• Авторизация


Без заголовка 14-11-2012 13:58

Это цитата сообщения МилаТар Оригинальное сообщение

Косая сеточка

Узоры и схемы
[653x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2012 13:48

Это цитата сообщения Radugina Оригинальное сообщение

Платье-туника крупной вязки с ананасами.

[439x698]
Читать далее

Что такое QIP -  Quiet Internet Pager, переводится как "Тихий Интеренет Пейджер". Аналог "аськи". Его преимущества перед другими интернет пейджерами: мощная спам-защита, которую настроить можно самому, простой, доступный интерфейс, возможность отслеживать операции, совершаемые вашими друзьями и много других удобных функций! А  скачать квип  можно бесплатно и без регистрации!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-11-2012 13:37

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Картофель, фаршированный сельдью

http://kiskafanny.com/2012/04/06/%D0%BA%D0%B0%D1%8...D0%BB%D1%8C%D0%B4%D1%8C%D1%8E/

[показать]

На 4 порции:

картофель – 4 шт.
лук репчатый – 1/2 шт.
филе 1/2 сельди
сметана – 1 ст.л.
сыр тертый – 20г

[показать]

Приготовление.

Картофель выбрать ровный,  одинакового размера, помыть и отварить в мундире почти до готовности.
Очистить, разрезать пополам вдоль и аккуратно вынуть сердцевинку, оставив края потолще, чтобы картофель не рассыпался.
Сердцевину картофеля и филе сельди измельчить.
Добавить мелко нарезанный и спассерованный лук и сметану. Все тщательно перемешать.

[показать]

Полученным фаршем наполнить картофель и положить в  форму, предварительно смазанную маслом.
Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке минут 10-15.

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 15 - Салат с печеным чесноком
Часть 16 - Будем "Красотками"! Слим-салат по рецепту Джулии Робертс
Часть 17 - Картофель, фаршированный сельдью
Часть 18 - Помидоры, маринованные за 30 минут
Часть 19 - Салат "Подсолнух" с чипсами и печенью трески
...
Часть 30 - Интересные салаты из помидоров
Часть 31 - Салат "мимоза". Советы "профи" и варианты
Часть 32 - Салат "Венеция" из куриной грудки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2012 13:06

Это цитата сообщения unezhewa Оригинальное сообщение

Chelsea Skirt от Cecily Glowik MacDonald

http://vsegomnogo.xn----mtbqfo1a4d.com/post185036609/

 

Chelsea Skirt от Cecily Glowik MacDonald [показать] [показать] [показать]
Размеры: в поясе (на бедрах) 81.5 (94.5, 108, 122) см, в длину 53.5 см, включая кружевную оборку
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2012 13:01

Это цитата сообщения unezhewa Оригинальное сообщение

Юбка от Ванессы Монторо

http://www.liveinternet.ru/users/liudmila_sceglova/post179093616/

Юбка от Ванессы Монторо



[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

 

 

Серия сообщений "Юбки":
Часть 1 - Юбка Луизы Беккария ss'09
Часть 2 - Вязаная женская расклешенная юбка кофейного цвета.
...
Часть 10 - Юбка из Vogue Holiday 2004
Часть 11 - Васильковая юбка крючком
Часть 12 - Юбка от Ванессы Монторо
Часть 13 - Юбочки на подтяжках.
Часть 14 - Шахматная юбочка
...
Часть 37 - Красивая юбочка
Часть 38 - Трансформер - юбка/сарафан (крючок).
Часть 39 - Нежный костюм крючком из Keito Dama 098 1998
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 14:43

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Схема узора этого платья

[243x470] [200x354] [440x348]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 14:41

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Узоры крючком

[425x319] [500x173] [425x319] [500x184]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 14:35

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТИРАМИСУ

[262x350]
Тирамису - воздушный и нежный десерт родом из Италии, хотя теперь он популярен на всей планете.
Самый вкусный и "правильный" тирамису можно отведать только в Италии. Во всяком случае, так считают итальянцы. Но и в кофейнях Нью-Йорка и Дании, России и Террагоны можно насладиться этим лакомством. Кстати, этот десерт просто приготовить и дома, главное купить все необходимые продукты.

Классические ингредиенты для тирамису

Существует множество вариантов приготовления тирамису, но во всех всегда присутствует сыр маскарпоне, печенье савоярди, яйца и ароматизатор: в классическом варианте это кофе, но может быть и другой, например клубничный или лимонный.
В буквальном переводе название «тирамису» означает «подними меня вверх» — по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. А некоторые утверждают, что этот перевод следует понимать как «подними мне настроение». Существуют различные версии происхождения тирамису. Считается, что его впервые приготовили в конце XVII века в городе Сиене (итальянский регион Тоскана) в честь великого герцога Cosimo III de Medici.
Кондитеры Сиены, известные своим мастерством, хотели приготовить нечто особенное для герцога, который очень любил сладкое. Этот десерт был назван «zuppa del duca» (герцогский суп). Позднее рецепт попал во Флоренцию, а оттуда — в Венецию, где стал широко известен под названием «tiramisu».
[361x244]
КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ - рецепт
Ингредиенты для тирамису:
250 г сыра маскарпоне
4 яйца
сахарная пудра
1/4 стакана холодного крепкого свежесваренного кофе
200 г бисквитного печенья
0,5 плитки горького шоколада
4 ст. ложки рома (бренди или кофейного/ шоколадного ликера)

Приготовление тирамису
Маскарпоне взбить венчиком, пока он не станет совсем мягким.
Белки отделить от желтков. Отдельно взбить желтки и сахарную пудру до образования белой пены.
Аккуратно влить яичную массу в маскарпоне, постоянно взбивая венчиком.
В отдельной миске взбить белки и тоже аккуратно ввести в сырную массу.
Смешать кофе с ромом в большой миске и обмакнуть в кофейную массу печенье.
Половину печенья, пропитанного кофе и ромом, выложить на дно двух креманок. Сверху положить половину сырной массы.
Затем проложить слоем бисквитного печенья и вновь — сырной массой. Готовый десерт поставить на несколько часов в холодильник.
Шоколад натереть на мелкой терке. Перед подачей посыпать тирамису тертым шоколадом.

[491x114]
[616x462]
ТИРАМИСУ С ЧЕРЕШНЕЙ - рецепт
Ингредиенты для тирамису:
500 г маскарпоне
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложка ванильной мякоти
1 ст. ложка вишневого ликера
250 г черешни (косточки удалить)
16 штук бисквитного печенья
по 3 ст. ложки ликера амаретто и свежесваренного крепкого кофе
2 ст. ложки порошка какао
несколько черешен или вишенок с плодоножкой для украшения

Приготовление тирамису
Взбить венчиком до образования воздушной массы маскарпоне, сахарный песок, ванильную мякоть и ликер. Печенье выложить в миску и полить кофе, смешанным амаретто.
Поставить в 4 высоких десертных стаканах по 4 пропитанных бисквита и заполнить их поочередно кремом и черешней. Закончить слоем крема.
Накрыть стаканы с тирамису крышкой или пленкой и поставить на ночь в холодильник.
Перед подачей на стол вынуть из холодильника и посыпать толстым слоем какао. Вымыть вишню с плодоножками, обсушить и украсить тирамису.

[491x114]
[283x350]
ТИРАМИСУ С ЯГОДАМИ - рецепт
Ингредиенты для тирамису (бисквит):
3 яйца
100 г сахарного песка
1 щепотка соли
3 ст. ложки ликера амаретто
100 г муки
30 г порошка какао
2 ч. ложки разрыхлителя
Ингредиенты для начинки тирамису:
250 г клубники
390 г малины
6 г желатина
250 г творога
250 г маскарпоне
75 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
80 мл ликера амаретто
400 мл сливок
4 ст. ложки амаретто для пропитывания
несколько листочков мяты или мелиссы

Приготовление тирамису
Отделить белки от желтков. Смешать желтки, сахар, соль и ликер.
Взбить белки и смешать с мукой, какао и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 14:31

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Ночное тесто и Кранц с миндальным кремом (из ночного теста!)+ МНОЖЕСТВО НАЧИНОК

[410x287]
Я влюбилась в это тесто раз и навсегда, с первого замеса и первой пробы. Это что-то невероятное! Выпечка получается нежной, слегка влажной, пушистой и ароматной. При этом времени на тесто приходится затрачивать , как раз тот минимум, о котором всегда мечтается. А вот результат удивляет и восхищает. Структура готовой выпечки напоминает бриоши, однако многообразие существующих начинок оставляет огромный простор для фантазий. Уже испытанны булочки с корицей, плюшки, вишневый и яблочный пирог, маковые пирожки и кранц с миндальным кремом.
Начинка может быть любой от орехов и сгущенки, до ягод, изюма, цукатов и шоколада.
Мне нравится, что замес теста делается вечером, без дополнительного подъема опары и томительного ожидания всхода теста. Желательно замешивать стационарным миксером с крюком для теста, но если такого нет, то вполне подойдет лопаточка для теста или обычная ложка. Руки в этот раз касаться теста не будут. Продукты нужно добавлять в определённой последовательности. И это важно! Например сливочное масло добавляем предпоследним и оно не должно быть ни твердым, ни растопленным. Оно должно быть мягким, т.е. комнатной температуры. Масло придаст тесту мягкость и насытит вкус. Если добавить его мало, выпечка получится сухой.
Соль – разрушает глютен, поэтому добавляем в самом конце замеса. Она придает тесту вкус, а также служит регулятором при подходе теста, т.е. позволяет ему подходить постепенно и медленно. Без соли тесто начнет подниматься сразу, но не регулярно.

Чем медленней и дольше процесс подхода, тем тесто выходит лучше, поэтому наше тесто переночует в холодильнике. Ночное тесто можно хранить в холодильнике двое суток. Если в течении этого времени вы его не использовали, нужно достать его, обмять и заморозить. Перед следующим использованием просто переложите тесто из морозилки в холодильник на 6-8 часов, чтобы оттаивание было равномерным и постепенным. Потом вынимаете и всё, как обычно: слегка промесить, разделка, подъем, выпечка, чаепитие :)
Базовый рецепт ночного теста:
250 мл теплого молока
25 г свежих дрожжей
2 яйца, взбить вилкой
530 г муки + на домешивание
80 г сахара
75 г несоленого сливочного масла комнатной температуры, нарезать кубиками
1/4 ч. л. соли
по желанию тертая цедра лимона или апельсина, изюм
1 яйцо для смазывания верха
1. В миску для миксера налить теплое (комнатной температуры) молоко, раскрошить дрожжи. Если используете сухие, их понадобится 1ст. л. с небольшой горкой. Насадкой "крюк" перемешать на маленькой скорости. Добавить яйца, и ещё раз перемешать. Засыпать просеянную муку, затем сахар и снова перемешивать на медленной скорости примерно 4 минуты, пока все компоненты не соединятся.
2. Не выключая миксер, постепенно добавлять кусочки масла и перемешивать на умеренной скорости еще минут 5-6, пока оно полностью не впитается и большая часть теста не начнет собираться вокруг насадки. Добавить соль и перемешивать еще минуту-другую. Тесто будет выглядеть как мягкая и липкая масса. Главное, не соблазниться и не добавить ещё муки. Можно оставить тесто в чаше или переложить в глубокую миску. Накройте емкость с тестом пищевой пленкой и отправьте в холодильник - пусть медленно подходит там всю ночь.
3. Вынуть подошедшее тесто из холодильника, выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность, разделить на две части, обмять и энергично вымесить. Пока вы работаете с одной порцией теста, вторую верните в холодильник или сразу же заморозьте, если не будете его использовать полностью, оберните тесто пищевой пленкой. Работать с холодным тестом очень комфортно – оно легко раскатывается в пласт толщиной 3 мм. (Скалку припорошите мукой и следите, чтобы тесто не прилипало к рабочей поверхности.)
4. Сформованные изделия уложите на противень, накрытый пекарской бумагой, или в форму (в зависимости от того, что именно собрались печь), смажьте яйцом, и оставьте подходить, пока изделия вдвое не увеличатся в объеме.
5. За четверть часа до выпечки нагрейте духовку до 180 градусов (для более крупных изделий можно и на 200, потом температуру нужно уменьшить), поверхность можно посыпать маком, кунжутом, обычным или колотым сахаром. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, волшебного аромата и готовности.

[500x375]
Кранц с миндальным кремом.

Итак, КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он тоже готовится из холодного дрожжевого теста, которое смазывается начинкой, сворачивается в рулет, разрезается вдоль длины, сплетается в жгут (я уже показывала как это делается ) и выпекается в форме вверх срезами. Выпечка получается мягкой,и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 14:28

Это цитата сообщения Nadezhdushka Оригинальное сообщение

Юбочка "Зигзаг" из натурального шелка

По мотивам юбочки "Зигзаг" Ванессы Монторо связала себе вот такую вот чудо юбочку.24 клина, длина в пол, вес 600гр, размах 3 м

1.
[489x700]

2.
[551x700]

3.
[539x700]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

6.
[477x248]

7.
[312x500]

8.
[507x389]

9.
[527x215]

10.
[466x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 12:55

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

"Немодельная", но шикарная снегурочка! Мастер-класс

[показать]

Для того чтобы сделать эту игрушку , нам понадобится: стаканчик из под йогурта, синтепон, капроновый чулок, парча, декоративная тесьма, бусинки,термоклей,  газета и 2 часа свободного времени.

Мастер-класс здесь: http://hobbyndom.ru/archives/mk-igrushka-snegurochka

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 12:50

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЙ ЖАКЕТ С ЦВЕТАМИ КРЮЧКОМ

http://kruchcom.ru/archives/7241 

[показать]

Казалось бы не сочетаемые цвета, а смотрите как все отлично смотрится. Такой яркий обязательно должен быть в вашем гардеробе, ведь иногда так не хватает ярких красок. 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 12:34

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Розовая тройка

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 09:15

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Животные и птицы художника Collin Bogle-Wildlife.

Все картинки увеличиваются, размер около 750 пкс по большей стороне.
[показать]
[показать]

Дальше>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 09:14

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Щенята фотографа Juliane Meyer

[750x528]

[750x518]

[750x488]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 09:12

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Мальчишки и девчонки, а также их родители. Фотографии животных.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 09:05

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Панорамные фото. Фотограф Piotr Krzaczkowski


[показать]
Все фото кликабельны, до оригинального размера.
+ 52 Далее >>>>


Автор: Piotr Krzaczkowski
Официальный сайт: http://www.sniezka.karpacz.pl
Источник: http://photo.net/photos/Piotr Krzaczkowski

Похожие посты:
Зимние панорамы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 09:00

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Сказочные пейзажи Фурано и Биэй, остров Хоккайдо

Фурано (Furano) и Биэй (Biei) - города в центре острова Хоккайдо, Япония, известные своими радостными, живописными пейзажами. Лучше приезжать сюда в июле и августе, когда на полях цветёт лаванда. Зимой регион превращается в популярный горнолыжный курорт. источник

[показать]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2012 08:44

Это цитата сообщения ЛанаАли Оригинальное сообщение

Жакет крючком

[507x698]

схемы здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2012 14:13

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Белый ажур

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии