• Авторизация


МЯСО ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ СМЕТАЕТСЯ С ТАРЕЛОК ЗА 5 МИНУТ! БЫСТРО, ПРОСТО И СЫТНО 26-10-2016 07:06

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

МЯСО ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ СМЕТАЕТСЯ С ТАРЕЛОК ЗА 5 МИНУТ! БЫСТРО, ПРОСТО И СЫТНО

МЯСО ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ СМЕТАЕТСЯ С ТАРЕЛОК ЗА 5 МИНУТ! БЫСТРО, ПРОСТО И СЫТНО

Рецепт этого блюда знаком большинству хозяек в сильно искаженном варианте, когда все ингредиенты выкладываются слоями и щедро поливаются майонезом. Беда в том, что этот соус существенно влияет на вкус продуктов и никак не предназначен для термической обработки!

Оригинальный же рецепт мяса по-капитански предусматривает запекание и подачу в порционных формах или небольших сковородах под молочным соусом «Бешамель»Мы расскажем, как быстро и легко приготовить это вкуснейшее мясное блюдо без капли майонеза.

 

Ингредиенты на 4 порции

  • - 500 г свинины или говядины
  • - 2 луковицы
  • - 4–6 средних картофелин
  • - 4 ст. л. растительного масла
  • - 100 г твердого сыра
  • - соль, перец

Ингредиенты для соуса «бешамель»

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Теплый салат Мачете 26-10-2016 07:04

    Это цитата сообщения tatimonteki Оригинальное сообщение

    Теплый салат Мачете

    [показать]

    Очередное блюдо, за основу которого был взят рецепт с упаковки. На этот раз, у меня была коробочка уругвайского стейка «Мачете», уже замаринованного в уругвайских же специях. Стейки из пашины, насколько я понял, или из похожей части туши коровы. На коробочке был напечатан рецепт салата с этим стейком. Нескольких ингредиентов у меня не было, поэтому, я их заменил по собственному представлению об истинном салате Мачете.  [показать]

    Да простят меня уругвайцы!

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

    ПОТРЯСАЮЩАЯ ДВУХКОМНАТНАЯ КВАРТИРА ПЛОЩАДЬЮ 29 КВ. М. 26-10-2016 07:02

    Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

    ПОТРЯСАЮЩАЯ ДВУХКОМНАТНАЯ КВАРТИРА ПЛОЩАДЬЮ 29 КВ. М.

    С крошечными квартирами работать сложнее, чем с большими пространствами — они как будто говорят: «Ну, попробуй что-нибудь придумать!» Каждый раз дизайнеру приходится изворачиваться и размещать на паре десятков квадратных метров кухню, столовую, гостиную, рабочий кабинет и изолированную спальню. А может, найдется место еще и для подсобной комнаты? О том, как с достоинством выйти из подобной ситуации, посмотрим на примере проекта «Тишинка 28,8», реализованного молодым дизайнером Марией Дадиани.

    [показать]

    О проекте

    Место: Москва

    Год: 2014

    Площадь: 28,8 кв.м

    Кто здесь живет: Молодая семейная пара без детей

    Автор проекта: Мария Дадиани

    История: Небольшую однокомнатную квартиру рядом с Тишинской площадью в Москве приобрела молодая супружеская пара. Они любят путешествовать, а вдохновение черпают в атмосфере Парижа и Нью-Йорка 30-х годов прошлого века. От интерьера заказчики ожидали элегантности, утонченности и ретро-настроения. Чтобы добиться результата, дизайнер решила начать с зеркала, чья форма и фактура ассоциируются с нью-йоркским небоскребом Крайслер-билдинг, затем в интерьере появились элементы ар деко. Но главная «изюминка» проекта— в планировке.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание! 26-10-2016 07:00

    Это цитата сообщения halotan Оригинальное сообщение

    Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!

    Аромат на весь дом!

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Тыквенные блины 26-10-2016 06:57

    Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

    Тыквенные блины

    [x600]
    1 яйцо
    400 г тыквы
    125 г муки
    30 г сахара
    1/3 ч.л. корицы,
    щепотка молотой гвоздики
    1/3 ч.л. соды
    150-200 мл. кефира или сметаны, можно тыквенный отвар

    [221x]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Мои любимые кото-подушки :) 26-10-2016 06:53

    Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

    Мои любимые кото-подушки :)

    Мои любимые кото-подушки :)

    Далее>>>
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Декоративные подушки на любой вкус 26-10-2016 06:51

    Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

    Декоративные подушки на любой вкус

    Декоративные подушки на любой вкус. Идеи для вдохновения!

    [500x500] [564x516] [415x497]
    Читать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Имя файла: HNY-party 2015 25-10-2016 16:24

    Это цитата сообщения Ю-ша Оригинальное сообщение

    Имя файла: HNY-party 2015

    Сколько себя помню, у нас всегда были гости. Смех в кухне, звон посуды, оживленные разговоры, ощущение праздника даже в обычный день. Мы, тогда еще слишком маленькие, чтобы весь вечер просидеть со взрослыми, возводили из подушек города, бегали с визгом по комнатам, а когда уставали, подтягивались к родителям, забирались на колени, сворачивались в клубочки, засыпая под голоса, которые поднимались к потолку, растворяясь в этой огромной Вселенной.

    Если были дни рождения, то обязательно с декорациями, концертами, конкурсами и подарками. Родители никогда не говорили: «Нет, даже не думай. Ничего не получится». Они никогда не отрицали, а, наоборот, с радостью принимали любые задумки, поддерживали и помогали. Я часами рисовала, вырезала, мастерила костюмы, разрезая мамины платья на лоскутки, писала новые тексты на мелодии из кинофильмов, собирала подружек и репетировала с ними номера.

    Сейчас читаю книгу «Мечтать не вредно» и понимаю, что мое сегодняшнее и настоящее началось именно тогда. Время идет, но родные знают, что если дома все вверх дном, значит, Юля что-то готовит. Декабрь был весь такой творческо-празднично-сумасшедший: сначала 25-ть исполнилось Насте, потом день рождения моего Саши, и в конце месяца – Новый год. О том, как мы его отметили, я сейчас расскажу.

    +25
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Варианты энергетической защиты 25-10-2016 16:15

    Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

    Варианты энергетической защиты

    Энергетические защиты. Замыкание контура своего биополя

    [638x427]
     

    Защита «Перекрест»
    Самым простым приемом защиты является перекрещивание рук или ног во время разговора с человеком, от которого можно ожидать неприятностей. При этом вы замыкаете контур своего биополя, и таким образом не допускаете его пробоев.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    НАМ ОПЯТЬ УГРОЖАЮТ, О БОЖЕ!... 25-10-2016 16:08

    Это цитата сообщения Любовь_Яровая Оригинальное сообщение

    НАМ ОПЯТЬ УГРОЖАЮТ, О БОЖЕ!...

     

    Такое возможно только в России!
    вчера в 10:46!

    И вновь войной запахло в мире !
    Ну что же, нам не привыкать, !
    Картошку лопая в мундире, !
    Водой кипящей запивать. !
    И вместо смазки грязь окопа !
    Облепит старый АКМ. !
    Ты не поймёшь нас, о, Европа! !
    С тобой мы разные совсем! !
    Нам не впервой быть под прицелом, !
    И неустанно повторять !
    Под нескончаемым обстрелом !
    И "Отче наш" и "Твою мать!" !
    А ты, Европа, в жизни сытой !
    Забыла звуки канонад, !
    Как принимала ты разбитой !
    Остатки от своих армад! !
    Причины помнишь ты едва-ли!!
    А хочешь, снова повторим? !
    Ведь русских войск штыки видали !
    Париж и Альпы и Берлин! !
    Шикуешь ты за счёт колоний,!
    И Третий Мир у твоих ног - !
    Твои кровавые ладони !
    Не сможет вычистить твой Бог! !
    Отгородилась ты Шенгеном, !
    И сочиняешь про нас ложь, !
    Мы повторим тебе, гиена: !
    Не трожь ты, Запад, нас не трожь! !
    Но каждый век опять туда-же - !
    Вновь с русским Ваней воевать. !
    Но помни ты, стоят на страже !
    И "Отче наш" и "Твою Мать!"!

    Copyright: Анатолий Горовой,
    2015 Свидетельство о публикации №115112601294

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Печенье "Кокосанка" 25-10-2016 15:54

    Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

    Печенье "Кокосанка"

    из ВКонтакте, сообщество   Bon Appétit | Лучшие рецепты

     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат "Праздничное настроение" 24-10-2016 16:27

    Это цитата сообщения Юлия_Сарова Оригинальное сообщение

    Салат "Праздничное настроение"



    Этот салат действительно, как праздничное настроение - много положительных эмоций и целая тарелка вкусности.
    Ингредиенты:
    Грибы (шампиньоны )- 200 г., кукуруза консервированная - 150 г., лук репчатый - 2 шт., лимон - 1/2 шт., майонез - 150 г., мясо вареное (телятина ) -200 г.,зелень ( укроп, петрушка ) - 50 г., масло растительное - 2 ст.ложки, соль- 1 ч. ложка, сахар - 1 ч. ложка.
    Приблизительное время приготовления - 15-20 минут.

    [700x445]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Девчонкам на заметку! 24-10-2016 16:17

    Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

    Девчонкам на заметку!

    Всем приветик! Через пару дней иду на коррекцию ноготочков.! Я не наращиваю, а просто делаю маникюр и покрытие гель-лаком, потому как ручки хочется ухоженные иметь всегда, а времени нет, чтобы каждую неделю красить их дома лаком. Мне легче выделить время раз в месяц и все отлично держится! Да и сейчас это практично, быстро и надежно! А кто еще из Вас, мои дорогие читательницы, покрывает ногтики гель-лаком? Делаюсь своими идеями, а Вы кидайте мне свои)))!
    Вы видели, сейчас модный маникюр с милыми хрупкими цветочками! Так нежно смотрится, вот думаю, может и себе такой сделать?!
    [970x950]
    [970x950]
    [393x700] [393x700]
    [970x950]
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 23-10-2016 11:23

    Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

    САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ



    1.
    [500x377]

    Продукты такие:
     
    -четыре баклажана,
    -пять крутых яйца,
    -два небольших луковицы,
    -майонез по вкусу,
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Очень вкуснячий салат! 23-10-2016 11:11

    Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

    Очень вкуснячий салат!


    [253x380]

    В ролях:

        Говядина мякоть= 250 г

        Морковь (средние) = 4 шт

        Лук репчатый (средний) = 2 шт

        Огурец (маринованный, средний) = 2 шт

        Горошек зеленый = 4 ст. л.

        Соль по вкусу

        Перец черный по вкусу

        Майонез) = 2 ст. л.

        Кетчуп = 1 ст. л.

        Масло растительное = 2 ст. л.

    Готовим:

                Отварим говядинку , чтобы была мягенькой..

                Морковь очистим и нарезать соломкой. В этом салате очень важно нарезать все овощи именно соломкой, в этом и заключается его фишка.

                В сковороде нагреем 1 ст. л. масла, добавим морковь и быстро обжарим около 2 минут, чтобы морковь слегка схватилась, но не сварилась. Она должна оставаться хрустящей. Выложим в блюдо.

                Лук почистим и нарежем кольцами или полукольцами. В ту же сковороду добавим еще 1 ст. л. масла, тоже обжарим около 1-2 минут, чтобы лук только схватился, но оставался хрустящим. Присоединим его в блюдо к моркови.

                Остывшее мясо нарежем соломкой.

                Добавим к луку и моркови.

                Маринованные огурцы тоже нарежем соломкой, добавим к остальным ингредиентам.

                Присоединим  к ним консервированный зеленый горошек. Посолим, поперчим.

                Подготовить соус. Это будет всем известный соус "Коктейль": смешаем кетчуп и майонез. Получается соус красивого розового цвета. Добавим его в салат, можете перемешать, но если делаете порционно, то лучше только украсить салат

    Очень вкусно! Попробуйте!good

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Кухонный натюрморт 23-10-2016 09:40

    Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

    Кухонный натюрморт

    Кухонные натюрморты - это натюрморты с едой, посудой и кухонной утварью, завтраками и обедами. Кухонные натюрморты писали и рисовали европейские художники в XVI-XX веков. И таких натюрмортов очень много. Все, что связано с приготовлением пищи, всегда привлекало внимание человека.
    «Завтраки» и «обеды» появились в истории натюрморта очень рано и быстро приобрели почитателей.
    А это современная подборка фотографий разных авторов на тему натюрморты для кухни.


    [700x498]



    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Магнит из кофейных зёрен «Петушок Петруша». Символ 2017 года 23-10-2016 07:36

    Это цитата сообщения Старника Оригинальное сообщение

    Магнит из кофейных зёрен «Петушок Петруша». Символ 2017 года

    Ароматный символ 2017 года - петух на холодильник. Мастер-класс по созданию магнита из кофейных зерен

    Превью магнит петух 1 (700x556, 372Kb)Превью магнит петух 2 (444x700, 72Kb)Превью магнит петух 3 (700x700, 303Kb)Превью магнит петух 4 (700x661, 279Kb)Превью магнит петух 5 (700x559, 253Kb)Превью магнит петух 6 (700x553, 215Kb)

    Серия сообщений "для дома и дачи (декор)":
    Часть 1 - Бутылка "Инь-Янь"
    Часть 2 - МК по оформлению горшочков
    ...
    Часть 34 - Подушки-смайлики (выкройки)
    Часть 35 - Домовёнок Кузя из пробки
    Часть 36 - Магнит из кофейных зёрен «Петушок Петруша». Символ 2017 года
    Часть 37 - Космос в баночках своими руками
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Петушки 23-10-2016 07:34

    Это цитата сообщения Ineangel Оригинальное сообщение

    Петушки

    Всё придумано до нас ...

    Идеи для декупажа:
    [458x700]


    [показать]

    ещё идеи для декупажа

    [320x320]

    петушки для декупажа новогодних шаров

    [700x650]

     

    монохромные петушки для вживления

    Серия сообщений "2017 - год Петуха":
    Часть 1 - Петушки
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Праздничные свечи 23-10-2016 07:28

    Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

    Праздничные свечи

    У кого еще полный дом втулочек-трубочек от туалетной бумаги и прочих бумажных полотенец? И рука не поднимается все это выбросить? И не надо выбрасывать, еще чего. Надо сделать вот так

    [600x630]
    Собрать все это богатство вместе, взять в руки эти трубочки, клей ПВА и горячий клей 
    [558x700]
    Далее все просто   

    Собрать и склеить
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рисуем на камнях... 23-10-2016 07:25

    Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

    Рисуем на камнях...



    1.
    [700x700]

    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии