[610x225]
Анна Резникова - Посвящение родителям


Вы не дарили бизнес и машину,
Винились, что мы жили небогато...
А счастье было с крыльями большими
И детство по-волшебному крылатым.

И звонкий смех, и яркая раскраска -
Мир, как полёт по звездному тоннелю..
Спасибо, папа, что читал мне сказки.
Спасибо, мам, что до сих пор в них верю.

А помните - дождь, осень, фонари
И мы все вместе в маленькой квартире?..
Да разве можно что-то подарить
Дороже дней, что вы мне подарили?!

И пусть ты там, где жизни громкий шум
Почти не слышен, скрытый облаками -
Спасибо, пап, что я стихи пишу -
Они теперь как мостик между нами...

Связал нас очень тоненький настил,
Который не сломаешь и не срубишь -
Спасибо, пап, что маму так любил,
Спасибо, мама, что так верно... любишь.
Автор: Ксения Забкова
[600x1]


Спасибо за ваши комментарии!

Селедочная шуба (с желатином)

[640x540]

Делала его дважды и мне очень понравилось, как это блюдо смотрится на праздничном столе: шуба нарезается как торт и смотрится весьма презентабельно. Поэтому хочу, чтобы  рецепт всегда был под рукой и при необходимости его легко можно было отыскать.
Рецепт

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты тортов для детей на День Рождения

Торты для детей

[700x462]

Когда становится внезапно жарко, я как-то не успеваю адаптироваться столь же быстро, а потому ползаю по "жизни", как сонная муха...) Вроде как и есть чем поделиться, а вроде как и "потом"...)))

Но сегодня вот что-то совесть заела, да и после прогулки по тканево-фурнитурным магазинам понимаю, что в ближайшие пару часов ничего делать не буду, пока "в себя" не вернусь - жара доканывает... Димуля пока еще с отцом, приедет только вечером  в общем, "святое дело" что-нибудь показать...) А тут и Юлькины новинки подоспели, да с фотика сбросила фотографии - в общем, созрела..)))

Итак, Юлины новые вкусняшки с тандеме с кондитером.

"Маша и медведь" - торт на двухлетие маленькой девочке Ульяне..))))
[599x600]

Салат "Козел в огороде" 1 [700x525]

Рецепт

[700x525]

[показать]

Нам понадобится :

2 куска мяса,  2 помидора, немного капусты,один перец сладкий, соль,перец по вкусу, майонез (или соусы кальве) , и лаваш армянский , немного сыра российского или любого другова.

взяла 2 куска мяса , замачила их в кетчупе остром (можно горчицу) , дала настоятся 10 минут и на сковородку жарю их.  в рецепте было написано куриное филе но мне было так впадлу тащится в магазин на куриным что я сделала мясо, пока мясо жарится , я порезала помидорки 2  , капусту на глаз,1 перец , все это солим и перчим,  и перемешиваем,тем временем наше мясо поджарилось и почти готово  , до донка его не доводим и снимаем его, сливаем масло аккуратно, берем протвинь , на нее кладем бумагу для запекания , и кладем лист лаваша  пропитываем его майонезом или соусом (я делала с соусами) выкладываем помидорки,капусту,перец, накрываем еще одним листом лаваша,опять обмакиваем и кладем мясо,ровно ровно, потом если остались помидоры,перец и капуста,выкладываем сверху и опять накрываем листом лаваша, промакиваем соусом опять и сверху посыпаем сыром тертым. и отправляю все это в духовку. как сыр пожарится,ждите 5 минут и вытаскиваете.

вообще все это похоже жуть как на лазанью,только лаваш вместе листов для лазаньи. а самое главное разнообразьте это все и другими начинками,я завтра буду делать с картошечки и грибами и тд. вообще эксперементируйте)))
[350x263] [показать]

[показать]

Ингредиенты для Шарики из кабачков
Кабачки - 400 г;
Лук - 1 шт;
Моцарелла ( фета) - 75 г;
Яйцо - 1 шт;
Мука - 75 г;
Укроп ;
Петрушка ;
Растительное масло (для жарки) ;
Перец ( мельница) ;
Итальянские травы - 1/4 ч.л.;
Соль ;
Разрыхлитель - - 1 ч.л.;
Панировочные сухари ;

Кабачки натереть на терке, присыпать солью. Оставить на 10 минут, затем отжать

[показать]

Натереть на мелкой терке моцареллу,( если у вас фета раскрошить), мелко нарезать лук, зелень

[показать]

[показать]

Ингредиенты для Колбаса в кляре
Колбаса вареная - 1 кг;
Молоко - 100 мл;
Газированная вода - 100 мл;
Сахар - 1 ч.л.;
Соль - 0,75 ч.л.;
Мука пшеничная - 1,25-1,5 стак.;
Перец черный - по вкусу ;
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
Яйцо куриное - 2 шт;
Масло растительное ;

[показать]

[показать]

Грибной торт из блинов

Ингредиенты:

Начинка:Измельченный лук - 200 г
Сливочное масло - 3 столовых ложки
Шампиньоны - 500 г
Соль - 1/2 чайной ложки
Молотый перец - 1/4 чайной ложки
Мука - 1 чайная ложка
Молоко - 110 мл
Моцарелла (тертая) - 100 г
Зеленый лук (мелко нарезанный) - 2 столовых ложки
Пармезан - 60 г

Блинчики:
Яйца - 2 шт
Молоко - 3/4 стакана
Вода - 1/2 стакана
Мука - 1 стакан
Сливочное масло - 3 столовых ложки
Соль - 1/2 чайной ложки

Приготовление:

[показать]

[показать] 

Ингредиенты для "Торт "Грибное чудо""

Грибы (любые, у меня шампиньоны) — 300 г Яйцо куриное (3 шт. + 1 желток) Молоко (жирность 3,2%) — 600 мл Картофель (отваренный в "мундире") — 400 г Мука пшеничная (просеянная) — 80 г Сыр твердый (любой ) — 80 г Масло cливочное — 40 г Масло растительное (для жарки) Зелень укропа и петрушки — 1 пуч. Соль Перец черный молотый

Рецепт "Торт "Грибное чудо""

[показать] Картошку остудить и почистить, грибы помыть, почистить. [показать] Положить картошку в кастрюльку, размять, добавить взбитые яйца, 50 г муки, 150 мл теплого молока, соль и перец по вкусу. Все тесто хорошенько взбить. Убираем в холодильник минут на 10. [показать] Грибочки режем не крупно и жарим до готовности на растительном масле.

[показать]

Источник:http://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=5118271&start=20

[показать]

[показать]

[показать]

Источник:http://luckytoys.ru/mclass/view/46/tuflya_1173.html

[412x281]

[400x326]

[602x415]

 У вашего ребенка скоро день рождения и вам хочется, чтобы праздник получился особенным, чтобы сын или дочь запомнили этот день надолго? Поверьте, для этого совсем не обязательно приглашать аниматоров из специального агентства или проводить праздник в каком-нибудь детском клубе. Веселый, оригинальный, запоминающийся детский день рождения можно провести и дома. Родителям вполне по силам справиться с организацией и проведением детской вечеринки самим. Самое главное, что вам понадобится - это время на то, чтобы все заранее спланировать и подготовить. А мы поможем вам ценными советами по проведению детского праздника дома. 

[350x262]

1. "Сколько осталось до моего дня рождения?"

2. Пригласительные на день рождения

3. Украшение дома

4. Организация развлечения. Игры и конкурсы

5. Розыгрыши и лотереи небольших подарков

6. Фокусы и научные эксперименты

7. Фотосессия

8. Подарки гостям

Картофельные язычки с капустой

[показать]