• Авторизация


Торт «Птичье молоко» 02-04-2013 20:30

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт «Птичье молоко»

 
Мастер-класс,  Елена Володина

В наши дни даже в хорошей кондитерской так редко можно попробовать по-настоящему вкусную «Птичку» — все время не хватает какой-то «изюминки». Мы проверили: этот торт получается, как в детстве. Суфле настолько вкусное, что корж кажется даже немного лишним.

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно-гречневые котлетки в пост. 02-04-2013 20:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельно-гречневые котлетки в пост.

Картофельно-гречневые котлетки в пост - отличный вариант в эти дни. Ингредиенты все простые и очень лёгкие в приготовлении. Вы уже представили это сочетание? Это вкусно и даже в холодном виде. Что же, знакомьтесь с рецептом.

[450x338]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 02-04-2013 20:11

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ! Необыкновенная вкуснятина.

[413x310]

Ингредиенты:
 
500Г ФИЛЕ
1 ЛУКОВИЦА
1 ЯИЦО
3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
150 МЛ СЛИВОК 10%
2-3 СТ.Л. МАЙОНЕЗА
30Г СЛИВ. МАСЛА
100Г ТВЕРДОГО СЫРА
СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез - перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха. Нежное лакомство готово!

Серия сообщений "Курочка.":
[показать]
Часть 1 - 5 способов приготовления курочки.
Часть 2 - Куриные палочки в кокосовой стружке.
...
Часть 34 - Рецепт курицы под "снегом"
Часть 35 - КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ БЛИНАМИ, СВИНИНОЙ И ЯЙЦАМИ.
Часть 36 - КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ! Необыкновенная вкуснятина.
Часть 37 - КУРИЦА В БЕКОНЕ.
Часть 38 - Куриные ножки в мешочке.
...
Часть 45 - "Куриный пирог в горшочке"
Часть 46 - Куриные НЕ котлеты
Часть 47 - Чкмерули - это очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из курицы. Поджаренная курочка под сливочно-чесночным соусом просто тает во рту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение гайморита в домашних условиях 02-04-2013 20:00

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Лечение гайморита в домашних условиях

[604x336]

Многие, когда обнаруживают у себя гайморит, идут на операцию. Во избежание этого вот решила поделиться своим народным средством лечения гайморита в домашних условиях, которое реально помогает. Эти чудо-капли от гайморита готовятся так: возьмите в равных частях сок картофеля, сок синей луковицы, растопленный мёд. Всё смешивается и закапывается при насморке. Хранить это средство нужно в холодильнике.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боремся с липкими и жирными пятнами 02-04-2013 17:12

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка

Боремся с липкими и жирными пятнами

[96x] По просьбам поварят делюсь личным опытом по борьбе с пятнами от скотча и жирным нагаром.

Назначения: Домашнее хозяйство


Как и обещала, выкладываю отчет о моей борьбе с пятнами от скотча и прочими прелестями б/у квартиры.
Исходные данные: имеются полосы жира и грязи, трехлетней давности, от плиты на ламинате. И пятна от скотча на холодильнике (эмаль), кожаной банкетке (коричневая искусственная кожа) и шкафчике в ванной (крашеное дерево).
Борцы за чистоту: Водка (спирта нет), ср-во для очистки стекол, кашица из раст. масла и соды и уайт-спирит.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из макарон с курицей. 02-04-2013 17:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка из макарон с курицей.

Запеканка из макарон с курицей очень вкусное блюдо. Готовится к тому же очень просто. Отличный вариант к ужину.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке 02-04-2013 16:49

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке

[показать]

Подберите хороший кочан. лучше всего подойдет не очень большой, до двух килограмм, приплюснутый (хотя и круглый подойдет). Срежьте кочерыжку до самого основания. Уберите верхние, непригодные листья. Сделайте насечки вокруг кочерыжки, чтобы листики было удобно снимать. А теперь помешаем кочан в СВЧ-печь. Можно прямо на тарелку печи, можно в миске, пригодной для МВП. Выставляем полную мощность и минут 8-10. Достаем и… либо просто аккуратно отрываем листочки столько, сколько отойдут, либо (особенно, если ставили в миске) ставим под холодную воду и отрываем листочки, сколько будут отрываться. Как только капустные листья начали плохо отделяться, процедуру повторяем: делаем насечки, ставим в микроволновую печь, затем отделяем и так пока весь кочан не будет разобран.

Если вам кажется, что отделенные листья капусты недостаточно мягкие, сложите их один на один и положите стопку в микроволновку минут на пять — они станут прозрачными и очень мягкими.

Твердые части листьев можно срезать или отбить молоточком (тем, что отбивают мясо).

Всё! дальше осталось начинить фаршем, сделать подливку и протушить. Аааа, еще достать сметанку и позвать всех к столу.

gotovim-v-mikrovolnovke.ru/kapusta-v-mikrovolnovke-dlya-golubcov.html

Серия сообщений "хитрости":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Не сушите соль в микроволновке
...
Часть 16 - Зажарка в СВЧ - быстро, просто, полезно
Часть 17 - Необычные способы использования микроволновки:
Часть 18 - Как приготовить капусту для голубцов в микроволновке
Часть 19 - Три способа подготовка фасоли (холодное, горячее и в СВЧ)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с маком и овсяными хлопьями 02-04-2013 16:07

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Кекс с маком и овсяными хлопьями

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
27 деталей дома вашей мечты 02-04-2013 15:58

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

27 деталей дома вашей мечты

 

В один прекрасный день, например, крупно выиграв в лотерею, вы сможете заиметь их все! А пока можно просто посмотреть и помечтать, или выбрать наиболее понравившиеся детали и все-таки воплотить их в жизнь. Тем более что, какими фантастичными некоторые из этих идей не казались бы – все они существуют в реальности и уже радуют своих счастливых обладателей.

[600x901]

1. Вращающаяся раковина, с дуршлагом и разделочными досками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазурек "Доска" 02-04-2013 15:48

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мазурек "Доска"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортилья по - испански. 02-04-2013 15:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тортилья по - испански.

.

[показать]

Не знаю, любите ли Вы такие блюда, но мне очень они нравятся. Такая вот тортилья по-испански отличный вариант быстрого блюда. Ингредиенты очень простые. Вкус отличный. Что ещё надо для занятой хозяйки. Вы занятая хозяйка? Да? Тогда готовьте , домочадцам понравится.

Ингредиенты:

100гр.картофеля,

100гр.консерв.кукурузы,

200гр.помидоров,

3 зубчика чеснока,

4яйца,

1сладкий болг.перец,

Укроп,петрушка,соль на глазок и на вкус.

Приготовление по материалам сайтам: SBinfo.ru/1364889037

Очищенный картофель нарезать кружками,перец нарезать кубиками,выложить на разогретую сковороду и обжарить на подсолнечном масле(переворачивая) 5мин. Затем добавить нарезанные кубиками помидоры,кукурузу и измельчённый чеснок и жарить на медленном огне 10-15мин. Взбить яйца,посолить по вкусу,добавить мелко рубленую зелень и опять взбить миксером. Этой смесью залить содержимое сковороды, жарить под крышкой,пока яйца не запекуться. Можно посыпать сверху тёртым сыром и в разогретую до 200гр.духовку на верхнюю комфорку на 5-7 мин.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный пирог с яблоками 02-04-2013 15:42

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Блинный пирог с яблоками

[показать]

http://heavycook.livejournal.com/432222.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
восхитительные рулетики мясные 02-04-2013 02:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительные рулетики мясные - Если надоело одно и то же

Иногда бывает так, что есть хороший кусок свинины и хочется сделать что-нибудь вкусное, но и что бы просто было готовить, не провести весь выходной за плитой, так сказать. Вот я и решила сделать мясные рулетики с грибами, сыром и обжаренным луком... Попробуйте эти рулетики! Нежная, сочная свинина. Мясо как на отбивные, начинка из шампиньонов с луком, запекается в духовке под сливками.
[700x525]
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Готовим и удивляем...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шукеты - делаются легко, съедаются быстро! 02-04-2013 02:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шукеты - делаются легко, съедаются быстро!

Оооочень мне этот рецепт нравится, за его быстроту, простоту и экономность. Потому что большинство заварнушек делают с каким то просто диким количеством яиц, меня это пугает... А тут все вполне бюджетно и вкусно. Внутри шукеты получаются сильно пустые!!!! мы уж в них и сгущенку, и крем, и икру красную...
[600x450]
9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)Выпекайте больше, они исчезают моментально ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ЗА 5 МИНУТ 02-04-2013 01:53

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ЗА 5 МИНУТ

[показать] 

 

Рулет за 5 минут





[341x243]

Очень легкий, очень быстрый,
очень вкусный.

Попробуйте и вы будете делать его постоянно.
И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.

Раскладка
идеальная, тесто получается именно такое, как надо.

5
столовых ложек сахара,

5 столовых ложек муки

5 столовых
ложек сухого молока

3 яйца

1/3 чайной ложки соды, погашеной
уксусом

Щепотка соли

Сразу включайте духовку пока готовите
тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он
должен быть горячим.

Яйца взбить с сахаром, добавить муку,
сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль

Вылить все это
на горячий противень и поместить в духовку, предварительно
разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.

Сразу, после
того как уберете противень из духовки, намазать корж любым
вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).

 

[показать] 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет за 15 минут 02-04-2013 01:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет за 15 минут

http://vk.com/feed?w=wall-32194285_170790

 

 
Ингредиенты: 

-2 яйца
-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта 
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки 
-джем для смазывания.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Популярные рецепты бисквита 02-04-2013 01:47

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Популярные рецепты бисквита

Популярные рецепты бисквита

Торты из бисквитного теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный кокосовый пирог 02-04-2013 01:44

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Изумительный кокосовый пирог

[600x9]

[640x480]
[640x480]
От этого пирога вся семья в восторге! Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поповеры 02-04-2013 01:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Поповеры

[показать]


Спешу поделиться с вами своим восторгом и новым рецептом. Вкусняшки-профитроли давно всем известны, правда, готовят их немногие, опасаясь, что заварное тесто не поднимется. Я вам сегодня расскажу, как готовятся поповеры!
 
Поповеры – американский вариант тех же профитролей, но… (удивитесь!!!) из блинного теста. Название на русском, звучит, несколько юмористически, поэтому веселые хозяюшки называют эти круглые, пустые внутри булочки попрыгунчиками или выскочками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший бисквит без использования яиц! Индийская кухня!!! 02-04-2013 01:36

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Вкуснейший бисквит без использования яиц! Индийская кухня!!!

[показать]Каким бы странным не показалась идея приготовления бисквита без использования яиц (ведь именно взбитые яйца как раз и считаются основным ингредиентов), но тем не менее подобный вариант выпечки существует и взят он из индийской кухни - готовится он с добавлением йогурта. Приготовленный по данному рецепту бисквит получается удивительно мягким и нежным по консистенции и, к тому же, слегка влажноватым, ну и очень-очень вкусным.

Ну а чтобы приготовить бисквит по-индийски вам потребуется следующее: 200 миллилитров натурального йогурта, 200 миллилитров молока, 150 граммов сахарной пудры или сахарного песка, 300 граммов пшеничной муки, 100 миллилитров растительного масла, три чайных ложки разрыхлителя или соды и пакетик ванильного сахара.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии