Берем:
Креветки - 500 г
Несколько свежих помидор
Пара свежих огурцов
Половина болгарского перца
Сыр из серии Брынза, Фета - 80 г
Маслин штук 10
Листья салата
Зелень укропа и петрушки
Лимонный сок - 2-3 ст. ложки
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Соль
[600x445]Как сварить мыло из детского мыла в домашних условиях
Я взяла обычное детское мыло, без цвета и запаха, терку, любую посуду, в которую можно натереть мыло, оливковое масло (я предпочитаю именно его), формы для выпечки кексов, эфирное масло (если кому-то нравится) ...
Такое мыло будет получаться у нас в начале пути... А теперь посмотрите на мыло в конце статьи...
Домашнее вино можно сделать из винограда, но в принципе из любых ягод – вишни, смородины, клубники...
Берём ягоды, мыть не нужно. Выкладываем в ёмкость желательно стеклянную или эмалированную и мнём. Для этого надеваем резиновые перчатки. Полученную массу накрываем полотенцем и оставляем на 3 дня, чтобы забродила. Если очень жарко, то достаточно и 2 дней.
Потом после брожения полученную массу процеживаем через марлю и сок сливаем в 3-х литровую банку. На 2,5 литра сока добавляем пол литровую банку сахара. Накрываем банку специальной винной крышкой и ставим в прохладное место. Если хотим, чтобы вино было слаще, то можно добавить ещё 100-200 гр. сахара. Через 2 месяца вино в общем то готово и можно разливать в бутылки и закрывать крышками.
Всё вино можно подавать к столу.

Серия сообщений "Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашнее вино можно сделать из любых ягод.
Часть 3 - Домашний белый хлеб. Рецепт приготовления.
Часть 4 - Как быстро приготовить обед для всей семьи.
...
Часть 37 - На завтрак фруктовый салат с овсяными хлопьями
Часть 38 - Для любителей бананов на десерт творожно-банановая запеканка
Часть 39 - Нежное печенье "Кокосанка"
Любите заварные пирожные? А попробуйте- ка приготовить заварной торт с кремом. Это очень вкусно! Рецепт, если Вы уже готовили заварные, будет для Вас прост. Знакомьтесь с ним.
Апельсины. Вышивка для кухни.
[503x700]
Для теста: 1 яйцо, 300 г маргарина, 3 стакана муки, 150 г сметаны, 1/2 чайной ложки гашеной соды.
Для крема: 2 яйца, 200 г сливочного масла, полстакана молока, стакан сахара, пакетик ванильного сахара.
Для начинки: клубника (консервированная, замороженная или свежая).
Готовим тесто: соединяем ингредиенты и замешиваем. Делим тесто на 15 равных частей, убираем в холодильник на два часа.
Готовим крем: сахар растираем с яйцами, вливаем молоко и ставим на плиту, помешиваем и доводим до кипения. Снимаем с огня, даем остыть. Взбиваем масло, добавляем к яйцам с молоком, добавляем ванильный сахар.
|
Подборка лучших блюд из курицы. Объедение!
1. Запеченная куриная грудка под горчичным соусом
Ингредиенты:
●Курица - 800 г (грудка без кожи и костей)
●Оливковое масло - 2 ст.л.
●Белое вино - 100 мл
●Дижонская горчица - 4 ч.л.
●Сливки - 100 г
●Мука - 1 ч.л.
●Перец - по вкусу
●Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Обжарьте куриные грудки на оливковом масле в сковороде.
Духовку разогрейте до 180°С. Куриные грудки посолите и поперчите. Разогрейте чугунную сковороду без ручки и на среднем огне обжарьте курицу с добавлением оливкового масла.
2. Далее запеките курицу в духовке до готовности.
Поджарьте курицу до золотистой корочки с одной стороны. Затем переверните и уберите в духовку на 40 минут прямо в сковороде.
3. На основе получившегося из запеченной курицы сока и добавления вина и горчицы приготовьте соус.
Готовую курицу переложите на тарелку и прикройте фольгой. Поставьте ту же сковороду на средний огонь. Влейте вино и доведите до кипения, уварите смесь минуту. Помешайте лопаткой, добавьте горчицу.
4. Добавив сливки и муку, приготовьте соус, полейте им курицу, нарезанную на порционные кусочки.
Смешайте сливки и муку и вылейте в винно-горчичный соус. Доведите до кипения и проварите 30 секунд, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Немного посолите и полейте соусом курицу.
2. Сырный рулет с курицей, - быстро и очень вкусно
Что можно приготовить из куриного филе? Вариантов столько, что сложно выбрать лучший.
Мы же предлагаем вам быстрое, вкуснейшее и сытное блюдо для всей семьи: сырный рулет с начинкой из курицы. Вы не останетесь равнодушны к этому чудесному блюду.
3 яйца, 1 пачка майонеза, 300 г твердого сыра (натереть на крупной терке) – перемешать, выложить на противень, смазанным постным маслом и выстланный пергаментной бумагой. Выпекать в нагретой духовке 10-15 минут, тесто поднимется и подрумянится. Потом вытащить, положить сверху ровным слоем фарш, сделанный из 300 г куриного филе (с солью, перцем, зеленью по вкусу), скрутить в рулет и выпекать 15-20 минут.
[700x346]|
20 г
Базилик зелёный свежий |
100 г
Ветчина |
|
100 г
Колбасa салями |
10 г
Куриные желтки |
|
5 г
Орегано сухой |
200 г
Сыр Моцарелла |
|
100 г
Сыр твёрдый |
500 г
Тесто для пиццы |
[403x604]
[403x604]
Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка жаворонков
Печенье жаворонки (другие названия - грачи, птюшки, чувильки, кулики) вкусная выпечка, которую на Руси принято готовить ежегодно в день весеннего равноденствия. Встречаем весну вместе с жаворонками и другой вкусной выпечкой от нашего повара!)
Рецепты печенья жаворонки
В день весеннего равноденствия принято печь жаворонков. Даже церковь разрешает делать этот день поста более торжественным и предлагает вот такой рецепт жаворонков из постного теста.
В день весеннего равноденствия, в честь окончания лета и начала теплой погоды, на Руси принято печь жаворонков из песочного теста. Делюсь их рецептом.
Жаворонки из дрожжевого теста пекут на День равноденствия или на Пасху. Жаворонки - символ мира, веры, всего доброго, что влечет за собой светлый праздник Пасхи. Приготовьте птичек вместе с детьми.
Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пасхальная выпечка
Часть 2 - 100 рецептов домашнего печенья
...
Часть 13 - 50 рецептов фаршированных блинчиков с начинкой - быстро и просто
Часть 14 - 50 рецептов постной Выпечки
Часть 15 - Печенье жаворонки из теста на день весеннего равноденствия
Часть 16 - 100 рецептов теста для вкусной выпечки!
Часть 17 - Очень быстрые оладьи!
...
Часть 21 - 37 тортов для детей - рецепты тортов детям на День Рождения!
Часть 22 -