• Авторизация


Рецепты блюд диеты Дюкана: оладьи из куриной печени 02-02-2014 23:00

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Рецепты блюд диеты Дюкана: оладьи из куриной печени

 

[200x300]Рецепты блюд диеты Дюкана: оладьи из куриной печени

Дорогие читатели блога, здравствуйте! Сегодня готовила летние оладьи из куриной печени, мммм! Конечно же, по Дюкану. Но рецепт из тех, что понравится большинству. Если вы не на диете Дюкана, все равно советую попробовать этот рецепт.

К печени  добавлены мелкорубленные зеленый лучок и укропчик.  Свежая зелень придает оладушкам неповторимый легкий, летний аромат. Получилось очень вкусно!

 

Оладьи из печени можно приготовить по разным рецептам, количество которых сосчитать и не возьмусь. Но практически в каждом рецепте есть своя изюминка, и в данном рецепте она тоже есть.

Ингредиенты:

- печень куриная – 800 г

- яйцо – 1 шт.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блюд диеты Дюкана: куриные тефтели в духовке 02-02-2014 22:59

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Рецепты блюд диеты Дюкана: куриные тефтели в духовке

 

 

[200x300]Рецепты блюд диеты Дюкана: куриные тефтели в духовке

Здравствуйте, друзья! Вы любите куриную грудку? Я – нет. Причина кроется в ее сухости. Пробовала разные варианты приготовления: варила, тушила, отбив, со специями запекала в духовке.. Возможно, я тот еще кулинар, но результат всегда был сухим и жестким. Не так давно читала «комсомолку» и на глаза попался рецепт куриных оладий, присланный одной из читательниц. Конечно, в нем было гораздо больше ингредиентов, чем куриная грудка, лук, яйцо и соль, но я решила оставить в рецепте только их, а поджаривание заменить запеканием.

Данное блюдо также низкокалорийное и подойдет для любителей здорового питания.

 

Вместо оладий получились тефтели в духовке, но результат мне понравился. В следующий раз попробую поджарить без масла на сковороде с антипригарным покрытием.

Ингредиенты:

- куриное филе – 800 г

- яцо – 1 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кудрявый супчик 02-02-2014 22:53

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Кудрявый супчик

[520x390]

Рецепт: irina

Очень быстрый и легкий супчик.

Нам понадобится:
1 банка горбуши (в собственном соку),
2 яйца,
соль, зелень по вкусу,
1 литр воды.

Литр воды довести до кипения, выложить банку горбуши (я рыбу измельчила вилкой).
Сразу же взбить 2 яйца в отдельной посуде. И аккуратненько тонкой струйкой вылить в суп, постоянно помешивая.

[520x390]

Вы увидите какие красивые узоры у вас получаются))

И все! Супчик готов. Самое долгое в этом процессе, дождаться закипания воды!)) Приятного аппетита!))


http://dukandiet.ru/kudryavyj-supchik/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердечки в горшочке 02-02-2014 22:52

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Сердечки в горшочке

Рецепт: Ксения-http://dukandiet.ru

[показать]

250 г куриных сердечек,
1 луковица,
приправы по вкусу,
соевый соус 1 ч.л,
майонез Дюкана.

Сердечки моем, нарезаем лук колечками, все смешиваем добавляем приправы по вкусу кому какие нравится, все укладываем в горшочек для духовки и заливаем майонезом Дюкана!!! На 200 градусов в разогретую духовку на 40 мин!!! Очень вкусно!!!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодец 02-02-2014 22:51

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Холодец

[520x643]

Рецепт: Marina

1.200 кг красного куриного мяса,
5 литров кастрюля,
соль.

Сварить бульон добавить 1 луковицу.
Примерно через час бульон готов, вытащить мясо и нарезать, как желаете.
Бульон процедить посолить и добавить чеснок, у меня получилось 2 литра бульона.

Из расчета 2 литра бульона, я добавила 4 пачки желатина. Желатин в зависимости от производителя. Мой 15 грамм на 50 грамм бульона и желирует 500 грамм.
Не добавляйте воды, холодец станет мутным.

 

Разливаем по тарелкам, делим мясо и бульон у меня получилось 4 тарелки.

http://dukandiet.ru/xolodec/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка в соевом соусе и омлете(в мультиварке) 02-02-2014 22:49

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Курочка в соевом соусе и омлете(в мультиварке)

Рецепт: Лёлечка

Куриную грудку сбрызнула соевым соусом и оставила на минут 30.

Затем выложила ее в стекляную миску, сверху залила двумя яйцами взбитыми вилкой, а сверху чесночным соусом (блендером смешала кефир 0%, зубчик чеснока и две веточки укропа).

Поставила в мультиварку в режим варка на пару на 10минут.

Получилась вкуснотища!!!

[показать]

http://dukandiet.ru/kurochka-v-soevom-souse-i-omlete/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты-Атака. 02-02-2014 22:48

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Рецепты-Атака.

ОМЛЕТ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

[показать]

3 яйца взбиваем с обезжиренным молоком (150 мл) , солью и мелко порезанным зеленым луком, выливаем смесь на хорошо разогретую сковородку и сверху выкладываем пластинки плавленного обезжиренного сыра. Закрываем крышку и готовим 5 минут на среднем огне.

Ветчинные рулетики

[показать]

Делаешь начинку, Мягкий творог, туда натираешь чесночек, сольки, чуть чуть можно перчика, если есть обезжиренный сыр или обычны или плавленный то и его туда можно потереть. Берешь Ветчину (у меня это говядина , мне на рулетики нравится Кронштадская, она в упаковке уже круглыми ломтиками нарезана, если нет то любую другую, есть например Империя вкуса из индейки , но она куском и надо будет самой тонко резать). Начинку выкладываешь на ветчину и закручиваешь рулетик.

Рецепт взят с сайта http://www.kuharke.ru/taxonomy/term/96 

Запеканка с консервированной рыбкой. 

[показать]

1 банка консервированной рыбы, натуральной, без добавления масла (сайра, горбуша), 
3-4 яйца, 
молоко, 
зелень. 
Разминаем вилкой рыбу, смешиваем яйца с молоком (молоко на глаз, как на омлет), добавляем любую, какая есть под рукой, мелко порубленную зелень. Соединяем с рыбой, выливаем в форму (я использую силиконовые, очень удобно!) и в микроволновку на максимальную температуру на 5

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет с мясными шариками(дюкан-все этапы) 02-02-2014 22:46

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Омлет с мясными шариками(дюкан-все этапы)

Сделала интересный вариант омлета.

Из куриного фарша(фарш,соль,перец)-накрутила крошечных шариков.Шарики могут быть больше-но тогда их нужно проварить,отварить на пару или обжарить-иначе они не пропекутся в омлете.

1)-включить духовку и разогреть до 180 градусов.

2)-шарики равномерно раскладываем в слегка смазанную р маслом форму.можно шариков больше,и разложить гуще.

3)-6 яиц хорошо перемешиваем до однородной массы(не взбиваем)

4)-выливаем в яйца 180 гр молока(нежирного)

5)-аккуратно ,по стеночке-выливаем омлетную смесь на шарики,чтобы они остались на своих местах.

6)-запекаем в духовке до румяной корочки(чтобы дать шарикам время запечься)

7)-такой омлет вкуснее есть уже почти остывшим.

Превью GEDC0626 (700x525, 231Kb)Превью GEDC0627 (700x525, 269Kb)Превью GEDC0628 (700x525, 210Kb)Превью GEDC0629 (700x525, 229Kb)Превью GEDC0630 (700x525, 192Kb)Превью GEDC0631 (700x525, 256Kb)Превью GEDC0633 (700x525, 212Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый салат "Нежное облачко"-по дюкановски(Круиз-БО) 02-02-2014 22:44

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Любимый салат "Нежное облачко"-по дюкановски(Круиз-БО)

2 помидора порезала кубиками,туда же порезала 2 зубка чеснока и положила мягкий безуглеводный плавленый сырок-80 гр.

Читать далее

[показать]  

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты"Калейдоскоп"(Дюкан-все этапы) 02-02-2014 22:42

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Котлеты"Калейдоскоп"(Дюкан-все этапы)

Обрезала мясо с 3 куриных бедрышек,и мелко порезала их  кухонными ножницами,мелко порезала упаковку крабовых палочек,зелень,добавила 2 сырых яйца,2 ложки пшеничных хлопьев(изредка допускается),1 стол ложку крахмала,2 столовых ложки йогурта,( кефир или сметану тоже можно),порезала мелко половинку небольшой луковицы(лук мне не понравился,либо его нужно было измельчать в пюре).Оставила на пару часиков чтобы компоненты "подружились".Жарила на смазанной маслом сковороде,выкладывая ложкой как оладьи.Выложила готовые котлетки(у меня вышло 12 штук)-на салфетку.

Если вдруг у вас котлеты на сковороде развалились,не переживайте,распределите равномерно массу на сковороде и пережарьте-у вас получится прекрасный белковый гарнир!)

.Превью GEDC0571 (700x525, 217Kb)Превью GEDC0572 (700x525, 266Kb)Превью GEDC0573 (700x525, 235Kb)Превью GEDC0574 (700x525, 223Kb)Превью GEDC0575 (700x525, 233Kb)Превью GEDC0576 (700x525, 310Kb)Превью GEDC0577 (700x525, 300Kb)Превью GEDC0578 (700x525, 227Kb)Превью GEDC0580 (700x525, 224Kb)Превью GEDC0581 (700x525, 293Kb)Превью GEDC0583 (700x525, 249Kb)Превью GEDC0585 (700x525, 245Kb)

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний плавленый сыр-очень советую)Для дюкана и не только. 02-02-2014 22:41

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Домашний плавленый сыр-очень советую)Для дюкана и не только.

На каком-то сайте мельком видела рецепт плавленого сыра.Вспомнила что моя мама тоже делает такой из домашнего творожка.Порылась в своих записях,и нашла этот проверенный рецепт.Готовится моментально,единственное-соду с творогом нужно выдержать час.Если вы не на диете,вы можете взять любой сухой зернистый творог.

Читать далее
У меня получилось где-то 350 гр сыра,две таких симпатичных коробочки.
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из морской капусты(Дюкан-все этапы) 02-02-2014 22:38

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Салат из морской капусты(Дюкан-все этапы)

Морская капуста,3 яйца,уп крабовых малочек,заправила плавленым сыром и ложкой дю-майонеза.

.Превью GEDC0493 (700x525, 278Kb)Превью GEDC0495 (700x525, 282Kb)Превью GEDC0496 (700x525, 297Kb)

Превью GEDC0497 (700x525, 260Kb)Превью GEDC0498 (700x525, 251Kb)Превью GEDC0499 (700x525, 246Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТИЧЕСКИЕ БУТЕРБРОДНЫЕ СМЕСИ 02-02-2014 22:26

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

ДИЕТИЧЕСКИЕ БУТЕРБРОДНЫЕ СМЕСИ

Что кушать, чтобы похудеть. Худеем вкусноДиетические бутербродные смеси.

Творожные смеси

можно использовать для приготовления бутербродов, как диетических, так и обычных. В зависимости от выбранной основы.

 

Творожная масса с зеленью
Творожная масса с сыром
Творожная масса с сардинами


http://bigworldclub.com/kulinar/smesi_sendvich.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ 02-02-2014 22:24

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

ДИЕТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ

 

Диетический салат из креветок с ананасом

Диетический салат из морского окуня с помидорами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска тушеная с лимоном 02-02-2014 22:23

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Треска тушеная с лимоном

Треска тушеная с лимоном

В горшочек положить куски рыбы, порезанный лук и помидор, полить соком половинки лимона, можно бросить его туда-же. Посолить,залить залить стаканом смеси , молоко+вода.Тушить до готовности в духовке. 
 

[показать]


http://eva.ru/house-and-hobby/blog/14.htm

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка из горшочка 02-02-2014 22:22

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Курочка из горшочка

 

Курочка из горшочка

Бедро курицы без кожи 
морковка 
лук 
молоко 
соль 

Овощи крупно порезать, курицу посолить. Положить все в горшочек, залить молоком до половины. Тушить в духовке. Очень вкусно и ароматно!
[показать]


http://eva.ru/house-and-hobby/blog/14.htm

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска с луком в молочном соусе 02-02-2014 22:21

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Треска с луком в молочном соусе

Треска с луком в молочном соусе

Треска 
лук репчатый 
молоко 2 стакана 
мука 1 ст.л. 
соль 

Рыбу положить в горшочек, посолить,добавить нарезаный кольцами лук. Муку развести с молоком,залить рыбу.Томить в духовке до готовности,минут 20. 

[показать]


http://eva.ru/house-and-hobby/blog/14.htm?firstResult=10

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 рецептов низкокалорийных блюд 02-02-2014 22:19

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

20 рецептов низкокалорийных блюд

 

Низкокалорийные супы

Диетические супы, Щи из капусты с фасолью Диетические супы, Бульон с омлетом Диетические супы, Диетический бульон с куриными клецками Диетические супы, Рыбный суп по-итальянски Диетические супы, Суп с шампиньонами и овсяной крупой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ставрида маринованная. 02-02-2014 22:17

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Ставрида маринованная.

[320x237]

 

Свежемороженая ставрида – 1,5 кг, 
0,5 л воды, 
2 ст. л. соли, 
1 ст. л. сахара, 
1 ст. л. 9% уксуса, 
3 ст. л. подсолнечного масла, 
4-5 лавровых листочков, 
перец горошек, 
2 луковицы

Сварить маринад: в воду всыпать соль, сахар, положить лавровый лист, перец. Когда за-кипит, снять с огня, влить уксус, масло.
Разделать рыбу: Снять кожу, срезать филе. Нарезать кольцами или полукольцами лук.
В стеклянную или эмалированную посуду укладывать филе, прослаивая его луком, лавровыми листочками из маринада и перцем. На дно и сверху положить лук. Залить остывшим маринадом, раздвигая немножко кусочки, чтобы маринад хорошо проник до дна. Подержать немного на столе, потом поставить в холодильник. Через 2-3 дня рыба готова.

Приятного Вам аппетита!


Автор рецепта: nadin_br
http://nadin-br.ya.ru
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки, запеченые с помидором и сыром 02-02-2014 22:10

Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение

Кабачки, запеченые с помидором и сыром

[показать]

Кабачок нарезать кольцами, выложить на протвень, слегка смазанный маслом. Сверху положить колечком нарезанный помидор, а сверху помидора положить кусочек твердого сыра, поперчить и поставить в духовку на 15-20 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии