• Авторизация


Салат "Лёгкость" 21-05-2014 21:40

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Салат "Лёгкость"

[показать]

Берем:

 Креветки - 500 г

 Несколько свежих помидор

 Пара свежих огурцов

 Половина болгарского перца

 Сыр из серии Брынза, Фета - 80 г

 Маслин штук 10

 Листья салата

 Зелень укропа и петрушки

 Лимонный сок - 2-3 ст. ложки

 Оливковое масло - 2 ст. ложки

 Соль

Готовим:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика острая из кабачков 21-05-2014 21:37

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Аджика острая из кабачков.

[600x445]
Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 гр чеснока
- 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
- 500 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1)
- 150-200 гр сахара
- 100 гр соли
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мясо по-грузински 21-05-2014 21:32

Это цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение

мясо по-грузински



 
Мясо по-грузински

мясо по грузински (600x401, 240Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 11:43

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

Как сварить мыло из детского мыла в домашних условиях

Как сварить мыло из детского мыла в домашних условиях

[457x330]

Я взяла обычное детское мыло, без цвета и запаха, терку, любую посуду, в которую можно натереть мыло, оливковое масло (я предпочитаю именно его), формы для выпечки кексов, эфирное масло (если кому-то нравится) ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 11:43

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

КАК САМОЙ ВПЕРВЫЕ СВАРИТЬ МЫЛО.

 

 

Такое мыло будет получаться у нас в начале пути... А теперь посмотрите на мыло в конце статьи...

 

[300x251]        [400x251]

Предлагаю рецепт наипростейшей варки мыла. Рецепт предназначен тем, кто варит мыло в первый раз. И цель статьи не пугать мастериц подробностями, а дать почувствовать весь этот процесс. что бы осознать нравится ли Вам мыловарение или нет, будете ли Вы им заниматься серьезно, по более сложным технологиям, со специальными ингредиентами (об этом, кстати, более подробно можно тут прочитать - рецепты, видео уроки, мастер-классы по мыловарению).
 
Итак, сразу в бой! Рассказываю как сварить новое более "вкусное" мыло из покупного детского (это будет называться переваривание мыла).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2014 11:41

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Домашнее вино можно сделать из любых ягод.

Домашнее вино можно сделать из винограда, но в принципе из любых ягод – вишни, смородины, клубники...

Берём ягоды, мыть не нужно. Выкладываем  в ёмкость желательно стеклянную или эмалированную и мнём. Для этого надеваем резиновые перчатки. Полученную массу  накрываем полотенцем и оставляем на 3 дня, чтобы забродила. Если очень жарко, то достаточно и 2 дней.

Потом после брожения полученную массу процеживаем через марлю и сок сливаем в 3-х литровую банку. На 2,5 литра сока добавляем пол литровую банку сахара. Накрываем банку специальной винной крышкой и ставим в прохладное место. Если хотим, чтобы вино было слаще, то можно добавить ещё 100-200 гр. сахара. Через 2 месяца вино в общем то готово и можно разливать в бутылки и закрывать крышками.

Всё  вино можно подавать к столу.

i (128x150, 4Kb)

Серия сообщений "Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашнее вино можно сделать из любых ягод.
Часть 3 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
Часть 4 - Как быстро приготовить обед для всей семьи.
...
Часть 37 - На завтрак фруктовый салат с овсяными хлопьями
Часть 38 - Для любителей бананов на десерт творожно-банановая запеканка
Часть 39 - Нежное печенье "Кокосанка"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки шлепанцы на войлочной подошве. 21-05-2014 11:29




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной торт с кремом 21-05-2014 11:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заварной торт с кремом.

Любите заварные пирожные? А попробуйте- ка приготовить заварной торт с кремом. Это очень вкусно! Рецепт, если Вы уже готовили заварные, будет для Вас прост. Знакомьтесь с ним.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 рецептов приготовления вкуснейших пирогов 20-05-2014 13:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

7 рецептов приготовления вкуснейших пирогов


[604x402]
1. Вишневый пирог «Наслаждение»

Ингредиенты

тесто:

3 яйца
150 г сахара
150 г муки

крем:

250 г сливок 33-35%
250 г сыра маскарпоне
150 г сахара

также:

компот из вишни или черешни
100 г шоколада

Приготовление

Вкуснейший пирог!

Удачное сочетание нежного-нежного крема, кисленькой вишни и пышного бисквита.

Вместо вишневого компота можно использовать замороженную вишню. Ее надо разморозить, дать соку стечь, и этим соком пропитать бисквит.
Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.
Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут).
Добавить муку, замесить не густое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см).Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.
Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.
Выложить на корж вишню (косточки удалить).
Приготовить крем.Для этого сливки взбить с сахаром.
Добавить маскарпоне, перемешать.Выложить крем на вишню.Шоколад натереть на мелкой терке.Посыпать пирог шоколадом.Поставить в холодильник на 3-4 часа.

2. Торт «Зебра»

Ингредиенты

тесто:

200 г сахара
200 г сливочного масла или маргарина
5 яиц
500 г сметаны (10-15%)
300-350 г муки
3 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
3-4 ст.л. какао

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка для кухни. 20-05-2014 13:22

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Апельсины. Вышивка для кухни.

[503x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Клубничная поленница» 20-05-2014 13:00


Для теста: 1 яйцо, 300 г маргарина, 3 стакана муки, 150 г сметаны, 1/2 чайной ложки гашеной соды.

Для крема: 2 яйца, 200 г сливочного масла, полстакана молока, стакан сахара, пакетик ванильного сахара.

Для начинки: клубника (консервированная, замороженная или свежая).

Готовим тесто: соединяем ингредиенты и замешиваем. Делим тесто на 15 равных частей, убираем в холодильник на два часа.

Готовим крем: сахар растираем с яйцами, вливаем молоко и ставим на плиту, помешиваем и доводим до кипения. Снимаем с огня, даем остыть. Взбиваем масло, добавляем к яйцам с молоком, добавляем ванильный сахар.

[498x341]
Торт «Клубничная поленница»

Вынимаем тесто из холодильника и раскатываем все 15 частей. Кладем на каждую пластинку клубнику, сворачиваем в трубочку. Укладываем трубочки на пергамент, отправляем в духовку и печем при 180 градусах полчаса. Готовые трубочки охлаждаем, промазываем кремом и складываем в виде поленницы. Посыпаем тертым шоколадом и орехами.

http://www.kp.ru/daily/25624.3/790318/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка вкуснейших салатов с копченой курицей. 20-05-2014 12:53


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фуршет 20-05-2014 12:45


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка лучших блюд из курицы 20-05-2014 12:36

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Подборка лучших блюд из курицы. Объедение!

Подборка лучших блюд из курицы. Объедение!

[543x362]

1. Запеченная куриная грудка под горчичным соусом

Ингредиенты:

●Курица - 800 г (грудка без кожи и костей)
●Оливковое масло - 2 ст.л.
●Белое вино - 100 мл
●Дижонская горчица - 4 ч.л.
●Сливки - 100 г
●Мука - 1 ч.л.
●Перец - по вкусу
●Соль - по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте куриные грудки на оливковом масле в сковороде.
Духовку разогрейте до 180°С. Куриные грудки посолите и поперчите. Разогрейте чугунную сковороду без ручки и на среднем огне обжарьте курицу с добавлением оливкового масла.
2. Далее запеките курицу в духовке до готовности.
Поджарьте курицу до золотистой корочки с одной стороны. Затем переверните и уберите в духовку на 40 минут прямо в сковороде.
3. На основе получившегося из запеченной курицы сока и добавления вина и горчицы приготовьте соус.
Готовую курицу переложите на тарелку и прикройте фольгой. Поставьте ту же сковороду на средний огонь. Влейте вино и доведите до кипения, уварите смесь минуту. Помешайте лопаткой, добавьте горчицу.
4. Добавив сливки и муку, приготовьте соус, полейте им курицу, нарезанную на порционные кусочки.
Смешайте сливки и муку и вылейте в винно-горчичный соус. Доведите до кипения и проварите 30 секунд, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Немного посолите и полейте соусом курицу.

2. Сырный рулет с курицей, - быстро и очень вкусно

Что можно приготовить из куриного филе? Вариантов столько, что сложно выбрать лучший.

Мы же предлагаем вам быстрое, вкуснейшее и сытное блюдо для всей семьи: сырный рулет с начинкой из курицы. Вы не останетесь равнодушны к этому чудесному блюду.

3 яйца, 1 пачка майонеза, 300 г твердого сыра (натереть на крупной терке) – перемешать, выложить на противень, смазанным постным маслом и выстланный пергаментной бумагой. Выпекать в нагретой духовке 10-15 минут, тесто поднимется и подрумянится. Потом вытащить, положить сверху ровным слоем фарш, сделанный из 300 г куриного филе (с солью, перцем, зеленью по вкусу), скрутить в рулет и выпекать 15-20 минут.

Еще рецепты...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная горбуша с сыром 20-05-2014 12:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеченная горбуша с сыром - Получилось... нет, не расскажу. Вы просто попробуйте!"

Нежнейшее блюдо быстрого приготовления. Сочные мягкие кусочки рыбы, в сочетании с сыром превосходно импонируют друг другу, а лук порей придает пикантность данному блюду. Для приготовления этого восхитительного яства вы не затратите много сил и энергии

[700x346]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)вкуснo, быстрo, но и совсем просто в приготовлении и по содержанию продуктов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский пирог Стромболли 20-05-2014 12:02

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Итальянский пирог Стромболли

Ингредиенты к рецепту «Итальянский пирог Стромболли»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный картофель запеченный в духовке 19-05-2014 12:38

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Самый вкусный картофель запеченный в духовке

Ингредиенты:
2 столовых ложки размягченного сливочного масла
6-7 маленьких картофелин
1/2 стакана молока
1,5 стакана жирных сливок
2 столовых ложки муки
3-5 зубчиков чеснока, выдавить
1 чайная ложка соли
перец
1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)
зеленый лук, мелко порубить

Приготовление:
Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте этоу смесью картофель.
Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. Прямо перед подачей свержу присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы он расплавился. Присыпьте зеленым луком и подавайте.

1.
[403x604]

2.
[403x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье жаворонки 19-05-2014 12:30

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Печенье жаворонки из теста на день весеннего равноденствия

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка жаворонков

 

Печенье жаворонки (другие названия - грачи, птюшки, чувильки, кулики) вкусная выпечка, которую на Руси принято готовить ежегодно в день весеннего равноденствия. Встречаем весну вместе с жаворонками и другой вкусной выпечкой от нашего повара!)

 

Рецепты печенья жаворонки

 

[532x425]

 

Печенье "Жаворонки" из постного теста

Печенье Жаворонки из постного теста

В день весеннего равноденствия принято печь жаворонков. Даже церковь разрешает делать этот день поста более торжественным и предлагает вот такой рецепт жаворонков из постного теста.

Печенье "Жаворонки" из песочного теста

Печенье Жаворонки из песочного теста

В день весеннего равноденствия, в честь окончания лета и начала теплой погоды, на Руси принято печь жаворонков из песочного теста. Делюсь их рецептом.

Печенье "Жаворонки" из дрожжевого теста

Печенье Жаворонки из дрожжевого теста

Жаворонки из дрожжевого теста пекут на День равноденствия или на Пасху. Жаворонки - символ мира, веры, всего доброго, что влечет за собой светлый праздник Пасхи. Приготовьте птичек вместе с детьми.

 


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальная выпечка
Часть 2 - 100 рецептов домашнего печенья
...
Часть 13 - 50 рецептов фаршированных блинчиков с начинкой - быстро и просто
Часть 14 - 50 рецептов постной Выпечки
Часть 15 - Печенье жаворонки из теста на день весеннего равноденствия
Часть 16 - 100 рецептов теста для вкусной выпечки!
Часть 17 - Очень быстрые оладьи!
...
Часть 21 - 37 тортов для детей - рецепты тортов детям на День Рождения!
Часть 22 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяный насыпной пирог с абрикосовым джемом 19-05-2014 00:54


[400x338]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Буэно» 19-05-2014 00:49


[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии