Всем привет! Если Вы любите блюда из печени, то это для Вас! Почему так называется - не знаю...![]()
Улыбочку! Официант! Я же заказывал мясо под лимоном, ну и где же здесь мясо?
– Там, под лимоном…![]()
Ингредиенты:
Приготовление:
Свежую, обработанную печень вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. Добавить в измельченную печень соль, перец, стакан молока. Яйца аккуратно разбить. Белки отделить от желтков, убрать белки в холодильник . Рис заранее отварить до готовности, остудить и вместе с желтками добавить в массу. Белки достать, взбить до стойкой пены, постепенно добавить в ту же массу печеночную. Противень с высоким бортиком или разъемную форму для тортов смазать маслом, выложить печень . Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах чуть больше часа. Готовность проверить деревянной палочкой. Дать остыть в форме, выложить на разделочную доску, разрезать. Подавать на шпажках. К Печоре можно предложить соус майонез или любой чесночно - сметанный соус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[показать]И грибы, и курица – это очень вкусно. А если не просто пожарить, а зафаршировать шампиньоны курицей, то получится прекрасная горячая закуска, которая станет украшением любого праздничного стола и не только…
|
Решила выложить рецепт ,как всегда -для своей Ксюшки)Некоторым нюансам по приготовлении печени меня научила бабушка,что-то подсмотрела в кулинарных шоу.Вот и получился вкусный рецепт.
Читать далее |
[604x402]
[375x500]В хорошем настроении всегда готовится очень быстро и удачно! Поэтому, выспавшись, и имея в арсенале времени 2 часа, я сварила куриный бульон с рисом, свекольный салат и вот такие куриные блинчики с помидорками и сушеным базиликом. Поскольку у меня была 9-дневная кефирная диета, результатами которой я более чем довольна, то по ее окончанию я позволила себе попробовать ложку свекольного салата и один маленький куриный блинчик))). Остальное съели гномики с большим аппетитом и благодарностью))) Попробуйте и вы эти мягенькие и ароматные блинчики из куриного филе!
Каждая влюбленная пара должна испытывать ярчайшие ощущения, не только сексуального, но и эмоционального плана. Объятия и поцелуи имеют возвышенный смысл. Именно об искусстве любви и чувственности, ласках и наслаждениях расскажет великое достояние культуры Индии - трактат камасутра, написанный ученым и философом Ватьсьяяна. Читайте полный текст и совершенствуйтесь!:)
[648x276]
[384x37]
- Творог 0% 200 г;
- Сыр 17% 50 г;
- Томат 100 г;
- Яйцо 100 г;
- Йогурт 0% 100 мл;
- Зелень.
![]()
Творог растираем с яйцами, добавляем нарезанный кубиками помидор, зелень, тертый на крупной терке сыр. Выкладываем массу в формочки для кексов, заполняя их полностью, даже чуть с горкой. Ставим в разогретую до 200°С духовку, выпекаем до румяности. Вынимаем. Даем остыть до теплого состояния. Центр запеканок "сядет" и в него капаем 1 ч.л. йогурта. Украшаем рубленной зеленью.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
[499x648]
[показать]Польза перепелиных яиц известна с давних пор. По сравнению с куриным яйцом, в одном грамме перепелиного содержится больше витаминов. Что же входит в состав перепелиных яиц? Белки, богатые незаменимыми аминокислотами, такими как тирозин, треонин, лизин, глицин и гистидин. Яйца перепелов употребляют в пищу сырыми, вареными, жареными или маринованными. А можно сделать чуть сложнее - в котлетку положить перепелиное яйцо.
Ингредиенты:
- грудка куриная — 2 шт
- сыр - 150 гр
- лук — 1 шт
- грибы (маринованные) — 1 банка
- морковь — 3 шт
- сливки — 3-4 ст. ложки
- масло оливковое — 4 ст. ложки
- специи для мяса - по вкусу
- соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- сок лимонный — 1 шт
[700x465]
[700x465]Цветок из клубники
Если, хотите украсить кондитерское изделие или использовать клубнику во фруктовым букете, то думаю, что Вам будет интересно узнать, как сделать цветок из клубники.
[показать]
Мороженому летом самое время, сообщает нам капитан О.
Мороженицы у меня нет, ибо у меня уже нет места агрегатам, которые используются раз в квартал в лучшем случае (я провела с собой воспитательную беседу по этому поводу). Однако от хорошего мороженого мне сложно отказаться, так что я решила попробовать сделать его сама.
Этот рецепт не содержит яиц, что значительно упрощает дело, для его приготовления нужны три с половиной ингредиента и два с половиной агрегата, которые найдутся на любой кухне (даже дачной).
№1
Ингредиенты:
Клубника (крыжовник, киви, апельсин, абрикос, яблоко - любые фрукты и ягоды) — 0,5 стакана
Молоко (йогурт, кефир, сливки, ряженка, вода, сироп) — 0,5 стакана.
Сахар (фруктоза, мёд) — 2-3 ч. л.
Приготовление:
Домашнее сливочное мороженое с ягодами черники.