Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рулетики со взбитыми сливками и абрикосовым джемом
Предлагаю еще один рецепт быстрой и простой выпечки. Обычно я делаю такие рулетики со свежими абрикосами, но сейчас зима, ароматные абрикосы достать сложно и я использовала в рецепте абрикосовый джем от "Махеев". Результат меня очень порадовал:нежный и ароматный джем отлично сочетается с бисквитом и сливками. Попробуйте!
Это цитата сообщения Кыця Оригинальное сообщение
Суфле-кекс.
[600x450]Кекс "Птичье молоко"
Кекс "Птичье молоко"
Ингредиенты:
Шоколадное суфле :
5 ст.л. какао
2 ст. молока (примерно 300-400мл.)
5 ст.л. сахара
20 гр. желатина
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)
Сварить какао из молока, сахара и какао порошка. Снять с огня и один за другим листики желатина вмешивать венчиком в какао. Как только желатин разашёлся выливаем какао в форму и ставим в холодильник на часок примерно.
Белковое суфле :
5 яичных белков
5-6 ст. ложек сахарной пудры
сок лимона по вкусу (я взяла сок с 1 среднего лимона)
20 гр. желатина.
Приготовление:
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)
Беки взбить миксером до густой пены, постепенно добавить пудру и сок лимона.
Желатин растопить с 2-3 ст.л воды на медленном огне (не варить)
Теплый - не горячий желатин акуратно влить в белковую массу помешивая миксером на 1.
И быстро выкладываем на застывшее шоколадное суфле.
Ставим в холодильник на час - два.
Не торопитесь готовить белковое суфле, дождитесь полной готовности шоколадного.
Готовое Суфле легко выпадет из формы , если подержать форму несколько секунд в тёплой воде.
Это цитата сообщения Кыця Оригинальное сообщение
ТЁПЛОЕ МОРОЖЕНОЕ.
[525x700]Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.
Ингредиенты: кефир (или ряженка) — 0,5 л, нежирная сметана — 1/3 стакана, сахар — 1/4 — 1/2 стакана, желатин — 1 ст.л., ванильный сахар — 0,5 пакетика.
Десерт для детей
Приготовление: желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).
Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.
Очень, очень люблю этот рецепт! Из совсем обычных продуктов получается настоящая вкуснятина. В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара, чтобы оценить вкус такого десерта — он не будет слишком сладким, я же добавляю 1/3 стакана сахара — получается нежный сладковатый вкус, который действительно напоминает вкус мороженого пломбир или крем-брюле в зависимости от того, используете вы кефир (пломбир) или ряженку (крем-брюле).
Удивительно: при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как мороженое, хотя входящий в него кефир должен сворачиваться и образовывать хлопья. Этого не происходит. И только допивая кофе на дне чашки обнаруживается совсем небольшое количество свернувшегося десерта.
Рецепт хорош, конечно, для детей, которые не любят полезные молочные продукты. Чистого времени на приготовление уходит совсем немного — не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих близких!
Вкусный, натуральный, дешевый, полезный и простой в приготовлении — такой диетический десерт можно готовить регулярно, создавая маленький праздник в обычный будний день.
Аналогичные рецепты десертов: «Нежнейший клюквенный мусс исчез за минуту!», «Диетический десерт», «Суфле из творога», «Домашнее мороженое»
Приятного аппетита и будьте здоровы! Понравился ли вам рецепт? Пишите, жду комментариев!
С уважением, Лена Радова
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Конфеты «Птичье молоко»
[500x375]Недавно в интернете попался мне на глаза рецепт конфет. С недоверием решила попробовать. Оказался очень удачный рецепт. «Птичье молоко» вообще обожаю, а тут самодельное. Делюсь с вами рецептом.
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печенье "банан с творожной начинкой".
Видели в своих кондитерских печенье бананы? Теперь, если оно Вам нравится можно не покупать, а испечь его самим. Печенье "банан с творожной начинкой" готовится не сложно. Рецепт очень простой. Знакомьтесь с ним.
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
КАЙЛАТЕС: 14 МИНУТ В ДЕНЬ И ЯГОДИЦЫ СТАНОВЯТСЯ ИДЕАЛЬНЫМИ
[показать]
1. Приседания (3 мин). Ноги на ширине плеч, упор на пятки, спина прямая. Медленно на 4 счета присесть, также медленно встать. Выполнять, не останавливаясь, в течение минуты. Затем удержаться в приседании на полминуты, не поднимаясь, выполнять импульсные пружинящие движения еще полминуты. Расставить ноги широко и выполнять то же движение в течение еще одной минуты.Читать далее
Это цитата сообщения Мумсик Оригинальное сообщение
Интересно всем. Правописание в русском языке
Великий и могучий: основы слов
Насколько бы наш язык ни был великим и многогранным, а все же способов писать правильно не так уж и много. А если быть точнее, совсем мало. Самый надежный способ обучения правильному письму – читать книги. Ведь количество прочитанных книг со временем незаметно переходит в качество письма. Активно читающие дети с удивлением замечают, что им не нужно учить правила языка для того, чтобы писать правильно. Остальные же клянут грамматику за ее запутанность и непонятность.
Самое интересное, что впечатление о безграмотности человека складывается всего по нескольким ошибкам, повторяемым раз за разом. Хватит “-ться/-тся” и запятые не к месту. Да, правил много, и досконально знать их каждому незачем. Но о вопиющей безграмотности свидетельствует всего десяток-другой ошибок, большинство из которых можно запомнить за один день.
Есть отдельная когорта людей, с глупым видом заявляющая «Зачем писать правильно, мы же не на экзамене». Но звучит это так же нелепо, как и «Надену носки под шлепанцы, мы же не на показе мод» или «Не буду сегодня чистить зубы, мы же не на конкурсе свежего дыхания»…
Можно долго сокрушаться по этому поводу, а можно предпринять кое-какие действия – например, напомнить себе и/или поделиться серией “картинок-напоминалок”, иллюстрирующих основные правила русского языка художницы Беловицкой Анны с ником dalwen. Картинки помогают запомнить правила благодаря ассоциативной связи между словами.
Итак, русский язык в котах:
[550x354]
[550x410]
[550x488]
[550x461]
[550x560]
[550x606]
[550x640]
[550x559]
[550x538]
[550x480]
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Как приготовить полезный греческий салатик
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Страусенок
Для его изготовления нам понадобится:
[показать]Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Мишки - мягкие и славные
Мишки - мягкие и славные
любимые с детства и потому берущие за душу нас, уже давно взрослых. А уж как нравятся сегодняшним малышам сшитые руками мамы или бабушки игрушки, мы сами знаем - видели и ощущали.
медвежья барышня перед своим первым балом...
2.
Мишка-коврик из лоскутов или подушка - чем плохая идея?
3.
А такой симпатяга да ещё с выкройкой - настоящая находка
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Сошьем бунку? - КРАСИВАЯ КУКЛА СВОИМИ РУКАМИ ))))
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
ТРЯПИЕС-ДЕВЧОНКИ МК
КРАСОТКИ!!!! МК В ФОТОГРАФИЯХ.
[360x480] [180x240]МК -
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем игрушки. КОШКИ
Для всех любителей кошек и их пошива своими руками сделала маленькую подборку. Шейте на здоровье и радуйте своих детишек)
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Коробочки. Бумажные
Коробочки. Бумажные
Последнее время почему-то попадаются на глаза. И все - не обычные. Для упаковки, для забавы и, наверное, просто интересно их собирать. Это ж надо изобретательскую жилку иметь, чтобы придумать коляску из картона!
Или - салфетница! Кропотливая работа, но и неожиданная
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Куколки от Atelier Ana Pereira
[375x500] [375x500]Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Сшить простую куклу
Сшить простую куклу
Я делю кукол на: куклы для взрослых и куклы для детей. Для взрослых, понятно, это особое рукоделие, любимое занятие, требующее много времени, знаний и умений. Такие куклы - художественные произведения, ими можно любоваться, но с ними нельзя играть, их нельзя прижать к себе. А детям нужно именно это. Не знаю, как вы относитесь к таким куклам, а я - тепло и с душой. В них есть что-то мамино-нежное и очень домашнее. И мне почему-то кажется, что мама обязательно должна сшить дочери куклу: просто, чтобы она у неё была. Такой - мамин оберег, подружка и забава. Или бабушкин. Оберег. Именно такая мысль пришла первой в голову, когда я увидела этих прелестных созданий.
Они - радостные, живые и очень добрые, даже на картинке. Сшить простую куклу не трудно, главное сделать это с любовью и хорошими мыслями. Здесь три куклы потому что у Эшли, мама, которая их сшила, трое детей: две девочки и мальчик. Куклы она сшила каждому ребенку.
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Про кукол
Про кукол
Их любят и маленькие девочки, и большие, и очень большие. Не в смысле роста, а в смысле возраста. Ну, так мы устроены. Да и куклы эти такие милые! Да и празддник - на пороге. А такой подарок может очень даже удивить любую из нас. И порадовать.
Ну прелесть, да и только! И, даже кажется, что сшить не так уж и сложно.
А тут даже намёк на основные части...
Да и мы ж не на выставку будем шить. А так - побаловаться, попробовать. Куклы выше - с etsy. Но под катом есть и другие
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение
Куклы и выкройки
Куклы и выкройки
Иногда хочется чего-нибудь кукольного, игрушечного - совершенно не соответствующего возрасту. Чему объяснений искать не имеет смысла. Сегодня меня остановило это кукольное личико. Засмотрелась, заинтересовалась. Увидела выкройки и много интересных кукол. Решила поделиться впечатлениями
Ну а так как во мне живёт частичка практичности, то нашла и хозяйственное применение кукольной темы - вот, например, подушка с кукольным лицом - вполне!
