Это цитата сообщения Агата_К-2 Оригинальное сообщение
Мой первый медвежонок. Описание.
Мишек я уже показывала, а вот описания с фотографиями не публиковала. Сегодня это исправляю:)
Сразу оговорюсь, что медвежонка я начала вязать по готовому описанию, но потом вышло, что перестала ему следовать и создался свой мишка. Но за то, что вдохновилась и смогла оттолкнуться от мишки evaplanet, автору огромное спасибо. Тем более, что голова связана почти по описанию этого автора, только внесены свои изменения. Всё же остальное придумывалось самой. И было связано двое медвежат. Мальчик Алёша и девочка Диана:) Как обычно, имена игрушкам раздаёт моя дочка:)
Вот эти мишки:
Ростом игрушки 16-17 см. Могут самостоятельно стоять и сидеть, голова и лапки подвижны. Крепление нитяное. Связаны крючком №1,25. Пряжа 40% мохер, 60% акрил, 100г/500м.
Под катом описание этих мишек.
Серия сообщений "мои вязаные игрушки":
Часть 1 - Рабочие моменты:)
Часть 2 - Мартышка Наташка. Описание.
...
Часть 8 - Описание мишки на Лиру будет позже.
Часть 9 - Интересно...
Часть 10 - Мой первый медвежонок. Описание.
Часть 11 - Белая Сова. Описание.
Часть 12 - Баба-Яга. И ссылка на её описание.
...
Часть 23 - Цены на мои игрушки.
Часть 24 - Техника на ЯМ.
Часть 25 - Пальчиковые.
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Штрумбы кубанские
[600x9]
[600x401]
[600x401]Штрумбы, это блюдо для тех, кто любит пельмени, но ленится лепить их. Очень такие ленивые пельмешки обожают мужчины, особенно с острым соусом, описание которого ниже. Попробуйте удивить своих мужчин!
[600x9]
[показать]Это цитата сообщения Елена_Жиганова Оригинальное сообщение
детский свитер "Снегири на снегу"
Придумала сама для внучки.Описание составляла первый раз,поэтому,может не все понятно.Сложного ничего нет,только очень много ниток в работе.
Читать далее
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
СОУС (сантан) К МАНТАМ от Татьяна Смирнова (Хобта)
СОУС (сантан) К МАНТАМ от Татьяна Смирнова (Хобта)
[250x187]масло растительное - 150 г.,чеснок - 6-8 зубчиков,томатная паста - 1 ст.ложка,перец красный крупно-молотый острый - 1 ст.ложка.
Раскаляем в небольшом сотейнике растительное масло (пока дымок не пойдет). Отдельно в другом сотейнике (или маленькой сковороде) смешиваем мелко-рубленный чеснок, томат-пасту и перец. Раскаленным маслом заливаем приготовленную смесь и сразу же перемешиваем, после этого пусть наш соус (сантан) постоит в сторонке и настоится. Когда манты будут готовы, выкладываем их аккуратно на большое круглое или овальное блюдо, сверху смазываем каждую манту тонким слоем нашего соуса. Вкус у мант получается
сказочный. Еще для мант можно использовать сметану с чесноком или соевый соус, в который добавлена рубленная зелень (укроп, петрушка, кинза) и красный перец по вкусу.
Соус надо аккуратно применять, он ОЧЕНЬ остренький, я часто просто в пиале подаю его отдельно - сливаю соус-масло, (чеснок не нужно подавать, он остается на дне сковородки, свое он уже отдал). Сначала попробуйте соус на одной манте (вдруг не понравится, у всех желудки ведь разные). Мне нравится, смажешь этим маслом мантышку сверху, она и остренькая становится и цвет приобретает почти что оранжевый.
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Ломтики свинины с грибами и помидорами с соусом
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ...
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ...от Наталья Журавлева (Михеева).
[250x188]ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ этого блюда нам потребуется любое мясо (у меня была свиная шея), для кляра : 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, соль, одна крупная луковица, примерно 3 ст.л. муки и 2 ст.л. крахмала, молоко или сливки на глаз , чтобы кляр получился как густая сметана.
Начинаем приготовление кляра : репчатый лук очищаем закладываем в блендер и измельчаем.
В посуде в которой будем готовить кляр, разбиваем 2 яйца, добавляем 1/3 ч.л. соли, 2 ст.л.майонеза и перемешиваем. В яично- майонезную смесь добавляем измельчённый лук и начинаем добавлять по немногу муку и крахмал, каждый раз перемешивая тесто. Кляр должен получиться как густая сметана.
Обмакиваем в нег0 отбитое мясо и жарим на разогретой сковороде с двух сторон, затем закладываем в глубокую сковородку и заливаем сливками или на стакан воды 2 ст.л. сметаны и тушим минут 20... Вкус полученных отбивных превосходит все ожидания !!!
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Морковный кекс с мёдом и корицей
[показать]Морковь любима человечеством уже около 3000 лет. Правда, вплоть до XII века морковь в Европе потребляли больше лошади нежели люди, пока находчивые испанцы не стали подавать морковь с уксусом и оливковым маслом. Приблизительно в это же время, но уже итальянцы стали готовить её с мёдом и подавать на десерт. И если в Испании и Италии морковь употребляли в пищу, то в Англии листьями этого овоща украшали волосы. Кстати, изначально морковь была не привычного нам оранжевого цвета. Дикая морковь, которая росла на территории современного Афганистана, была фиолетового цвета и только в следствии садовых экспериментов она стала сначала бледно-белой, потом красной, а уже потом ярко-оранжевой. Этот «морковный» цвет появился благодаря каротину и учёным из Дании, которые смогли его вывести. Сладкая и сочная — она крепко закрепилась в составе тысяч блюд и, конечно, как самостоятельное блюдо. Морковь может выступать в качестве закуски или ингредиента в салате. Этот овощ прекрасно смотрится в бульоне, втором блюде и даже в десерте.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Куриные шашлычки на шпажках
Куриные шашлычки на шпажках от Татьяна Шкурина (Евдокимова)
[250x188]Куринле филе - 500 г; 2 ст. ложки растительного масла; 2 ст. ложки соевого соуса; 0.5 ч ложки острой аджики. Соединить масло, соевый соус и аджику. Хорошо перемешать. Куриное филе помыть, обсушить на салфетке. Нарезать кусочками. Залить филе маринадом, накрать крышкой, оставить мариноваться на несколько часов, лучше на ночь. Нанизать замаринованное филе на деревянные шпажки. Разогреть сковороду с растительным маслом, на сильном огне обжарить шашлычки со всех сторон до румяной корочки.Соль не надо.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Фантастический маковый пирог
На первый взгляд кажется, что такой красивый пирог очень сложно испечь, что с ним много возни, что он сложен в приготовлении...На самом деле всё не так. Глаза боятся, а руки делают. Гляньте на фотографии и вам сразу захочется его испечь, потому что это не только вкусно, но и интересно, сотворить такое чудо своими руками и удивить своих близких. Приступим?
[500x375]Для теста нужно:
1стакан воды, но лучше все-таки взять молоко, кефир или простоквашу
пакетик(11 г) сухих дрожжей типа саф-момент или 25-30 г прессованных свежих дрожжей
0,5 чайной ложки соли
четверть стакана сахара
два яйца
60-80 гр. сливочного или растительного масла
500-600 грамм муки
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вкусные и полезные блюда: рулет из куриной грудки
Рулет из куриной грудки может стать украшением, даже самого взыскательного стола. Он получается необыкновенно сочным, благодаря тому что запекается в соусе из белого вина.
Рецепт приготовления рулета из куриной грудки
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Французские пирожные с ананасами
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Хлеб на сковороде
[341x256]Манящий запах свежего хлеба...
Кому он не знаком? Сколько раз каждый из нас, покупая в булочной горячую буханку жаждал прямо тут же укусить её за теплый бочок, скажете не было такого? Да не поверю ни за что! Только правила приличия не позволяют этого сделать прилюдно, но ведь в детстве это было с каждым из нас- приходя из магазина приносили домой по пол булки хлеба, а все потому, что невозможно удержаться от соблазна горячего хлебушка. Это великое чудо, самое гениальное изобретение человечества!!!
Сейчас у меня есть хлебопечка и я пеку хлеб дома, не потому, что лень сходить в магазин, просто хочу и пеку. Знаю как, что и какими руками я туда положила, знаю, что мой хлеб чистый и безопасный.
В хлебопечке хлеб один, на сковороде другой- более сдобный, более вкусный...тут даже сравнения не придумаешь, как можно сравнить буханку хлеба и лаваш, например?
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
пицца в батоне
[250x188] Пицца в батоне от Елена Каланчина.
батон,помидор,колбаса,сыр,майонез,масло сливочное,прованские травы.
Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.Выбрать мякоть, оставив дно и бока.На дно каждой нашей чашечки положила кусочек масла,затем начинку:колбаса и помидор порезанный мелким кубиком+1-2 ч.л. майонеза,посыпала сверху прованскими травками и в духовку при 200 гр. минут на 15,затем достала посыпала сыром и еще минут на 5 в духовку дать сыру расплавиться,приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Солянка по-грузински
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Очень вкусные эклеры
Очень вкусные эклеры
[250x167] РЕЦЕПТ:
Вскипятить воду (250 мл) с маргарином или маслом (60 гр), солью (щепотка) и ванильным сахаром (1 пакетик), затем засыпать всю муку (125 гр), и, помешивая, варить до тех пор, пока тесто не загустеет и не начнет отставать от дна. Снимите кастрюлю с огня и вотрите в тесто одно яйцо, после чего слегка остудите и вотрите в тесто одно за другим еще три яйца. Затем тесто отсадить на противень из кондитерского мешка, выпекать при температуре 225 градусов, пока не позолотятся, духовку до конца выпечки, желательно, не открывать. Эклеры остудить, заполнить кремом и украсить шоколадной глазурью.
КРЕМ:желток (1 шт) размешать с водой (20 гр), добавить сгущенку (120 гр), снова размешать и поставить на медленный огонь, помешивать до загустения, не дать закипеть, иначе свернется. Остудить, взбить сливочное масло (200 гр), не прекращая взбивать, добавляем остывшую смесь, ну а в конце взбивания, добавить немного ванилина и несколько капель коньяка.
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:растопить 200 гр шоколада на водяной бане, затем добавить сливочного масла 100 или 150 гр.
Эклеры получаются очень нежными и вкусными.
Автор рецепта-Наташа Угринович,автор фото-Ольга Приб.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ !!!
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ !!!
Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение
Пуловер приталенного силуэта
описание модели http://petelki.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjazanie-...ver-pritalennogo-silujeta.html
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Пирожные а-ля "Киндер Дэлис"
Вкуснейшее пирожное из шоколадного бисквита и крема с маскарпоне.
