• Авторизация


Творожные булочки — нереально мягкие! 13-04-2017 16:11

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Творожные булочки — нереально мягкие!

Творожные булочки — нереально мягкие!

[показать]


Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаренные заварные в сиропе. 13-04-2017 16:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Жаренные заварные в сиропе.

Вкусно! Такой десерт многие, наверное, встречали и пробовали, если отдыхали в Турции. Их там называют "тулумбы". Они готовятся , практически, как наши заварные, только обжариваются на сковороде, в масле. Знакомьтесь с рецептом - жаренные заварные в сиропе.


[604x531]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Пасхальный кролик" 13-04-2017 16:07

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Салат "Пасхальный кролик"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Пасхальный кулич» 13-04-2017 16:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Пасхальный кулич»

(500x375, 99Kb)

Вот и приближается Светлое Христово Воскресение. В этот день вся семья всегда собирается у меня дома. В прошлом году впервые попробовала приготовить такой салат, всем очень понравился. В этом году обязательно повторю. Рекомендую и Вам, конечно, он совсем не полезный, в нём присутствует майонез, копчености, сыр, но т.к. мы не употребляем эти продукты каждый день, иногда можно себе позволить.
Салат "Пасхальный кулич" удивит всех ваших гостей своей оригинальностью. Очень простой в приготовлении и вкусный слоеный салат украсит праздничный пасхальный стол.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВАРНАЯ МОЛОЧНАЯ ПАСХА-ВКУС ПЛОМБИРА 13-04-2017 16:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАВАРНАЯ МОЛОЧНАЯ ПАСХА-ВКУС ПЛОМБИРА

Это действительно одна из самых вкусных видов пасхи. В ней нет характерной для творога кислинки, а текстура поражает своей нежностью.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать формочки для маффинов из пекарской бумаги 13-04-2017 15:56

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Как сделать формочки для маффинов из пекарской бумаги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич "Краффин" 13-04-2017 15:40

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Кулич "Краффин"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный Пасхальный Кулич 13-04-2017 15:33

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Идеальный Пасхальный Кулич

[474x700]
Как-то пару лет назад, бродя по интернету в поисках рецепта хорошего кулича, я наткнулась на этот рецепт. Мне он понравился своей простотой, что не надо возиться с опарой.
Я вообще не очень люблю дрожжевую выпечку, поэтому редко пекла куличи на пасху, обходясь покупными. Но в тот раз решила всё же попробовать.
Сказать, что результат меня очень порадовал, это не сказать ничего! Кулич действительно идеален. Он действительно очень ароматный и вкусный, не сухой. Мякиш по текстуре скорее похож на кекс, прямо точно на мой вкус, т.к. классические куличи я считаю суховатыми.
В этом году буду печь эти куличи уже в третий раз и вам рекомендую!


Слова автора:
И вот, теперь у меня есть рецепт кулича, который имеет массу преимуществ:
1. Это настоящий сдобный и вкуснейший кулич
2. Опара ставится на всю ночь, но к ней не надо вставать, чтобы обминать
3. Тесто очень мягкое и месить можно просто веселкой
4. Этот кулич не может не получиться даже у начинающего пекаря
5. Он очень красив своей идеально ровной поверхностью

Из минусов:
1. Его можно выпекать в формах диаметром не более 10-12 см, иначе серединка из-за нежной структуры может осесть
2. Вкус настолько богатый, что остановиться невозможно...

РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО КУЛИЧА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич на сметане 13-04-2017 15:29

Это цитата сообщения Larisa_Trofimovna Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич на сметане

Этот рецепт я не пробовала, но мне дала его подруга, которой я доверяю. В этом году хочу куличи испечь по этому рецепту, хотя у меня тоже потрясающий рецепт ( я его выкладывала раньше), но этот мне кажется попроще, что-то не хочется в этом году замарачиватся.

Из указанного количества ингредиентов получается 2 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 14 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.

Ингредиенты:

300 мл молока

11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)

3 яйца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ НА СГУЩЕНКЕ И СМЕТАНЕ С ОРЕХАМИ 13-04-2017 15:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУЛИЧ НА СГУЩЕНКЕ И СМЕТАНЕ С ОРЕХАМИ

[600x432]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор бутылок. Не декупаж. 12-04-2017 07:46

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Декор бутылок. Не декупаж.

А вы знали, что пустые стеклянные бутылки еще могут послужить вам как красивый и полезный декор для дома? Не имеет значения, это были ёмкости от вина, пива, коньяка, колы или других напитков, – декорирование бутылок позволяет превратить их все в один красивый набор ваз, светильников или просто украшений для стола. С применением самых обычных материалов и воображения любые бутылки можно превратить в поистине потрясающие вещи!

[458x700]

[525x700]

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканный шоколадный кулич с нежным ароматом апельсина . 10-04-2017 07:53

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Изысканный шоколадный кулич с нежным ароматом апельсина .

[показать]

[показать]

 Ингредиенты:

300 г. муки
150 мл. молока
140 г. сливочного масла
100 г. горького шоколада
100 г. сахара
75 г. изюма
30 г. миндаля
7 г. сухих дрожжей
1 яйцо
1 апельсин
щепотка соли

Как приготовить шоколадный пасхальный кулич:

Далее процесс приготовления + видео рецепт ещё одного шоколадного кулича .

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальная флористика. 35 вдохновляющих идей к празднику 10-04-2017 07:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пасхальная флористика. 35 вдохновляющих идей к празднику

Представляю вашему вниманию 35 вдохновляющих идей создания декоративных венков и композиций из природных материалов к празднику Светлой Пасхи.

[700x700] [700x700] [700x700] [700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИВО-КУЛИЧ (НА ЙОГУРТЕ) 10-04-2017 07:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДИВО-КУЛИЧ (НА ЙОГУРТЕ)

[595x398]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС ПО УКРАШЕНИЮ КУЛИЧА 10-04-2017 07:42

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС ПО УКРАШЕНИЮ КУЛИЧА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарная глазурь, которая не крошится, блестит и хорошо схватывается 09-04-2017 14:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сахарная глазурь, которая не крошится, блестит и хорошо схватывается

Базовый рецепт. Перепробовав много рецептов глазури, поняла, что ни один не устраивает полностью, какие-то не блестят, какие-то не застывают и липнут, какие-то плохо ложатся. В итоге, из множества проб родился этот авторский рецепт. Всё взвешивала на весах, чтобы не было разночтений по объему ложек, стаканов, "горок". Еще одно преимущество этого рецепта в том, что он не содержит сырой яичный белок, но блестит и хорошо схватывается. Этой же глазурью я покрываю пасхальные куличи. Закладка рассчитана на кекс среднего размера.
[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич «Экспресс» - готовится элементарно, но результат просто бесподобный 09-04-2017 14:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич «Экспресс» - готовится элементарно, но результат просто бесподобный

Продолжая тему пасхального стола,, хочу предложить вам простой рецепт кулича.   Несмотря на простоту рецепта, кулич получается великолепный – пышный, ароматный, нежный – как и положено пасхальным куличам . Для приготовления кулича по этому рецепту не нужно особого кулинарного мастерства, тесто абсолютно некапризное, легко и быстро замешивается и не требует многочасовой расстойки. Так что если вы никогда не имели дела с пасхальной выпечкой, очень рекомендую начинать именно с этого простого рецепта кулича.
121587200_5111852_pasha_10.png
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь для КУЛИЧЕЙ: ТОП-5 рецептов 09-04-2017 14:43

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Глазурь для КУЛИЧЕЙ: ТОП-5 рецептов

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кулич с шоколадом и сухофруктами 09-04-2017 14:41

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Творожный кулич с шоколадом и сухофруктами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полосатая пасха шоколадная 09-04-2017 14:39

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Полосатая пасха шоколадная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии