• Авторизация


Мясо в горшочке под сырной шапочкой 15-02-2014 23:41

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясо в горшочке под сырной шапочкой


[600x450]

Ингредиенты:
Свинина - 300 гр.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр
Майонез
Соль, перец, зелень, специи по вкусу

Приготовление:
Свинину и картофель порезать на маленькие кусочки, морковь - соломкой, лук нашинковать, сыр потереть на мелкой терке. Свинину посолить, поперчить, можно добавить разные специи или сушеную зелень по вкусу. В горшочек положить на дно картофель, затем морковь, лук, свинину. Каждый слой смазать майонезом, залить кипяченой водой до верхнего слоя, сверху посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке в течении часа. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кролик с оливками и апельсином 15-02-2014 23:39

Это цитата сообщения ladylolka Оригинальное сообщение

Кролик с оливками и апельсином

http://lolgirl.ru/recepty/5761-krolik-s-olivkami-i-apelsinom.html
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Просто Печора 15-02-2014 23:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Просто Печора

[показать]

Всем привет! Если Вы любите блюда из печени, то это для Вас! Почему так называется - не знаю...meeting

Улыбочку! Официант! Я же заказывал мясо под лимоном, ну и где же здесь мясо?
– Там, под лимоном…grin

Ингредиенты:

  • 1 кг. печени
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1 (не полный ) стакан риса
  • растит. масло для смазывания противня
  • соль, перец
  • 1 крупная луковица
  • 3-4 дольки чеснока

Приготовление:

Свежую, обработанную печень вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. Добавить в измельченную печень соль, перец, стакан молока. Яйца аккуратно разбить. Белки отделить от желтков, убрать белки в холодильник . Рис заранее отварить до готовности, остудить и вместе с желтками добавить в массу. Белки достать, взбить до стойкой пены, постепенно добавить в ту же массу печеночную. Противень с высоким бортиком или разъемную форму для тортов смазать маслом, выложить печень . Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах чуть больше часа. Готовность проверить деревянной палочкой. Дать остыть в форме, выложить на разделочную доску, разрезать. Подавать на шпажках. К Печоре можно предложить соус майонез или любой чесночно - сметанный соус.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетик на скорую руку - "Спортсменка" 15-02-2014 23:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рулетик на скорую руку - "Спортсменка"


[504x403]

Ингредиенты:
900г кабачков
2 яйца
1/2 стакана муки
зелень
специи по вкусу

Начинка:
100 г шампиньонов
100 г фарша
1 шт луковица
100 тертого сыра
зелень
перец и соль

Приготовление:
Кабачок натираем на крупной терке + яйца, мука, зелень, специи. Приготовленную смесь жарим с двух сторон на сковородке.
Начинка: жарим до готовности шампиньоны, фарш, лук, солим, перчим. На остывшую кабачковую лепешку раскладываем начинку, сверху посыпаем тертым сыром и сворачиваем в рулет. Украшаем по желанию зеленью или помидорами. Перед подачей на стол нарезаем небольшими кусочками. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны фаршированные курицей 15-02-2014 23:28

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Шампиньоны фаршированные курицей

[показать]И грибы, и курица – это очень вкусно. А если не просто пожарить, а зафаршировать шампиньоны курицей, то получится прекрасная горячая закуска, которая станет украшением  любого праздничного стола и не только…

 

 

 

Дальше еще интереснее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинная печень с грибным соусом 15-02-2014 23:22

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Свинная печень с грибным соусом.

Решила выложить рецепт ,как всегда -для своей Ксюшки)Некоторым нюансам по приготовлении печени меня научила бабушка,что-то подсмотрела в кулинарных шоу.Вот и получился вкусный рецепт.

Читать далее

Выкладываем соус на печень.
[показать]

Либо в сковороду к соусу выкладываем печень и перемешиваем-посыпаем зеленью.
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
“Гнёзда” 15-02-2014 23:15

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

“Гнёзда”

[604x402]

Ингредиенты:

макароны гнезда,
фарш мясной,
лук,
морковь,
сыр

Приготовление:
Макароны “гнёзда” выложить в сковороду (желательно с высокими бортами), смазанную раст.маслом, и залить водой, чтобы практически закрывала гнезда полностью, закрыть крышкой. когда вода закипит, немного убавить огонь и приоткрыть крышку. мясной фарш обжарить с луком, морковью, добавить немного томатного кетчупа, базилик, орегано, посолить. макароны должны быть al dente, как говорят итальянцы: твердые, но не жесткие. выкладываем гнезда в форму, в серединку фарш, посыпаем сыром и в духовку на 5 мин. Приятного всем аппетита!


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованное сало: дивный рецепт, от которого все в восторге 15-02-2014 23:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованное сало: дивный рецепт, от которого все в восторге

[375x500]
Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете


Всем нам разумеется приходилось пробовать соленое сало, копченое и вареное. А пробовал ли кто когда-нибудь маринованное? Между тем такое сало очень легко приготовить дома. Думаю маринованное сало многим придется по вкусу.

Приготовив сало по этому рецепту, — понимаешь, что вкуснее сала ты еще не пробовала.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Маринованное сало вкуснейший деликатес!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные блинчики с помидорками и сушеным базиликом 15-02-2014 23:09

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

/strong>

[421x557]

В хорошем настроении всегда готовится очень быстро и удачно! Поэтому, выспавшись, и имея в арсенале времени 2 часа, я сварила куриный бульон с рисом, свекольный салат и вот такие куриные блинчики с помидорками  и сушеным базиликом.  Поскольку у меня была 9-дневная кефирная диета, результатами которой я более чем довольна, то по ее окончанию я позволила себе попробовать ложку свекольного салата и один маленький куриный блинчик))). Остальное съели гномики с большим аппетитом и благодарностью))) Попробуйте и вы эти мягенькие и ароматные блинчики из куриного филе!

Куриные блинчики


Каждая влюбленная пара должна испытывать ярчайшие ощущения, не только сексуального, но и эмоционального плана. Объятия и поцелуи имеют возвышенный смысл. Именно об искусстве любви и чувственности, ласках и наслаждениях расскажет великое достояние культуры Индии - трактат камасутра, написанный ученым и философом Ватьсьяяна. Читайте полный текст и совершенствуйтесь!:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-запеканки 15-02-2014 23:04

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Мини-запеканки

[648x276]

[384x37]

- Творог 0% 200 г;
- Сыр 17% 50 г;
- Томат 100 г;
- Яйцо 100 г;
- Йогурт 0% 100 мл;
- Зелень.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Творог растираем с яйцами, добавляем нарезанный кубиками помидор, зелень, тертый на крупной терке сыр. Выкладываем массу в формочки для кексов, заполняя их полностью, даже чуть с горкой. Ставим в разогретую до 200°С духовку, выпекаем до румяности. Вынимаем. Даем остыть до теплого состояния. Центр запеканок "сядет" и в него капаем 1 ч.л. йогурта. Украшаем рубленной зеленью.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье спицами. 15-02-2014 23:01

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

Платье спицами.


Девочки, прежде чем вязать такое платье, обязательно свяжите образец и переплетений и путанки 1*1, чтобы правильно сделать расчёт петель, так как очень сильно сжимается вязание при переплетении. И количество петель нужно будет увеличить при вязании этого рисунка. Нижняя и верхняя части связана путанкой. Можно вязать вкруговую, только прибавите петли при переходе на переплетения. Вязать их и спереди и сзади, а по бокам тоже путанка. Когда дойдёте до проймы, то узор путанка скрывает убавления. Платье хорошо облегает фигуру. Удачи!


[499x648]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бланманже 15-02-2014 16:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бланманже

[показать]

500 гр. сметаны (я брала йогурт натуральный)
100 гр. сахара (я брала стевиозид)
20 гр. желатина
50 гр. шоколада (брала горький)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки с перепелиным яйцом 15-02-2014 16:30

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Куриные котлетки с перепелиным яйцом

Куриные котлетки с перепелиным яйцом

[показать]

Польза перепелиных яиц известна с давних пор. По сравнению с куриным яйцом, в одном грамме перепелиного содержится больше витаминов. Что же входит в состав перепелиных яиц? Белки, богатые незаменимыми аминокислотами, такими как тирозин, треонин, лизин, глицин и гистидин. Яйца перепелов употребляют в пищу сырыми, вареными, жареными или маринованными. А можно сделать чуть сложнее - в котлетку положить перепелиное яйцо.

Рецепт этих куриные котлеток с перепелиным яйцом:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Птичье молоко" 15-02-2014 16:22

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение



 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная вкуснятина - запеченое мясо 15-02-2014 16:17

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Мясная вкуснятина - запеченое мясо

[показать]

Ингредиенты:
- грудка куриная — 2 шт
- сыр - 150 гр
- лук — 1 шт
- грибы (маринованные) — 1 банка
- морковь — 3 шт
- сливки — 3-4 ст. ложки
- масло оливковое — 4 ст. ложки
- специи для мяса - по вкусу
- соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- сок лимонный — 1 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные блинчики с сыром на молоке - нежнo и сытнo! 15-02-2014 16:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные блинчики с сыром на молоке - нежнo и сытнo!

Куриные блинчики - нежные, сочные и очень вкусные блинчики, которые готовятся невероятно быстро и просто! Куриные блинчики, приготовленные по 'njve рецепту, конечно же мало похожи на классические блины. Но при этом они получается такими ароматными, сытными и вкусными, что все обязательно оценят их по достоинству. Готовятся они из куриного филе, яиц, молока и сыра. И не смотря на такой простой состав ингредиентов, у них очень насыщенный куриный вкус и потрясающий аромат. Подавать их можно с любимым соусом или со сметанкой.

[700x465]
Блинчики получаются нежные и сытные!

[700x465]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Это тот вкусный рецепт , который можно занести себе в записную книгу, как свое любимое блюдо.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок из клубники 14-02-2014 20:28

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Цветок из клубники

Цветок из клубники

Если, хотите украсить кондитерское изделие или использовать клубнику во фруктовым букете, то думаю, что Вам будет интересно узнать, как сделать цветок из клубники.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простое и очень шоколадное мороженое 14-02-2014 20:21

Это цитата сообщения Oljika Оригинальное сообщение

Очень простое и очень шоколадное мороженое

[показать]
 

Мороженому летом самое время, сообщает нам капитан О.
Мороженицы у меня нет, ибо у меня уже нет места агрегатам, которые используются раз в квартал в лучшем случае (я провела с собой воспитательную беседу по этому поводу). Однако от хорошего мороженого мне сложно отказаться, так что я решила попробовать сделать его сама.
Этот рецепт не содержит яиц, что значительно упрощает дело, для его приготовления нужны три с половиной ингредиента и два с половиной агрегата, которые найдутся на любой кухне (даже дачной). 

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жара. Фруктовое мороженое за пару минут 14-02-2014 20:08

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Жара. Фруктовое мороженое за пару минут

[640x480]

№1

Ингредиенты:

 Клубника (крыжовник, киви, апельсин, абрикос, яблоко - любые фрукты и ягоды) — 0,5 стакана
Молоко (йогурт, кефир, сливки, ряженка, вода, сироп) — 0,5 стакана.
 Сахар (фруктоза, мёд) — 2-3 ч. л.

 Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черничное мороженое 14-02-2014 19:57

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Черничное мороженое

Ингредиенты
сливки 35% 100 мл
молоко 100 мл
желток 2 шт.
сахар 60 г
черника 50 г

Домашнее сливочное мороженое с ягодами черники.

Домашнее черничное мороженое
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии