Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ИТАЛЬЯНСКИЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ
Для начинки:
400 мл сливок жирностью 35%
150 г черного шоколада
Для теста:
2 ч. л. муки
300 г очищенных грецких орехов
сахар – 300 г
8 яичных белков
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЙ ТОРТ «ИРИСКА»
Для теста:
Мука — 3 стакана
Подсолнечное масло — 1 стакан
Сметана — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яичный желток — 3 штуки
Для крема:
Ириски — 300 грамм
Молоко — 1.5 стакана
Пищевая сода — 0.5 ч.ложки
Сливочное масло — 200 гр
Сахар — 100 грамм
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ПИРОЖНОЕ «МАЛИНА НА СНЕГУ»
Для теста:
мука 1 стакан
миндаль – 0.5 стакана
сахар – 2 ст.ложки
ванильный сахар – 5гр
маргарин – 100гр.
Для начинки:
молоко – 400мл
рис -100гр
сахар – 3ст.ложка
сливки – 200гр
малина – 500гр, желатин -25гр
желе малиновое – 1 пакетик
ванильный сахар – 5гр
сахарная пудра – 1ст.ложка
соль,
мята для украшения.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
СКОЛЬКО ЗАПЕКАТЬ ТЕСТО ДЛЯ МУРАВЕЙНИКА
Тесто для торта Муравейник запекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Рецепт торта Муравейник
Мука - 3,5 стакана
Сахар - 150 грамм
Сметана - 200 грамм
Маргарин (можно заменить маслом) - 200 грамм
Соль - 1 щепотка
Сода - 0,5 чайной ложки
Вареное сгущенное молоко - 1 банка
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ КАПКЕЙК С КРЕМОМ ГАНАШ
для теста
35 г какао (порошка)
10 г ванильного экстракта
90 мл свежесваренного кофе
215 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
3/4 ч.л. соли
170 г сливочного масла
215 г сахара
2 яйца
120 г сметаны
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
"ПЕРСИКИ" - ПИРОЖНОЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКИ С ОРЕШКАМИ
Мука - 3-3,5 стакана
Масло сливочное - 60 г.
Сметана - 2 ст. ложки
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 0,5-1 ч. л.
Для крема:
Вареное сгущенное молоко - 0,5 банки
Грецкие орехи - 30-50 г.
Пищевые красители:
Сок 1 сырой свеклы
Сок 1 сырой моркови
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
Для коржей:
Мука - 650г.
Масло сливочное - 400г.
Яйца - 2шт.
Холодня вода - 150мл.
Уксус 9% - 1ст.л.
Водка или коньяк - 3ст.л.
Соль - на кончике ножа.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ ТОРТ С МИНДАЛЕМ
черный шоколад — 200 г
кофе — 150 мл
сливочное масло — 250 г
сахар — 170 г
яйца — 6 шт
миндаль — 100 г
мука — 100 г
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗСКИЙ ТОРТ "МАРДЖОЛАЙН"
- миндаль - 1 ст
- фундук - 1 ст
- сахар - 1 ст
- яйца (только белки) - 7 шт
- крахмал кукурузный - 2 ст. л.
- соль - 1 щепотка
- сливки жирностью 33%- 350 мл.
- сахарная пудра - 3 ст. л.
- кофе растворимый - 2 ч. л.
- кипяток - 2 ч. л.
- ликер кофейный - 2 ст. л.
Это цитата сообщения NATAROZENKO Оригинальное сообщение
ажурная шапочка
1.
[290x320] 2.
[700x628] Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение
- Шапочка для новорожденного Яблочко.
[700x] [700x]Русская версия
Проэкт на Равелри
Эта маленькая шапочка украсит и согреет головку
Новорожденного малыша или малышки.
Милая и стильная, удобная.
Размеры в нерастянутом виде -
по резинке - 25,5-26см
по шапочке - 37-38см
Если вы захотите связать ее в другом размере или другом цвете, просто
смените спицы или пряжу, а лучше всего добавте петель.
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Яичный ликер - неповторимость изысканного аромата
Ликер очень вкусный и питательный, обладает изумительным ароматом, тягучей консистенцией и изысканным вкусом. К тому же, тонизирует и восстанавливает силы! Такой ликер приготовить в домашних условиях не только легко, но и быстро!
Если обратиться в историю приготовления напитка из яиц, то она тянется к 1840 году. Первый рецепт был придуман сеньором Пецьоло, проживающим в Италии. Напиток нарекли «VOV», что на местном диалекте слово обзначает «яйца».
0,4 кг сахара
150 мл сладкого белого вина
150 мл водки
0,5 л молока
6 яичных желтков
ванильный сахар
Отделим белки от желтков. Для яичного ликера понадобится лишь чистый желток. Белок используем для приготовления омлета.
Взобьем желтки в течение 10-ти минут. Добавим к ним 200 г сахара и продолжим взбивать еще столько же времени.
В высокую кастрюлю всыплем оставшийся сахар (200 г), добавим молоко и ванильный сахар. Смесь доведем до кипения и оставим на небольшом огне, все время помешивая, на 10 минут. Кастрюлю снимем с огня и дадим сиропу остыть до комнатной температуры.
Добавим к желткам белое вино и водку, осторожно перемешаем. Взбитые яйца не должны осесть на дне. Кастрюлю с желтками и алкоголем накроем крышкой и оставим на полчаса.
Остывший молочный сироп смешаем со смесью желтков и алкоголя, оставим настаиваться на 4 часа. Профильтруем домашний яичный ликер и разольем по красивым бутылкам. Храним в холодильнике. Срок годности ликера – около 3-х месяцев. Подаем в охлажденном виде.
Недостатки ликера: высокая калорийность. Но если дегустировать понемножку и по случаю, наслаждаясь вкусом и ароматом, то с фигурой ничего не случится!
Праздничный стол будет неполноценным без просмотра онлайн фильма вместе с приглашенными гостями! Этот онлайн-кинотеатр Kinograd.net позволит быстро сориентироваться в новинках и популярных фильмах. Выбирайте фильмы, сериалы, мультфильмы и телепередачи по жанрам и году выпуска. Экономим время и поднимаем настроение!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Торт "Воздушный сникерс"
[600x9]
[640x480]Готовится очень просто и безо всяких изысков - а получается такая вкусняшка, тающая во рту!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная Ветчина в банке - вкус именно настоящей домашней ВЕТЧИНЫ
В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.
[440x330]
Попробуйте, не пожалеете!Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Молочная девочка"
Ингредиенты:
сгущеное молоко - 1 банка;
куриное яйцо - 3 шт;
мука - две трети стакана;
сода гашенная уксусом - 1 ч.л.;
соль - на кончике ножа;
для крема творог - 400 грамм;
йогурт - 400 грамм;
желатин - 20 грамм;
сахар - 4 ст.л;
варенье малиновое - 3 ст.л;
вода - 120 грамм;
брусника - 100 грамм;
для украшения шоколад молочный - 70 грамм;
масло сливочное - 30 грамм
Это цитата сообщения BLUMERIN Оригинальное сообщение
шапочка, шарф и варежки
[показать]
[показать]http://abcknit.ru/?p=4443
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Бананово-карамельный пирог
230 г пшеничной муки
160 г сливочного масла
150 г сахара
4 банана
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
5 ст. л. сметаны жирностью 20%
1 ст. л. разрыхлителя
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Она украсила торт с помощью обычной пузырчатой плёнки!
Она украсила торт с помощью обычной пузырчатой плёнки!
Меня каждый раз поражают талантливые люди, которые не устают придумывать всё новые и новые кулинарные трюки. Это можно назвать настоящим творчеством!
Выпечка является тонким искусством, и иногда нам приходится проводить довольно много времени на кухне, чтобы сделать вкусное угощение особенным. Сегодня мы хотим показать вам по-настоящему крутой способ украшения торта расплавленным шоколадом.
Вы не только узнаете, как легко и просто расплавить шоколад, но и как украсить торт шоколадом, используя в качестве трафарета обычную пузырчатую пленку. С помощью этого простого приспособления вы сможете создать торт в виде элегантной корзины, улея или даже в виде кораллов. Лично мне больше всего нравится использовать этот способ для создания тортика в виде шоколадной корзинки со свежими фруктами. Сама бы я до такого ни за что не додумалась… и это гениально!
Все, что вам понадобится — чистой кусок пузырчатой пленки и растопленный шоколад. Просто аккуратно размажьте шоколад ножом по плёнке, затем оберните подготовленную плёнку вокруг торта и оставьте её не менее, чем на 10 минут прежде, чем снять. Ваша шоколадная корзинка готова! Кстати, пузырчатую пленку можно использовать несколько раз.
Видео: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=LPufO1h3pmo
Опубликовала Катерина Сподарцова ,
Взято с : http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43781934798/Ona-ukrasila-tort-s-pomoschyu-obyichnoy-puzyirchatoy-plyonki!
Это цитата сообщения Хмельничаночка Оригинальное сообщение
Шапочка - кепочка
Опубликовала Нина Морозова в группе Вязание
*Набрать бросовой 12 петель (бросовую потом удалим и будем сшивать по петлям)
*Провязать раб нитью 1 кром 10 изн 1 кром
*Развернуть, все петли смотрят на нас лицевыми, теперь будем считать ряды
*****
1 лиц ряд :1 кром снять,1 лиц,1 нак перекруч,8 лиц,1 нак перекр,1 лиц,1 кром
2 изн ряд: 1 кром снять, 2 лиц,8 изн, 2 лиц,1 кром
фото 3
3 лиц ряд: 1 кром снять, 2 лиц,1 нак перекр,8 лиц,1 нак перекр, 2 лиц,1 кром
4 изн ряд :1 кром снять,3лиц,8 изн,3лиц, 1кром
фото 4
5 лиц ряд :1кром снять,2лиц,1нак перекр,1изн,8 лиц,1изн,1 нак перекр,2лиц, 1 кром
6 изн ряд:1кром снять,4 лиц,8 изн,4лиц, 1 кром
петли после 6- го изн ряда
7 лиц ряд :1кром снять, 2 лиц,1 нак перекр,2изн, 8 лиц,2изн,1нак перекр,2лиц, 1 кром
8 изн ряд:1кром снять,2лиц,1изн,2лиц,8изн,2лиц,1изн,2лиц,1кром
9 лиц ряд:1кром снять,3лиц,2изн,8лиц,2изн,3лиц,1кром