• Авторизация


Без заголовка 19-03-2015 14:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт быстрого приготовления куличей.

Времени, как всегда у нас мало, поэтому, чтобы его у Вас было больше, посмотрите этот рецепт быстрого приготовления куличей. К Пасхе много чего надо приготовить, так что этот рецепт - просто выручалочка.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый творожный пирог-ватрушка 18-03-2015 09:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый творожный пирог-ватрушка

 

 



Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-03-2015 09:11

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Биточки кукурузные



БИТОЧКИ КУКУРУЗНЫЕ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Из кукурузной крупы сварить вязкую кашу. Готовую кашу охладить до 60°, добавить яйца и из полученной массы приготовить биточки, запанировать их в сухарях и обжарить. Подавать биточки можно с маслом, сметаной, вареньем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2015 09:10

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашний розовый зефир

Домашний розовый зефир

[454x409]

Ингредиенты:

Сахарый песок — 200 г

Сырые белки яиц — 200 г

Желатин — 10 г

(вес одного белка примерно 30 – 40 грамм)

Сливки — 200 г

Сироп (малиновый или клубничный) - 200 г

Пудра сахарная

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2015 22:05

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кекс с сыром и зеленью придётся всем по вкусу!

Кекс с сыром и зеленью

[показать]


Такой кекс разнообразит любой завтрак или прекрасно подойдет как дополнение к легким супам. Рецепт кекса прост, но у тех, кто начинает его готовить, он вызывает настоящую «сыро-кексо-зависимость».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2015 21:56

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями.

[505x390]



Ингредиенты:
- 500 г фарша куриного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2015 21:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Живоглот»

[700x524]

Ингредиенты к рецепту "Торт "Живоглот"":

Сливочное масло — 0,5кг (200гр. для теста, 300гр. — для крема)

Мука пшеничная — 300-350гр.

Сахар — 150-200гр.

Сода — 1ч.л.Яйца — 3шт.

Мед — 100гр.Орехи — 200гр.

Сметана — 100гр.

Сок лимона — 1ч.л.

Сгущенка — 350гр.

Чернослив — 150-250гр. (по желанию)Как готовится "Торт "Живоглот"":

ПРИГОТОВЛЕНИЕ,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2015 22:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

быстро съедаемый КЕКС "На завтра не останется" на сгущенном молоке

Быстро нужно что-то к чаю придумать? Пожалуйста! Кексы отлично подходят на эту роль. В этот раз печем на сгущенке. Мне очень понравилась его плотная "пружинящая" консистенция. Если хотите более рыхлый, уменьшайте количество яиц.

[700x466]

Кекс ну очень вкусный!!! По своей структуре он похож на мягкую, мелкопористую губочку... А пахнет он....запеченным сырничком или творожной запеканкой!!! Какой-то неуловимый аромат творога есть у этого кекса, несмотря на то, что творог в нем отсутствует!!! Такой вот парадокс!
0e2c0b2d5e2bca7c2da79cffc0af51e9 (90x90, 5Kb)Попробовала этот кекс и влюбилась в него!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баунти-торт 15-03-2015 22:09

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Баунти-торт

[493x700]
Ингредиенты:
Кокосовая меренга:
9 яичных белков
300 г сахара
210 г кокосовой стружки
щепотка соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2015 22:00

Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение

Быстрый вишневый торт

[показать]
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки

Крем:
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне
- 150 г сахара

Также:
- компот из вишни или черешни
- 100 г шоколада

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут).
2. Добавить муку, замесить не густое тесто.
3. Тесто выложить в смазанную маслом форму.
4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
5. Выпекать в течение 20-25 минут.
6. Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.
7. Выложить на корж вишню (косточки удалить).
8. Приготовить крем.
9. Для этого сливки взбить с сахаром.
10. Добавить маскарпоне, перемешать.
11. Выложить крем на вишню.
12. Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом.
13. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Приятного аппетита! 

Автор рецепта  Анастасия Скрипкина
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 13:39

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкусный сметанный тортик


[500x375]

Ингредиенты на один корж:
250 грамм сметаны
150 грамм сахара
2 яйца
1 ч.л. соды
250 грамм муки - для белого коржа
200 грамм муки + 50гр какао порошка - для темного коржа

Ингредиенты для крема:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара

Способ приготовления:

Сметану, сахар и яйца хорошенько взбиваете.
Муку и соду просеиваете через сито, чтобы обогатить их кислородом. Замешиваете тесто.

Предварительно разогреваете духовку до 200 градусов.
Смазываете формочку для выпекания сливочным маслом.
Ставите в духовку на 25-30 минут. Таким образом выпекаем оба коржа, темный и светлый.

Когда коржи остынут, разрезаете их вдоль на 2 части.
Коржи чередуете (темный-светлый), обильно смазываете кремом.

Глазурь:
50 гр. сливочного масла отправить в сотейник,
2 столовые ложки какао,
2 столовые ложки молока (можно сметаны),
4 столовые ложки сахарного песка).

Держать на огне, постоянно помешивая.
Как только закипит, сразу снять и дать немного загустеть, а затем аккуратно полить наш торт сверху.

Отправляете торт на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44965


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2015 13:37

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нежный заварной пирог КАРПАТКА

[604x404]

Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2015 22:14

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

[450x300]

Простая шоколадная глазурь
Шоколадная глазурь на сметане
Шоколадная глазурь с крахмалом
Блестящая шоколадная глазурь
Профессиональная шоколадная глазурь
Шоколадная глазурь в микроволновке
Глазурь из горького шоколада
Шоколадно-ореховая глазурь
Маленькие хитрости




http://www.jlady.ru/desserts/glazur-shokoladnaya-recept.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2015 22:13

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Крем для украшения тортов «Мокрое безе»

[252x198]Этот рецепт попался мне на глаза совсем случайно, еще в те времена, когда я училась готовить белковый заварной крем.
Теперь это моя спасительница-выручалочка на разные случаи жизни.
Очень удобный в работе крем. Да и приготовление совсем не сложное.
Попробуем? А потом я расскажу кое-какие интересные подробности про этот крем.



Нам понадобится:

- 4 белка от средних яиц
- 1 стакан сахара (250 г)
- ванилин
- ¼ ч.л. лимонной кислоты
- миксер-трудяга
- миска для взбивания и кастрюля для водяной бани.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2015 22:10

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Бисквитное пирожное с кремом

[604x377]
Бисквитное пирожное с кремом (не осмелюсь назвать его "Буше", но по вкусу очень напоминает)
по рецепту Натальи Васильевой. (С моими дополнениями)

На 6 шт. больших (или 10 не очень, как у меня)
Тесто:
яйцо -4шт.
сахар - 80гр.
мука - 100гр.
лимонная кислота (или лимонный сок) - 1/3ч.л.
ванильный сахар - 0.5ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2015 22:05

Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение

Трубочки с кремом.

"Трубочки с ореховым кремом"

[604x421]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2015 22:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнее этого АНГЕЛЬСКОГО печенья не бывает!

 

Нежнейшее печенье с приятным ароматом лимона...Это просто ангельское печенье, которое подают только в Раю, нежное, тает во рту, не крошится, быстро и легко готовится...

[650x443]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2015 21:59

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Пирожные "Баунти"

[600x399]
Не пирожное - сказка! Свежо и оригинально!

Ингредиенты:
Бисквитное тесто (на 14 "половинок"):
- 4 яйца
- 80 г муки
- 20 г порошка какао
- 20 г картофельного крахмала
- 120 г сахара
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2015 21:54

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Найвкуснейшее хрустящее КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

[604x402]
Кунжут - один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше , чем в твороге в 10 раз!
Ингредиенты:
- мука - 70 гр.
- сливочное масло - 60 гр.
- сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
- яйцо - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2015 21:46

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Пирог-десерт "Маня Морковкина"

[553x353]
Нежнейший пирог-десерт из манки и морковки - просто тает во рту!!!. Полезно детишкам и вам!

Ингредиенты:
- морковь (мелко тёртая) 2 стак.
- манка 1 стак.
- мука 1 стак.
- яйца 2 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии