Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Коптим сами.
[показать]
[437x285]Коптим сами:секреты и рецепты домашних заготовок.
Копчение - это способ кулинарной обработки продукта дымом от сгораемых опилок или дров, и знали его еще наши далекие предки. Ведь именно таким образом можно было заготовить и надолго сохранить мясо, рыбу и другие продукты. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
[показать]
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Арка своими руками. Мастер класс
Арка своими руками. Мастер класс
Источник :http://svoimirukami.mirtesen.ru/blog/43937148031/Arka-svoimi-rukami-po-shagam
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Колодец на даче. Идеи воплощения
Колодец на даче. Идеи воплощения
Сейчас все больше сельских поселков, а нередко и участки садово-огородных кооперативов , оборудуются системами централизованного водоснабжения. Но и здесь зачастую можно увидеть колодцы. Почему ? Да потому, что многие (и не без оснований) считают – «своя», колодезная вода лучше, вкуснее, свежее. Там же, где централизованные системы отсутствуют, а открытые водоемы далеко , колодец оказывается единственным источником воды.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ВЕК ВЯЖИ - ВЕК УЧИСЬ! V-ОБРАЗНЫЙ ВЫРЕЗ СПИЦАМИ
http://knitsi.ru/id1100/uchimsya-vyazat-V---obraznyy-vyrez.html
Учимся вязать V - образный вырез
Этот вид выреза горловины для вязаных изделий вряд ли выйдет из моды. Его используют при вязании спортивных и изысканных моделей для мужчин, женщин и детей. Вы можете надеть модель с таким вырезом поверх блузки или просто на тело, красиво повязать удачно подобранный к модели платок.
Убавки для V-образного выреза
Для V-образного выреза петли делят посредине и с обеих сторон от середины с помощью убавок формируют скосы. При нечетном количестве петель следует закрыть среднюю петлю или временно ее оставить (см. красное кольцо на фото 3).
[показать]
Простые убавки выполняются непосредственно у края, для этого одну петлю протягивают через другую (из них 1 кром.). Для правой половины работы в каждом 4-м р. провязать ряд, кроме последних 2 п., затем эти 2 п. провязать вместе лицевой (фото 1). Для левой половины работы первые 2 п. провязать вместе с наклоном влево, т. е. 1-ю п. снять, как лицевую, 2-ю п. провязать лицевой и протянуть ее через снятую петлю, затем продолжить вязание основным узором (фото 1).
[показать]
Набирать петли для бейки по таким краям не так просто. Поэтому рекомендуется 2-й способ, при котором убавки заметны, т. к. они выполняются на расстоянии одной или нескольких петель от края. Для правой половины работы в каждом 4-м р. провязать ряд, кроме последних 4 п., затем 2 п. провязать вместе лицевой, закончить 1 лицевой и кромочной петлей (фото 2).
[показать]
Для левой половины работы начать с кромочной и 1 лицевой петли, затем 2 п. провязать вместе с наклоном влево, как описано выше, далее продолжить вязание основным узором (фото 2). Между основным узором и краем образуется наклонная дорожка. Убавки, выполняемые с некоторым интервалом от края, могут иметь наклон петель в сторону скоса, тогда они являются декоративным оформлением выреза. В этом случае вязать, как и в предыдущем варианте, но 2 п., провязанные вместе лицевой, и 2 п., провязанные с наклоном влево, меняются местами (фото 3). При вязании некоторыми узорами, как например, полупатентными или патентными резинками, вырез простыми убавками не формируют, т.к. они приходятся попеременно на лицевую или изнаночную петлю.
[показать]
Убавки для V-образного выреза
В этом случае рекомендуется выполнять двойные убавки, кото-рые делают не в каждом 4-м, а в каждом 8-м р. На фото 4 деталь выполняется полупатентной резинкой. Для правой половины работы провязать все петли ряда, кроме последних 6 п., затем 3 п. провязать вместе (= 1 двойная убавка), закончить ряд 2 п. полупатентной резинки и кромочной. Для левой половины начать с кромочной и 2 п. полупатентной резинки, затем выполнить двойную убавку, т. е. 1 п. снять, как лицевую, 2 п. провязать вместе и снятую петлю протянуть через провязанную (фото 4). Если посредине вязаной детали выполняется мотив узора, рекомендуется использовать его для оформления V-образного выреза.
[показать]
Например, две наклонные лицевые петли ромба служат краем V-образного выреза (фото 5). Средняя «коса» продолжается с обеих сторон вдоль скосов выреза (фото 6). Симметричный средний мотив белого пуловера со стр. 23 в начале V-образного выреза делится на 2 части, которые продолжаются с обеих сторон выреза. Убавки в этой модели выполняются на расстоянии 27 п. от края.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ
http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/
Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.
В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель.
Затем 9-ю петлю набираем только на крючок.
Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы.
Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона.
И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель.
Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу.
Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям.
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Короткий жилетик
Короткий жилетик
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Вязаный жилет с короткими рукавами
Размеры: 36 (38/40) 42
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Стильное болеро спицами
Стильное болеро спицами
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Творожно-медовое полено"
[показать]Огромная благодарность автору: sweta1
Скромный, домашний тортик... Минимум усилий - максимум вкуса!!!
Нежный, сочный, ароматный....
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Пицца «Любимая»
[425x398]1 ст. кефира
100 г маргарина
1 ч. л. гашеной соды,
600 г муки
Для начинки:
100 г кетчупа
1 луковица
2 вареных яйца
200 вареной колбасы
2 помидора
150 г твердого сыра
Замесить тесто, выложить в форму, смазанную жиром, поколоть вилкой и поставить в разогретую духовку на 5 мин.Начинку выложить слоями: кетчуп, поджаренный лук, порезанные кубиками яйца, варенную колбасу, помидоры, тертый сыр.Затем еще раз оставить в духовку и выпекать 10 мин.
http://www.mir-pizz.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
ТОРТ «СМЕТАННИК»
[500x325]
Для теста:
Сметана 30% 150 г
Масло сливочное 200 г
Сахарный песок 180 г
Яйцо 3 шт.
Мука 180 г
Чернослив 20 г
Какао 5 г
Сода 5 г
Уксус 5 г
Для сахарного сиропа:
Вода 300 мл
Сахар 200 г
Для крема:
Сметана 30% 350 г
Сливки 38% 350 мл
Тесто: сметану, масло и сахар взбить миксером до однородной консистенции, затем добавить яйца и взбивать еще около минуты. Положить в полученную смесь соду, погашенную уксусом, муку с какао, заранее измельченный чернослив и перемешать. Готовое тесто вылить в форму, смазанную маслом, поставить в разогретую духовку и выпекать при t 160° 40 минут. Когда бисквит остынет, аккуратно разрезать его на три коржа. Приготовление сахарного сиропа: смешать в сотейнике воду и сахар, непрерывно помешивая на небольшом огне, пока сахар не растворится. Пока сироп остывает, приготовить крем: взбить миксером сливки со сметаной. Коржи пропитать сначала сахарным сиропом, а потом кремом. В качестве украшения можно использовать бисквитные крошки от коржей. Готовый торт поставить на ночь в холодильник.
http://supermarket-land.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Безопарное дрожжевое тесто
[391x284]
Мука пшеничная 1 кг;
Молоко 500 мл;
Дрожжи 20 гр;
Сахар 2 ст. л.;
Маргарин 100 гр;
Соль 0.25 ч.л;
В миску налить подогретое молоко (40 градусов), добавить разведенные дрожжи, сахар, соль, хорошо размешать, дать постоять 30 мин. Затем всыпать муку и замесить тесто на столе. Перед окончанием замеса положить размягченный маргарин.Тесто месить, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Присыпать мукой и поставить на 3 часа в теплое место. Через 1 час тесто обмять (если тесто хорошо подходит, то обминать 3 раза, если тесто подходит плохо - обминать только один раз).После формирования изделий надо дать время тесту еще немного подойти, затем выпекать.
http://www.legkogotovit.com
Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Серый топ
Размер: 44
Вам потребуется: 300 г серебристой пряжи (№11) Alpina ZLATO (70% вискозы, 30% люрекса, 190 м/50 г); спицы GAMMA № 2,5; круговые спицы GAMMA № 2,5.
Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Ажурный узор: вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Плотность вязания: 28 п. и 33 р. = 10 х 10 см.
Это цитата сообщения Kamelius Оригинальное сообщение
Прическа "Бант"
Серия сообщений "Аксессуары ":
Часть 1 - Розы на кофточке!
Часть 2 - Цветы,Мастер-класс
...
Часть 9 - Для тех кто хочет идти в ногу с модой
Часть 10 - Оливковый свитер с отдельными рукавами и галстуком
Часть 11 - Прическа "Бант"
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Отделка горловины с воротником спицами,мастер-класс
[519x390]
[251x276]
[625x49]
[519x387]
[518x391]
Полностью мастер-класс смотреть здесь http://krasivie-detki.ru/?p=708
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Эластичный край изделия (подробный МК от lovely)
ИСТОЧНИК: Knitting-Info.Forum
[показать] [показать]
[показать]
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Творожные пряники
Сегодня вспомнился старый рецепт пряников. Он мне достался от свекрови, она этот рецепт ещё в молодости узнала где-то.
Ну и, недолго думая, намесила я теста, благо ничего сложного там нет, да и продукты все доступные.
Ингредиенты:
Для теста:
500 гр муки
250 гр обезжиренного творога
200 гр сахара
8 ст.л. растительного масла (без запаха)
6 ст. л. молока
1 желток,
2 пакетика ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
Специи по вкусу (гвоздика,корица, имбирь, цедра лимона)
Для глазури:
1 белок
125 гр сахарной пудры
Растираем желток с сахаром и ванильным сахаром, добавляем творог, разрыхлитель, масло и молоко и взбиваем всё миксером.
В конце добавляем муку и специи какие любите (я не добавляла) и руками замешиваем тесто.
Тесто получается довольно упругое, но не жёсткое. Накрываем его плёнкой и отправляем на пол часа в холодильник.
[400x225]
Затем включаем духовку на 180 градусов.
Тесто раскатываем пластом около толщиной около 1 см.
Выемками для печенья или просто стаканом вырезаем формочки.
Мне нужно было ещё резать овощи на борщ, девчата мои были на "работе" (в школе и садике),
поэтому пришлось всё это делать самому маленькому в доме.
Сынуля со своим заданием справился легко и результатом остался доволен!
[400x225]
Выкладываем будущие прянички на противень, застеленный бумагой, оставляя между печеньками немного места.
Отправляем в духовку минут на 20. Пряники увеличатся в размерах и зарумянятся, значит готовы!
[400x225]
[400x225]
Пока пряники пекутся, сделаем глазурь.
Здесь всё совсем просто: взбиваем белок с сахарной глазурью.
Если у вас есть мятные капли, можно капнуть парочку, будут мятные пряники. У меня капли, к сожалению, закончились...
2-3 столовые ложки глазури откладываем в широкую большую чашку, подкидываем туда несколько пряников и ложкой
хорошо перемешиваем.
[400x225]
Затем выкладываем пряники на лист бумаги и даём им подсохнуть , на это уйдёт минут 5-10.
[400x225]
Всё! Готово! Приятного вам чаепития!!! Я люблю с кофейком!
[400x285]
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Как вставить в дневник видео с You Tube с субтитрами и переводом на русский язык На You Tube просматривала ролики по вязанию и мне понравилось видео Как вязать Entrelac. Решила добавить его в свой дневник. Как это сделать? Нажимаем кнопку "Поделиться".
[показать]
Сгенерировать HTML-код (цифра 1 на рисунке). Затем рекомендую выбрать размер видео для вашего дневника (2). Мне нравится 640х360. После этого копируете код из окошечка (3) и вставляете его в свой дневник.
[показать]
В результате в дневнике появилось видео.
Предлагаемый ролик озвучен на английском языке, но можно сделать титры на русском языке. Внизу на панели есть кнопка CC. Если подвести к ней курсор, то появляется надпись "Включить субтитры".
[показать]
Если нажать на кнопку, то появится небольшое окошко.
Выбираем в нем "Записать текст аудио" и нажимаем OK.
[показать]
[показать]
Появляются титры на английском языке.
[показать]
Еще раз нажимаем на кнопку CC и в появившемся окошке выбираем "Перевод титров".
[показать]
В окне "Переводчик" нажимаем на панель языков и выбираем "Русский". Нажимаем OK.
[показать]
[показать]
Появляются титры на русском языке.
[показать]
Конечно, перевод не очень хороший! Ведь в английском языке, как и в других языках, отдельное слово может иметь несколько значений. Но для тех, кто не знаком с языком, даже такой перевод вместе с картинкой, может оказать помощь.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
В копилку: "неправильный" узор спицами
http://samyelininorguleri.blogspot.com/2012/03/mavi-yelek.html