[250x]

Источник

Всё начиналось с особняка, построенного на окраине Парижа в середине XVI века и вскоре приобретенного пэром Франции Франсуа де Люксембургом. В 1612 году Мария Медичи, вдова короля Генриха IV и мать Людовика XIII, которой не нравился Лувр, выкупила этот особняк и огромные монастырские сады, лежавшие за ним. Мария хотела создать здесь, что-то похожее на свой родной, флорентийский Палаццо Питти, куда и отбыли архитекторы делать замеры и перенимать опыт.

Нынешний Люксембургский дворец был завершен в 1631 году, после 16 лет работ. Надо признать, что кроме силуэта фундамента он мало чем напоминает флорентийский прообраз, парижский дворец намного более легкий, изысканный… более французский.

К несчастью королева была в плохих отношениях с советником сына кардиналом Ришельё, за что к моменту окончания строительства дворца, сын сослал её в Кёльн, где она и умерла в доме Рубенса, который много её рисовал ещё в Париже. Потом дворец переходил из рук в руки именитых дворянских фамилий, пока революционеры не устроили в нём тюрьму, где в частности ожидали казни дантонисты. С 1799 года в Люксембургском дворце заседает французский сенат.

Очень нежный и вкусный пирог!

1 вилок молодой капусты
2 средние моркови ( терка)
2 средние луковицы ( кубиками)
2 ст. кефира ( можно добавить чуток сметанки)
2 яйца
1 ст. муки
половина чайной ложки соды ( погасить в кефире)
половина чайной ложки соли
соль, перец по вкусу для жарки лука и моркови
половину пуска укропа в заливку
Масло растительное для жарки.
Масло растительное для смазки формы.

Капусту обрабатываем как на голубцы. У капусты вырезать кочерыжку, не нарушив листья капусты. Далее ставим капусту бланшироваться в воде, после закипания проварить 5 мин. и выключить.Оставить еще на 5 мин.Затем капусту вынуть, выложить в дуршлаг, дать стечь воде и дать остыть. Далее разобрать кочан на отдельные листочки, ножки у капусты, аккуратно срезать ножом. Листья отложить. В сковороде на растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь, перчим по вкус и солим. Тушим до готовности моркови.Далее овощную смесь остужаем.Собираем пирог..на лист капусты выкладываем овощной фарш и сворачиваем в рулет. Рулетики выкладываем в смазанную растительным маслом форму, выложили все рулетики, затем делаем заливку из: кефира, яиц, муки, соды, соли и укропа. Теперь заливаем нашу капусту этой смесью и ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 25-30 мин. Остужаем, нарезаем.

Со всеми важными вопросами обращаться в  личку

1.
[700x525]

[показать]

[показать]

https://vk.com/yarni_shop

[543x700]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[700x450]
В известном синтоистском святилище Никко Тосё-гу в японском городе Никко находится произведение искусства, известное во всем мире. Резное панно с изображением трех мудрых обезьян расположено над дверью этого храма с XVII века. Сделанная скульптором Хидари Дзингоро резьба представляет собой иллюстрацию известной фразы «Ничего не вижу, ничего не слышу, ничего не скажу».

Считается, что эта пословица пришла в Японию из Китая в VIII веке, как часть Тэндай-буддийской философии. Она представляет собой три догмы, которые символизируют житейскую мудрость. Резная панель с обезьянами - только одна маленькая часть большой серии панелей в святыне Тосё-гу.

Дубовый кабинет

Дубовый кабинет — старейший интерьер дворца; его отделка была выполнена в первой четверти XVIII в. В кабинете императора, определяющим материалом художественной отделки является дуб.  Дубовые  щиты сплошь закрывают стены, придавая интерьеру удивительную теплоту и уютность.

[показать]

[показать]

Стены кабинета от пола до потолка покрыты деревянными щитами, причем если панели низа стен гладкие, то над ними размещаются вытянутые по вертикали филенки, сплошь покрытые необычайно изящной резьбой. Резьба покрывает и двери, десюдепорты, филенки над зеркалами и камином. Подобное решение интерьера производило сильное впечатление. Берхгольц, побывавший здесь в 1721 году, сделал следующую запись в своем “Дневнике”: “Замечателен особенно кабинет, где находится небольшая библиотека царя, состоящая из разных голландских и русских книг; он отделан одним французским скульптором и отличается своими превосходными резными украшениями”

[671x700]

[667x700] 
 

Читать далее

Очередной рецепт с китайского кулинарного портала
[показать]

[показать]