| Я не прошу у Господа богатства, Молясь перед иконою святой... Мне только бы, с тобой навек остаться... Любимой быть твоею и женой... *Читать далее |
Ларка |
|
Печенье “Фейерверк”
Необычное пикантное печенье с кокосовой стружкой, карамелью и крупной солью. Сочетание сладкого и солёного вкуса – изюминка этого великолепного десерта.
РЕЦЕПТ – Печенье “Фейерверк”
Гарантированно приведёт вас в великолепное расположение духа!
Это рецепт печенья от Марты Стюарт давно является одним из моих самых любимых.
Сочетание чуточки соли с сахаром придаёт этим печеньям уникальный и незабываемый вкус. Мне особенно нравится, что вместо того, чтобы делать карамель с нуля, рецепт предлагает просто купить и расплавить карамельные конфеты!
350 гр несолёного сливочного масла
1 чашка сахара
1,5 ч.л. чистого ванильного экстракта
3,5 чашки муки
2 крупных яйца слегка взбить
350 гр сладкой кокосовой стружки
44 маленьких мягких карамельки (350 гр)
6 ст.л. жирных сливок
Крупная морская соль
Соль
Приготовление
Нагреть духовку до 180С. Взбить масло и сахар в миксере на средней скорости, чтобы стало светлое и воздушное. Затем вмешать ваниль. На низкой скорости постепенно вмешивать муку и 0, 5 ч.л. столовой соли. Завернуть тесто в плёнку. Затем скатывать 3-сантиметровые шарики, окунать каждый во взбитые яйца и обваливать в кокосовой стружке. Разложить шарики на пергаментной бумаге и в каждом сделать углубление, надавив большим пальцем. Выпекать в течение 10 минут, затем вынуть и ещё раз вдавить углубления. Запечь ещё 9-10 минут, до золотистого цвета. Остудить на решётке.Карамель и сливки растопить на медленном огне на сковороде, постоянно помешивая, от 4 до 6 минут. Наливать ложечкой карамель в углубления в печенье, затем слегка посыпать морской солью. Если карамель затвердеет, можно подогреть её снова, чтобы стала мягкой. Хранить в плотно закрытой ёмкости до 2-х дней.
[300x199]
[300x199]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] рецепт ПаскиВ общем, рецептов пасок знаю море. Вот рецепт, который я делала сама, мой самый любимый, паска получается-вкуснющая. При вымешивании теста , главное, очень хорошо вымесить тесто, очень-хорошо, тогда паска будет легкая и воздушная.
Ну и похвалю себя-все, кто брал у меня рецепт, каждый год пекут по этому рецепту.Итак:
1 кг муки
1,5 ст. молока
6 яиц
300 гр сливочного масла (можно маргарин)
1,5-2 ст сахара
40-50-г дрожжей
3/4 ч.л соли
150 г изюма
0,5 г ванилина1. В 1,5 ст теплого молока (37 градусов по Цельсию) растворить дрожжи, добавить половину муки, перемешать, чтобы не было комочков и поставить на три часа.
2. После трех часов добавить соль, яйца (3 целых+3 желтка розтереть с сахаром и ванилином), масло. Хорошенько размешиваем и добавляем оставшуюся муку. 25 минут вымешиваем. Накрываем и ставим в теплое место-чтобы подошло тесто.
3. Промываем и просушиваем изюм и сухим добавляем в тесто, опять вымешиваем.
4. Формы смазываем, на дно ложим промасленную бумагу. После чего раскладываем тесто у формы 1/3 высоты. Опять ставим, чтобы тесто в формах поднялось.
5. Когда тесто поднимется, смазываем его яйцом, точнее белком, что осталось.Печь 45-60 минут.
Чтобы верх пасок не пригорел накрываем смазаной маслом бумагу.
Еще некоторый секреты. Когда ставим на выпекание, то не должно быть никаких стуков дверями, окнами, не должно быть протягов. Чтобы тетсо не осело и не потрескалось.
Можно чуток теста отсавить и налепить всяких цветочков, бубликов, украсить ими одну паску-которая в церковь.
тут все зависит от фантазии.
[640x480]
[220x300]Год: 1966
Страна: Великобритания
Жанр: фэнтези, приключения
Режиссер: Дон Чэффи
Актеры: Рэкел Уэлч, Джон Ричардсон, Перси Херберт, Роберт Браун, Мартин Бесвик, Джин Влэдон, Лиза Томас, Малья Наппи, Ричард Джеймс, Уильям Лион Браун
Сюжет:
Действие фильма происходит в вымышленное доисторическое время. Пещерные люди сосуществуют в одном мире с динозаврами и фантастическими существами.Главный герой фильма Тумак изгнан из своего родного племени. После многих дней скитаний по пустыне, едва живого, его спасают от смерти незнакомые ему воины. Новые соплеменники гораздо более цивилизованы и продвинулись дальше в эволюции: имеют более совершенный язык, едят с тарелок, проводят обряд похорон. Тумак сближается с девушкой Лоаной. Тумак пытается украсть копьё одного из воинов, но оказывается пойман и изгнан из племени вместе с Лоаной.Тумак и Лоана вынуждены скитаться, постоянно спасаясь от полной опасности доисторической фауны
[640x457]на 3-х литровую банку помидоры среднего размера.можно слегка буроватые примерно 1.7-1.8 кг. чеснока 2 головки несколько горошин черного и душистого перца 1 сладкий перец небольшой кусочек острого перца 1 ст. ложка наструганного корня хрена 0.5 головки лука репчатого 1 лавровый лист 3 зонтика укропа по одному большому пучку зелени укропа и петрушки немного порезанного листа хрена для маринадной заливки вода слитая с помидоров 2 ст. ложки соли(на всю банку) 1.5 ст. ложки сахара(я всегда пробую маринад на соль и сахар,если нужно добавляю ещё). 80 миллилитров уксуса 9%(прямо в банку) Вымытые помидоры разрезать поперёк не до конца.Чеснок почистить и порезать тонкими пластинками,зелень вымыть дать стечь воде,каждый помидор начинить аккуратно чтобы он не развалился, 2-мя пластинками чеснока и по 1 веточке зелени укропа и петрушки.
[455x341]Сладкий перец помыть и порезать полосками.На дно стерильной банки укладываем лук.специи.1 зубок чеснока,горький перец,зонтик укропа,половину корня хрена,плотно укладываем помидоры в банку,стараясь забить как можно плотнее,по бокам распределить сладкий перец,сверху остальной корень хрена,листья хрена и зонтик укропа,заливаем кипящей водой,накрываем п/э крышкой на 10 минут,затем воду слить.снова закипятить,опять залить помидоры на 10 минут
слив снова воду добавить в неё соль и сахар,дать покипеть 5 минут.прямо в банку влить уксус.залить рассолом до самого верха,сразу закупорить прокипячённой крышкой и перевернув вверх дном укутать на 24 часа.горячий маринад лейте в банку осторожно в середину чтобы ее стенки прогревались равномерно,стерелизовать банки удобно в пароварке,крышки нужно кипятить не больше чем 5 минут.
[650x507]
[290x400]
Год выпуска: 2006
Название фильма: Византийская принцесса
Оригинальное: Tirante el Blanco
Страна: Великобритания, Италия, Испания
Режиссер: Висенте Аранда
Жанр: Новое, Приключения
В ролях: Каспар Зафер, Эстер Нубиола, Леонор Уотлинг, Ингрид Рубио, Джейн Эшер, Чарли Кокс, Сид Митчел, Рафаэль Амарго, Джей Бенедикт, Виктория Абриль, Джанкарло Джаннини, Ребекка Кобос, и другие...
Византия, XV век, турецкие войска взяли Константинополь. В качестве мирного договора Великий султан Турции Мухаммед II просит руки Карменсины – дочери византийского императора. Гордый правитель Византии не хочет отдавать в руки врага и дочь, и столицу своей империи. Но выбор неизбежен. Его лучший полководец Тирант, сгорающий от страсти к красавице Карменсине, бросает вызов несметным полчищам турков. Но волнует его не исход великой битвы, а взятие неприступного сердца прекрасной и непорочной дочери императора.
Вот это красота -посмотрите !
[373x500]Название: Казак
Оригинальное название: Казак
Год выхода: 2012
Выпущено: Россия
Жанр: боевик, криминал
Режиссер: Игорь Копылов
В главных ролях: Николай Козак, Игорь Павлов, Дарья Румянцева, Алексей Величко, Владимир Зайцев, Михаил Елисеев, Евгений Сиротин
Сценарий: Игорь Копылов, Алексей Рыбин
Оператор: Виктор Гончар
Продолжительность: 1:27:06
Озвучивание: оригинал (русский)
Качество: SATRip (360px.)
Тимофей Андреевич Петров избран всем миром и единогласно казаками станицы новым атаманом. Питерские бизнесмены обращались к старому атаману продать землю под строительство завода, но получили отказ. На этом участке земли казаки собираются построить церковь. Ради этой земли и веры где погибли в гражданскую люди, это священное место. За несговорчивость нового атамана станицы, подручный предпринимателя Зарецкого поджигает стайни казаков...
[630x949]
В горах Сьерро-Мадре, на высоте около 600 метров над уровне моря, у мексиканского городка Хилитла раскинулся необыкновенный парк сюрреалистичных скульптур Las Pozas, детище эксцентричного английского миллионера, поэта и мецената Эдварда Джеймса.
Продукты, необходимые для приготовления теста:
Мука - 2 стакана
яйца - 3 шт.,
сгущёнка - 200 гр., 1/2 банки,
сахар - 200 гр.,
сметана - 250 гр.,
пищевая сода - 1 ч. ложка.
Продукты, необходимые для приготовления сиропа:
Сахар - 200 гр.,
вода - 200 мл.,
коньяк - 1 ст. ложка,
лимонная кислота - на кончике ножа.
Продукты, необходимые для приготовления крема:
Сливочное масло - 150 гр.,
сгущёнка - 200 гр., 1/2 банки.
Продукты, необходимые для приготовления украшения:
Шоколад,
кокосовая стружка.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить первую половину сгущёнки и сметану, ингредиенты перемешать в однородную массу.
В отдельной ёмкости просеянную муку смешать с содой.
Муку соединить с яйцами, сахаром, сметаной и сгущёнкой, вымесить тесто.
В смазанную форму (желательная форма диаметром 28 см) вылить 1/4 часть теста.
Повторить это несколько раз и выпечь четыре коржа. Коржи выпекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут, готовность проверить зубочисткой, если сухая - корж готов.
Теперь следует приготовить сироп:
Воду смешать с сахаром в кастрюле, довести до кипения помешивая, когда закипит убрать с огня. В остывший сироп влить 1 ст.ложку коньяка и лимонной кислоты на кончике ножа.
Затем заготавливаем крем:
Размягчённое сливочное масло растереть, постепенно вливая вторую половину сгущённого молока и взбить получившийся состав в однородную массу.
Каждый корж с двух сторон пропитать сиропом.
Сверху каждый корж смазать кремом и уложить друг на друга.
Сначала посыпать коржи кокосовой стружкой, затем шоколад натереть на тёрке и посыпать по верху кокосовой стружки, можно придумать какой-нибудь узорчик.
[233x300]Режиссеры: Альберт Мкртчян, Леонид Попов
Авторы сценария: Марк Захаров, Владислав Федоссев.
Композитор: Александр Зацепин
Текст песен: Леонид Дербенев
Вокал: Олег Анофриев
Производство: Мосфильм
Год выпуска: 1973
В ролях: Владислав Дворжецкий, Георгий Вицин, Олег Даль, Юрий Назаров, Махмуд Эсамбаев, Николай Гриценко, Елена Чухрай, Геворк Чепчян, Петр Абашеев, Турсун Куралиев, Екатерина Самбуева, Назира Мамбетова, Сергей Полежаев, Александр Суснин, Николай Крюков.
Более ста лет загадка земли, затерянной среди арктических льдов, волновала путешественников, но никто не мог достичь ее. Герой фильма, политический ссыльный Ильин, отправляется в экспедицию, которую финансирует богатый золотопромышленник. Отважные путешественники обнаруживают среди ледяного безмолвия цветущий оазис. Но выясняется, что во время землетрясения он должен исчезнуть. Ильин с товарищами стремится снова достичь материка в попытке предотвратить катастрофу…
[300x300]
В этой небольшой статье я хотел бы описать один из способов скачивания видео с youtube и вконтакте. Чтобы скачивать видео необходимо установить дополнения для браузеров Opera, Mozilla Firefox и Сhrome, давайте проделаем это для Mozilla Firefox:
1. Сверху на панели меню браузера переходим в Инструменты -> Дополнения
Рис.1