Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофельно-грибной пирог.
Очень простой рецепт. Картофельно-грибной пирог по этому рецепту получается очень пышным и очень вкусным. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщение
СЛОЕНЫЕ ЗВЕЗДОЧКИ С КРЕМОМ ПАТИСЬЕР И КУСОЧКАМИ ЯБЛОКА
Этот рецепт австрийского слоёного пирожного позаимствовала у блоггера Ирины Рыбчанской. Немного изменила название.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Картофель в горшочке (легко и быстро)
Картофель в горшочке (легко и быстро)
Картофель в горшочках - элементарное блюдо, которое всегда выручает в "трудную минуту". Время активного приготовления - не больше пяти минут. Важно: яйца нужно вливать в горшочек, когда он хорошенько прогрелся - только тогда картошка получится "воздушной" и даже немного поднимется.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Желейный торт "Фруктовый новый год"
Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки:
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема:
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.
Приготовление:
1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть, не кипятить!, до полного растворения. Остудить.
2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
3. Выпекать бисквит при температуре 180 С в течение 15 минут.
4. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5х1,5 см.
5. Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.
6. Ананасы и банан порезать кубиками.
7. Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.
8. Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.
9. Выложить часть бисквита.
10. На бисквитные кубики выложить фрукты. Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.
11. Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь.
12. На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо. Кусочки у торта ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный. Сахара в бисквите и креме немного, сладость фруктов хорошо оттеняет торт. Любители желейных тортов будут в восторге!
[600x410]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем платье на одно плечо с бретелью-бантом
Источник
[466x700]Сегодня уже 29 декабря, а значит до нового года остались считанные дни. И эту статью, а точнее выкройку я хочу посвятить всем тем, кто еще не успел подобрать себе наряд! :) А так как времени катастрофически мало, я подобрала самую простую модель, которую сшить можно буквально за пару часиков.
Вашему вниманию — выкройка платья на одно плечо с бретелью бантом!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Словацкие медовые рождественские пряники
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Яблочная нежность"
Необыкновенно вкусный яблочный торт. Приготовление потребует немного больше привычного для готовки времени, но результат превзойдет все ваши ожидания!
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение
Детская новогодняя дискотека 2015
Детская новогодняя дискотека - это сборник детских песен, которые подобраны специально для новогоднего праздника. Его можно использовать на праздниках в школьных учреждениях, на различных новогодних детских мероприятиях, и в домашнем кругу. Здесь вы встретите песни Снегурочки и деда Мороза, Снеговика и маленького медвежонка Умки и, конечно же, ни одна новогодняя дискотека не может обойтись без песен про Ёлочку...
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт из зефира
Спешу поделиться рецептом замечательного торта, который не надо печь. Делать его надо за 3-4 дня до подачи, что тоже очень удобно. И еще большой плюс торта из зефира в том, что его можно есть целую неделю, и он остается свежим и вкусным.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Шоколадная помадка
Шоколадная помадка хорошо подходит для заливки торта "Прага", кексов, блинов и прочей выпечки.
- 4 ст.л. молока
- 4 ст.л. сахара
- 2 ст.л. какао
- 50 гр. сливочного масла
Лучше всего делать крем в турке. Если объем заливки выпечки большой, то можно взять маленькую кастрюльку.
Смешать молоко, сахар и какао. Поставить на маленький огонь и мешать до полного растворения. Добавить сливочное масло, довести до кипения и варить до загустения. Крем постоянно помешивать, что бы не прилипало ко дну. Снять с огня и лучше тёплый крем нанести на выпечку.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сладкие, печеные цветы из теста. Такой букет понравится всем!
Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики блога «Делайте с нами своими руками».
Сегодня неожиданно для себя решила написать пост.
Сказано — сделано! Тем более, что тема для статьи созрела очень подходящая: сладкая выпечка.
Это то, что пользуется большим спросом и популярностью, ведь не один праздник не обходится без чаепития. А что обычно подают к чаю? Точно, что-нибудь печеное и сладкое! К тому же, рецепт сладкой выпечки, который я сегодня хочу подарить и вам, перекочевал ко мне из кулинарной тетради моей бабушки.
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с кремом к чаю
Это мега-шоколадное печенье с вкуснейшим кремом!
Крем заслуживает особого внимания.Он отлично подойдёт в качестве наполнителя заварных пирожных!
140 сливочного масла
2 стакана муки
1 яйцо
50 г шоколада
80 г сахара(можно использовать сахарную пудру)
Для крема:
100 мл молока
1 яйцо(я брала только желток)
1 ст.л. сахара
30 гр. шоколада
1 ч.л. муки(у меня кукурузный крахмал)
20 гр. сливочного масла
Сначала я приготовила крем.
Для крема желток растереть с сахаром и мукой(у меня крахмал).Молоко довести до кипения в ковшике.Столовую ложку молока влить в яичную смесь,перемешать и тонкой струйкой влить яичную смесь обратно в кипящее молоко,постоянно помешивая.
Поварить минуты 2-3,крем начнёт густеть.Добавьте в него поломанный на кусочки шоколад,дайте шоколаду раствориться и снимите крем с огня.
Положите в крем кусочки сливочного масла и перемешайте до однородности.
Остудите крем и уберите его в холодильник,там он ещё больше загустеет.
Для теста мягкое масло взбейте с сахаром(можно использовать сахарную пудру),добавьте яйцо.Хорошо перемешайте венчиком.Шоколад поломайте на кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке.Подмешайте шоколад к масляной смеси,всыпьте муку и замесите тесто.
Раскатайте тесто в пласт,толщиной 0,5-1 см(раскатывать лучше между двумя листами пекарской бумаги).Формочкой вырезать из теста кружки и осторожно с помощью лопатки перенести их на застеленный пергаментом противень.
Печь при невысокой температуре 10-15 минут.Важно печенье не передержать!
Готовое печенье полностью остудить,смазать кремом и соединить попарно.Дать крему немного "схватиться"(я убирала печенье в холодильник)
Замечательное шоколадное печенье к чаю готово!!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов круассанов.
Кто любит французскую выпечку? Эта подборка рецептов круассанов, обязательно, Вам придётся по вкусу. Все рецепты, как один, замечательные. Стоит попробовать каждый. Знакомьтесь с ними.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Рождественские печенья
По просьбам девчат решила собрать в одной теме несколько видов рождественских печений, которые пекут по традиции к рождеству в Германии.
Такие печенья великолепно хранятся 2-3 месяца ( если еще останутся ) в металлических коробках для печений. И к неожиданному приходу гостей у вас всегда будет под рукой чем их угостить.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «кудряш»
Ингредиенты
- Мука пшеничная – 2 ст.
- Сода – 1 ч.л.
- Ванилин – 2 щепотки
- Сахар – 2 ст.
- Какао – 3 ст.л.
- Кислота лимонная – 2 щепотки
- Яйца куриные – 8 шт.
- Варенное сгущённое молоко – 1 банка
- Масло сливочное – 200 г.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Новогоднее имбирное печенье
Новогоднее имбирное печенье
Ингредиенты:
● 100 г сливочного масла или маргарина
● 100 г сахара
● 0.5 стакана жидкого меда (растопить, если густой)
● 1 яичный желток
● 2 стакана просеянной муки
● по 1 ч. ложке молотой гвоздики и имбиря
● по 0.5 ч. ложки соли, разрыхлителя, соды, молотой корицы и молотого мускатного ореха
Приготовление:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ароматный и сочный сахарный пирог.
Очень вкусно! Попробуйте и Вы испечь такой ароматный и сочный сахарный пирог. В приготовлении не сложный, но результат Вас, обязательно, порадует и Вы вновь захотите его испечь. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Диетическая пицца с курицей и грибами
[603x297]
Для приготовления нам нужно:
Ингредиенты на 8 порций 1 порции - 80 ккал:
- Мука - 50 г;
- Масло оливковое - 5 г;
- Молоко - 1,5 % 20 мл;
- Йогурт натуральный - 50 г;
- Помидоры - 100 г;
- Шампиньоны - 70 г;
- Филе куриное - 100 г;
- Кетчуп или томатная паста разведенная со специями и зеленью, или любой другой соус - 30 г;
- Сыр моцарелла - 70 г.
Приступаем к приготовлению:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
3 рецепта красивых и вкусных сладостей на Новый год
[показать]Новогоднее украшение может проявляться не только в украшении дома или свитере с оленями, но и в праздничных десертах. Предлагаю вашему вниманию несколько новогодних рецептов, которые не только развлекут вас своми видом, но и будут вкусным и красивым украшением стола!
[показать]