[375x416]На 100 г - 98 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- фарш из куриного филе или филе индейки - 1 кг;
- кабачок - 400 г;
- морковь (2 шт) - 200 г;
- лук - 200 г;
- чеснок - 2 зубчика;
- небольшой пучок петрушки и укропа;
- соль, черный перец;
- 1 столовая ложка оливкового масла.
Приступаем к приготовлению:
Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.
Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.
Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок и зелень. Добавляем в фарш специи, перемешиваем.
Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.
Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
[329x350]
На 100 г - 120 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Яйцо перепелиное 180 г;
- Томат черри 300 г;
- Маслины 90 г;
- Кедровые орехи 30 г;
- Сыр 17% 50 г;
- Листья салата 50 г.
Приступаем к приготовлению:
Берем салатные листья, кладем их на дно тарелки. Нарезаем пополам сваренные яйца, кладем их сверху салата. Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. Сверху посыпаем кедровыми орешками и теёртым сыром, выложить маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
[600x9]
[700x525]
[600x9]
[показать]http://knitweek.ru/modeli/top-s-krugloy-koketkoy-v-morskom-stile.html
[593x700] ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯЗамечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.
Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.
Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.
Итак, нам понадобится:
3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)
Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой.
Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).
Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа.
Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки.
Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут.
Закатать. Дать остыть в перевенутом виде.
Не укутывать.
Опубликовала Клементина ,
Взято с : http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43553105565/Kabachk...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Мой МК может показаться Вам излишне подробным – тогда не читайте, картинки смотрите. Просто в ходе работы я, как начинающая швея, столкнулась с рядом проблем, первое : посмотрела в Интернете – все одно и то же. Как быть? Не могу же я маму выпустить на улицу с ширпотребом?! Второе: если чего где и есть красивого, то объясняют, как шить не полностью или вообще не объясняют.
1.
[403x604]
Кто еще не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками - всем советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается очень вкусным, ароматным, нежным, никто не останется равнодушным. Придется немного повозиться, но это того стоит, поверьте!
Такой соус на основе сметаны намного полезнее майонеза. Попробуйте заправить таким соусом салат или намазать на ломтик свежего хлебушка!
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка свежего лимонного сока
1 чайная ложечка горчицы
7 столовых ложек сметаны
соль и перец по вкусу
свежая зелень
Смешаем до однородности оливковое масло, сок лимона, горчицу, соль и перец, измельченную зелень. Добавим сметану и перемешаем. Вкусно и полезно.
Салат из перца с цветной капустой
[500x412]
Ингредиенты:
капуста цветная – 2 кг
помидоры – 1 кг
болгарский перец – 500 г
петрушка
растительное масло – 1 стакан
сахар – 5 ст. л (без верха)
соль – 4 ст. л (без верха)
уксус 9% – 100 мл
Приготовление:
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и промыть (я разбираю на средние соцветия).
Капусту бланшировать в кипящей воде 3 минуты, затем сразу облить холодной водой.
Помидоры вымыть и нарезать дольками (ко всему этому я обдаю помидоры кипятком и снимаю кожицу).
Болгарский перец очистить от семян и нарезать кольцами или полукольцами.
Ингредиенты:
Тесто:
- 200 г маргарина
- 2 стакана сахара
- 1 стакан сметаны
- 1 яйцо
- 1 стакан крахмала
- 800 г муки
- ваниль
- щепотка соли
- 1/2 ч.л соды загасить уксусом
Сироп:
- 2/3 стакана сахара 4 ст ложки воды
Симпатичные вышитые кролики украшают пуловер и комбинезон, связанные лицевой гладью.
[610x610]
[640x480]
[640x480]
[245x700]
[640x480]
[640x480]
[показать]
[показать]
[654x368]
[604x402]
Запасаемся носочками и шьем очаровательных пупсов.
[494x674]