Как приготовить мацерат?
Прежде, чем я расскажу, как приготовить мацерат, давайте проясним вопрос – а что это собственно говоря такое, и для чего оно нам нужно? Несколько дней назад я опубликовала мастер-класс, крем на основе лецитина. Это достаточно простой, базовый рецепт. На его основе можно приготовить уже более сложный крем, с расширенным спектром действия, и самый простой способ – использовать не простое масло (мы брали касторовое), а мацерат, или инфуз, как его еще называют.
Мацерат (инфуз) – это масло, настоянное на травах/цветках/почках/корешках/плодах/корнеплодах растений, таким образом травы передают маслу свои полезные свойства, обогащают его. А процесс настаивания называется мацерацией. Настаивать можно как свежее, так и подсушенное и полностью сухое сырье. Мацерат на сухом сырье приготовить проще всего. Для этого берем сырье, стеклянную или фарфоровую, эмалированную (т.е. химически стабильную), плотно закрывающуюся посуду (банку), насыпаем в неё сырье и заливаем маслом так, чтобы сырье было полностью закрыто. Посуду ставим в теплое место на срок 10 дней и больше. Вы заметите, что масло изменяет свой цвет и приобретает соответствующий сырью аромат. Через 10 дней можно процедить мацерат, плотно отжав сырье через марлю, а можно так и оставить его в масле, отливая мацерат по мере необходимости. Например, если Вы зальете порезанный на кусочки стручок ванили базовым маслом (миндальным, жожоба), то с течением времени аромат будет становиться ярче, сильнее.
Овощи/фрукты тоже можно мацерировать. Но делать это нужно с осторожностью, и на мой взгляд лучше всего использовать для этих целей мезгу, полученную после отжатия сока. Тут и материал исходный измельчен, и влага лишняя удалена. Делала морковное масло – цвет получился очень жизнерадостный – мацерат использовала в крема. Главный вопрос, который нужно задать себе перед тем, как залить сырье маслом – что я хочу получить? Какими дополнительными полезностями может облагородиться масло?
Можно делать мацераты для любых целей. Если у Вас чувствительная кожа, сделайте мацерат на ромашке, череде. Если склонная к жирности, воспалениям – подойдет календула. Я хотела сделать мазь для суставов, поэтому мне потребовался мацерат цветков сирени. О целебных свойствах этого удивительного кустарника можно прочитать в нашей статье.
Для того, чтобы приготовить мацерат из свежего сырья, я взяла: собственно сырье (гроздья сирени), масло миндаля, чистые сухие банки. Травы, цветы нужно собирать в сухую погоду, вдали от заводов, лучше всего за городом (но не вдоль дорог). Выбирайте сухие, чистые растения, без вредителей и следов болезни. Т.к. сирень пахла просто упоительно, я собрала чуть больше, чем мне требовалось для мацерата, поэтому решила сделать не только инфуз, но и спиртовый настой (на водке), поэтому у меня на фотографии можно видеть еще и её.Читать далее
[300x389] УРОК № 1. Смирение — твоя главная защита.
«Врагов вокруг тебя плодит твое стремление выпятить собственное эго. Я не особенный, я просто кучу времени потратил на боевые искусства. Теперь я показываю, что умею. В мире есть много людей, которые могут сделать то же самое».
УРОК № 2. Гармония важнее силы.
«Мне грустно, когда я думаю, что показал только, как боевые искусства причиняют людям боль. Мне не выпало шанса доказать, что самое главное — это не бой. Это познание гармонии инь и ян, баланса между черным и белым. Только познав гармонию, ты станешь великим».
[700x525]
[700x525]
[700x594]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[525x700]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x471]