Ингредиенты:
500 г клубники
10 г желатина
250 г печенья «дамские пальчики»
100 г сахарной пудры
1 столовая ложка лимонного сока
400 мл сливок жирностью 30%
свежие листьев мяты для украшения
Способ приготовления:
Замочить желатин в холодной воде согласно инструкции на упаковке. Застелите форму для торта диаметром в 20 см фольгой и по стенках выложите печенье. Вымойте и нарежьте клубнику.200 г клубники вместе с 2 столовыми ложками сахарной пудры и лимонным соком взбейте в блендере до консистенции пюре. Процедите через марлю клубничное пюре. Выложите в кастрюльку и нагрейте на маленьком огне вместе с желатином. Помешивайте и держите на огне пока желатин полностью не растворится. Остудите до комнатной температуры. Взбейте сливки до пиков. Постепенно добавьте оставшуюся сахарную пудру.Продолжайте взбивать. Добавьте в клубничное пюре 1-2 столовых ложки сливок, перемешайте и затем смешайте обе смеси до однородной массы. Вылейте эту массу ы приготовленную форму, закидывая периодически свежую клубнику. Прижмите начинку выставленным вдоль стенок формы печенье, чтобы получилась пирамидка. Закройте фольгой и поставьте в холодильник на пару часов. Перед подачей снимите фольгу. Украсьте свежей клубникой и листьями мяты.
[820x600]
[700x284]
[820x600]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "***КАРТИНКИ АНИМАШКИ***":
Часть 1 - БЛЕСТЯЩИЕ КАРТИНКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЙ
Часть 2 - БЛЕСТЯЩИЕ КАРТИНКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЙ 2
...
Часть 5 - Красивые анимационные картинки "Природа"
Часть 6 - КАРТИНКИ АНИМАШКИ, ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ВАШЕГО БЛОГА.
Часть 7 - ОТКРЫТКИ К ПАСХЕ
Часть 8 - КРАСИВЫЕ АНИМАЦИОННЫЕ КАРТИНКИ
Часть 9 - АНИМИРОВАННЫЕ КАРТИНКИ
Серия сообщений "Flash":Уроки по разным флеш программам, мои работы, часики - информеры
Часть 1 - Делаем элементарные часики.Начинаем учиться созданию flash.
Часть 2 - Ура, я научилась делать часики.
...
Часть 20 - Флешчасики для коллажей в Aleo Flash Intro Banner Maker
Часть 21 - Пасхальный таймер обратного отсчета и часики.
Часть 22 - Flash Intro Banner Maker V3.8 русифицированная
Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан воды
1 стакан муки
100 г сливочного масла
1/2 плитка шоколада
Приготовление:
1. В кастрюльку налить воды, довести до кипения, убавить огонь до минимального. Бросить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и мешать деревянной лопаткой, пока к стенкам ничего не будет прилипать.
2. Тесто для заварных пирожных немного остудить. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Таким же образом, постепенно, добавить остальные яйца. Включить духову для разогрева на 200 C.
3. На противень, застеленный пергаментом, с помощью чайной ложки выложить тесто в виде пироженок. В течение 30 мин печь в духовке на 200 C (ровно!). После этого убавить до 170-180 C и печь до выраженного золотисто-румяного цвета. Духовку во время приготовления заварных пирожных ни в коем случае не открывать!
4. После приготовления дать заварным пирожным постоять в духовке минут 5-10, затем открыть духовку и дать постоять еще 5-10 минут. Шоколад распопить на водяной бане и смазать пироженые.
Вместо шоколада можно также использовать Нутеллу или какую-то другую шоколадную пасту.
Автор рецепта - Мила Полякова (milasgourmetcorner.blogspot.com)
Пасха – главное церковное торжество, которое широко отмечает каждая религиозная конфессия.
[250x187]Одной из первых в календаре появилась еврейская Пасха. Это ветхозаветный праздник, который символизирует освобождение народа от владычества Египта. В переводе с древнееврейского «пейсах» означает «покидать, уходить» - в этот день, по преданию, еврейский народ покинул Египет. Празднование еврейской Пасхи начинается в 14 день месяца нисана. Это полнолуние в начале весны.
Традиционно каждая семья собирается за столом, чтобы провести пасхальный ритуал – седер. Все вместе читают хаггаду – пасхальную историю, вспоминая о временах рабства и избавлении от него. За столом нужно съесть пресную лепешку – мацу и выпить вино. А для того чтобы не забывать о горькой доле, едят горькие травы. На столе есть и крашеные яйца. Они символизируют единство и крепость народа своей округлой формой и целой скорлупой.
День после Пасхи предназначен для отдыха и молитв, а последующие 5 дней работать можно только по полдня. Пасха для евреев – день памяти и единения народа. В праздник нельзя забывать о родственниках, друзьях, нужно помогать бедным и голодным, чтобы никто не проводил этот день в одиночестве.
[250x187]Пасха, которую отмечают по Новому завету, – праздник Воскресения Христа. Слово
Ингредиенты:
500 г филе любой рыбы (у меня судак)
150 г сыра
300 г помидоров
5 ст.л. томатной пасты или кетчупа
3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец
Способ приготовления:
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
Чеснок мелко порубить.
Сыр натереть на крупной терке.
Зелень мелко покрошить.
На дно формы выложить филе, посолить, поперчить.
На филе выложить помидоры.
На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить.
Смазать кетчупом. Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
[показать]