Это цитата сообщения alekseevaua Оригинальное сообщение
всегда вкусный КУРНИК,
всегда вкусный КУРНИК, который делается только из блинов,с курицей, грибами и яйцами
[460x273]
Уже и не помню, кто из моих домочадцев первый вспомнил про курник из блинов, но в итоге простой, ничего не значащий разговор вылился у нас в приготовление курника.
И получили вот такую красоту. И не только красоту, но и немыслимую вкуснятину. И, кстати, очень сытную.
- куриная грудка, 2 шт.
- грибы (шампиньоны), 300-350 г
- куриные яйца, 5 шт.
- сыр, 300 г
- репчатый лук, 2 головки
- молоко (для блинов), 400-500 мл
- растительное масло, 3-4 ст. ложки
- мука, 6-7 ст. ложек
- майонез
- зелень лука и укропа
- соль, перец по вкусу
[235x35]
[440x357]
Начнем с блинов
[460x314]Разбиваем в небольшую кастрюлю 2 яйца и взбалтываем
[460x269]Добавляем 150-200 мл молока и перемешиваем
[460x345]Начинаем подсыпать муку, при этом, непрерывно помешивая, чтобы не допустить образования комков
[460x336]Затем снова добавляем молоко – мешаем, добавляем муку – мешаем. Добиваемся нужной консистенции – тесто должно быть жидким, к примеру, как сливки. Теперь солим по вкусу и вливаем в тесто 2.5 – 3 ст. ложки растительного масла. Еще раз перемешали – и тесто для блинов готово.
[440x423]Смазываем (не обильно) сковородку растительным маслом и ставим на огонь. О том, что сковорода нагрелась до необходимой температуры, можно узнать, капнув туда тесто – зашипело, значит можно начинать.
С помощью поварешки разливаем тесто по сковороде, наклоняя сковородку в нужную сторону, добиваясь, чтобы тесто равномерно «улеглось» по всей поверхности.
Через минуту поддеваем блин за край и переворачиваем. Если первый блин комом – плохо отстает от сковородки – значит в тесте недостаточно растительного масла, нужно добавить.
[460x327]Из данного количества компонентов у нас получилось 17 блинов среднего размера. Этого вполне хватит для приготовления курника.
Идем дальше
[480x217]Куриные грудки и оставшиеся яйца ставим вариться, нарезаем лук полукольцами, грибы – соломкой. Обжариваем грибы в растительном масле 5-7 минут, добавив соль и перец по вкусу
[460x306]Лук пассеруем до «золотистости»
[460x303]Отваренные грудки разбираем на небольшие кусочки (без костей), мелко нарезаем яйца и зелень. Теперь вся начинка готова к применению. Напомню, что все компоненты начинки нужно посолить по вкусу.
[460x325]Начинаем формировать наш пирог. Форму для запекания выбираем достаточно глубокую, чтобы
Это цитата сообщения МультикНаСкоруюРуку Оригинальное сообщение
Курица в лаваше.
Захотелось мне что-то необычного и вкусного приготовить из курицы, к тому же под рукой оказался тонкий армянский лаваш. Наткнулась на этот рецепт и не ожидала даже, что получится такая вкуснятина!
Готовила курицу в лаваше уже дважды. Она отличается от запеченной курицы традиционным способом тем, что готовится сразу с соусом. Этот соус и сок курицы пропитывают лаваш и делают его нижний слой мягким с нежным вкусом курочки. Кусочки курицы получаются очень сочными, так и тянется рука за следующим!
Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение
Фиторецепты для лечения остеохондроза
Целебная мазь для растираний
2 корнеплода редьки среднего размера, 1 столовая ложка соли, 100 мл водки, 200 г меда
Корнеплоды вымыть, очистить от кожицы, натереть на мелкой терке, смешать с медом и солью, залить водкой, перемешать, настаивать 1-2 дня, процедить. Применять состав для растираний 2 раза в день. При обострении воспалений использовать внутрь по 1 чайной ложке до еды 2 раза в день в течение недели.
Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение
Напряжение мешает стройности: расслабься
Основная проблема людей, страдающих избыточной массой тела - это чувство напряжения.
Оно может быть связано с работой, домом, бытом, стремлением быть хорошей, быть с кем-то (страх одиночества) и т.п.
Чувство напряжения, постоянного контроля за своими поступками и действиями близких (но не чувствами и телесными ощущениями), а также недовольство тем, что есть - вынуждает женщину заглушать свои страхи, печаль, агрессию с помощью еды.
Зависимость от еды похожа на зависимость от наркотических веществ. Съедая без меры и, не учитывая потребности нашего тела, мы закрываемся от решения реальных проблем. Мы создаем одну, но глобальную проблему - лишний вес, неуверенность, недовольство собой.
Единственный способ справиться с этим - СМИРИТЬСЯ. Стать СЛАБОЙ. Отпустить контроль. Дать ЛЮБЫМ эмоциям выход.
*
Прямо сейчас сядьте и будьте внимательны к своему дыханию. Почувствуйте ваше тело. Где есть участки напряжения, дискомфорта. Не убегайте от этих ощущений. Напротив усильте их. Дайте им жизнь... И вы удивитесь, что через некоторое мгновение неприятные ощущения сменяться на ровные, приятные импульсы тела!
*
Если вы будете внимательны к себе, дадите себе возможность стать СЛАБОЙ (через силу выдерживать любые переживания), вам не нужно будет столько еды! Вы станете действительно стройной и красивой!!! Желаю!
И для профилактики массаж зон
Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение
Ритуал на исполнение желаний "Бумажечки"
[показать] Предлагаю простой, однако весьма эффективный ритуал на исполнение желаний. Возьмите любой небольшой чистый листочек. Зажгите свечу, выключите свет. Напишите на листочке своё желание. Очень кстати пользоваться гелевой ручкой и во время написания слов, представляйте, что ваше желание уже исполнилось, вложите в текст ваши ощущения, какие как вы думаете у вас в итоге возникнут. Наверняка это будет радость, гармония, лёгкость, интерес, благодарность, удовлетворённость. Гелевые чернила хороши в том плане, что они позволяют зафиксировать энергию ваших желания на бумаге, это нужно, если вы хотите носить листочек с собой в дальнейшем.
Например, желания могут выглядеть так: желаю испытывать радость от обладания своим компьютером - в случае, если у вас нет своего компьютера, или вы не испытываете радость от общения с ним. Или же такое: у меня всегда есть столько денег, сколько мне нужно, чтобы испытывать радость и комфорт. Можете написать и такое желание - у меня есть 100 000 рублей, однако не рекомендую конкретизировать желания - интереснее и практически полезнее лишь обозначить идею, а деталями предоставьте заниматься Вселенной.
Затем сожгите листочек, запалив его от свечи и положив в заранее подготовленную посуду - у меня для этого есть специальная ритуальная чашка, её я использую только для жжёных бумажек и спичек, а когда пепла накопится побольше - просто развеваю его по ветру. Можете не жечь листочек, а свернуть его и носить с собой где нибудь в кармане, или положить в тайное место, чтобы никто не видел кроме вас куда вы его спрятали и отпустить своё желание, или несколько желаний (можно писать их сколько угодно, но лучше сосредоточиться на нескольких самых интересных для вас), предоставив Вселенной возможность начать их для вас исполнять - а это всегда происходит, если вы правильно оформили своё желание и не сомневаетесь по поводу их осуществления, не думаете каждый день - ну когда же, когда оно исполнится таки! Это важно! Когда вы выполняете ритуал, то ясно понимаете его цель и силу. Если будете относиться к ритуалу как к безсмысленной игре - нет никакой гарантии, что что-то получится вообще.
Значение ритуала в данном случае, как впрочем, и в большинстве других, в том, что вы убираете страсти - они всегда мешают реализации задуманного!, и в том, что вы вызываете эффект ожидания осуществления желания, тоесть просто живёте себе спокойно и знаете, что Вселенная даст вам то, что вам требуется, в подходящее время, в подходящем месте и не страдаете от того, что сейчас этого нет у вас.
Серия сообщений "Магия исполнения желаний":
Часть 1 - Стать счастливым с помощью воды
Часть 2 - Три совета от Наталии Правдиной
...
Часть 40 - Портрет цыганки, приносящей счастье
Часть 41 - Ничего не хочется. Пропали желания. Рекомендации к тому, как вернуть интерес к жизни
Часть 42 - Ритуал на исполнение желаний "Бумажечки"
Часть 43 - «Сад желаний» (арт-терапевтическая техника)
Часть 44 - Управление желаниями и эмоциями
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
необычные КОТЛЕТЫ ПО-КИТАЙСКИ (не жарим,а...варим!)
Такие котлетки не совсем традиционные, но тот, кто решится их приготовить, гарантированно их оценит. Мы не будем их жарить, как обычно, а будем их варить.
[640x479]
Вам интересно?
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пищевая сода как средство избавления от ..........
Оказывается, пищевая сода - это волшебное средство. Оно должно быть в каждом доме. Знакомьтесь в подробностях о применении этого средства.
Это цитата сообщения MGlamour Оригинальное сообщение
Выводим "невыводимые" пятна
[620x445]
[620x425]
[620x425]
[620x409]
[620x570]
Скучаете? Разбавьте выходные и будни хорошим фильмов! Фильмы онлайн в хорошем качестве на на этом сайте - http://kinolimit.ru/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром
Сегодня хочется поделиться с вами рецептом ленивой (лучше быстрой) баницы из армянского лаваша с творогом. Пусть это самодеятельность русских хозяек, но ленивая баница – очень вкусная и красивая штука! При нарезке этот причудливый узор этого слоеного пирога мне очень нравится! Советую вам ее приготовить.
Люблю такие рецепты и они на долго прижились у меня.
[640x480]
Это цитата сообщения Дикая_Орхидэя Оригинальное сообщение
таблица размеров носков
Таблица расчета петель для вязания носков на 5 спицах
Таблица 1
Расход тонкой пряжи:
до размера 30/31 - ок. 50 г;
до размера 40/41 - ок. 100 г;
от размера 42/43 - ок. 150 г.
| размер обуви | 18/19 | 20/21 | 22/23 | 24/25 | 26/27 | 28/29 | 30/31 | 32/33 | 34/35 | 36/37 | 38/39 | 40/41 | 42/43 | 44/45 | 46/47 |
| 1. Количество петель наборного ряда |
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.
Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки
Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.
[420x]Содержание поста:1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.
1. Квадратные фрикадельки
Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.
Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель
Продолжение >>>
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Народный рецепт лечения аллергии с помощью мумие
Народный рецепт лечения аллергии с помощью мумие позволяет избавиться от этого недуга. Мумие должно быть только высокого качества.
Разведите 1 г мумие в одном литре воды.
Необходимо знать, что качественное мумие должно растворяться только в воде и окрашивать ее в темный непрозрачный цвет. Принимайте лечебный раствор по 100 мл утром. Разово, то есть 1 раз в день. Запивайте теплым молоком.
Курс лечения проводят дважды в год: весной и осенью сроком до трех недель.
Это цитата сообщения lukysia Оригинальное сообщение
Нам запах чеснока не страшен.
[500x375]Осенняя непогода- пора вирусных заболеваний. В это время мы обычно задумываемся о том, как проивостоять всяким разным ремпиратурным инфекциям и простуде, вспоминаем средства, укрепляющие иммунитет. И главным помощником в этом деле обычно выступает чеснок. Конечно, запах чеснока- это не самый страшный запах, который можно почувствовать. Аромат табачного дыма или пары выпитого спиртного куда хуже.
Можно пользоваться ополаскивателями для полости рта, можно непрестанно жевать резинку.
А можно приготовить экологичные освежители дыхания из природных ингредиентов, без добавления консервантов и сахара.
К тому же , многие травы и семена обладают лечебными свойствами, благодаря которым можно не только освежить дыхание, но и решить некоторые проблемы со здоровьем.Хорошим дезодорирующим эффектом обладает петрушка , корица, семена фенхеля, семена кардамона, гвоздики, семяна тмина .Имбирь также хорошо освежает дыхание.
Вот несколько способов освежить дыхание и простых по приготовлению смесей, употребляя которые можно избавиться от запаха чеснока или другого резкого продукта.
Нарезать корень имбиря на тонкие ломтики и замочите их в простой воде около 10 минут. После этого,разложить пропитанные кусочки на поднос и посыпать соль . Подсушить ломтики в духовке . Не зажарить и не запечь, а только подсушить. Для этого духовку нужно нагреть, выключить и в горячую духовку поместить ломтики имбиря.Держать их в герметичном контейнере и жевать в качестве освежителя рта.
Так же можно приготовить апельсин или лимон .
- По 1 ст. ложке листьев мяты, ромашки и шалфея залить стаканом кипятка, процедить и полоскать после еды.
- Щепоть аниса залить крутым кипятком, дать настояться в течении 20 минут,процедить и полокать после еды.
[626x417]***
2 столовые ложки семян фенхеля
1 столовую кардамона
2 столовые ложки порошка корня лакрицы / yashthimadhu / jesthimadh
1 ст.л. молотой корицы
1 чайную ложку молотой гвоздики
Способ приготовления:
На сухой сковороде обжарить смесь семян фенхеля и кардамона. Остудите их и добавить порошок корня лакрицы, корицы, гвоздики в миску и перемешайте. Хранить в герметичном контейнере и жевать чайную ложку еды.
***
Ингредиенты:
100 г семян фенхеля
10 г укропа семена
25 г семян тимьяна
25 г семян кориандра (дхана дал)
соль, вода.
Способ приготовления: Развести столовую ложку соли в стакане тёплой воды.
Высыпать все семена в кастрюлю, добавить 3 столовых ложки солёную воду и нагревать, постоянно помешивая,пока вода не выпарится (3-4 минуты) и семена подсохнут. Хранить в прохладном месте. Что бы освежить дыхание достаточно пожевать чайную ложку такой смеси после пряной пищи или чеснока.
Ополаскиватель
Смешайте 1 чайную ложку соды с одной чайной ложкой масла мяты перечной и две чайные ложки масла чайного дерева. добавить 300гр воды и тщательно перемешать.
Для полоскания брать 2 столовых ложки , не глотать.
Сладкий мятный освежитель.
Смешать 6 стаканов сахара, 3 стакана холодной воды, щепоть соли , добавить 2-3 ложки масла мяты перечной
Поставить на огонь и постоянно вымешивать, до тех пор, пока сахар раствориться, довести до кипения .Держать на маленьком огне, выпаривая лишнюю воду. Должна получиться густая каша.
Застелить плоскую ёмкость бумагой для выпечки и выложить смесь, оставив остывать. Застывший пласт порвать на мелкие кусочки. Хранить в герметичном контейнере , выстеленном вощеной бумагой.
И последнее. Если нет стоматологических проблем, то неприятное дыхание может быть связано с недостатком определённых витамин.Следует принимать по 50 мг витамина B3 и 50 мг витамина В6 .
[413x454]Это цитата сообщения lukysia Оригинальное сообщение
Пара слов о пользе тыквы для женской красоты.
[450x337]
[показать]Тыквенный сок с ложкой мёда избавляет от бессонницы.
Стакан тыквенного сока не даёт образоваться жировым отложениям и это отличное средство при переедании, благодаря содержащемуся в тыкве витамину уникальному витамину Т.
Мыкоть сырой тыквы снимает мышечные боли, боли в суставах и помогает снять усталость с ног.
Маска из тыквы для снятия раздражения кожи
1 ложка белой глины,2 столовые ложки вареной тыквы
3-4 столовых ложки отвара аптечной ромашки
Для сияющей кожи
Запарить, а потом размять тыкву, смешать с мёдом и желтком .Нанести маску на чистую кожу лица на 25 минут.
Омолаживающая маска. Натереть тыкву,добавить оливковое масло и небольшое количество яблока или яблочного сока. Держать 20 минут, после чего смыть тёплой водой.
Для восстановления эластичности увядающей кожи.
Мякоть тёплой вареной тыквы размять в пюре и соединить с овсяными хлопьями, добавить ложку мёда и немного отвара мяты.
Наносить на лицо на 20 минут, делать 1 раз в 4 дня.
[показать]
[500x325]Прекрасный способ провести предстоящие каникулы- отправиться на курорты Чехии на Новый год 2013.Праздничная поездка к живительному источнику подарит массу впечатлений и принесёт пользу здоровью.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Десерт для кожи: как из обычного желатина сделать питательную маску для лица
Желатин… Этот природный загуститель прекрасно подойдет не только для приготовления различных десертов – желе, суфле, пастилы, мармелада, но и для омоложения нашей кожи.
[568x400]
Дёшево, но как сердито!!!!
Наша кожа на 70% состоит из коллагена. Именно он отвечает за ее упругость и эластичность. Однако с годами его выработка сокращается, он больше подвергается разрушающему действию фермента коллагеназы. В результате кожа становится дряблой, покрывается морщинами. В косметических магазинах можно встретить листы коллагена или коллагеновые маски, которые, по задумке разработчиков, должны восполнить недостаток выработки этого строительного белка. Коллагеновые маски действительно смягчают кожу и повышают ее эластичность, однако им можно найти замену, причем очень доступную.
Идти дальше кухни не придется.
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Медовик на кефире. Вкусный торт к чаю
Медовик на кефире. Вкусный торт к чаю.
[показать]
Вот мастер класс по приготовлению с фотографиями.
Это цитата сообщения wlen121 Оригинальное сообщение
торт "Маково-Трюфельный"
ТЕСТО:
150г масла
1 стакан сахара
1 стакан кокосовой стружки
1 стакан молотого мака
ванилин
3 яйца
1 стакан муки
2 ч.л разрыхлителя
цедра 1 лимона
200г сметаны