• Авторизация


КУРИНЫЕ КАРМАШКИ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ 18-12-2017 14:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Это простое и одновременно торжественное блюдо. Вкусное, сытное, а состоит всего из пяти ингредиентов! И никаких предварительных заготовок!

[700x391]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТИК В МУЛЬТИВАРКЕ 18-12-2017 14:20

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение



Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего тортика, который можно приготовить в мультиварке.

Для его основы готовится самый простой и быстрый бисквит. После чего идет творожное желе и немного фруктов сверху. Поэтому вы с легкостью порадуете своих домочадцев такой вкуснейшей выпечкой. И поможет вам в этом — мультиварка.

Совет: фрукты можете подбирать любые. Ярко выглядит этот тортик с клубникой или апельсинами.

Нужные ингредиенты:

Для бисквита
2 яйца
65 грамм муки
60 грамм сахарного песка

Для творожного слоя
25 грамм желатина
300 мл молока
400 грамм нежирного творога
250 грамм нежирной сметаны
200 грамм сахарного песка
ваниль

Для желейного слоя
1 банка консервированных ананасов
1 чайная ложка желе

[640x487]

Начинаем процесс:

В первую очередь беремся за приготовление желатина. Часть для творожного желе заливаем молоком, а часть для фруктового слоя — соком от консервированных ананасов. После чего оставляем на 1-2 часа.

Готовим бисквит. В отдельной емкости взбиваем 5 минут яйца. Затем частями сыпем сахарный песок и продолжаем процесс столько же времени. После этого добавляем муку с ванилью и, используя лопаточку, аккуратно перемешиваем. Миксером при этом процессе пользоваться не стоит.

Следующим шагом следует вылить тесто в мультиварку и включить режим «Выпечка» на 25 минут. По истечению нужного времени проверяем готовность и выключаем.

Готовим творожный слой. Берем отдельную емкость и, используя блендер, взбиваем творог с сахарным песком и сметаной. Когда наш желатин набух, включаем режим «Тушение» и нагреваем его до растворения. Ни в коем случае не кипятим. После чего через ситечко выливаем его в творожную массу. Не пугайтесь того, что присутствуют комочки, блендер исправит эту ситуацию.

Берем форму с разъемными бортиками и помещаем в неё остывший готовый бисквит. После чего заливаем его творожным желе и отправляем в холодильник до полного застывания.

По истечению нужного времени вынимаем его и поверх выкладываем колечки ананасов. Лучше кусочки, будет удобнее нарезать и кушать. После чего требуется залить оставшимся ананасовым желе. Для этого нагреваем его в режиме «Тушение» до полного растворения желатина. Отправляем остывать в холодильник.

Когда наш тортик полностью застыл, требуется немного нагреть края формы, чтобы легче было ее снять. Можно поставить в кастрюлю, где варился суп.

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вяжем сами №№139-140 2017 18-12-2017 14:04

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

.

Издательство: Диана плюс
Год / месяц: 2017 / Ноябрь-Декабрь
Журнал по вязанию спицами и крючком для всей семьи. Отличный журнал 
для тех, кто хочет выглядеть стильно и оригинально. Зимний номер поможет 
выбрать лучшие модели для вашего гардероба: пальто и кардиганы, жакеты и 
пуловеры, платья и костюмы - 18 новых идей для прохладной погоды для женщин, 
мужчин и детей. Кроме этого, встречайте подробный мастер-класс, который научит 
вас вязать замечательный узор "азиатский колосок". Подробные описания и схемы 
вязания помогут в работе. Творите и наслаждайтесь любимым занятием 
с журналом "Вяжем сами".

[492x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная рыба 18-12-2017 13:45

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

На каждом Рождественском столе у словаков должна быть рыба! Так уж повелось, что каждая семья жарит подковки карпа! Прям грустно... все одинаковое. А если карпа нафаршировать? Да еще таким прекрасным продуктом, как гречка! Заходите! Угощаю!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кентерберийский собор 18-12-2017 13:44

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение




Кентерберийский собор  — готический собор в Кентербери.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Финский овсяный хлеб 18-12-2017 12:55

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение


[показать]

Самый быстрый хлеб! От задумки до румяной буханки примерно 1 час, при этом Ваше участие ограничится несколькими минутами. Не нужно пачкать руки, сутки заквашивать, вымешивать, ждать подъема, создавать тепло. Достаточно смешать всё ложкой и отправить в холодную духовку. Попробуйте, и Вы навсегда полюбите этот хлеб!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепный пляцок "Шепот монашки" 18-12-2017 12:39

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



Огромная благодарность автору: ariel7777

[500x375] Пляцок - это кондитерское изделие, популярное в Украине и Польше, очень похожее на торт, но, как правило, его пекут в прямоугольной форме. Весьма характерным является порционная подача пляцка, и в этом случае поражает воображение срез. Он яркий, многоцветный и замысловатый, благодаря разнообразным слоям, начинкам и кремам. Кроме того, это действительно праздничная выпечка. На Украине пекут пляцки на свадьбы, причем разные, с разнообразными начинками и кремами.
Благодаря своему яркому виду и разнообразному вкусу, пляцок имеет полное право занять место на Новогоднем столе!
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-пицца 18-12-2017 12:32

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение



 
Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).

Ингредиенты:

- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;

Рецепт:

1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дочь Пушкина 18-12-2017 12:13

Это цитата сообщения eole-69 Оригинальное сообщение



 

[700x525]

Мария Александровна Пушкина

Это дочь Пушкина. В 1919 году она умерла от голода. Умерла в полном одиночестве, в маленькой комнатке, которая находилась в Москве в переулке Собачьем, в возрасте 86 лет. В "страшный" (по - цветаевски) 1919 год... Власти приняли решение о пенсии для нее, но так долго совещались, что Мария Александровна не дождалась. Первая пенсия пошла на её похороны.
Она достаточно поздно вышла замуж - в 28 лет за генерала Гартунга, но детей у них не было. А в 1877 году её муж, обвинённый в присвоении казённых денег, застрелился. Так в 45 лет она осталась вдовой, совершенно одна, без средств к существованию. Сначала жила у брата Александра, воспитывая его детей (он также рано овдовел), а затем Александр II назначает ей пенсию в 200 рублей в месяц.
С приходом Советской власти она оказалась в безвыходном положении - пенсию отобрали, крыши над головой не было, все, что можно было продать, давно было продано...
Последнее время М.А.Гартунг жила у приютившей ее сестры своей бывшей горничной. Днем она шла на Тверской бульвар, садилась на скамейку у памятника отцу и сидела там до темноты, всегда на одном и том же месте и в дождь, и в снег... 7 марта 1919г. сердце ее остановилось.
Так закончила свой жизненный путь Мария Александровна Пушкина – Гартунг (1832-1919), бывшая фрейлина Двора Ее Императорского Величества, дочь Великого Отца, который называл ее «беззубая Пускина». Похоронили ее в Донском монастыре добрые люди.

/Ирина Шереметьева/
https://www.facebook.com/yunna.morits/posts/961611647309972?pnref=story

 


Гены долгожительства у нее от отца, стало-быть,
потому что мать всего 51 год прожила.
Александр Сергеевич Пушкин мог бы жить еще и жить лет до 90...

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Московское наследие Льва Кекушева 12-12-2017 00:00

Это цитата сообщения lj_arch_heritage Оригинальное сообщение

/strong>



В течение всего 2017 года часто упоминалось имя архитектора Льва Николаевича Кекушева, ведь в этом году исполнилось 155 лет со дня его рождения. В Москве сосредоточены многие великолепные здания, построенные Кекушевым, - это и особняки, и доходные дома, и общественные здания. Год плавно движется к своему завершению, и сейчас уже можно посмотреть, что было сделано и что делается для сохранения наследия зодчего. Самое важное, что к юбилею приурочили реставрацию четырёх его шедевров - особняка Миндовского на Поварской, дома самого архитектора на Остоженке, Никольских торговых рядов и доходного дома Грязнова на Брест-Литовской улице.

Лев Николаевич Кекушев родился 19 февраля 1862 года, предположительно в Вильно. Отец его был офицером, что известно из воспоминаний его сына. Известно также, что он учился в Институте гражданских инженеров в Санкт-Петербурге, затем переехал в Москву. Довольно быстро Лев Кекушев приобрёл известность и крупные заказы. У него даже появился свой фирменный знак - статуя или барельеф льва.




В 1893 году Кекушев основал собственную архитектурную фирму и с этого времени начал работать самостоятельно. В 1893-1898 годах состоял московским участковым архитектором. В августе 1898 года был уволен со службы согласно поданному прошению. С 1899 года Кекушев возглавлял архитектурную контору Московского торгово-строительного акционерного общества, по заказам которого возвёл ряд особняков и доходных домов в Москве и Тамбове. В 1899 году Кекушев выиграл конкурс на проект гостиницы "Метрополь", однако волей Саввы Мамонтова, организатора строительства, подряд достался Валькоту. После ареста Мамонтова новые владельцы наняли Кекушева управлять строительством.




Помимо архитектурной практики, Лев Николаевич в течение двух лет (1898-1899) преподавал в Императорском Московском Техническом училище, с этого же времени и вплоть до 1901 года вёл занятия в Строгановском училище. В 1901-1904 годах преподавал в Московском инженерном училище путей сообщения. В 1890-е годы совместно с И. А. Ивановым-Шицем проектировал инфраструктуру Вологодско-Архангельской (Ярославской) железной дороги, впоследствии расширил здание Ярославского вокзала.
Расцвет творчества Кекушева и московского модерна в основном пришёлся на 1900-1903 годы. Кекушев построил такие разные здания, как Иверские торговые ряды на Никольской, особняк Носова на Электрозаводской, здание железнодорожного вокзала в Царицыне, особняк И. А. Миндовского на Поварской, гостиницу Метрополь. Длительное время помощником Кекушева работал архитектор С.С. Шуцман. После революции 1905 года общественное мнение повернулось в сторону неоклассики, но Кекушев не изменил своему стилю. Рубежом, после которого имя Кекушева перестало упоминаться в профессиональной печати, стал 1912 год; этим же временем датированы последние проекты зодчего. Достоверных сведений о дате, месте и обстоятельствах смерти знаменитого архитектора нет. Согласно воспоминаниям сына, Николая, на момент его поступления в 1912 году в кадетский корпус, отца уже не было в живых. Дочь Кекушева указывает датой смерти 1917 год.
Давайте ещё раз посмотрим на 16 самых известных зданий Льва Николаевича Кекушева в Москве.

1. Первой самостоятельной работой Кекушева в Москве стал, возможно, небольшой особняк А.И. Обуховой в Малом Козловском переулке. Уже в этой постройке заметны некоторые характерные черты творческого почерка зодчего.


Особняк А. И. Обуховой, Малый Козловский переулок, 4. 1891

2. Первым по времени произведением московского модерна и одним из первых сооружений в этом стиле в России считается особняк в Глазовском переулке, 8. Известно, что особняк Кекушев строил для себя, но промышленник Г.И. Лист, восхищённый постройкой, предложил за него такую цену, что архитектор не смог отказаться.


Особняк О. А. Листа, Глазовский переулок,8. 1898-1899

Крупная каменная кладка цоколя, индивидуальный рисунок рам каждого окна, арочные ниши, утрированная угловая колонка - эти характерные "кекушевские" приёмы были впервые применены архитектором при постройке этого особняка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком от Mypicot 11-12-2017 23:54

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение





[576x525]


[632x344]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОРЫ СПИЦАМИ 11-12-2017 23:52

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюль Жирарде (Jules Girardet),1856 - 1938.Франция. 07-12-2017 21:16

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые "горячие закуски" на праздничный стол 07-12-2017 21:12

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение



Предлагаю несколько вариантов горячих закусок на предстоящий праздничный новогодний стол.
Времени на такие блюда уйдёт конечно больше чем на холодные закуски, но это того стоит. Блюда получатся очень эффектными, интересными и вкусными.
1 (130x100, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.БРАЗИЛЬСКАЯ ВЫШИВКА | BRAZILIAN EMBROIDERY| cast on stitch 07-12-2017 20:58

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобные расстегаи на сметанном тесте! 03-12-2017 20:18

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



 
ОООчень вкусные расстегайчики, рекомендую - тесто, как песочное, без дрожжей, начинка из двух видов рыб с маринованными огурчиками и сливочным луком - за уши не оттянешь))). Очень вкусно подать к ухе, но и со свежезаваренным чаем - полный восторг! Пробуем?
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог с манкой на десерт 03-12-2017 19:32

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение



Морковный пирог с манкой на десерт очень нежный и вкусный. Этот полезный пирог понравится детям и взрослые тоже не откажутся попробовать кусочек.

[700x466]

Берем ингредиенты:
Морковь (мелко тёртая) — 2 ст.
Манка — 1 ст.
Мука — 1 ст.
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 ст.
Ваниль — 1 упак.
Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.
Кефир (йогурт) — 1 ст.
Масло сливочное (маргарин) — 150 г

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник с изюмом 03-12-2017 18:19

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение



[показать]

В детстве мы все ели Манник в детском саду или нам готовила его мама. Совершенно простой в приготовлении, тающий во рту, вкусный Манник с изюмом понравится каждому. Я решила вспомнить рецепт, добавив в него лишь немного изюма.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снуд Hawthorne Street 03-12-2017 18:09

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение



перевод

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской двухцветный жакет с «косами» 03-12-2017 17:41

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



[417x600]
Жакет с небольшим отложным воротником подкупает броским узором в виде ромбов и двухцветной жаккардовой «кокеткой».

Журнал «Verena. Спецвыпуск» № 3/2017

Размеры -- 48/50

Вам потребуется
Пряжа (70% овечьей шерсти, 30% шерсти альпака; 90 м/50 г) — 750 г светло-серой и 150 г темно-серой; спицы №5 и 6; круговые спицы №5; 6 пуговиц.

Узоры и схемы

Резинка

Вязать (спицы №5): вязать попеременно 1 лиц., 1 изн.; в изнаночных рядах петли вязать по рисунку.

Остальные узоры выполняются на спицах №6.

Узор «Ромбы»

Количество петель кратно 22 + 2 кром. Вязать по схеме 1. На схеме даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли вязать по рисунку. В ширину повторять раппорт между кром. В высоту повторять с 1-го по 20-й ряд.
✂··· Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии