА
Лак для состариния битумный
Салфетки
Ватные диски
Масло льняное художественное
Акриловые краски
Контур золота
Распечатки для декупажа
Белая матовая акриловая краска
Губка
Матовый яхтный алкидный лак
Тесьма


Мастер-класс: http://studiya-remesel.ru/dekorirovannaya-butylka.html#ixzz2ch9WozBn