[497x471]

Скажу честно, для меня стало удивительным открытием приготовление мяса таким способом. И наверное, если бы не мой авантюризм, то возможно я и не стала пробовать такое мясо. И еще хотелось удивить мужа на 23 февраля, сделать ему сюрприз. И таки сюрприз удался! Слова мужа: "Вкуснее говядины я еще не ел!". Исключительная закуска! Теперь она надолго закрепится среди любимых.

[показать]  

[показать]

Рецепт из разряда «проще некуда». 
Все, что для его приготовления необходимо: соль, сахар, немного перца, водка, холодильник и терпение. Рецепт родом из Швеции, готовится по принципу "гравлакс". В шведском рецепте используется коньяк и ягода можжевельника, что не понравилось французам, и они адаптировали рецепт под свои предпочтения. 

Такое мяско можно долго хранить, даже до 4 месяцев. И чем дольше оно хранится, тем вкуснее становится. И на любой праздничный стол у вас всегда будет в арсенале вкуснейшая закуска. Останется, только приготовить соус. 

[показать]Ммммммм, какой разрез! Класс!

Для построения чертежей юбок необходимо снять несколько дополнительных мерок. По линии талии подвяжите шнурок или тонкую резинку и следите, чтобы все время оставались в одном положении, иначе мерки будут неточные.

1) объем талии 2) объем бедер 3) длина спины 4) расстояние от линии талии до пола сбоку 5) расстояние от линии талии до пола сзади 7) расстояние от пола до нижнего края юбки. Величину расстояния от пола до нижнего края юбки вычтете из мерок длины от талии до пола спереди, сбоку, сзади , т.о. определите длину юбки спереди, сбоку, сзади. Построение чертежа выкройки юбки начинайте от горизонтальной линии низа юбки

№ п/п	Наименование	Мерки	Чертеж
1	Юбка прямого покроя с 8-ю вытачками на фигуру с высокими бедрами	Мерки: От=37, Об=52, Дл сп =38 Длина юбки спереди до пола 100, Длина юбки сзади до пола 100, Длина юбки сбоку до пола 102. от пола до низа юбки= 35 R=(ОБ+2)-(ОТ+1)=54-38=16 2-х бок. вытачек=0,55R=8,8 (каждая=4,4) передних вытачек=0,15R=2,4 задних вытачек= 0,3R=4,8	[487x689]
2	Юбка прямого покроя с выступающим животом	Мерки: От=39, Об=52, Дл сп =38 Длина юбки спереди до пола 103, Длина юбки сзади до пола 100, Длина юбки сбоку до пола 101. от пола до низа юбки= 35 R=(ОБ+2)-(ОТ+1)=54-40=14 2-х бок. вытачек=0,4R=5,6 (каждая=4,4) передних вытачек=0,25R=3,5(2 и 1,5) задних вытачек= 0,35R=4,9	[490x651]
3	Юбка прямого покроя с 10-ю вытачками на фигуру с узкой талией	Мерки: От=33, Об=52, Дл сп =38 Длина юбки спереди до пола 100, Длина юбки сзади до пола 100, Длина юбки сбоку до пола 101. от пола до низа юбки= 35 R=(ОБ+2)-(ОТ+1)=54-34=20 2-х бок. вытачек=0,25R=5 (каждая=4,4) передних вытачек=0,2R и 0,15R (4 и 3) задних вытачек= 0,2R=0,4 каждая	[493x627]
4	Юбка с фигурными вытачками	Мерки: От=37, Об=52, Дл сп =38 Длина юбки спереди до пола 100, Длина юбки сзади до пола 101, Длина юбки сбоку до пола 101. от пола до низа юбки= 35 R=(ОБ+2)-(ОТ+1)=54-38=16 2-х бок. вытачек=0,35R=5,6 передних вытачек=0,35R=5,6 задних вытачек= 0,3R=4,8	[490x678]
5	Юбка прямого покроя с 8-ю вытачками на фигуру с выступающими ягодицами	Мерки: ОТ- 35, ОБ-52, Д сп- 38 R =(ОБ+2)-(ОТ+1)= 54-36= 18. Величина раствора боковой вытачки= 0,35R =6,3 . Величина раствора передней вытачки 0,15R=2,7. Величина раствора двух задних вытачек= 0,5R= 9 (каждая=4,5).	[482x556]

[500x500]

Для теста:

115 г сливочного масла, охладить,
195 г муки,
1 ст. л. мака,
1/4 ч. л. соли,
1/8 ч. л. порошка для выпечки,
2 1/2-3 1/2 ст. л. ледяной воды,
1 1/2 ч. л. яблочного уксуса,
1 большой яичный белок, слегка взбить.

[показать]

Что нужно?

Читать далее

Наброски-эскизы-рисунки

для пасхальных расписных яиц (писанок)

Десертный вихрь. Пироги с творожной начинкой

 1. Песочный пирог с творогом

[548x362]

[300x395]

Платье-футляр может в разной степени облегать фигуру своей обладательницы. Предлагаю один из более свободных вариантов платья. Слегка приталенное платье прекрасно смотрится как на стройных, так и на более пышных девушках.

Круглый неглубокий вырез горловины, асимметричный рельеф на передней части платья, рукава три четверти, застежка-молния расположена в среднем шве спинки. В качестве украшения может служить бант из этой же ткани, а также простой легкий шарфик, брошь, несколько ниток жемчуга или другой аксессуар – главное, чтобы это было к месту и ко времени. Думаю, что здесь женское чутье вас не подведет.

Рецепты домашних заготовки на зиму

[700x394]

• Вкусные рецепты заготовок на зиму: томатный сок и кабачки по -корейски 
• Грибные салаты на зиму - просто объедение 
• Грибная солянка а зиму - два проверенных рецепт 
• Заготовка яблок  на зиму - вкусные рецепты  
• Капуста  на зиму -два любимых рецепта
• Заготовки из томатов -  очень вкусные 
• Овощные салаты на зиму с крупами 

Еще больше интересных,вкусных, а самое главное проверенных рецептов заготовок  на зиму можно прочесть  блоге  Селяночки http://vaneevasdorove1.ru/sapasi-na-simu/

[492x473]

[596x558]

[609x543]

[595x452]

[575x539]

[634x544]

[555x505]

[644x528]

[571x564]

[495x575]

Вяжем теплую шапочку—шлем спицами для маленькой девочки. Подробный Мастер Класс. Узор косы, резинка 1х1 и 2х2. Я вязала на 2 года. Пряжа Семеновская Челси, спицы круговые №3,5.  Вязала в две нити. Ушло примерно 250 грамм.

[800x1200]

Описание:
Берем нить, которую потом отплетем, набираем 120 п. и замыкаем в круг. Вяжем несколько рядов лицевыми петлями.

[1200x798]

Переходим на основную нить.

[1200x798]

Продолжаем наше вязание резинкой 1х1 примерно 17—18 рядов. Ниточку дополнительную отплетаем и открытые петли набираем на еще одни круговые спицы(петель должно получится столько же, то есть 120). Складываем теперь пополам лицом наружу и соединяем полотно, провязывая петли по две вместе, то есть одна петля с одного края, другая с другого. Этот ряд до конца в круговую вяжем лицевой гладью. У нас получилась двойная резинка. Она у нас будет вокруг лица. 24 петли которые

Одна из самых удобных моделей шапочек для ребёнка – шапка-шлем. Она сочетает в себе шапочку и воротник-манишку, что избавляет от необходимости накручивать на шею шарф и постоянно поправлять его на улице, чтобы не сползал. Сама в детстве ходила в такой гулять на горку. Бабушка вязала. Шапка-шлем одинаково хорошо подойдёт как для девочки, так и для мальчика, нужно лишь выбрать подходящий цвет и украшения.

Способ вязания этой модели шапочки-шлема был увиден мной на одном из вязальных форумов и показался самым удобным. Так что, сразу поясняю, на авторство не претендую. При вязании и составлении описания внесла несколько своих незначительных изменений, но идея принадлежит не мне.

Особенно в данной модели шапки шлема мне нравится то, что она точно повторяет форму головы ребёнка и не имеет застёжек — её очень удобно и быстро одевать через голову, не вызывая возмущения ребёнка.

В качестве примера расскажу, как связать шапку-шлем для ребёнка возрастом год-полтора. Я использовала толстую мягкую пряжу Камтекс «Ромашка» светло-серого цвета 50% шерсть, 50% акрил 70 м/100 г. Спицы чулочные и круговые №4.

Чтобы процесс вязания шапочки был более понятным и наглядным, прилагаю фотографии процесса вязания.

Для начала вязания определяем ширину «окошка» для лица, измеряя расстояние от кончика одной брови до кончика другой. Верхняя кромка «окошка», с которой и начинается вязание, будет выполнена двойной (полой) резинкой.

Полая или двойная резинка

Полая резинка называется так потому, что одновременно вяжется сразу два слоя полотна, отсюда и второе название — двойная. Такой резинкой удобно вязать края шапок и других изделий, где необходим плотный двойной край. Для вязания полой или двойной резинки нужно набрать петли на спицу итальянским способом набора петель, чтобы край изделия был ровненьким и красивым.

Здесь итальянский способ набора петель представлен в картинках-схемах.

Первый ряд: вяжем чередуя 1 лицевую петлю, 1 изнаночную петлю.

Второй ряд и все последующие ряды: лицевые петли вяжем лицевыми, а изнаночные петли снимаем не провязывая на правую спицу, рабочая нить перед петлёй.

Описание работы

Набираем 21 петлю (количество петель должно быть нечётным) и вяжем двойной резинкой 6 рядов. Затем один ряд – все изнаночные.

Далее начинаем вязание узором с тремя полосами. Ширина каждой полосы – 3 петли. При желании можно сделать центральную полосу шириной в 5 петель, если нитки более тонкие.

Первый ряд и все лицевые ряды вяжутся следующим способом: кромочная петля, три лицевые петли для первой полоски, перекрученный накид, 4 лицевые петли, 2 петли вместе с наклоном влево, 1 лицевая, 2 петли вместе с наклоном вправо, 4 лицевые петли, перекрученный накид, 3 лицевые, кромочная петля. При другом количестве исходным петель правила вязания остаются неизменными, варьируется лишь количество петель равное в примере четырём – то есть переменной является ширина этих двух полос. Например, если вы набрали 31 петлю, то вместо 4 лицевых петель будете провязывать девять, если 25 – то 6.

В изнаночных рядах – все петли изнаночные.

Таким узором вяжем клин, пока не достигнем ширины 11 см.

Через 11 см продолжаем вязание незаконченными рядами. В каждом ряду оставляем с краю непровязанной одну петлю. Всего нужно оставить непровязанными по 3 петли с каждой стороны.

Набираем с краю 3+3=6 петель: по одной между каждой из оставленных плюс 3 петли из кромочных по одной в каждую. Со второго края вязания делаем симметрично.

Далее в каждом ряду прибавляем по 3 петли из кромочных. В итоге в работе получается 49 петель.

Продолжаем вязание без прибавок 6 см – это расстояние примерно от бровей до рта. Затем итальянским способом набираем 15 петель для нижнего клина и продолжаем вязание уже по кругу.

Как видите, нижний клин немного меньше верхнего. Вяжем его первые 6 рядов двойной резинкой, далее – резинкой 1х1 на ширину 2 см. При этом с первого кругового ряда начинаем делать убавления на затылочной части шапочки: в каждом третьем ряду убавляем по 2 петли.

Теперь, когда шапочка достигла необходимой глубины, приступаем к вязанию воротника и продолжаем вязание по кругу резинкой 2х2. Провязав таким образом 5 см, прибавляем в каждой лицевой полосе по одной дополнительной петле. И вяжем ещё 5-7 см. Закрываем петли.

Выполнить манишку можно и любым другим способом, который вам больше нравится, например, регланом. Ширина её так же может варьироваться по вашему желанию.

Чтобы шапочка-шлем была теплее

[435x600]Размеры 1) 34/36, 2) 38/40, 3) 42/44, 4) 46/48, 5) 50/52.

Материал:
Кольца маркеры.
Нитки PARTNER 6 (50 г. / 66 м.) цвет CAMEL
1) 18, 2) 20, 3) 21, 4) 23, 5) 25 клубков.
Состав модели: 50 % Polyamide 25 % Камвольная шерсть 25 % Акрил
Спицы: № 5 и № 5,5. Доп. спица.

Вязки:
Платочная вязка. Изн. гладь. Косы на 6 п. (см. схему).
Прибавление за 2 п. от края.

Образцы:
10 см изн. глади, спицы № 5,5 = 16 п. и 20 см = 45 р.
6 п. кос, спицы № 5,5 = 3,5 см.
10 см всех узоров, спицы № 5,5 = 18 п.

Спинка и половинки переда

Набрать: 1) 98 п., 2) 100 п., 3) 102 п., 4) 104 п., 5) 106 п., спицы № 5,5, вязать изн. гладью и косами (см. схему), размещая п. следующим образом:
1) 12 п. изн. глади, *6 п. косы (начиная с 7-ого р. схемы), 11 п. изн. глади* повторять от *до* 4 раза в общей сложности, 6 п. косы и 12 п. изн. глади.
2) 13 п. изн. глади, *6 п. косы (начиная с 9-ого р. схемы), 11 п. изн. глади* повторять от *до* 4 раза в общей сложности, 6 п. косы и 13 п. изн. глади.
3) 14 п. изн. глади, *6 п. косы (начиная с 9-ого р. схемы), 11 п. изн. глади* повторять от *до* 4 раза в общей сложности, 6 п. косы и 14 п. изн. глади.
4) 15 п. изн. глади, *6 п. косы (начиная с 9-ого р. схемы), 11 п. изн. глади* повторять от *до* 4 раза в общей сложности, 6 п. косы и 15 п. изн. глади.
5) 16 п. изн. глади, *6 п. косы (начиная с 5-ого р. схемы), 11 п. изн. глади* повторять от *до* 4 раза в общей сложности, 6 п. косы и 16 п. изн. глади.

Дальше

Серия сообщений "Жакеты, пальто спицами":

Часть 1 - Пальто "Глостер" с капюшоном спицами
Часть 2 - Кардиган и сумочка
...
Часть 24 - Вязание кардигана бойфренда резинкой
Часть 25 - Три пальто светлых тонов спицами
Часть 26 - Куртка кимоно 04*569 ( Фильдар )
Часть 27 - Жакет в технике энтрелак. Пальто "Домино" спицами
Часть 28 - Пэчворк спицами. Н.Тёткина. Пальто, жакеты
...
Часть 33 - Кардиган Лало с объёмными косами
Часть 34 - Жакеты женщинам (спицы)
Часть 35 - Пальто и жакеты спицами из Журнала Мод № 585

[476x645]
[476x640]
[476x224]
[196x290] [187x290] [182x290]

Серия сообщений "Детям до года спицами":

Часть 1 - В тепле и заботе с первых дней
Часть 2 - Пуловеры для годовалых малышей
Часть 3 - Жакет, сарафан и шапочка для годовалой малышки
...
Часть 39 - Комплект "Радуга" (шапка, жакет, чулки) спицами для малыша до года
Часть 40 - Кофта на кокетке и шапочка для новорожденных с китайского сайта
Часть 41 - Белоснежное чудо спицами для 6-ти месячного ребёнка