Шоколадное печенье с насыщенным вкусом и хрустящей корочкой можно приготовить из самых простых ингредиентов. Нежное внутри и с хрустящей корочкой снаружи, оно точно станет вашим любимым лакомством.

Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Соль — 1/4 ч.л.
Коричневый сахар — 150 г (можно белый)
Растительное масло — 60 г (кокосовое или подсолнечное)
Ванильный сахар — 10 г
Мука — 150 г
Какао-порошок — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой
Сахарная пудра для обваливания

https://t.me/knit_forever/16679

1.

С Венгрией неразрывно связаны имена многих деятелей культуры, к числу которых относится известный немецкий композитор Иоганнес Брамс. «Венгерские танцы» принесли ему всемирную известность и признание. Уникальный цикл музыкальных пьес с оригинальным музыкальным сценарием и звучанием наглядно демонстрирует виртуозное мастерство талантливого композитора, который проникся подлинной любовью к самобытному фольклору венгерского народа.

«Венгерский танец» Брамс написал в период знакомства с известным скрипачом Эде Ременьи. Его уникальная игра на скрипке отличалась поразительной музыкальной ритмичностью, красотой тона и яркой импровизацией. Ременьи исполнял классические произведения, привнося в них самобытный национальный колорит. Оригинальное исполнение традиционных классических произведений не могло не привлечь к Ременьи внимание отзывчивого и утонченного Брамса. На начальном этапе Брамс написал венгерский танец для игры на фортепиано в четыре руки. Две первые тетради танцев №№ 1 – 10 появились в печати в 1869 году. Вскоре было выпущено их авторское переложение для игры в две руки, а затем еще две тетради для фортепиано на четыре руки и две руки – танцы №№ 11 – 21. Пьесы имели ошеломительный успех и пользовались популярностью в европейской музыкальной среде. На фоне всеобщего признания появились виртуозные обработки венгерских танцев Брамса с Йозефом Иоахимом для фортепиано и скрипки.

Арабские кочевники и торговые пути

Одно время считалось, что набатеи являлись арамейским племенем. Косвенно эту гипотезу подтверждал их язык и письменность. Однако сейчас историки уверены, что набатеи являлись представителями арабского мира. А их «колыбелью» являлась территория восточной части Аравийского полуострова и, возможно, юг Междуречья. Племена кочевали от одного оазиса к другому, в поисках пригодных для жизни земель. Ориентировочно в период 6−4 вв. до н. э. они добрались до арамейских народов и попали под их влияние. Это отразилось на языке, письменности и обычаях. При этом набатеи не потеряли своей идентичности.

Они заняли большую территорию, включавшую в себя земли современной Иордании, а город Петра стал их столицей. Поскольку через их царство проходили важные торговые пути, набатеи богатели. Соседями арабов являлся Птолемеевский Египет и царство Селевкидов. Естественно, находясь в окружении больших государств, набатеям пришлось проявлять хитрость, поскольку они уступали соседям в силе. И если с Египтом удалось быстро договориться и стать его союзником, то с Селевкидами отношения складывались сложнее. Они несколько раз пытались завоевать Набатею.

Во второй половине 2-го века до н. э. Селевкиды существенно ослабли. И этим воспользовались арабы, сумев присоединить к себе часть соседних территорий. Однако вскоре у набатеев появился новый сильный конкурент — династия Хасмонеев, правящая в Иудее. И вскоре между царствами начался конфликт. В 93 году до н. э. царь Набатеи Обод I сумел одержать важную победу над иудейским правителем Александром Яннаем в битве при Гадаре. Спустя несколько лет он праздновал триумф уже над Селевкидом — Антиохом XII Дионосом. А правитель Набатеи Артета III присоединил к своему царству Дамаск.