[600x450]Яблочный пирог "Катруся".
Пирог прост в приготовлении.
[640x240]Торт конфета "БАУНТИ"
Куриные ножки в соусе тэрияки
Ингредиенты :
Куриные ножки(бедра) 1 кг
5 ст.л густого соуса тэрияки
Чеснок 3 зубчика
1 ст.л бальзамический уксус
3 ст.л растительное масло
Черный молотый перец по вкусу
Кайенский перец по вкусу
Розовый молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
1/2 ст вода
Приготовление:
1. Куриные ножки помыть и обсушить.
2. В миске смешать все ингредиенты для маринада.Положить куриные ножки в маринад и перемешать.Оставить в маринаде куриные ножки на ночь,периодически встряхивая миску.
3. Замаринованное мясо положить на противень ,выстланный фольгой и смазанный оливковым маслом.Подлить ½ ст воды по бокам противня.
4. Закрыть фольгой и запечь в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
5. Открыть фольгу и готовить ещё 20 минут,поливая образовавшимся соком.На гарнир можно подать жаренный во фритюрне картофель и любой любимый соус или домашнюю аджику.
Приятного аппетита!
Раздельное питание – это отдельная, несмешиваемая еда разных по химическому составу продуктов. Особым вариантом раздельного питания является потребление разных групп продуктов (белки, жиры, углеводы) в разные дни.
Раздельное питание подразумевает разделение продуктов на группы, которые можно или нельзя смешивать друг с другом.
1 группа – белки:
• Яйца
• Мясо
• Рыба
• Грибы
• Баклажаны
• Бобовые
• Орехи
2 группа – растительно-жировые продукты:
• Фрукты
• Сухофрукты
• Овощи
• Соки
• Ягоды
• Жиры
3 группа – углеводы:
• Хлеб
• Сахар
• Картофель
• Мучные изделия
• Крупы
• Мёд
Продукты 1-й и 2-й группы и 2-й и 3-й группы совместимы между собой. Продукты 1-й и 3-й группы – несовместимы. То есть, если точно следовать принципам раздельного питания.
В природе почти не существует продуктов, в чистом виде представляющих собой только белки или только углеводы. К таким монопродуктам отнесятся, пожалуй, только растительное масло, сахар и соль. Бобовые, к примеру, содержат все компоненты – белки, жиры и углеводы. В картофеле, объявленном углеводным продуктом, содержится до 20% растительного белка. Мясо (белковый продукт!) содержит также и углеводы – «животный крахмал» гликоген. И зелень, которая является непременным компонентом раздельного питания, тоже представляет собой смесь белков и углеводов.
Далеко не все специалисты-диетологи признают неоспоримую пользу раздельного питания. Главный аргумент «против» - искусственность данной системы, и, как следствие, нарушение нормального, естественного пищеварения.
В целом к воплощению в жизнь концепция раздельного питания подходит принцип «разделяй и властвуй». «Разделяй» продукты по их природе, чувство голода и аппетит! И «властвуй», управляй, осознавай свои желания, а также еду, которая попадает в организм! Будьте здоровы!
[450x441]

Тающее во рту тонкое тесто и удивительно сочная начинка – это штрудель. Этим лакомством славится Вена. Но приготовление штруделя – тонкое искусство.
Штрудель пекут сладкий или соленый, он хорош с вишней и прекрасен с мясом. Главная особенность штруделя – вытяжное тесто. Его растягивают так, чтобы оно было тоненьким, как папиросная бумага. Через правильное тесто, говорят, можно читать газету. Впрочем, если правильно приготовить тесто, растянуть его совсем нетрудно.
Возьмем для примера яблочный штрудель, по праву считающийся самым лучшим.
На 4 порции:
крупа кускуса – 1 стакан
баранина – 600 г
сладкий перец – 1 шт.
морковь средняя – 1 шт.
картофель – 2 шт.
тыква – 150 г
цуккини (репа) – 150 г
лук репчатый – 2 шт.
томатная паста – 2 ст. л.
оливковое масло – 3 ст. л.
щепоть корицы
по 1 ч. л. молотого кориандра и тмина
соль, черный перец.
Торт «Пушистый шмель» - по названию торта, понятно, что торт в основном состоит из меда, который придает коржам золотистый цвет и великолепный аромат. Состоит торт из 8 медовых коржей и сладкого крема, а чернослив придает торту особую изюминку.
Источник: http://chto-na-golovu.ru/shapki/shapka-uzorom-babochki-s-pomponchikami.html
Также рекомендую узнать Пошаговая инструкция приготовления блюд разных кухонь мира с фото. Большое количество блюд очень вкусных и простых в приготовлении на сайте vkysnayaeda.com. Я рекомендую этот сайт!!!
[700x525]Мясо (свинина) 1 кг
1 шт Болгарский перец
2 яйца
200 гр Шампиньонов
1 шт луковица
Соль,перец
Майонез 100 гр
Горчица 50 гр
Свинину нарезать ,Отбить кусочки для рулетиков. Для начинки яйца отварить,грибы поджарить с луком,перец нарезать кубиками и поджарить отдельно... Затем как наши ингредиенты остыли смешиваем их.
Делаем соус смешиваем горчицу и майонез.
Затем отбитые куски мяса солим ,перчим смазываем с 1 ой стороны соусом и выкладываем на смазанную сторону начинку. Заворачиваем рулет и закрепляем зубочисткой..
Затем я еще с верху смазывала их еще соусом.
Выпекала в духовке 1 час при температуре 220 гр.
Это совершенно простой но потрясающе вкусный рецепт яблочного пирога. Песочная основа, нежная начинка и воздушное безе сверху - очень нежно и вкусно.
Даже не смогу посчитать какое количество раз я пекла егог. И с яблоками, и с грушей, и с замороженными ягодами, и со всем вместе. Всегда получается изумительно.
[640x480]
Песочный яблочный пирог
Тесто:
сливочное масло - 160гр
желтки - 4шт
мука - 2-2,5стакана
сахар - 1,5ст.л.
разрыхлитель - 1ч.л.
Начинка :
яблоки - 5-6шт (или груши, или ягоды)
Крем:
яичные белки - 4шт
сахар - 6-7ст.л.
щепотка соли
[559x445]