Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Львовский сырник
Львовский сырник
Ингредиенты:
Творог жирный — 500 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 130 г
Цедра лимона — 1 шт.
Изюм — 30 г
Крупа манная — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Даже лучше мороженого!
Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!
Ингредиенты:
Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Детский кардиган "Цветок"
[370x644]
[370x644]Кардиган "цветок" имеет необычное строение, он бесшовный, вязание начинается от центра цветка наружу. Детский кардиган может быть связан из шерсти или хлопка, с длинными или короткими рукавами. Длина кардигана может быть скорректирована. Вязать его одно удовольствие!
Размеры: 3 мес. (6 мес.) 12 мес. (1,5 года) 2 года (4 года) 6 лет (8 лет).
Окружность груди готового изделия в застёгнутом виде: 46 (50) 53 (56) 60 (64) 68 (72) см.
Совет: выбирая размер, не полагайтесь исключительно на возраст, выберите размер, у которого окружность груди на 5-8 см больше, чем окружность груди вашего ребенка. Длина кардигана и длина рукава может быть изменена.
Дальше
Серия сообщений "Девочкам кофты спицами":
Часть 1 - Нарядная кофточка для девочки. Спицы
Часть 2 - Клубничный и радужный пуловер
...
Часть 37 - Курточка и шарф-боа. Веселые петельки № 12-2013
Часть 38 - Кардиган и топ для девочки спицами из книги "Энциклопедия вязания"
Часть 39 - Детский кардиган "Цветок"
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
46 причин пить воду
46 причин пить воду
Сорок шесть причин, по которым качественная вода ежедневно необходима Вашему организму
1. Без воды нет жизни.
2. Нехватка воды сначала угнетает, а затем убивает некоторые жиненно важные функции организма.
3. Вода - главный источник энергии, денежный поток тела.
4. Вода генерирует электрическую и магнитную энергию внутри каждой клетки тела - она дает силу жить.
5. Вода - связующий материал архитектурного проекта клеточной структуры.
6. Вода защищает ДНК от повреждений и повышает эффективность её восстановительных механизмов - она уменьшает количество аномалий в ДНК.
7. Вода значительно повышает эффективность иммунного механизма костного мозга, где формируется иммунная система ( все её механизмы), включая эффективное противодействие раку.
8. Вода - главный растворитель всех видов пищи, витаминов и минералов. Она разлагает пищу на мелкие частицы, поддерживает процессы метаболизма и усвоения.
9. Вода заряжает пищу энергией, после чего частицы пищи обретают способность передавать эту энергию организму в процессе пищеварения.
10. Вода повышает способность организма к усвоению жизненно важных веществ, содержащихся в пище.
11. Вода обеспечивает транспортировку всех веществ в пределах организма.
12. Вода усиливает способность эритроцитов к накоплению кислорода в лёгких.
13. Без Воды - Невозможно Дыхание.
14. Вода выводит токсичные отходы из различных частей тела, доставляет их в печень и почки для окончательного удаления.
15. Вода - основной смазочный материал в суставных щелях, способствует предотвращению артрита и болей в пояснице.
16. В позвоночных дисках вода создает "амортизирующие водяные подушки".
17. Вода - самое мягкое слабительное и лучшее средство от запоров.
18. Вода предохраняет артерии сердца и мозга от закупорки.
19. Вода помогает снизить риск сердечных приступов и инсультов.
20 . Вода - важнейший элемент системы охлаждения (пот) и обогрева (электризация) организма.
21 . Вода необходима для производства всех гормонов, вырабатываемых мозгом, включая мелатонин.
22. Вода необходима для эффективного производства всех нейротрансмиттеров, включая серотонин.
23. Вода даёт нам электрическую энергию для всех мозговых функций в первую очередь для мышления.
24. Вода может предотвратить расстройства, связанные с дефицитом внимания у детей и взрослых.
25. Вода повышает работоспособность, улучшает фиксацию внимания.
26. Вода - самый лучший тонизирующий напиток и у нее нет побочных эффектов.
27. Вода помогает снять усталость - она придает нам энергию молодости.
28. Вода восстанавливает сон.
29. Вода делает кожу гладкой, позволяя уменьшить эффекты старения.
30 . Вода помогает снимать стресс, тревогу и депрессию.
31 . Вода вызывает блеск в глазах.
32. Вода помогает предотвратить глаукому.
33. Вода нормализует кроветворные системы костного мозга - она помогает предотвратить лейкемию и лейкому.
34. Вода абсолютно необходима для повышения эффективности работы иммунной системы при изменении климатических условий, а также для борьбы с инфекциями и образованием раковых клеток.
35. Вода разжижает кровь и не дает ей сворачиваться в процессе циркуляции.
36. Вода уменьшает предменструальные боли и приливы (ощущение жара в климактерический период).
37. Вода и сокращения сердца разжижают кровь и создают волны, которые не позволяют твердым веществам оседать на стенке кровеносных сосудов.
38. Человеческий организм не располагает запасами воды, способными поддержать жизнедеятельность в условиях обезвоживания.
39. Обезвоживание останавливает производство половых гормонов, является одной из главных причин импотенции и потери полового влечения.
40. Потребление воды помогает отличить ощущение жажды от голода.
41 . Вода - самое лучшее средство для снижения веса. Пейте воду вовремя и худейте без особых диет. Кроме того, вы не будете есть, когда вам кажется, что вы голодны, а на самом всего лишь хотите пить.
42 . Обезвоживание - причина токсичных отложений в организме. Вода расчищает эти отложения.
43 . Вода объединяет функции мозга и тела, повышая способности к достижению способности целей.
44. Вода уменьшает приступы утренней рвоты у беременных.
45. Вода помогает предотвратить потерю памяти при старении, снизить риск болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и Лоу Герига, а также рассеянного склероза.
46. Вода помогает избавлению от вредных привычек, включая тягу к кофеину, наркотикам, алкоголю.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Лучшие мотивирующие фильмы, которые каждый должен посмотреть в своей жизни
Лучшие мотивирующие фильмы, которые каждый должен посмотреть в своей жизни
«Человек, который изменил все» (Moneyball 2011г.)
«Побег из Шоушенка» (The Shawshank Redemption 1994г.)
«Социальная сеть» (The Social Network 2010г.)
«Всегда говори «Да» (Yes Man 2008г.)
«В погоне за счастьем» (The Pursuit of Happyness 2006г.)
«Джерри Магуайер» (Jerry Maguire 1996г.)
«Никогда не сдавайся» (Never Back Down 2008г.)
«Триумф: История Рона Кларка» (The Triumph 2006г.)
«Пираты Силиконовой Долины» (Pirates of Silicon Valley 1999г.)
«Клик: С пультом по жизни» (Click 2006г.)
«Деньги на двоих» (Two for the Money 2005г.)
«Король говорит!» (The King’s Speech 2010г.)
«Пока не сыграл в ящик» (The Bucket List 2007.)
«Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту» (Julie & Julia 2009г.)
«Разбогатей или сдохни» (Get Rich or Die Tryin 2005г.)
«Бойлерная» (Boiler Room 2000г.)
«Уолл Стрит: Деньги не спят» (Wall Street: Money Never Sleeps 2010г.)
«10 шагов к успеху» (10 Items or Less 2006г.)
«Фирма» (The Firm 1993г.)
«Коктейль» (Cocktail 1988г.)
«Заплати другому» (Pay It Forward 2000г.)
«Секрет моего успеха» (The Secret of My Success 1987г.)
« Коко Шанель» (Coco avant Chanel 2009г.)
«Хороший год» (A Good Year 2006г.)
[604x403]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Определяем свежесть яиц
Определяем свежесть яиц
[604x516]
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
ЖЕЛЕЙНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕПКИ ПО ТИПУ PLAY-DOH
ЖЕЛЕЙНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕПКИ ПО ТИПУ PLAY-DOH
Предлагаю рецепт желейного теста для лепки по типу Play-Doh, который мы используем вместо покупного. Это тесто намного мягче и податливее, чем приведенный мною ранее рецепт теста для лепки .Попробуйте, и выберите для себя лучший вариант.
Рецепт:
1) 1 ст белой муки высшего сорта
2) 1/2 ст екстра соли
3) 1 пакетик желе
4) 1/2 ст воды
5) пищевой краситель (1 ч ложку)
6) 2 ст ложки лимонной кислоты
7) 2 ст ложки растительного масла
Способ приготовления:
1) в металлической кастрюльке подогрейте 1/2 стакана воды и высыпьте в нее пачку желе. Тщательно размешайте, чтоб не было комков. Добавьте пищевой краситель.
2) добавьте в эту же кастрюлю соль, лимонную кислоту и растительное масло. Размешайте. Последней сыплем муку. Мешаем ,чтоб не было комков
3) варим эту смесь на среднем огне до полного загустения (тесто должно полностью отлипать от стенок)
4) готовое тесто выкладываем на доску или стол и после непродолжительного остывания вымешиваем тесто.
Способ хранения:
можно хранить в обычном пакете или в пластиковой таре от йогуртов, сметаны (и т.д.)
В летний период тесто лучше хранит в холодильнике, хотя у нас оно уже не один день хранится при комнатной температуре БЕЗ заметных признаков изменения в консистенции:)
Ранее рецепт теста для лепки.
Делаем сами тесто для лепки - аналог Play-Doh
Предлагаю мамочкам сэкономить семейный бюджет:)
Делюсь рецептом приготовления теста Play-Doh в домашних условиях. Вот что у меня получилось...
Рецепт:
1) 1 стакан муки
2) 1 стакан воды (неполный)
3) пол стакана соли
4) 1 ст.ложка масла (подсолнечного, оливкового или детского масла - того, что используется для массажа:)
5) 2 ст.ложки лимонной кислоты
6) пищевой краситель (если используете сухой/порошковый, то 1/3 ч.л.)
7) тефлоновая сковорода или ковшик, кастрюля
Способ приготовления:
- краситель растворяем в воде
- муку смешиваем с лимонной кислотой, солью
- вливаем окрашенную воду в муку и добавляем ложку оливкового (подсолнечного) масла
- тщательно перемешиваем (удобнее - по часовой стрелке) смесь, чтоб не было крупных комков (мелкие комочки - не страшно!)
- тефлоновую посуду с этой смесью ставим на огонь (средний) и мешаем ПОСТОЯННО! Тоже желательно по часовой стрелке
- варим приблизительно 3-5 мин. Тесто должно загустеть до консистенции густого повидла. Ещё один показатель готовности - тесто при помешивании отстает от краёв кастрюли/сковороды
- снимаем тесто с огня и кладем на доску/стол, посыпанные мукой. Пусть тесто немного остынет. Затем месите его, по чуть чуть добавляя муки - если надо - чтоб тесто НЕ ЛИПЛО К РУКАМ.
Готовое тесто должно быть мягким, однородным и не липнуть к рукам. Консистенция должна быть в точности как у теста Плей-До (Play-Doh). Скажу на собственном опыте - мне тесто домашнего приготовления показалось даже более нежным и мягким!
Сам рецепт взят с иностранного сайта - вот здесь. Но его пришлось немного адаптировать к нашим условиям, поскольку крема Тартара в массовом пользовании в Украине нет:) Зато на указанном сайте вы можете посмотреть видео-ролик приготовления теста.
А вот наше тесто в действии:)
Хранить тесто лучше в пластиковых контейнерах - коробочках, баночках.
Я наше тесто храню так...
[450x353]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Маска для быстрого роста волос
Маска для быстрого роста волос
Ингредиенты:
- 1 ст. л. Димексида
- 3 ст. л. облепихового масла
Некоторые девушки утверждают, что эффективность этой маски просто волшебная – волосы отрастают на 3-4 см в месяц! Также облепиховое масло – настоящий «бальзам» для обесцвеченных волос, оно восстанавливает их поврежденную структуру очень эффективно.
Масло разогрейте, добавьте Димексид, нанесите на волосы, хорошо массируя корни и кожу головы. Держать волосы под теплым полотенцем 2 часа, после – смыть водой.
[700x389]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Творожно-манные ленивые вареники
Творожно-манные ленивые вареники
Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ребенок пищал от восторга.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Слоёные пирожки на сметане.
Очень вкусными получаются эти слоёные пирожки на сметане, да с сочной начинкой и безумным ароматом. Рецепт теста очень простой, так что не попробовать их приготовить просто нельзя. Знакомьтесь с рецептом и за готовку.
МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
- Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.
Начинку можно сделать любую.
источник сайт Готовим дома вкусно
[500x337]
Тарталетки - 7 рецептов!
1. Тарталетки закусочные
Тарталетки-15 шт.
Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
Огурец св.-1 шт.
Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
Майонез-2 стол.л.
1.Сыр,яйцо,. натереть.
2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком.
3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию.
2. Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом.
Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении и при этом очень красивые и вкусные!
Вам потребуется:
Филе курицы - 700 г
Майонез - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 6-8 шт (большие)
Сыр - 100-200 г
Зелёный лук
Соль
Как готовить:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2.Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Приятного аппетита!
3. Закрытые тарталетки с курицей, грибами и шпинатом
Ингредиенты:
●500 г муки
●250 г слив.масла
●2 яйца
●2-3 ст.л. воды
●0,5 ч.л. соли
●250 г лесных грибов
●1 большая луковица
●2 зубчика чеснока
●40 г слив.масла
●300 г куриного филе
●200 г шпината
●1 желток
Приготовление:
Муку перетереть со слив.маслом, вбить яйца, добавить воду и замесить песочное тесто
Сформировать из теста диск,завернуть его в пленку и оставить в холодильнике на 2часа.
Грибы, лук и чеснок мелко нарезать и 5 минут обжаривать в 1ст.л.сливочного масла.
Так же в 1ст.л сливочного масла отдельно обжарить нарезанные соломкой куриное филе и шпинат
Соединить курицу с грибами и луком, посолить начинку по вкусу.
Тесто раскатать в пласт толщиной 5мм,вырезать из него 24кружка, половину кружков поместить
в формочки для кексов, предварительно смазанных маслом, прижать тесто ко дну и стенкам,
на него выложить начинку
и накрыть оставшимися кружками теста, скрепить краешки, наколоть вилкой, смазать взбитым желтком
и поставить форму в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
4. Сырные шарики для ленивых хозяек
Блюдо готовится за пять минут и способно разнообразить ваш стол, если неожиданно нагрянули гости. Вкусно и просто!!! Я уже облизываюсь.
Ингредиенты:
-плавленые сырки,
-морковь,
-маслины,
-тарталетки,
-чеснок,
черный перец,
-майонез.
Приготовление:
Свежую морковь натираем на мелкой терке. Можно - на средней или даже на крупной (на любителя).
Так же поступаем с плавлеными сырками – на крупной терке.
Чеснок мелко измельчаем ножом или пропускаем через давилку.
Добавляем в полученную массу майонез, перчим и все перемешиваем.
Берём готовые тарталетки, благо сейчас они есть в любом магазине.
На дно тарталетки чайной ложкой выкладываем немного массы, кладем маслину и сверху добавляем ещё немного сырной массы.
Ложкой придаем форму шарика и при желании украшаем веточкой зелени.
Сырные шарики готовы! Можн о угощать гостей.
5. Салат с креветками в тарталетках
Спешу поделиться с вами рецептом приготовления салата с креветками в тарталетках. Вкусное, сытное блюдо можно подавать как закуску, или как салат. При этом он может стать достойным украшением вашего праздничного стола.
Вам потребуется:
Креветки – 250 гр.
Яйца куриные – 4 шт.
Сыр моцарелла – 150 гр.
Перец болгарский (желтый) – 0,5 шт.
Чеснок – 1 шт.
Тарталетки - 10 шт.
Икра красная – 100 гр.
Майонез
Соль
Как готовить:
1. Первым делом ставим варить на средний огонь вкрутую яйца (примерно минут на 7). После чего ставим их под холодную проточную воду, а затем очищаем от скорлупы.
Креветки также отправляем вариться на среднем огне в подсоленной воде. Варим около 10 минут, после чего остужаем их и очищаем от панциря и головы.
2. Готовые яйца нарезаем средними кубиками и перекладываем в салатницу.
Добавляем креветки (цельные), и сверху трём на крупной терке сыр. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками, после чего добавляем их в салат.
Солим по вкусу и заправляем майонезом с чесноком (передавленным через чеснокодавилку). Тщательно перемешиваем.
3. Тарталетки наполняем несколькими ложками салата и украшаем красной икрой.
Подавать вместе с белым полусладким вином.
Приятного аппетита!
Советы:
- Салат
Шарлотка
Есть множество рецептов шарлоток с яблоками, абрикосами, грушами, даже ягодами, джемами, шоколадными муссами. А мы испечем любимый пирог «Шарлотка с яблоками ... с добавлением ягод».
Ингредиенты:
● 3 куриных яйца
● 1 стакан сахара
● 1 стакан сметаны
● 1 стакан муки
● 1 ч/л соды
● 3 средних по размеру яблока
● Горсть замороженной красной смородины
● Горсть замороженной черной смородины
Приготовление:
Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем. Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.
Половину теста для "шарлотки" выливаем в смазанную форму маслом и укладываем яблоки.
Далее, выкладываем замороженную смородину.Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 мин при 180 градусах.
Готовность проверяем зубочисткой - сухая - готово! Как всегда, переворачивая, извлекаем изделие из формы.
Шарлотку можно подавать к столу не украшая. И даже горячим!
Предлагаю другой интересный и вкусный рецепт Шарлотки с яблоками на сайте Готовим Дома Вкусно .
Приятного аппетита!
источник http://gotowim-doma.jimdo.com/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D...D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BA%D0%B0/
1.
[589x400] 2.
[533x400] 3.
[533x400] 4.
5.
[533x400]
ПИРОГ С ВИШНЕЙ
Вишня является «звездой» летней выпечки. Начинка с использованием этой ягоды обладает великолепным вкусом и ароматом и обязательно придётся по вкусу взрослому и ребёнку. Сладковато-кисленькие плоды прекрасно сочетаются со всеми видами теста, вот почему пирог с вишней – довольно частый гость нашего стола, особенно в летний жаркий период, когда природа не жадничает, а щедро одаривает нас фруктами и ягодами.
Процесс выпекания вишнёвого пирога немного затрудняется из-за сочности ягод, которые при воздействии высоких температур начинают выпускать сок. Но это не проблема.
Перед использованием, вишенкам предварительно дают хорошенечко стечь, а затем их перемешивают с крахмалом и сахарной пудрой, для загустения смеси, не нанося вреда самой структуре плодов.
Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого
Щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1ч.л. разрыхлителя
Ваниль или ванильный сахар
Начинка:
Вишня без косточек около 500 г.
1/2 стакана сахара
Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску))). Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета, примерно 30-40 минут. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. И наслаждайтесь!!! Очень вкусно!
Приятного аппетита!
1.
[523x700] 2.
[700x522] 3.
[700x522] 4.
[700x522]
ПИРОГ ЦВЕТЫ С БЕКОНОМ И СЫРОМ
ВКУСНЕЙШИЙ и КРАСИВЕЙШИЙ Пирог "Цветы с БЕКОНОМ и СЫРОМ.
Ингредиенты :
Мука пшеничная (в тесто — 500 гр; для подпыла 20 гр) — 520 гр
Молоко (в тесто) — 360 мл
Масло сливочное (в тесто) — 60 гр
Сахар (в тесто) — 30 гр
Соль (в тесто) — 10 гр
Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 8 г
Бекон (в нарезку ломтиками, в начинку) — 350 гр
Сыр твердый ( «Чечил» соломка, можно взять моцареллу, в начинку) — 150 гр
Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ч. л.
Приготовление :
Диаметр формы для выпечки — 25 см, если у Вашей формы диаметр меньше, то и теста потребуется меньше.
Тесто готовим, как и обычно, с помощью хлебопечки, но можно приготовить его и обычным способом.
В ведерко хлебопечки налить теплое молоко, добавить дрожжи и оставим их на минут 5 — 10.
Добавить просеянную муку, соль, сахар, размягченное сливочное масло.
Помещаем ведерко в хлебопечку, включить режим замеса теста. Дать тесту увеличиться в объеме в 2 — 3 раза.
Затем делим тесто на 7 равных частей.
Формируем из них шары.
Накрываем их пленкой и даём им отдохнуть минут 10 — 15.
Используя муку для подпыла, раскатываем из одного кусочка теста небольшой круг.
Загибаем сверху часть теста к середине.
Затем загибаем тесто снизу тоже к середине.
Затем с помощью скалки раскатать полосу теста, чуть шире ломтика бекона.
С помощью ножа сделать надрезы по краю полосы из теста примерно через 0,7 — 1 см.
Для начинки использованы ломтики бекона (не совсем тонкие ломтики, которые продаются в вакуумной упаковке, а нарезанные на слайсере) и сыр" Чечил" соломкой.
Кладём на полоску теста бекон, на край полоски теста с беконом кладём сыр и сворачиваем полоску рулетиком.
Получается вот такой «цветок».
Таким же образом формировать остальные тесто.
Смазать форму растительным маслом, равномерно укладываем «цветы» из теста.
Накрыть пирог пленкой и дать ему увеличиться в объеме примерно в 1,5 — 2 раза.
Выпекать пирог в разогретой до 170 — 180*С духовке около 45 минут, если верх сильно зарумянится, накройте его фольгой и выпекайте дальше.
Приятного аппетита!
источник http://gotowim-doma.jimdo.com/%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D...D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC/
1.
[521x472] 2.
3.
[635x476]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Цветочные и лесные феи из проволоки. Идеи, мастер-классы
Цветочные и лесные феи из проволоки. Идеи, мастер-классы
Всем привет!
Помнится, в далеком сладком детстве мы цветочные феи делали из недозревшей вишни, используя ее для головы и туловища, каких-то травинок, веточек для рук и ног, ну и, конечно, платьица создавали из самых настоящих цветочных лепестков. Какой же это завораживающий процесс! Жаль, что все быстро забывается:) Но все-таки традиции изготовления цветочных фей передаются из поколения в поколение, причем как раз самые простые способы.
Я собрала для нас с вами варианты цветочных и лесных фей, изготовленных из проволоки. Чуть ниже я привела несколько интересных мастер-классов. Думаю, детям особенно понравится такое занятие:) Приятного просмотра!
Изготовление кукол своими руками, в принципе, занятие не сложное - чаще бывает сложно начать, а потом как пойдет! Однако, как и в любом деле, в каждой из техник кукольного мастерства есть свои тонкости. Для тех, кто мечтает досконально освоить техники изготовления тильд, кукол реборн и чулочных кукол, рекомендую ознакомиться с отличными обучающими курсами от профессионалов-кукольников: "Как стать мастером чулочной куклы" от Юлии Лазаревой, "Как сделать куклу-реборн своими руками" от Татьяны Цорн и "Шьем Тильду сами" от Валентины Семеновой. Выбирайте заинтересовавший вас курс, обучайтесь и создавайте собственные шедевры!
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Моделирование детской одежды.(36часть).
Моделирование детской одежды.(36часть).
Это цитата сообщения томидо Оригинальное сообщение
Запеканка от Томы
Обещала Наденьке показать свои "пироги". Как можно сделать быстрый пирог? Конечно же все перемешать и запечь. Но чтобы было вкусно я "начинку" приготовила отдельно.
Итак у нас запеканка "Пирог из грудки с кабачками".
Нам понадобится:
ГРУДКИ - у меня 3половинки
Кабачок очищенный 1.5 кг.
Сыр твердый 300-400гр.
Яйцо - 5 шт. крупных или 6-7 меленьких.
Чеснок или 2 чубчика крупных или по желанию.
Луковица 200гр.
Сухие приправы, у меня сельдерей, кориандр, перец черный молотый
свежая зелень - укроп по вкусу
Берем кабачок, натираем его на крупной терке и укладываем его в дуршлаг чтобы стекла жидкость.
Этим временем большую луковицу меленько крошим и обжариваем в 2 ст. ложках подсолн. масла. Желательно чтобы сковорода была большим диаметром, тогда весь лучок "поджарится" одновременно. Но обжарится - это громко сказано, как только лучок стал чуть золотистого цвета мы к нему добавим фарш из грудки, соль, перец, приправы сухие.
Даем начинке остыть. В это время яйца взбиваем в миске с солью, добавляем 2/3 от объема тертого сыра, хорошо отжатый кабачок и остывший фарш, хорошо перемешиваем его с чесноком и свежей зеленью.
Форму для запекания смазываем 1 ст. ложкой раст. масла и укладываем полученную массу. Плотно прижимаем её в форме и посыпаем оставшейся 1/3 частью сыра. Выпекаем 40-50 мин. при 220 град. Смотрите по своей духовке.
