Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
4 РЕЦЕПТА АРОМАТНОЙ И ВКУСНОЙ КАРТОШЕЧКИ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
[400x307]
[400x303]
[показать]Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
СИРЕНЕВАЯ БЛУЗКА. Спицы.
1.
[463x690] 2.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
НЕМЕЦКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ (ТОРТ)
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
ПРОФИТРОЛИ С ТРЕМЯ ВАРИАНТАМИ НАЧИНКИ.Рецепты высокой кухни.
[590x376]Ингредиенты
тесто:
100 г сливочного масла
4 яйца
180 г муки
1/2 ч.л. соли
начинка № 1:
300 г куриной печени
100 г лука
100 г моркови
3 ст.л. сметаны
соль
растительное масло
начинка № 2:
150 г форели или семги (слабосоленой)
1 ст.л. красной икры
2-3 ст. л. Альметте или сметаны
зелень
начинка № 3:
5 ст.л. вареной сгущенки
50 г орехов (у меня грецкие, миндаль, фундук)
Вскипятить 250 мл воды, добавить масло, соль, довести до кипения.
В кипящую воду всыпать муку, хорошо перемешать и проварить 2 минуты.
Массу немного остудить.
Добавить одно яйцо, хорошо перемешать, добавить второе, перемешать.
Добавить таким образом все яйца.
Если яйца мелкие, их может понадобиться 5 штук.
Противень застелить бумагой для выпечки (или смазать маслом).
Ложкой или при помощи кондитерского шприца выложить тесто в виде шариков диаметром около 4 см.
Если шприца нет, можно положить тесто в пакетик, отрезать уголок, и выдавить.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистой корочки, примерно 35-40 минут.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Удаление костей из цельной курицы и другие способы разделки
[показать]
Для некоторых блюд требуется куриная тушка без костей. Например, для приготовления фаршированной курицы. Многие думают, что это сложная и долгая работа, в этом ролике мы покажем вам, как можно вытащить из курицы все косточки легко и быстро.
Мастер-класс: Разделка курицы на 8 частей
Разделка курицы со снятием филе для шницеля
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Вышивки к Пасхе: Объемное вышитое яйцо
Приближается праздник Пасхи, поэтому предлагаю попробовать свои силы в изготовлении довольной несложной, но очень приятной и симпатичной работы - объемного яичка, вышитого крестиком. Мое яичко выглядит вот так
[показать]
Для работы нам понадобятся
- 2 одинаковые заготовки вышитых яичек. Собственно, изнанка может быть и другого цвета или с другой вышивкой. Главное, - одинаковых по размеру частей должно быть 2.
- ножницы
- густой клей для соединения картона с тканью
- обрезки картона (я использовала кусочек картонной коробки от хлопьев)
- нитки и иголка для ручного шитья для соединения 2 частей яичка
- прозначная калька
- шнур или тонкая лента для отделки
- набивка для игрушек
- также я использую пинцет в качестве подручного инструмента
Итак, приступаем к выполнению яичка. Хочу заметить, что я не указываю размеров будущей работы, поскольку мое описание будет универсальным и подойдет для работы с любым размером будущего изделия. Так что схему вы можете выбрать по своему вкусу.
Обе заготовки вырезаем, придавая им овальную форму.
[показать]
Для того, чтобы приготовить картонную основу, накладываем уголок кальки на вышитую заготовку и просто обводим карандашом, а затем вырезаем.
[показать]
Вырезанную заготовку из кальки обводим на картоне, - получилась картонная основа для будущей половинки яйца
[показать] 
[показать]
Мои вышитые заготовки выполнены на обычной вышивальной канве, которая не тянется и не слишком эластична. Для того, чтобы получить объемную работу с подобными заготовками, картонные основы нужно немного обрезать по периметру, чтобы уменьшить их размеры. Вот, что у нас получилось. Как видите, картонные основы чуть меньше вышитых заготовок по размеру.
[показать]
Готовим набивку. Для этого отщипнем 2 маленьких кусочка набивки и скатаем их в шарики.
[показать]
Работа у нас довольно мелкая, поэтому я предпочитаю закрепить будущую набивку на картонной основе. Для чего смазываем картонку клеем и крепим на ней один из приготовленных шариков. Пока клей схватывается, выполняем надрезы невышитой кромки канвы вокруг яйца, которая потом будет приклеиваться к картонной основе.
[показать]
Кромка вышивки надрезана и готова к сборке. Вышитую заготовку располагаем на столе лицом вниз, сверху накладываем картонку с приклеенной набивкой так, чтобы картонка оказалась верхним слоем. Края картонки густо смазываем клеем и приклееваем к ее краю надрезанные края вышитой основы. Вот так это выглядит
[показать]
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Мясные рулетики с грибами и сыром
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Хашлама
Потребуется:
- 700 г мяса (говядина, баранина)
- 5 средних картофелин
- 2 головки лука
- 2 средних морковок
- 1 баклажан
- 2 помидора
- 1 сладкий перец
- 2 зубчика чеснока
- специи
Легкая, озорная, природная туника без рукавов. В ней вы сияете как утренняя роса!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рулет «Деловая колбаса»... на этот раз более куриный
Очень вкусный и сытный мясной рулет из фарша. Основным преимуществом мясных рулетов перед другими блюдами из фарша, например, котлетами, является то, что они выглядят необычно, зато процесс их приготовления занимает не очень много времени и не требует таких трудозатрат.
[700x464]
– это вкусно, сытно и красиво!Это цитата сообщения Nusya Оригинальное сообщение
Изысканный салатик с лососем и творожными шариками
Необходимые продукты:
1 пучок зеленого салата
1 лимон
3 столовых свежего мягкого творога
0.5 -1 ст.ложка сметаны
100 г тонко нарезанного лосося холодного копчения или слабосоленого
2 средних огурца или один длинный
горсточка маслин
2-3 красивых шампиньона
растительное или оливковое масло
соль, перец, сахар
ворчестерский соус
0.5 зубчика чеснока
Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение
Красивый мотив крючком
[700x525]Это цитата сообщения VITA77 Оригинальное сообщение
мк туники
http://www.odnoklassniki.ru/profile/342819792373/album/461712967157
1.
[373x480] 2.
[640x480] 3.
[640x480] 4.
[640x480] 5.
[640x480] 6.
[640x480] 7.
[640x480] 8.
[369x480] 9.
[480x480]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат "Кармен"
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна Оригинальное сообщение
Туники с американской проймой спицами
[589x700]Эта летняя туника не экономит на броских деталях: связанный поперек воротник, завязывающаяся сбоку на узел нижняя планка и выразительный узор с листьями.
Размеры: 34/36 (38/40) 42/44 Вам потребуется: 500 (550) 600 г синей пряжи Cottonetta (100% хлопка, 85 м/50 г); прямые спицы № 5; крючок №4,5.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Pfeffernusse-немецкое рождественское печенье
Pfeffernüsse- маленькое, круглое печенье традиционно готовится с добавлением орехов, перца, корицы, гвоздики так же встречаются рецепты с добавлением мускатного ореха и аниса.
Pepernoten -это изначально голландское печенье, готовившееся во время праздника "Sinterklaas" 5 декабря (6 декабря в Германии и Бельгии) В Германии, Pfeffernüsse традиционно готовятся во время рождественского сезона. Они очень популярны на церковных концертах во время Рождества.