Из чего готовим: Карп 500 г, морковь 1 шт., петрушка (корень) 1/2 шт., лук репчатый 1/2 шт., яйцо 1 шт., перец черный горошком 2 шт., лимон, петрушка (зелень), соль; для желе: бульон рыбный, желатин 10 г, мед 50 г, изюм 50 г.
Рецепт: Рыбу очистить, промыть, нарезать на порции, залить холодной водой, добавить морковь, петрушку, лук, перец, соль и варить до готовности. Затем вынуть, выложить на блюдо, на каждый кусок положить ломтик лимона, кружочек яйца и веточку петрушки. Рыбный бульон процедить, уварить, добавить замоченный в холодной воде желатин и довести до кипения. Затем снова процедить, охладить и смешать с проваренным в меде изюмом. Залить куски рыбы и поставить в холодное место.
Серия сообщений "кухня традиционная украинская ":
Часть 1 - Борщ гетманский (Украинская кухня).
Часть 2 - Кулеш украинский
...
Часть 19 - Завиванец из телятины
Часть 20 - Жаркое по киевски в горшочке
Часть 21 - Карп с медом
Часть 22 - Голубцы с мясом по украински
Часть 23 - Карп фаршированный гречневой кашей и грибами
...
Часть 38 - Макароны с творогом по-закарпатски
Часть 39 - Шулики медовые с маком
Часть 40 - Украинская кухня. Запорожский капусняк.
Из чего готовим: Утка 1 шт., яблоки 4-5 шт., масло сливочное 1 ст. л., сухари толченые 2 ст. л. соль.
Рецепт: Подготовленную утку посолить, начинить яблоками, зашить, смазать маслом, посыпать сухарями, положить спинкой на противень и, полив жиром, поставить в духовой шкаф. Во время жаренья утку нужно несколько раз поворачивать и поливать образующимся соком. Перед подачей к столу нитки удалить, яблоки вынуть и уложить на блюдо вокруг утки. Гарнировать печеной тертой свеклой, политой жиром.
Серия сообщений "кухня традиционная украинская ":
Часть 1 - Борщ гетманский (Украинская кухня).
Часть 2 - Кулеш украинский
...
Часть 22 - Голубцы с мясом по украински
Часть 23 - Карп фаршированный гречневой кашей и грибами
Часть 24 - Утка жареная с яблоками
Часть 25 - Душенина с грибами
Часть 26 - Куриный заколот
...
Часть 38 - Макароны с творогом по-закарпатски
Часть 39 - Шулики медовые с маком
Часть 40 - Украинская кухня. Запорожский капусняк.
Мастер-класс по вязанию этого замечательного комбинезончика подготовила Татьяна Виноградова
Для вязания вам потребуется: 1 моток пряжи “Алар”, 7 мотков “Кроха”, немного черного цвета для отделки. Спицы №2, крючок №2,5. 2 бусины для глаз, 4-5 пуговиц.
Размер комбинезона: 56-62 (0-3 мес)
Подробный мастер-класс смотрите на сайте ““
Доброе утро! Совсем недавно я вас познакомила с творчеством Елены Беловой, показала вам ее замечательные игрушки. По количеству комментариев поняла, что публикация мастер-классов от автора будет весьма полезной и актуальной) Итак, предлагаю вам связать замечательную игрушку - таксочку крючком. Высота таксы -17 см, длина от носа до кончика хвоста в сложенном виде-32 см, в растянутом виде - 45 см. Для работы вам понадобится пряжа Акрил (300 м /100 г), крючок №1,25.
Серия сообщений "Вяжем береты, шапки, шляпки(1)":
Часть 1 - Вяжем для ребенка
Часть 2 - Детская ажурная шапочка
...
Часть 14 - Береты крючком, схемы к ним
Часть 15 - Снуд и шапка - комплект спицами
Часть 16 - Шапочка. Потрясающий комплект, состоящий из шапочки и снуда. Связано узором косы
Моя веснянка (Кофточка-ирландка из цветочных мотивов).
Новогоднее вязание крючком + схемы, красивые изделия...
Такие красивые игрушки - все в наших руках!
Вяжем детский плед (пояснения и схемы)
Серия сообщений "Вяжем детям":
Часть 1 - Какие пинетки - лапочки...
Часть 2 - Незабудка. Летний костюмчик для девочки
...
Часть 42 - "Детский жилет с капюшоном" (На видео)
Часть 43 - Заяц большой! Мегазаяц
Часть 44 - ДЕТСКИЙ ПЛЕД С КРАСИВЫМ НЕЖНЫМ УЗОРОМ
Часть 45 - Капор. (Вяжем для маленьких модниц)
Часть 46 - Игрушки на Новый год
Часть 47 - Вяжем своим самым маленьким (схемы и пояснения)
Часть 48 - Свитер спицами для мальчика
[500x548]
Не всегда на пряже пишут по-русски, правда? В помощь мастерицам названия некоторых волокон, входящих в состав пряжи:
Акрил - Polyacryl – Acrylic – Acrylique – Acrilik - Dralon
Ацетат - Acetate – Asetat
Бамбук – Bamboo
Вискоза – Viscon – Viskon - Viscose
Лен - Flaxen
Люрекс – Lurex - Lureks
Металлик - Glitter Yarn - Glitzer Garn - Lefil Brillant - Hilo Centelleante (Hil Centelleonte) – Metallic - Metalik
Мериносовая шерсть – Fine Merino - Lana
Мерсеризация - Merserized – Mercerisiert – gaze – Combed
Микрофибра - Micro Fiber – Micro Acrilico
Мохер – Kid Mohair – Mohair - Tiftik
Паетки – Sequin
Полиамид - Нейлон - Polyamide - Nylon
Полиэстер – Polyester – Poliester - PES
Хлопок – Бавовна - Baumwolle – Cotton – Coton - Algodon – Katoen - Pamuk
Шелк – Шовк - Rayon - Seide
Шерсть - Wool - Wolle - Laine – Lana
Акрил
Акрил относится к группе полиакрилонитрильных волокон; на рынке акрил известен также под названиями «нитрон», «орлон», «ПАН-волокно» и «прелана». Сырье для получения акрила добывают из природного газа. Основные свойства акрила: прочность, термопластичность, светостойкость. Смески с содержанием акрила от 30% идеально подходят для вязания на вязальных машинах.
Акрил, который нередко называют «искусственной шерстью», по своим качествам не просто близок к шерсти натуральной — он еще обладает целым рядом уникальных свойств. Акриловые волокна хорошо прокрашиваются, что позволяет получить пряжу ярких, насыщенных цветов; изделия из пряжи с акрилом меньше «сваливаются», их удобно носить, они удобные и теплые. В вязальной пряже акрил чаще всего используют в смеси с шерстью или мохером; последняя смеска позволяет создавать пушистые и в то же время формостойкие изделия.
Среди недостатков акриловых изделий можно выделить низкую гигроскопичность, лишающую вещи из акрила гигиенических качеств.
Пряжа с акрилом: Bazaar, Funny, Orlis Bali, Weekend, Mohair Super, Seniora, Fancy, Style, Sunrise, Sunrise (448; 449), Sunrise-бобины, Orlis Spring, Jeans, Baby, Paris, Julia, Mix, Mix бобины, Style SD, Midnight.
Ацетат
Ацетатные (и триацетатные) волокна являются искусственными, то есть полученными в результате специальной обработки натурального сырья, — в отличие от синтетических, полученных в результате химического синтеза. Основа ацетатных и триацетатных волокон — не чистая целлюлоза, как в случае с вискозой, а ацетилцеллюлоза. Полученную из них ткань часто называют «искусственным шелком». Действительно, она очень похожа на натуральный шелк, имеет такую же блестящую поверхность. Но в отличие от шелка, в ацетоне она просто растворится.
Ацетатные и триацетатные ткани хорошо держат форму, устойчивы к микроорганизмам, эластичны, приятны на ощупь. Ацетат входит в состав пряжи с хлопком, шерстью, мохером. Следует также отметить, что ацетат обладает способностью пропускать ультрафиолетовые лучи. Изделия из ацетата быстро сохнут, но плохо переносят контакт с утюгом; стирать их следует при температуре не выше 30 градусов.
Пряжа с ацетатом:Lina.