http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43796454051/Sochniki.-Vkus--detstva:)

Небольшой мастер-класс приготовления любимых многими сочников. Таких нежных и вкусных не купить в магазине, но их можно испечь дома. Все очень просто.

[показать]

Сахар - 0.5 стакана

Ингредиенты для теста:
► Вода - 250 мл
► Сливочное масло - 100 г
► Мука - 200 г
► Яйца - 3 шт.
► Соль - на кончике ножа

Нагреть воду с маслом, добавить соль и довести до кипения.
Уменьшить огонь и, постоянно помешивая, всыпать небольшими частями просеянную муку. Мешать пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюльки.
Снять кастрюлю с огня и охладить тесто.
Добавить поочередно яйца, при этом тщательно перемешивая массу.
На застеленный пергаментной бумагой противень при помощи кондитерского мешка отсадить жгутики, длиной 5-6 см, и шириной 2-3 см.
Выпекать эклеры первые 15-20 минут нужно при температуре 200 градусов. Затем температуру уменьшить до 150 градусов и досушивать пирожные еще 10-15 минут.
К концу выпекания выключить духовку, открыть дверцу и дать эклерам слегка остыть.
Готовые эклеры наполнить кремом с помощью кондитерского мешка.

Ингредиенты для крема:
► Сливки 33% - 150 мл
► Вареная сгущенка - 2 ст.л.

Миксером взбить сливки, добавить сгущенку и еще раз хорошо взбить.

Приятного аппетита ♥

[показать]

[500x334]

Этот супчик не только полезен тем, кто следит за своей фигурой. Этот суп еще насыщен витаминами и микроэлементами за счет содержания в нем полезных овощей.  

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

[450x53]

ЕЩЕ ЛЕТНИЕ СУПЧИКИ:

Настоящая Русская окрошка

Грибная окрошка

Апельсиново-морковный супчик "Заряд бодрости"

Описывать французскую кухню - занятие неблагодарное. Давно считающаяся одной из лучших в мире, она вобрала в себя кулинарные традиции многих народов и сама стала источником вдохновения для последователей из разных стран. Достаточно сказать, что названия ряда французских блюд, вин, соусов, а также самих методов обработки и приготовления продуктов вошли во многие языки мира и понятны без перевода. Францию считают родиной чуть ли не половины самых популярных блюд и напитков Европы, а многие её "произведения" давно стали "своими" в кухнях других европейских народов, превратившись в ряде случаев во всемирно признанные торговые марки (достаточно вспомнить майонез, фрикасе, шампанское или коньяк).

К общим чертам местной кулинарии следует отнести достаточно смелые сочетания многих продуктов, повсеместное использование свежих ингредиентов в комбинации с прошедшими сложную тепловую обработку, изобилие овощей и корнеплодов, соусов и приправ. При этом свежести продукта и его качеству уделяется первостепенное внимание, а вид и аромат имеют зачастую гораздо большее значение, нежели вкус. Французские повара тонко чувствуют все особенности, присущие каждому конкретному продукту, и стараются передать их в своих блюдах с минимальными искажениями. При этом и старая народная кухня, зачастую кардинально отличающаяся от широко разрекламированной haut cuisine, вовсе не утратила своих позиций и по-прежнему популярна во многих регионах страны.
[показать]

Кухня Парижа обычно видна туристу только в виде сэндвичей с ветчиной и сливочным маслом, круассанов или, как будто в противовес, сложнейших изделий "высокой кухни". Однако именно парижская кулинария считается наиболее полно отражающей все лучшие рецепты страны. Для неё характерно активное использование сливочного масла, майонеза и других соусов (в первую очередь "берси" из масла, лука-эшалотта и белого вина), всевозможных трав и пряностей, а также "маседуана" - характерной смеси из овощей и шампиньонов. Коронное блюдо настоящий парижанки - омлет. Недаром говорят, что для того, чтобы стать поваром, нужно сначала научиться печь именно омлет. Также широко известны сыры региона Иль-де-Франс, к которому собственно и относится Париж, в первую очередь брие и куломье, колбасы, капустный пирог с кремом и сладкие булочки.

[показать]

Итак, начнём с  того, как можно легко скачать понравившийся ролик с Youtubа. Для этого просто напросто меняете youtube.com на kickyoutube.com , дописываете kick

и скачивайте на здоровье.

Иногда, бывает так, что в некоторых регионах введён запрет на показ видеоролика и чтобы отключить этот запрет – меняем адрес ролика с http://www.youtube.com/watch?v = <какой-то код> на http://www.youtube.com/v/ <какой-то код>

[340x226]Не знаю как у Вас, но у меня есть такая привычка.
Я открываю интересующие меня сайты и, если нет времени, то оставляю их открытыми для дальнейшего ознакомления. В результате, иногда бывает открыто такое количество вкладок, что они не помещаются в видимой части строки вкладок. В такой ситуации очень легко случайно закрыть вкладку.
Существует три решения данной проблемы.

• Открывать и сразу же обрабатывать материал
  
• Создать папку - В обработку. И запоминать в ней закладки.
  
• Поставить расширение Trash Can
  

Существует специальный БЕСПЛАТНЫЙ патч, который позволяет решить проблему медленной работы браузера при включенном MediaGet (или любого другого торрент-клиента).

Патч поддерживает: Windows XP SP1(x64)/SP2(x86,x64)/SP3, Vista без SP(x86,x64) и с SP1(x86,x64), 7 beta(x86,x64).

Патч позволяет убрать ограничение на количество полуоткрытых соединений (half-open connections), которое было введено Microsoft в Windows XP SP2 и убрано в Windows Vista SP2 и последующих версиях. В финальной версии Windows 7 эта проблема уже не встречается.

[304x374]Информация о фильме:
Наименование: Этот безумный, безумный, безумный, безумный мир
Оригинальное Наименование: It's a mad, mad, mad, mad World
Год выпуска: 1963
Направление: комедия, приключения
Автор фильма: Стэнли Крамер
Снимались: Спенсер Трэйси (Spencer Tracy), Милтон Берл (Berle Milton), Эди Эдамс (Edie Adams), Сид Сизар (Sid Caesar), Дик Шон (Dick Shawn), Этель Мермэн (Ethel Merman), Джонатан Уинтерс (Jonathan Winters), Микки Руни (Mickey Rooney), Джо И. Браун (Joe E. Brown), Терри-Томас (Terry-Thomas), Фил Силверс (Phil Silvers), Бадди Хэккетт (Buddy Hackett)

Описание: По дороге в Лас-Вегас мчатся автомобили. В первом едет бизнесмен с женой и тещей. Во втором - дантист с супругой. В третьем - парочка гангстеров. Они не знакомы друг с другом и вряд ли когда-нибудь встретились бы. Но! Как это часто бывает, летящие на бешеной скорости автомобили сталкиваются. Все в ужасе, все - свидетели. А единственный пострадавший перед смертью открывает тайну: под Большим W он спрятал клад. И вот путешественники превращаются в пиратов. Они наперегонки несутся за сокровищами, пытаясь по дороге посильней испортить жизнь конкурентам.

очень быстрый в приготовлении пирог из манки!

[550x412]

2 ст кефира,смешиваем с 2 стаканами манки и даем постоять мин 15-20,

затем 2 яйца взбиваем с 200-250 гр сахара,

соединяем с кефирной смесью,добавляем 0.5-1 ч.л соды,

нашу смесь делим на 2 части,и в одну добавляем какао,

форму посыпанную манкой выливаем наше белое тесто,затем темное и печем мин 40-45!

готовность проверяем зубочисткой!посыпаем сахарной пудрой! очень вкусно к кофе и чаю!

Ингредиенты: манка,кефир,сахар,яйца,сода

http://kuharka.ru/recipes/baking/pasty/sw_p/7043.html