[276x183]

Украшение блюд майонезом. Супер идеи!

Конечно, бессмысленно спорить, что майонез вреден. И диетологи твердят постоянно про это. Но мы как раньше его ели, так и сейчас с удовольствием потребляем. Помню в детстве любила просто намазывать на мягкий белый хлебушек - супер! Майонез был такой вкусный, не как сейчас. Да и возьмешь пакет майонеза, начнешь читать состав и приходишь в ужас! Стабилизаторы-загустители-ароматизаторы, масса всяких Е. Ужас! Отказаться? Но, тот же самый "Оливье" - я не представляю его без заправки майонезом. Хозяйки все-таки стараются как-то выйти из положения, делают домашний майонез. Я тоже знаю рецепт, даже без яиц!

Для  500 мл майонеза понадобится:

• 150 мл молока
• 300 мл раст. масла
• 1 ст.л. горчицы
• 2-3 ст.л. лимонного сока. 
• 1 ч.л. соли (или по вкусу).

Приготовление:

Взбить молоко и масло, добавить соль и горчицу.  Взбить смесь погружным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсию.- Добавить лимонный сок, можно еще какие-то любимые добавки, взбить до загустения, заправить по вкусу. Иногда делаю, но, бывает просто лень. И все-таки, домашний майонез отличается от покупного. И приходится покупать. А что делать? Недавно прочла на упаковке в составе майонеза такой продукт, как ксантановая камедь. Что за птица? Название удивило: как такое можно есть? А оказывается, что это природный загуститель, который получается путем брожения. Довольно сложный процесс. Интересно, что проводимые официальные исследования говорят о низкой аллергичности и безопасности этого загустителя. Его применяют для производства не только майонеза, но и для других соусов, джемов, йогуртов, мороженного, в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Можно с помощью майонеза, отрезав от уголочка пакета кончик, очень красиво украшать блюда. Вдохновляйтесь!                                  [показать]

[показать]

Продолжаем подготовку к Новому Году — осталось всего 5 недель!  Все очень легко и просто и займет совсем немного времени! Потренируйтесь заранее, можно заняться этим увлекательным занятием вместе с детками, они будут только рады! Если у вас нет зеленых салфеток, можно подобрать просто цветные, или даже с цветами — так будет еще оригинальнее! И елочки получатся праздничные и веселые! А гости наверняка оценят ваше старание и будут приятно удивлены. Смотрите видео и действуйте! Тем самым у вас и настроение несомненно улучшится и на душе сделается празднично]! С Наступающим вас Новым годом!

[показать]

Новый год к нам мчится! Как поется в известной песенке! Скоро всё случится! А вы готовитесь к любимому празднику детства Новому году? Пора, мои дорогие! Осталось совсем немного ждать этого удивительного и волшебного праздника. Вы замечали, что когда начинаешь готовиться к предстоящему событию, намного поднимается настроение и мы становимся немножечко детьми...Вы ведь хотите заглянуть в увы, ушедшее безвозвратно детство? Этот беспечный период, когда не было почти никаких проблем, вся жизнь была еще впереди, мы много и часто беззаботно смеялись, радовались каким-то мелочам...Сейчас намного труднее заставить себя улыбнуться, засмеяться...Да и радоваться мы почти разучились — все дела какие-то, проблемы...А замечали, что ждем мы ждем НГ, он вдруг как-то неожиданно подходит, моментально проходит и в душе какая-то пустота...Так давайте не лениться, будем сами создавать себе предпраздничное и послепраздничное новогоднее настроение, и чтобы и 1 января, да и хоть весь январь у нас в доме сохранилось присутствие сказки! Воодушевляйтесь!

1.

[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]

До Нового года осталось совсем немного - две недели... Он приближается....А Вы готовы к Новому году? Я - нет!!!Собрала я небольшую подборку оформления салатов на новогодний стол. В принципе, можно так украсить любой салат. Конечно, немного потрудиться придется, но зато как красив будет наш-ваш праздничный стол!

1.

[640x480]

[показать]

До Нового года осталось чуть больше двух недель. Они пролетят быстро, и не заметим как. Новый год, наверное, самый лучший праздник, который мы любим с самого детства.  Это сказочный праздник, с особым настроением, со своим неповторимым ароматом —смесью запахов хвои, апельсинов с мандаринами, корицы и имбиря... И все мы ждем от этого удивительного праздника чуда, совсем как в детстве. А почему бы и нет? Пусть будет сказочная новогодняя ночь, а мы в силах сделать так, чтобы эта ночь стала особенной, запомнилась и нам, и нашим домочадцам. Согласитесь, просто сидеть  и уплетать вкусности за обычным столом скучно. Так давайте украсим наш новогодний стол,чтобы у всех было чудесное праздничное настроение. Посмотрите подборку идей оформления новогоднего стола. Уверена, что даже при взгляде на эту красоту у вас создастся предновогоднее настроение! Выбирайте!

1.

[показать]

2.
[показать]

[640x480]

Замечательный ягодный пирог! Сочетание воздушного бисквита, кокоса и кисловатых ягод...

[показать]На вашей грядке с огурцами появилась черная тля. Листья скрючиваются, засыхают. Затем погибают и плети. Раствор мыла практически не помогает. И древесная зола не дает желаемых результатов.

 Попробуйте следующий состав: 1 литр свежего молока и 1 ч. ложку йода (йодистого калия) хорошо взбить, а полученную эмульсию растворить в 10 л воды. При помощи опрыскивателя побрызгать огурцы

Переделки-обновление

Есть вещи, которые мы продолжаем любить даже, если они стали чуть тесноватыми или несовременными.  Обновим и приукрасим. Идеи для блузки от anthropologie.com. К спинке добавляем кружевной клин и закладываем во встречную складку. Чтобы рубашка имела форму - крепим на талии пату

[410x615]

2. 

Для любимого платья (льняного) тоже нашлась хорошая мысль.

[463x640]

Для детишек и не только) Наглядное изучение английского языка в картинках.

Цвета на английском:

[478x604]

[показать]

Для построения чертежа необходимы следующие измерения фигуры: полуобхват талии (Ст), полуобхват бедер (С6) и длина изделия (Ди). А также нужно знать величину прибавки на свободное облегание по линии талии (Пт ) и линии бедер (П6). Для всех размеров они равны: Пт = 0.7-1.0 см, Пб = 1.5-2.0 см.

[402x549]
1. Если на растениях перца в начале лета завязалось несколько плодов и после этого прекратилось цветение, то данные плоды необходимо отщипнуть. После такой процедуры наши растения цвести начнут с удвоенной энергией, а к концу сезона дадут нам просто грандиозный урожай. 2. Корни перца любят приток воздуха, который можно обеспечить частым… Подробнее

В сердце древнего города находится один из самых главных символов Праги. Величественный Собор Святого Вита. Великолепный храм просто поражает своими размерами и своим величием. 

Как гласит легенда, фундамент текущего собора был заложен святым Вацлавом в 925 году. Церковь была освящена в честь почитаемого святого Вита, десницу которого Вацлаву подарил король Германии Генрих первый.

В 19 веке этот романский храм был переобустроен в базилику с тремя нефами, а 21 ноября в 1344 году множество рабочих-мастеровых принялись за строительство собора под покровительством архиепископа Эрнеста и короля Карла четвертого.

Подписывайтесь на канал и будете всегда в курсе моих новых публикаций. На лиру опубликованы пока не все видеоматериалы!

Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

Иногда заглядываешь в холодильник или в ящик с картофелем и видишь грустное зрелище: несвежие, начинающие портиться овощи и фрукты. Они словно ждут, когда их отправят в помойное ведро. Мы впустую тратим деньги на покупки и свое время.

[показать]

Самомассаж активизирует кровоток в пальцах, ступнях, в коленных, голеностопных суставах ног и мышцах поясничного отдела. Это эффективный метод профилактики варикозного расширения вен, заболеваний суставов и ступней ног.

Читать далее…

Просто и гениально! 
Часто самые интересные и необычные предметы можно сделать своими руками. И это урок хендмейд убедит вас в справедливости такого утверждения. 

Шаг 1: Купите или сшейте 4-5 наволочек. Их внешний вид целиком может зависеть от вашего вкуса.

1. Насекомые существа – они совершенно не ценят этот божественный напиток, даже на дух его не переносят! Рассыпав сухую кофейную гущу в облюбованных муравьями местах, можно без труда избавиться от их соседства — они уйдут искать местечко поспокойнее. А если вы подожжете использованный кофе, то бишь кофейную гущу, такой дымок отпугнет мух и ос. 2. Спасет использованный кофе и от кошачьего беспредела. Если ваш усатый питомец понимает значение слова «туалет» так, как удобнее ему, отучить негодника пакостить в неположенном месте можно при помощи кофейной гущи, которую нужно смешать с высушенной и размолотой кожурой апельсина. Насыпьте эту ароматную смесь в укромных местах, которые кошка облюбовала себе в качестве туалета, и наслаждайтесь озадаченным видом усатой хитрюги. 3. Используют кофейную гущу и в качестве шампуня от блох. Сначала помойте своего питомца обычным шампунем от блох, а после протрите его шерстку кофейной гущей смешанной с водой. Хорошенько прополощите вашего любимца и он не только избавится от блох, но и шерсть у него станет мягкой, шелковистой и … ароматной С короткошерстной собакой такую процедуру проделать несложно, а вот если шерсть длинная, нужно обязательно как следует прополоскать. 4. Кофе – прекрасный компонент для саше. Достаточно положить такой ароматный мешочек в шкаф с одеждой или бельем, и ваши вещи не только станут приятно пахнуть, но и будут сохранены от незваных насекомых, к примеру, моли. Приготовить такое кофейное саше несложно – достаточно насыпать немножко свежемолотого кофе в полотняный мешочек. 5. Использованный кофе хороший помощник в чистке камина или печки. Перед тем как начинать чистить печку или камин, нужно набросать туда мокрой кофейной гущи, это убережет вас от пепельной пыли. 6. При помощи кофе можно убрать царапины с темной деревянной мебели. Для этого нужно кофейную гущу развести горячей водой до консистенции кашицы и втереть её в царапины. Кофе, конечно же, должен быть самого мелкого помола. 7. Протирая кофейной гущей пополам с глицерином темные кожаные вещи, например, сумочки или перчатки, можно освежить изделие и придать ему красивый блеск. Можно и просто протереть кожаную поверхность мягкой тряпочкой или ваткой, смоченной очень крепким кофе. 8. Иногда новая кожаная сумка имеет достаточно неприятный запах. Избавиться от него можно, посыпав сумочку молотым кофе и оставив в таком виде на несколько часов, а еще лучше на весь день. Разумеется, этот вариант годится лишь для сумочек из темной кожи. 9. Использованный кофе – прекрасное удобрение для растений, любящих кислую почву. Это и розовые кусты, и азалии, и рододендроны, и лилии, а так же многие вечнозеленые кустарники. Подкормите их кофейной гущей, они это очень любят. 10. Кофе замечательно чистит пепельницы, устраняя неприятный запах. Насыпьте в грязную пепельницу немного кофе, протрите влажной тряпкой и смойте. Взяла здесь [показать]

Серия сообщений "это интересно ч.3":

Мои личные посты

Часть 1 - Волосы сестёр Сазерленд
Часть 2 - 10 продуктов, которые спасут от рака
...
Часть 32 - Волшебная смесь академика Филатова для восстановления зрения
Часть 33 - Прикольные

[показать]