Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Новогодняя анимация + код
 [показать] |
| [показать] |
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!
[показать] 
[600x599] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Жми на Снегурочку! Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Закуски к празднику!В вашу кулинарную копилку.
[200x250]Любой праздничный стол традиционно ломится от обилия самых разных закусок, как горячих, так и холодных. Ведь новогодняя ночь очень длинная, а сил для веселья и танцев нужно много! Готовя закуски к праздничному столу, старайтесь соблюсти некое равновесие: если основное блюдо будет из мяса, приготовьте закуски из птицы или рыбы, а если главным блюдом на вашем праздничном столе будет курица, не дублируйте её в салатах и рулетах.
Блинчатые роллы №1 [200x250]
Ингредиенты:
12 тонких блинчиков,
400 г куриной грудки,
250 г твёрдого сыра,
300 г шампиньонов,
сливочное масло,
соль, перец, острый соус – по вкусу.
Приготовление:
Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до готовности на быстром огне. Посолите и поперчите. Грибы также нарежьте и обжарьте сначала на сухой сковороде до полного испарения жидкости, затем добавьте масло и готовьте до золотистой корочки. Сыр натрите на тёрке. На блинчики выложите слоями грибы, куриное мясо и натёртый сыр, полейте острым соусом и сверните в плотные рулеты. Выложите на противень и запеките до золотистой корочки. При подаче нарежьте наискосок.
[200x250]Блинчатые роллы №2
Ингредиенты:
1 слабосолёная сельдь,
4 яйца,
12-14 тонких блинчиков,
сметана, зелёный лук, петрушка или укроп – по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте филе сельди мелкими кубиками. Яйца натрите на тёрке. Зелень измельчите. Соедините все ингредиенты и заправьте сметаной. Выложите начинку на блинчики и сверните рулетом. При подаче разрежьте на 2-3 части.
Роллы из лаваша с крабовым мясом [200x250]
Ингредиенты:
4 листа тонкого лаваша,
250 г крабового мяса (или крабовых палочек),
250 г сметаны,
5 варёных яиц,
зелень – по вкусу.
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Творожное бесподобие
Это цитата сообщения aleks50 Оригинальное сообщение
ГРУДИНКА К НОВОМУ ГОДУ.
[400x267]ГРУДИНКА К НОВОМУ ГОДУ.
Грудинку варить в кастрюле в рассоле (на 1кг баранины – 8ст.л. соли, 1л воды, 4ст.л. чая). Вскипятить воду, бросить заварку, прокипятить, процедить. В кипяток положить баранину и варить со специями 40 минут. Остудить, слить воду, сало натереть чесноком и перцем. Выдержать несколько часов в холоде.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Оливье вкусный
Оливье вкусный
Тот самый новогодний "тазик" оливье. Полагаю, редкий стол обойдется без него в праздник. Не люблю хвастаться, но все мои друзья очень любят этот рецепт и всегда спрашивают, как я его делаю. Вроде бы - что тут может быть такого особенного? Но есть несколько тонкостей, которыми я с удовольствием с вами поделюсь.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
торт "Тру-Ля-Ля-ТрюФеля"
[350x350]
Удивительный торт. Почему удивительный? Потому что вот такой он. А еще восхитительный. И прекрасный. Вобщем, удивительно-восхитительно-прекрасно вкусный торт. Ну вот кто не любит трюфельные конфеты? Если и есть такие люди, то их очень мало. А тут целый торт…
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!!!
Чудо-торт! Испеките и убедитесь, что никакой медовик не может сравниться с этим!
Нам очень-очень понравилось. Мягкий, нежный, тающий во рту! Попробуйте и вы!
Самое главное преимущество данного рецепта - не надо раскатывать коржи! Лично для меня это всегда весьма утомительно, потому очень редко пекла раньше медовики, а ведь их больше всех среди изобилия тортов любит моя семья. До последнего времени предпочитала медовик покупать, но теперь...
[показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ
[600x9]
[640x480]
[700x467]Незнаю как вы, а я, как увидела такие соблазнительные фото чудо пирога, все сидела и облизывалась, какой шикарный восточный фыкыр! Незамедлительно утащила рецепт в копилочку, буду рада, понравится и вам!)
[600x9] [показать]Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение
Технологии, о которых запрещено говорить. Полная версия.
|
Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение
готовим в рукаве
|
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Селедочка(бесподобный способ засолки)
[700x525]По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник.
Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
Ну очень вкусно!!
[197x258]
Серия сообщений "***ЗАСОЛКА РЫБЫ***":
Часть 1 - Семга пряного посола (скороспелый рецепт)
Часть 2 - Селедка малосольная.
Часть 3 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 4 - БЫСТРАЯ ЗАСОЛКА ЛОСОСЯ.
Часть 5 - Как засолить рыбу в домашних условиях?
...
Часть 29 - ЗАСОЛКА СКУМБРИИ В РАССОЛЕ
Часть 30 - МАРИНОВАННЫЙ ТОЛСТОЛОБ
Часть 31 - ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ СЕЛЕДОЧКА
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как приготовить десерт тирамису?
У каждой хозяйки имеется свой список умопомрачительно вкусных десертов, тортов, пирогов. Но иногда хочется попробовать приготовить блюдо по рецепту подруги, коллеги или найденному в интернете Одним из самых популярных итальянских десертов считается тирамису. Это потрясающее вкусное лакомство, которое оценят гурманы и не только!
Как приготовить десерт тирамису?
Нам понадобятся следующие продукты:
16 штук бисквитного печенья
250 г сыра маскарпоне
3 столовые ложки ликера «Тиа Мария»
1 чайная ложка ванильного экстракта (или эссенции)\
150 мл крепкого кофе
4 столовые ложки сахарной пудры
150 мл сливок
Для украшения:
70% шоколад
какао в порошке
Сыр маскарпоне взобьем с ванилью, ликером и добавим 50 мл крепкого кофе. Тщательно перемешаем. Теперь взобьем сливки с сахарной пудрой до однородности и добавим к смеси с маскарпоне.
Затем нальем оставшийся кофе в чашку и подсластим сахарной пудрой. Каждое бисквитное печенье опустим в крепкий кофе для пропитки.
Возьмем 4 формочки, в каждую из которых поместим печенье и выложим наверх смесь из сыра. Поставим в холодильник минут на 20. Замороженный шоколад измельчим на терке и посыпем остывший десерт тирамису.
Волшебной дегустации, сладкоежки!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриный сальтисон в пакете для запекания - затрат минимум, усилий -тоже.
Из курицы можно приготовить очень простое в изготовлении, но вкусное блюдо, которое выступит в качестве замечательной закуски к любым спиртным напиткам. А хороших закусок много не бывает. Особенно, если это такая, как этот куриный сальтисон.
[640x480]
Рецепт прост, хоть и приходится ждать окончательного результата почти 12 часов.
Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение
Уникальный поиск рецептов
[492x59]
[433x99]
[700x500]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салат с курицей - 831 рецепт
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Салат «Лилия»
[600x539]Рецепт
Сладкий перец вымыть, очистить от зерен.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить к нему зелень, немного размягченного сливочного масла, перемешать до однородной массы.
Яйцо отварить вкрутую, остудить ии очистить.
Плотно уложить в перец сырную массу, поместив в середину отварное яйцо.
Поставить на холод на 1-2 часа.
После охлаждения фаршированный перец нарезать ломтикам
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Хлебный рулет с сыром и форелью (Безумно красивое,вкусное и очень аппетитное блюдо!!!)))
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Закусочный торт «Наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки.
Очень вкусная закуска, все гости были в восторге, надеюсь, и вам понравится! Из одной упаковки коржей получается два приличных по размеру торта. Перед подачей на стол их следует сразу нарезать порционными кусочками.
